El manzano Black Prince es muy apreciado por su constante producción de fruta y su versatilidad. A pesar de necesitar polinizadores y de su resistencia moderada al invierno, es fácil de cultivar con los cuidados adecuados. El árbol produce manzanas grandes y aromáticas con una excelente conservación, lo que lo convierte en una opción popular incluso entre jardineros principiantes.
Historia de la selección
Esta variedad se obtuvo a partir de la variedad americana Jonagold. El híbrido se desarrolló en Holanda en 1994 y originalmente se denominó Red Jonaprince. Posteriormente, en el mercado ruso, se conoció como Black Prince.
Se distingue por su alta productividad y resistencia a la sequía, razón por la cual se ha extendido ampliamente en Europa y América del Norte.
En Rusia, este cultivo entró en fase de pruebas de variedades recién en 2015 y aún no está incluido en el Registro Estatal. Sin embargo, horticultores y mejoradores muestran interés en él debido a sus atractivas cualidades y alta adaptabilidad.
Descripción
El manzano Black Prince posee una serie de cualidades únicas que lo distinguen de otras variedades. Antes de elegir esta variedad, es importante investigar sus características principales. Esto le ayudará a evaluar su potencial de rendimiento y a determinar las condiciones óptimas para su cultivo exitoso.
La apariencia del árbol
Pertenece a las variedades de tamaño mediano y crece hasta 4 m. Otras características distintivas:
- corona - tiene forma redonda;
- ramas esqueléticas – partir del tronco en ángulo recto;
- ladrar - Tinte suave y grisáceo;
- follaje – a un nivel medio;
- riñones – pequeño, de forma cónica;
- brotes jóvenes – liso, sin pubescencia, de color marrón rojizo.
La fructificación es mixta, formándose la mayor parte de los ovarios en anillos, lanzas y ramitas.
Descripción de las frutas
Estas manzanas son famosas por su alta calidad comercial, lo que las hace especialmente populares entre jardineros experimentados y principiantes. Características principales:
- forma - De forma cónica redondeada, los frutos son de tamaño uniforme;
- piel - De espesor medio, lisa, con un plato ancho, ligeramente cubierta de óxido;
- color principal – de un carmesí brillante, y con suficiente luz solar puede convertirse en un rojo negruzco intenso;
- peso - Su peso medio es de unos 200 g y su diámetro alcanza los 10 cm;
- pulpa – Cremoso, jugoso y de grano fino, con un agradable crujido al morderlo;
- gusto - dulce, con un ligero toque ácido;
- aroma – Suave y discreto.
Los frutos son ricos en vitaminas y antioxidantes, con un contenido de azúcar que alcanza el 8,5%. Una característica distintiva de esta variedad es la coloración temprana de los ovarios: ya en la etapa inicial de desarrollo, adquieren un tono rojizo.
Características del manzano
El manzano es uno de los árboles más comunes en los jardines domésticos, y no es de extrañar: es fácil de cuidar y produce fruta de forma fiable. La variedad Black Prince se encuentra entre las mejores, deleitando con su abundante cosecha y su rico y dulce sabor a manzana.
Uso de la cosecha y sus propiedades beneficiosas
Estos frutos son muy versátiles: se disfrutan frescos, pero también se utilizan en conservas y conservas caseras. Las mermeladas elaboradas con estos frutos son especialmente apreciadas, ya que son espesas y cremosas gracias a su alto contenido natural de pectina.
Las manzanas son ricas en azúcares, antioxidantes, vitaminas y microelementos, lo que las convierte en un complemento saludable para la dieta diaria. Tienen un efecto positivo en la digestión y son aptas para el consumo: 100 g contienen solo 42 kcal.
Tiempo de maduración, fructificación y rendimiento
El ciprés Black Prince es muy apreciado por su alta productividad y la constancia en su producción de fruta. El árbol ofrece una generosa cosecha anual, que madura entre finales de septiembre y principios de octubre. Comienza a dar frutos ya al tercer año de su plantación, y la cosecha más abundante se inicia alrededor del sexto año.
Con los cuidados adecuados, un solo árbol maduro puede producir entre 200 y 250 kg de manzanas por temporada. Con una nutrición adecuada y buenas prácticas agrícolas, esta cifra puede ser incluso mayor.
Resistencia al invierno y regiones de cultivo
Esta variedad se cultiva ampliamente en países europeos, Ucrania y el sur de Rusia. En Canadá se cultiva comercialmente con éxito. Prefiere climas cálidos y es apta para zonas donde las temperaturas invernales no descienden por debajo de -23 a -29 °C.
En Rusia, las regiones más favorables para esta variedad se consideran los territorios de Krasnodar y Stavropol, Crimea y la región de Rostov.
Polinizadores
Se trata de una variedad de manzana triploide, lo que significa que no puede autopolinizarse. Esta característica garantiza frutos grandes y altos rendimientos, pero requiere la presencia de variedades polinizadoras cercanas.
Las variedades adecuadas deben plantarse a no más de 50 metros del árbol principal. Los siguientes manzanos son idóneos para este fin:
- Dorado;
- Gala;
- Braben;
- Junami;
- Elstar.
Jonagold es la variedad parental de Black Prince, pero no es apta para la polinización debido a su composición genética similar. Al planificar sus plantaciones, tenga en cuenta la proporción: se requiere un árbol polinizador por cada 7-8 árboles. Plántelos individualmente o en hileras.
resistencia a enfermedades
Los manzanos se caracterizan por una mayor resistencia a la mayoría de las enfermedades comunes. Sin embargo, en condiciones de cultivo deficientes, como plantaciones densas, riego excesivo o deficiencias de nutrientes, su inmunidad puede debilitarse.
Subespecies y portainjertos
No existen subespecies de la variedad Black Prince, ni tampoco una forma columnar. Si le ofrecen tales opciones, probablemente se trate de una estafa.
Lo mejor es cultivar la fruta sobre portainjertos enanos o semienanos; esto produce árboles más compactos con frutos más grandes. Sin embargo, esto reduce ligeramente la resistencia de las plantas al frío invernal.
Plantando el manzano Black Prince
El cultivo adecuado es clave para el crecimiento y desarrollo exitoso de un árbol. Por lo tanto, es esencial considerar cuidadosamente los requerimientos de la planta para la selección del sitio y los métodos de cultivo.
Requisitos en cuanto al lugar y la hora del desembarque
El lugar óptimo para cultivar manzanos es una zona abierta y bien ventilada. Sin embargo, no debe haber corrientes de aire que puedan dañar la planta. Tampoco debe haber aguas subterráneas, estanques, pantanos ni pozos cerca.
Este cultivo puede sembrarse tanto en primavera como en otoño. En regiones más frías, se recomienda sembrarlo antes. En primavera, el momento óptimo es abril o mayo, antes de que comience a fluir la savia.
Selección y preparación del suelo
Para plantar esta variedad, lo ideal es un suelo ligero, franco y fértil. Si el suelo es pobre, conviene abonarlo previamente.
Prepare el hoyo para la plántula con suficiente antelación, entre 6 y 7 meses antes de la siembra. Debe tener entre 80 cm y 1 m de profundidad. Añada ceniza de madera, humus, estiércol de gallina y otra materia orgánica al fondo. Luego, cúbralo con tierra y riéguela bien. Deje el hoyo abierto, sin tapar.
Preparación del material de siembra y normas de plantación
Al comprar plantones, inspecciónelos cuidadosamente para detectar daños; deben estar enteros y fuertes. Si encuentra raíces o ramas rotas o secas, córtelas con cuidado antes de plantarlas.
Algoritmo paso a paso:
- Sumerge las raíces de la planta en la mezcla de arcilla para humedecerlas. Si lo deseas, puedes añadir un estimulante del crecimiento.
- Clave una estaca de unos 150 cm de largo en el centro del agujero preparado; servirá de soporte para el árbol joven.
- Coloca la plántula sobre la mezcla de nutrientes, extendiendo con cuidado las raíces, y cúbrelas con tierra suelta.
- Compacta suavemente la tierra alrededor de la plántula para evitar dañar el sistema radicular.
- Ata el tronco a la estaca con un paño suave para evitar daños.
- Forme un anillo alrededor del árbol y riéguelo con agua estancada.
Características de cuidado
Con los cuidados adecuados, el rendimiento del cultivo aumenta significativamente y la vida del árbol se prolonga. Para lograrlo, es importante seguir las prácticas agrícolas estándar.
Riego y cuidado del suelo
Los manzanos prefieren suelos con humedad moderada. Siga estas recomendaciones:
- Las plántulas jóvenes necesitan riego de 1 a 2 veces por semana, mientras que para los árboles maduros, regar una vez al mes es suficiente.
- Riega con regadera o manguera. Otro método eficaz consiste en cavar una zanja alrededor del tronco a unos 60 cm de distancia y verter agua de un cubo en ella. Así te aseguras de que el agua llegue directamente a las raíces y no se extienda por la superficie.
- Después de regar, afloje la tierra alrededor del tronco y cúbrala con serrín, paja o mantillo de turba. Esto ayuda a retener la humedad durante más tiempo y reduce la evaporación.
Fertilizante superficial
Fertilice la planta desde su primer año de crecimiento. El nitrógeno, aplicado en forma de urea o urea, es beneficioso para estimular el crecimiento. Para preparar el fertilizante, disuelva 60 g de cada uno en 15 litros de agua.
Tras la brotación, aplique fertilización foliar: diluya 20 g de humato de sodio en 10 litros de agua. Utilice aproximadamente 2 litros de esta solución por árbol, pulverizando la copa. Repita este procedimiento hasta cuatro veces por temporada para mantener la salud y el crecimiento de la planta.
Guarnición
A partir del segundo año después de la plantación, comience a podar para crear una estructura de copa adecuada. Siga estas recomendaciones:
- Deje 2-3 niveles de ramas en la planta, ubicados a la misma distancia entre sí.
- Elimine las ramas que crecen demasiado cerca del tronco. Además, elimine cualquier brote que provoque una copa demasiado densa.
- La poda debe realizarse dos veces al año cuando el árbol crezca demasiado, prestando atención a la eliminación de ramas secas y rotas.
Preparándonos para el invierno
Antes del invierno, cubra los troncos de los árboles hasta una altura de aproximadamente 1 m. Para ello, utilice cañas, agrotextil o papel protector especial.
Para proteger las raíces, aplique una capa de mantillo de serrín, paja o materiales similares de al menos 25 cm de espesor alrededor del árbol. Retire este mantillo en primavera para permitir que el árbol se desarrolle con normalidad.
Recolección y almacenamiento
La cosecha se conserva mejor en un sótano a una temperatura de +3-4 °C y una humedad del 75-80 %. Se recomienda recolectar la fruta por la mañana y evitar almacenarla bajo la luz solar directa.
Coloca las manzanas en cajas de madera o cartón, envolviéndolas individualmente en papel para evitar que se toquen. En las condiciones adecuadas, la fruta conservará su calidad comercial durante 6-8 meses.
Control y prevención de plagas y enfermedades
La variedad Black Prince tiene buena resistencia a muchas enfermedades, pero en climas inestables, los árboles pueden verse afectados por infecciones fúngicas.
Para reducir el riesgo de infección, tome medidas preventivas:
- La alta humedad puede provocar sarna, que se manifiesta como manchas marrones en hojas, frutos y brotes, afectando el sabor de las manzanas. Para prevenirla, mantenga limpio el suelo alrededor del árbol. Si aparece la enfermedad, aplique fungicidas.
- El oídio se manifiesta como una capa blanca o blanco grisácea que afecta negativamente la producción y el tamaño de las manzanas. Como medida preventiva, se recomienda tratar las manzanas con caldo bordelés hasta tres veces por temporada.
- Las principales plagas de esta variedad son los pedúnculos del manzano, los pulgones, los ácaros, los escarabajos de las flores y las orugas medidoras. Para controlarlas, utilice insecticidas como Aktara y Horus. Realice este tratamiento durante la brotación.
- Tras la apertura de los capullos, se recomiendan Pink Bud y Thiovit Jet. Tras la caída de las flores, Aktara o Enzhio resultan eficaces, y se recomienda combinarlos con Match o Proclaim para obtener mejores resultados.
Ventajas y desventajas
Esta variedad tiene sus ventajas y desventajas, que es importante considerar antes de plantarla para evitar problemas posteriores. A juzgar por su gran popularidad, tiene muchas más ventajas.
Reseñas
La manzana Black Prince es una variedad popular con frutos grandes y oscuros, de sabor intenso que combina dulzura con un toque ácido. El árbol es resistente a diversas enfermedades y se adapta bien a distintos climas. Gracias a su atractivo aspecto y larga vida útil, las manzanas son ideales tanto para consumo fresco como para procesamiento.