El manzano Augusta es un árbol triploide único que promete una excelente cosecha. Esta variedad no es autofértil, pero requiere poco cultivo. Es muy resistente a la sarna y otras enfermedades del manzano. Sus frutos son famosos por su agradable sabor y atractivo aspecto, con un rico aroma.
Historia de la cría y regiones
El proceso de desarrollo de la variedad Augusta comenzó a mediados de la década de 1970, y en 1982 se obtuvo el primer ejemplar de este híbrido en el Instituto Ruso de Investigación para el Mejoramiento de Frutales. Las variedades parentales del manzano Augusta son las tetraploides Papirovka y Orlik. El desarrollo de la variedad fue liderado por reconocidos especialistas en mejoramiento, bajo la dirección de Evgeny Nikolaevich Sedov.
- Zoya Mikhailovna Serova;
- Evgeny Alekseevich Dolmatov;
- Galina Alekseevna Sedysheva.
El primer intento de registrar la variedad como apta para su cultivo se realizó en otoño de 2001, pero el reconocimiento oficial no llegó hasta varios años después. En octubre de 2009, el manzano fue incluido en el Registro Estatal de Logros en Mejora Genética y se recomendó su cultivo en la región central de Black Earth.
Características de Augusta
Las manzanas tienen una vida útil corta, lo que las convierte en un ingrediente ideal para elaborar zumos, mermeladas, conservas y compotas. Sus características las hacen especialmente valiosas para la horticultura intensiva y las pequeñas explotaciones agrícolas.
Árbol
La variedad Augusta alcanza una altura de 400-450 cm, decorando el jardín con una copa simétrica y redondeada, no demasiado densa, que se extiende hacia los lados, alcanzando una anchura de 250-300 cm. Otras características de la variedad:
- Hojas Son grandes, anchas, redondeadas u ovoides, a veces acortadas con extremos puntiagudos, y algunos ejemplares presentan una parte superior espiralada y retorcida. Tienen un color verde claro, una superficie arrugada y mate, y una malla gruesa e irregular.
- Sucursales Los manzanos se desvían del tronco en un ángulo bastante amplio y están distribuidos de forma dispersa, con los extremos apuntando hacia arriba.
- Escapes Son fuertes y rectas, tienen una forma ligeramente geniculada y una sección transversal redondeada. Son de color marrón y ligeramente pubescentes.
- Flores Grandes, gráciles, agrupadas en inflorescencias de 6 a 9 piezas, tienen pétalos ligeramente corrugados, generalmente blancos como la nieve, pero a veces rosados, y se distinguen por un fuerte aroma.
Fruta
Son manzanas muy versátiles: se pueden comer frescas o usar para hacer mermelada y otros postres. Son verdes y, al madurar, se tornan verde amarillentas con un tono dorado muy marcado.
Otros indicadores:
- Piel El fruto es firme, con un rubor rojo moteado, rojo brillante o carmesí, liso y brillante. Presenta numerosos puntos grandes de color verde claro en la superficie.
- Forma Las manzanas son cónicas, oblongas y ligeramente inclinadas. Su peso medio es de 160-180 g.
- Gusto Alta calidad: la fruta ofrece un equilibrio perfecto entre acidez y dulzor. La puntuación en cata de estas manzanas oscila entre 4,4 y 4,5 puntos. El análisis químico revela los siguientes componentes:
- Azúcar (fructosa) – 10,9%.
- Ácido ascórbico (vitamina C) – 13,2 g.
- Pectinas (fibra) – 11,5%.
- Sustancias activas P – 264 mg.
- Ácidos titulables – 0,76%.
- Pulpa De textura media, grano grueso y muy jugoso. Su color puede ser verdoso o amarillo limón, a veces tornándose crema, y se caracteriza por un aroma armonioso y equilibrado.
resistencia al frío invernal y a las enfermedades
Los expertos destacan que, durante muchos años de pruebas y cultivo de estos árboles en condiciones naturales, incluyendo inviernos con temperaturas de hasta -32-35 °C, no sufrieron daños significativos. La variedad Augusta se considera generalmente muy resistente al invierno, lo que permite su cultivo en climas más rigurosos que los especificados en las normativas de zonificación.
Los manzanos poseen resistencia natural a la sarna, el oídio, la citosporosis y otras enfermedades fúngicas y bacterianas. Están protegidos contra la sarna por inmunidad genética, mientras que para otras enfermedades se recomienda el uso regular de fungicidas e insecticidas para prevenir posibles problemas.
Polinización y rendimiento
La variedad Augusta es de producción rápida y rendimiento medio. Un solo árbol maduro, con los cuidados adecuados, puede producir entre 110 y 125 kg de manzanas atractivas al año. En años especialmente favorables, la producción puede alcanzar los 140-150 kg, pero no superará estas cifras.
El manzano es una variedad triploide, lo que le permite producir fruta incluso sin polinizadores externos, pero su productividad se reduce al 25% de su potencial. Estos resultados no siempre son satisfactorios para los productores, por lo que a menudo eligen ubicaciones de plantación a 50 metros de distancia de otros manzanos que florecen al mismo tiempo.
Variedades polinizadoras:
- Mantete.
- Arkad.
- Grushevka.
- Quinti.
- Kate.
- Melba.
- Stark Erliest.
- Pulmonaria.
Maduración y fructificación de los manzanos
Los criterios para evaluar la fertilidad de una variedad son relativos, ya que pueden ser más altos que para algunas variedades, pero a veces ligeramente más bajos que para otras. Por ejemplo:
- Un árbol cultivado sobre un patrón vegetativo comienza a dar frutos solo 5-6 años después de su plantación, pero ya en ese momento la cosecha alcanza niveles récord: no menos de 12-15 kg, y a veces más (hasta 20-25 kg).
- En los árboles enanos y semienanos, la primera cosecha se recoge ya en el segundo o tercer año, pero en este caso, el rendimiento y la resistencia a las heladas de los árboles son inferiores a los de sus "compañeros" de mayor tamaño.
Otras características:
- Esta variedad comienza a brotar bastante temprano. Augusta florece ya en la primera quincena de mayo y suele terminar su floración a mediados de mayo, pero en condiciones climáticas desfavorables o una primavera fría, puede retrasarse.
- El árbol crece con bastante rapidez, aumentando su tamaño entre 35 y 40 cm al año, un incremento significativo que disminuye una vez que comienza la plena fructificación. Entre los 14 y los 16 años, el árbol alcanza su tamaño máximo y empieza a producir la cosecha esperada.
- Los frutos maduran ya en agosto, de ahí su nombre. Esto suele ocurrir a mediados o finales de mes, por lo que se trata de una variedad de finales de verano.
- Todas las frutas deben recolectarse y procesarse inmediatamente después de madurar, ya que no pueden conservar su calidad durante más de 3 o 4 semanas, después de lo cual se deforman, pierden su jugosidad y se vuelven blandas y agrias.
Portainjertos y subespecies
Existe la posibilidad de que no aparezcan variedades de Augusta, aunque no se descarta la aparición de nuevas. La planta puede cultivarse sobre diversos portainjertos. Las variedades semienanas y enanas se consideran las más adecuadas, ya que producen una copa más compacta y frutos más grandes. Sin embargo, su resistencia al frío invernal puede disminuir ligeramente, pero esto no tendrá un impacto significativo.
Características de la plantación del manzano Augusta
Un huerto de manzanos tiene una larga vida útil, dando frutos durante 20 años, pero solo con el cuidado adecuado y una plantación cuidadosa. Esto dependerá de la elección de un buen terreno, la calidad del suelo y el material de plantación.
Elegir una ubicación
Lo mejor es plantar manzanos en laderas orientadas al sur o suroeste, donde recibirán la máxima luz solar. Una luz más intensa favorece una fruta más dulce y atractiva. Tenga en cuenta lo siguiente:
- No se recomienda plantar en zonas donde el aire frío se estanca con frecuencia, como en áreas bajas (la nieve tarda mucho en derretirse allí). Evite zonas donde el agua subterránea esté cerca de la superficie, ya que esto puede provocar la pudrición de las raíces. Si no le queda más remedio que buscar otra ubicación para el jardín, instale sistemas de drenaje para eliminar el exceso de humedad.
- Los manzanos crecen bien en suelos muy permeables al agua y al aire, especialmente en suelos francos. Los suelos arenosos y arcillosos pesados se consideran menos adecuados, al igual que aquellos con alta acidez.
- Las variedades de tomate enanas se pueden plantar entre las hileras de manzanos; sus hojas no atraen a la polilla de la manzana. Evite plantar cultivos altos como maíz y girasoles cerca, ya que pueden dar sombra al huerto y reducir el contenido de nutrientes del suelo.
Evite los árboles de serbal, ya que las orugas de la polilla del serbal pueden dañar las manzanas, haciéndolas no aptas para el consumo.
Selección de plántulas
Al comprar plantones de árboles frutales, lo mejor es elegir viveros especializados donde estos cultivos se cultivan bajo estricta supervisión y cuentan con la certificación obligatoria. Se recomienda elegir plantas de uno a dos años. Es importante asegurarse de que la variedad de manzano sea adecuada para las condiciones climáticas locales.
Al inspeccionar un árbol, preste atención a su fortaleza, a un sistema radicular bien desarrollado (de al menos 30 cm de longitud) con numerosas raíces y a la ausencia de signos de pudrición o daños por heladas. El tronco de la planta debe ser liso, sin signos de daños.
¿Cuándo plantar un manzano?
La mejor época para plantar manzanos es durante su período de dormancia: principios de primavera u otoño. El período óptimo es septiembre-octubre, cuando la savia ya no fluye y las temperaturas aún son cálidas. Es importante completar la plantación dos semanas antes de las primeras heladas para que los plantones tengan tiempo de enraizar y establecerse.
Si se compraron a finales de otoño, conviene posponer la plantación hasta la primavera. Para ello, cúbralas en el jardín con ramas de abeto o tela no tejida para protegerlas.
Matices de plantación
La preparación del terreno para los huertos de manzanos debe comenzar con dos semanas de antelación:
- cavar hoyos de 60x60 cm con una distancia de 300 cm entre ellos y 500 cm entre filas;
- Colocar una capa de tierra fértil a un lado, agregarle 100 g de superfosfato o 25-30 kg de compost y 500-600 g de ceniza;
- Si el suelo es arcilloso, agregue arena, y si el suelo es arenoso, agregue humus y turba;
- Antes de plantar, sumerja las raíces de la plántula en una solución de estimulantes del crecimiento (Kornevin o Heteroauxin) y déjelas actuar durante dos horas.
El proceso de plantar un manzano incluye varias etapas:
- Vierta el sustrato preparado en el agujero, creando un pequeño montículo.
- Coloca la plántula sobre la superficie, extendiendo las raíces para que no se enreden. Coloca la planta cultivada en contenedor en el hoyo junto con el cepellón.
- Coloca una clavija en el lateral para darle soporte.
- Cubre la plántula con tierra, sacudiéndola suavemente para que la mezcla llene todos los espacios entre las raíces. No entierres el cuello de la raíz demasiado profundo; debe quedar a 5 cm por encima del nivel del suelo.
- Ata la plántula al soporte, pero no demasiado fuerte para que no se balancee con el viento.
- Apisona la tierra y forma una zanja redondeada alrededor del árbol, añadiendo 20 litros de agua. Una vez que el agua se haya absorbido, cubre la zona alrededor del tronco con mantillo de paja, serrín, turba o compost.
A principios de primavera, se recomienda podar la plántula para reducir la pérdida de humedad y evitar que la planta se seque. En otoño, la poda se pospone hasta la primavera siguiente.
Sutilezas del cuidado
El cuidado de los manzanos incluye el riego regular, la fertilización, la poda y el control de plagas y enfermedades. Estas son medidas básicas, pero existen algunas características varietales importantes que conviene conocer para una óptima producción de fruta y la salud del árbol.
Riego
La falta de humedad en el suelo puede provocar retraso en el crecimiento, caída de hojas, menor tamaño de los frutos y disminución de la producción. Ten en cuenta estas reglas clave:
- Para los manzanos jóvenes, se recomienda regar de 1 a 2 veces al mes, y cada planta requiere 40 litros de agua.
- Para árboles maduros, tres riegos por temporada son suficientes, siempre que el agua penetre en el suelo a una profundidad de 80 cm. Este procedimiento se realiza durante la formación del cono verde, después de la floración y la formación del fruto, y después de la cosecha, utilizando entre 60 y 65 litros. En años secos, aumente la frecuencia de riego.
- En otoño, después de que el follaje se haya marchitado, es necesario un aporte de humedad previo al invierno, que garantiza una buena resistencia al frío invernal, utilizando entre 80 y 90 litros por planta.
- Durante la maduración de las frutas, no es necesario humedecerlas para evitar que se agrieten.
Existen varios tipos de riego:
- Aspersión Esto se consigue mediante aspersores que distribuyen el agua de manera uniforme sobre las hojas y el suelo. Se realiza temprano por la mañana o al atardecer para minimizar la evaporación.
- Método de superficie Consiste en aplicar agua a través de surcos alrededor de las copas de los árboles, tras lo cual se rellenan los surcos.
- Riego por goteo Su popularidad entre los jardineros está creciendo gracias a sus propiedades de ahorro de agua. Se colocan cintas especiales de riego por goteo alrededor de cada árbol o a lo largo de las hileras, lo que permite un riego uniforme de la zona radicular.
Aflojar y acolchar
Para mantener una copa sana, es necesario aflojar la tierra periódicamente y eliminar las plantas no deseadas. El aflojamiento debe hacerse con cuidado, a una profundidad de 6-10 cm alrededor del tronco, para evitar dañar las raíces que se encuentran en la capa superior del suelo.
Después, aplique una capa de mantillo de heno o serrín. Una capa de 10 cm de espesor protege el suelo del sobrecalentamiento en verano y de las heladas en invierno, reduce la pérdida de humedad e inhibe el crecimiento de malas hierbas.
Fertilizantes
La nutrición insuficiente afecta inevitablemente el crecimiento y la productividad de los árboles. Los manzanos requieren fertilización durante toda la temporada de crecimiento.
Durante el primer año tras la plantación, no suele ser necesario fertilizar si el hoyo se ha rellenado con todos los componentes necesarios. Al año siguiente, para estimular el desarrollo de raíces y corona, se debe aplicar al plantón una dosis de urea (70-80 g por cada 10 litros de agua).
El estado del árbol nos permite sacar conclusiones sobre sus necesidades de diversos nutrientes:
- Por falta de nitrógeno, la planta deja de crecer y los frutos disminuyen de tamaño;
- Con una deficiencia de fósforo, las hojas se manchan y la resistencia al invierno se deteriora:
- La deficiencia de potasio provoca que las hojas se enrosquen;
- La caída prematura de las hojas es un signo de deficiencia de hierro.
Características de la fertilización adicional para la variedad Augusta:
- En primavera, cuando comienza la temporada de crecimiento, los manzanos necesitan más nitrógeno; en febrero-marzo, esparza nitrato de amonio (20 g) y urea (30 g por 1 m²) sobre el suelo y luego cúbralo con tierra;
- Antes de la brotación, agregue superfosfato (50 g por 10 l) y agua abundantemente;
- después de la floración, utilice nitrofosca (50 g por 10 l);
- Durante la maduración de la fruta, agregar humato de sodio (15 g por 30 l);
- Después de la cosecha, para restaurar el árbol, utilice sulfato de potasio (100 g) y superfosfato (la misma cantidad por 10 l);
- Antes de invernar, fertilice el suelo alrededor del tronco con humus;
- Una vez cada cinco años, agregar cal a los suelos ácidos (450-550 g por 1 m²);
- Alterna los fertilizantes minerales con los orgánicos.
Los manzanos son especialmente sensibles a la fertilización foliar:
- Antes de que se abran las hojas y después de que caigan los pétalos, se rocía el árbol con urea (30 g por 10 l);
- Para la formación de ovarios, utilice una solución de ceniza (200 g por 10 l), pero también puede utilizar un fertilizante complejo a base de vermicompost Ideal (50 ml por 10 l).
Aplique los tratamientos a intervalos de 1 a 2 semanas. Es mejor pulverizar al atardecer o en días nublados para que los nutrientes permanezcan más tiempo en las hojas y ramas. Esto dará como resultado un crecimiento más vigoroso de la planta, una mayor resistencia al estrés y una fructificación más temprana.
Guarnición
Al dar forma a la copa, concéntrese en crear una estructura ligera y escalonada. Las ramas deben colocarse a diferentes alturas, con las superiores más largas y la base de la copa más corta, afinándose hacia el tronco.
Es importante revisar periódicamente el estado de los árboles y eliminar las ramas dañadas, secas, congeladas o enfermas. Estas desperdician nutrientes.
Con la edad, entre los 8 y los 10 años, se pueden dar los primeros pasos para renovar la copa, eliminando 2 o 3 ramas viejas para dejar espacio al crecimiento de los brotes jóvenes.
Preparándonos para el invierno
El híbrido Augusta presenta buena resistencia a las heladas y puede soportar temperaturas de hasta -30 °C. Sin embargo, cabe señalar que las heladas invernales prolongadas pueden provocar cierto retraso en la brotación, congelación leve de los brotes jóvenes y daños mínimos en la corteza. No obstante, la planta se recupera rápidamente de estas condiciones.
Durante los periodos de fluctuaciones bruscas de temperatura, con mucho calor durante el día y mucho frío por la noche, puede producirse el desprendimiento de la corteza. Para evitarlo, trate los troncos y las ramas grandes con un agente blanqueador en otoño. Esto no solo protegerá el árbol de los daños, sino que también reducirá el riesgo de que las plagas vivan bajo la corteza.
Tareas previas al invierno:
- En otoño, cave bien la tierra alrededor del manzano a una profundidad de al menos 40 cm y riéguela abundantemente. Esto retrasa el proceso de congelación, lo que beneficia al sistema radicular y facilita su protección durante el invierno.
- Para retener la humedad, cubra la zona del tronco del árbol con una capa de serrín, heno o compost. El grosor debe ser de al menos 10-15 cm.
- Para los manzanos recién plantados, envuelva el tronco con arpillera. Rocíe los árboles con un preparado especial, Epin Extra, para aumentar su resistencia a las fluctuaciones de temperatura.
Enfermedades y plagas de la variedad Augusta
Esta variedad de manzana es resistente a la sarna y al oídio, aunque ocasionalmente se presentan casos de citosporosis y otras enfermedades. Para prevenir estos problemas, cree condiciones favorables para el árbol y trátelo regularmente con fungicidas e insecticidas.
Las aves son agentes de control de plagas invaluables, ya que destruyen activamente los insectos y sus larvas. Puedes atraerlas a tu propiedad proporcionándoles refugios y comederos.
Ventajas y desventajas
Las siguientes ventajas de Augusta merecen especial atención:
La desventaja es la vida útil relativamente corta de la fruta, pero este inconveniente se compensa fácilmente, ya que las manzanas son excelentes para enlatar.
Reseñas
Maxim Levin. Prefiero la variedad Augusta. Sus frutos pesan unos 165 g y tienen un aroma agradable. La pulpa es jugosa, con una acidez y dulzor moderados. Esta variedad es relativamente resistente a las enfermedades fúngicas y ofrece una producción envidiable. ¡La recomiendo!
VestaLina, Liski. Es una buena variedad, pero el inconveniente es que las manzanas no se conservan mucho tiempo, aunque son más nutritivas cuando están frescas. Por eso solo tengo un árbol de Augusta (suficiente para mermelada y compota). Por lo demás, la variedad es fácil de cultivar.
Valentina Ilinichna, 58 años. Llevamos unos 12 años cultivando manzanos Avgusta y ambos se han mantenido libres de enfermedades. Además, son bastante resistentes a las plagas. Tienen buen sabor y no requieren riego frecuente. Sin embargo, sí necesitan fertilizante; esta variedad requiere el doble de fertilizante que otros manzanos.
La variedad Augusta tiene una vida útil corta, pero su ventaja es que da fruto temprano, lo que permite disfrutar de la frescura y el sabor de sus manzanas ya en verano. Incluso un jardinero principiante puede cultivar este manzano en su propio jardín, aunque tenga poca experiencia, si sigue todas las instrucciones de plantación y cuidado.