El trabajo de mejoramiento genético realizado por científicos bielorrusos ha dado como resultado una variedad de manzana única: el híbrido Elena, que produce manzanas muy fructíferas y de sabor exquisito. Esta variedad es muy popular entre los jardineros y se encuentra con frecuencia en casas de veraneo.
regiones en crecimiento
La variedad Elena es originaria de Bielorrusia, donde se cultiva gracias al clima continental templado favorable. En regiones más septentrionales o meridionales, se requieren medidas adicionales para el cultivo exitoso de este híbrido.
- En las condiciones de Siberia, En climas más duros, es importante asegurar una nutrición adecuada y la protección de las plantas durante el invierno. Considere cubrir las raíces con nieve o aumentar la capa de mantillo para protegerlas de las heladas.
- En las regiones del sur, En zonas donde las temperaturas veraniegas son elevadas, es importante humedecer la tierra con regularidad y proteger los cogollos del sobrecalentamiento. La falta de humedad puede provocar deficiencias nutricionales, lo que a su vez reduce la cosecha.
Si sigues todas las recomendaciones de cuidado y fertilización, puedes contar con una buena cosecha de manzanas.
Origen
Elena es el resultado del trabajo realizado en el Instituto Bielorruso de Investigación Frutícola, ahora conocido como la Empresa Unitaria Republicana «Instituto de Fruticultura» de la Academia Nacional de Ciencias de Bielorrusia. Los científicos E. V. Semashko, Z. A. Kozlovskaya y G. M. Marudo participaron en su desarrollo. La variedad se completó a principios de la década de 2000 mediante el cruzamiento de las variedades Ranniy Sladkiy y Discovery.
El manzano superó las pruebas estatales al año siguiente. Esta variedad se comercializó en Rusia unos años más tarde; en 2007, se registró en el Registro Estatal y se recomendó su cultivo en las regiones central y noroeste del país.
Descripción y características
El manzano Elena posee características únicas que deben tenerse en cuenta al elegir esta variedad.
Árbol
Los árboles de Elena se caracterizan por un crecimiento moderado, baja estatura y formato compacto, lo que permite clasificarlos como semienanos.
Peculiaridades:
- La altura de estas plantas no suele superar los 280-300 cm;
- La copa es moderadamente densa y tiene forma de óvalo piramidal;
- Las ramas de estos árboles son gruesas y redondeadas, con corteza de color rojo oscuro y pubescencia bien desarrollada;
- Las hojas son de forma elíptica, de tamaño mediano, de color verde intenso con un ligero tinte grisáceo en el envés, y cubren densamente las ramas, especialmente a lo largo de los bordes;
- Las primeras flores blancas y fragantes adornan el árbol al comienzo de la primavera, a finales de abril o principios de mayo;
- Los frutos se forman principalmente en anillos, tanto simples como complejos.
Fruta
Las manzanas impresionan por su exquisito sabor y aroma, obteniendo una calificación de 4,8 en la escala de degustación. Sus características son las siguientes:
- La forma de las manzanas tiene una apariencia semicircular clásica;
- Los tamaños son pequeños: el peso promedio de cada uno es de unos 120 g, mientras que en años con fructificación insignificante el peso puede aumentar hasta 150 g;
- frutos con un alto grado de uniformidad en tamaño, de modo que las manzanas de la misma cosecha son casi idénticas;
- El color principal de la superficie es verde claro, mientras que la mayor parte está cubierta por un tenue rubor de un tono rosa brillante;
- En la piel de las manzanas se aprecian numerosas manchas claras de tamaño mediano;
- La cáscara es lisa, de grosor medio, mantiene la estructura de la fruta y no afecta a su sabor;
- La pulpa de la manzana es de densidad media, consta de pequeños granos, jugosa, de color blanco verdoso con inclusiones rosadas cuando está completamente madura;
- El contenido de materia seca alcanza el 13,2%;
- Las manzanas tienen un sabor dulce sin acidez, tienen aroma a postre y recibieron 4,8 puntos en la escala de cata;
- Contienen 10,8% de azúcares, 6,8 mg de ácido ascórbico por cada 100 g de pulpa y 0,78% de sustancias pécticas;
- Las frutas tienen cualidades comerciales y de transporte medias; pueden almacenarse en condiciones normales durante varias semanas, tras lo cual sus características gustativas se deterioran notablemente, lo que las hace ideales para la elaboración de zumos, compotas y mermeladas.
Polinización y productividad
El manzano Elena es autofértil, lo que significa que no depende de otros árboles para su polinización. Produce una abundante cosecha de fruta dulce cada año.
Los principales ayudantes en el proceso de polinización son los insectos, que no pueden resistir el tentador aroma floral de esta variedad.
Este híbrido es famoso por su envidiable productividad, aunque no alcanza el nivel de la clásica Antonovka. El rendimiento medio por árbol maduro oscila entre 90 y 140 kg de manzanas. En huertos intensivos, esta variedad se valora por su alto rendimiento por hectárea, que puede superar fácilmente las 20-28 toneladas.
Floración, época de maduración y fructificación
El manzano de Elena se ha ganado su fama de árbol precoz por una buena razón: da sus primeros frutos apenas al segundo o tercer año de plantarlo. Si bien la cosecha no es abundante, se pueden esperar al menos 5-5,5 kg de manzanas dulces y aromáticas.
Otras características de fructificación:
- Floración y períodos. Entre todas las variedades tempranas de manzana, Elena puede florecer ya a principios de mayo o incluso a finales de abril. Sin embargo, en zonas con climas más rigurosos, donde son frecuentes las heladas nocturnas y las lluvias primaverales, la floración puede prolongarse hasta mediados de mayo.
- Aumentar. El híbrido crece rápidamente: puede aumentar su altura y anchura entre 20 y 60 cm por temporada, lo que le permite convertirse en un árbol completo en pocos años.
- Fecundidad. Entre cinco y siete años después de la plantación, el árbol comienza a producir su máxima cosecha de manzanas. Esta variedad produce fruta de forma regular y constante, sin periodos de dormancia.
- Maduración y cosecha. Las manzanas maduran a mediados de julio, una o dos semanas antes que la variedad White Filling. La cosecha comienza en ese momento.
A mediados de agosto, las manzanas ya han perdido su sabor original y pueden caerse del árbol. Por lo tanto, la cosecha debe estar completa a principios de agosto.
Resistencia a las heladas, protección
Se caracteriza por una resistencia al invierno relativamente buena y es capaz de soportar descensos de temperatura de hasta -30 grados, típicos de un clima continental templado.
Tenga en cuenta lo siguiente:
- En zonas con heladas invernales particularmente severas, se recomienda proteger las plantas protegiendo su base y el suelo circundante.
- En climas templados, los árboles pueden dejarse sin protección adicional contra el frío, ya que toleran temperaturas de hasta -22-25 grados Celsius, especialmente cuando hay falta de humedad.
- En caso de inviernos más severos, alta humedad o fluctuaciones bruscas de temperatura (de frío a calor), conviene tomar precauciones. Se recomienda cubrir la zona radicular con materiales protectores como heno o paja, y también envolver los troncos con fieltro asfáltico o papel alquitranado, o rodearlos con ramas de abeto.
Para proteger los manzanos de los roedores que se alimentan de su corteza suculenta, se aplica grasa o manteca derretida. Para repeler los insectos que buscan refugio en la corteza durante el invierno, los troncos se encalan hasta una altura de 100-150 cm.
Almacenamiento de la cosecha
Una desventaja clave es su poca durabilidad, incluso en condiciones ideales, generalmente no más de dos a cuatro semanas. Esto subraya la necesidad de consumirlo fresco o procesado rápidamente.
Las manzanas no maduran todas a la vez en el árbol. Por lo tanto, se cosechan por etapas. Se recomienda almacenar la cosecha durante un máximo de tres semanas en un lugar fresco, seco y ventilado.
Reglas de aterrizaje
Si sigues cuidadosamente las pautas estándar de plantación y cuidado, puedes esperar obtener manzanas deliciosas y jugosas en abundancia.
Plazos recomendados
La mejor época para comenzar a plantar es en otoño, cuando las hojas se han caído por completo, aproximadamente entre el 20 de septiembre y el 15 de octubre. Durante este tiempo, las raíces del árbol joven tendrán tiempo de fortalecerse y adaptarse a su nueva ubicación, lo que permitirá que la planta reciba todos los nutrientes necesarios el próximo verano.
También es posible plantar en primavera, pero lo mejor es hacerlo entre el 20 de marzo y el 25 de abril. En este caso, es recomendable elegir plántulas con sistemas radiculares protegidos.
Selección de plántulas
La calidad del material de plantación es un aspecto clave al establecer un huerto de manzanos. Al elegir un plantón, tenga en cuenta lo siguiente:
- Edad. Se prefieren plántulas de uno a dos años de edad con una altura de al menos 100-110 cm.
- Estructura de escape. Es necesario asegurarse de que no haya madera seca ni podrida.
- Estado del sistema radicular. Las raíces deben estar desarrolladas y libres de daños y signos de enfermedad.
Selección del sitio y preparación del suelo
El lugar ideal para plantar es una zona donde el sol y una suave brisa crean un microclima ideal.
Es importante asegurarse de que la plántula tenga suficiente espacio para crecer y desarrollarse, evitando la proximidad a árboles maduros cuyas copas puedan darle sombra. Esto, a su vez, puede provocar su muerte.
Otros requisitos:
- Las plantas de porte bajo deben plantarse a intervalos de 3 metros.
- Está estrictamente prohibido plantar un manzano cerca de coníferas, ya que pueden acidificar el suelo, lo que afecta negativamente al sistema radicular del árbol frutal.
- La variedad Elena prospera en suelos ricos en humus con un pH neutro, preferiblemente francos. Si el suelo es pesado y arcilloso, se recomienda añadir turba, compost bien descompuesto y arena gruesa para mejorar la aireación.
- Los manzanos no toleran los suelos encharcados, por lo que el nivel freático debe estar al menos a 200-250 cm de profundidad.
Tecnología de siembra
Una correcta plantación es clave para el éxito en el crecimiento y la fertilidad de los árboles frutales. Siga estos pasos:
- Cava un hoyo profundo dos semanas antes de plantar la plántula, de manera que tenga un diámetro de 80-85 cm y una profundidad de 80 a 90 cm.
- Coloca una capa de material orgánico en el fondo del agujero. Puede ser estiércol descompuesto o humus.
- Inserte una estaca de 120-150 cm de largo en el centro del agujero, que servirá como soporte confiable para el árbol joven.
- Dentro del agujero, forme un pequeño montículo de tierra sobre el cual coloque con cuidado la plántula, distribuyendo el sistema radicular por todos lados.
- Rellene el hoyo con tierra, golpeando suavemente el tronco para asegurar que la tierra se adhiera bien a las raíces. El cuello de la raíz debe quedar a 7 cm por encima del nivel del lecho.
El riego, la compactación y la sujeción del tronco a una estaca completarán el proceso de plantación.
Instrucciones de cuidado
Para asegurar que el manzano Elena esté sano y dé frutos en abundancia, el jardinero debe seguir cuidadosamente los aspectos básicos de su cuidado:
- asegurar una humedad del suelo estable y uniforme;
- podar las ramas en primavera y otoño, eliminando las ramas dañadas y las que han crecido demasiado hacia el interior;
- Limpie regularmente los ovarios, ya que esta variedad tiende a sobrecargarse de frutos;
- Asegurar las ramas a soportes durante la maduración de la fruta para evitar que se rompan bajo el peso de las manzanas;
- Enriquecer el suelo con fertilizantes para mantener la salud del árbol;
- Eliminar las malas hierbas y aflojar la tierra alrededor de los árboles para proporcionar oxígeno a las raíces;
- Realizar tratamientos contra enfermedades y plagas antes de la aparición de los brotes, antes y después de la floración, utilizando preparados fiables que cumplan todos los requisitos;
- Prepare el árbol para el invierno cubriendo la base del tronco con mantillo y aislándolo para protegerlo de las bajas temperaturas.
Este enfoque de cuidado aumentará la producción, prolongará la vida del árbol, añadirá atractivo al jardín y prevendrá la aparición de enfermedades.
Enfermedades y plagas
El manzano Elena se caracteriza por su buena resistencia a diversas enfermedades. enfermedades, pero en condiciones de cuidado insuficiente o factores climáticos desfavorables, puede ser susceptible a infecciones fúngicas como el mildiú polvoriento, la sarna y el brillo lechoso.
Para prevenir su desarrollo, se recomienda llevar a cabo una serie de medidas agrícolas:
- Quema otoñal de hojas dañadas;
- eliminación de las fuentes de infección: brotes y ramas afectados;
- Pulverización primaveral de los árboles con una solución de urea antes de que aparezcan las hojas;
- tratar las plantas con una mezcla de carbonato de sodio y jabón.
Las plantas también pueden ser atacadas por plagas de insectos como los pulgones verdes, las polillas del espino y las polillas de la manzana. Para prevenir su proliferación y propagación, es importante realizar medidas de protección periódicamente y utilizar insecticidas para controlarlas.
Cuando utilice productos químicos, siga estrictamente las recomendaciones para calcular las dosis y el momento establecido para el último tratamiento antes de la cosecha.
Ventajas y desventajas
Cada variedad tiene sus propias características únicas, tanto positivas como negativas. Elena destaca entre los expertos gracias a una serie de ventajas innegables:
Variedades similares
En cuanto a los tiempos de floración y fructificación, Elena es similar a variedades de manzana como:
- Ranet de verano;
- Chino temprano;
- Pera de Moscú;
- Mantet;
- Melba;
- Korobovka.
Reseñas
El manzano Elena es una excelente opción para jardines privados y parcelas pequeñas debido a su tamaño compacto, maduración temprana y excelente sabor de la fruta. Este híbrido es reconocido por su alta productividad y sabor. Para cultivar este manzano con éxito, es importante estudiar detenidamente las instrucciones de plantación y brindarle los cuidados adecuados.