El manzano Moscow Necklace es una variedad columnar caracterizada por su alta resistencia a las heladas y a la sarna. Este árbol compacto, de aspecto ornamental, es ideal para pequeñas parcelas. Produce una cosecha abundante de frutos grandes y jugosos, de excelente sabor. Los frutos se utilizan en una gran variedad de platos.
Historia de la cría y regiones
El manzano columnar fue creado por el fitogenetista ruso Mikhail Vitalyevich Kachalkin. Este híbrido se basa en variedades de origen norteamericano, incluyendo la popular McIntosh.
Crece en diversas regiones de Rusia, pero es especialmente popular en Siberia y la zona central del país. Esta popularidad se debe a su gran tolerancia a las duras condiciones invernales.
Descripción y características de la variedad
El árbol de Moscú destaca entre otros frutales por su aspecto. Su copa estrecha y compacta, junto con la ausencia de ramas laterales largas, le confieren una forma inusual, pero esta estructura no dificulta las cosechas abundantes.
¿Cómo es un árbol?
Se trata de un manzano enano, que no alcanza una altura superior a los 3 m. La planta no ocupa mucho espacio, por lo que resulta ideal para zonas reducidas.
Características distintivas:
- trompa - delgado;
- corona - limpio y grueso;
- sistema radicular – bien desarrollado, proporcionando estabilidad y buena tolerancia al trasplante;
- hojas - Tienen forma ovalada con extremos puntiagudos y un intenso color verde oscuro.
Durante la floración, el árbol se cubre de flores grandes y planas de un tono blanco rosado.
Características de las frutas, sabor y aplicación
Esta cosecha es famosa por su alto rendimiento y el gran tamaño de sus frutos: el peso promedio de una manzana es de 150 a 200 g, y algunos ejemplares pueden alcanzar los 250 g. A medida que la fruta madura, cambia de color: inicialmente es verdosa con un ligero rubor, y en el momento de la cosecha adquiere un intenso color rojo oscuro.
Otras características:
- piel - Delgadas pero resistentes, permiten transportar la cosecha sin dañarla;
- pulpa – blanco, jugoso, de grano fino y crujiente;
- gusto - dulce con un ligero toque ácido;
- aroma – delicado, enfatiza la finalidad del postre.
Las manzanas son ideales para el consumo en fresco, pero también se prestan bien para su procesamiento: se pueden secar, enlatar, convertir en mermelada, conservas o confitura, ya que su alto contenido en pectina les permite mantener bien su forma.
Resistencia a las heladas y a las enfermedades
La planta tolera las heladas. Los árboles maduros pueden soportar temperaturas de hasta -45 °C sin sufrir daños, especialmente en regiones con una capa de nieve constante.
Esta variedad posee una fuerte inmunidad a la mayoría de las enfermedades comunes de los árboles frutales, lo que significa que prácticamente no requiere tratamiento químico.
Autofecundación y polinizadores
La variedad Moscow Necklace es autoincompatible, lo que significa que no puede producir fruta sin polinización cruzada. Para asegurar una cosecha constante, se deben plantar cerca otros manzanos con periodos de floración similares.
Las variedades columnares más adecuadas para la polinización son las siguientes:
- Vasyugan;
- Presidente.
Para estimular la actividad de los polinizadores en el jardín, rocíe los brotes con un jarabe de azúcar diluido un par de días antes de la floración. Esto ayudará a atraer abejas y otros insectos polinizadores.
Maduración y fructificación de los manzanos
Esta variedad de invierno produce fruta de maduración tardía, generalmente a finales de septiembre o principios de octubre. Es un cultivo de rápido crecimiento: plantada en primavera, produce su primera cosecha esa misma temporada, aunque los expertos recomiendan eliminar los ovarios durante el primer año para que la planta se establezca. Plantada en otoño, las manzanas aparecen al segundo año.
Productividad, vida útil, transportabilidad
La variedad Moscow Necklace posee una característica distintiva: su tendencia a producir una gran cantidad de fruta, un claro indicio de su alta productividad. Un árbol joven puede producir entre 1 y 6 kg de manzanas al año siguiente de su plantación. La fructificación es regular, sin periodos de latencia, y la máxima producción se alcanza entre el cuarto y el quinto año.
Un árbol maduro produce de 6 a 10 kg de fruta. Con cultivo comercial y prácticas agrícolas adecuadas, la productividad puede alcanzar hasta 120 toneladas por hectárea. Esto es posible con cuidados sistemáticos y una nutrición adecuada.
La fruta se conserva bien; en las condiciones adecuadas, mantiene su sabor y aspecto durante 2 o 3 meses. Para el transporte, guárdela en cajas, cubriéndolas con virutas de madera o papel triturado para preservar su integridad y evitar que se estropee.
Portainjertos y subespecies
El collar de Moscú incluye varias subespecies, cada una con sus propias características de crecimiento, rendimiento y cuidados. Dos de ellas se enumeran a continuación:
| Miga (arbusto) | Tiene forma de arbusto y crece a partir de numerosos brotes. La planta no supera los 50-65 cm de altura, pero es muy productiva, con un rendimiento de 15-17 kg de fruta al año. Las manzanas de estos arbustos suelen ser más pequeñas, pero muy sabrosas y jugosas. El híbrido es resistente a la sarna y a las heladas, por lo que se cultiva con éxito incluso en el extremo norte. |
| X-2 | Este árbol columnar puede alcanzar hasta 3 m de altura si no se poda. El híbrido comienza a dar frutos en su segundo año y produce grandes cosechas: hasta 18-20 kg de manzanas, cada una con un peso de 250 g. Las ramas de los árboles pueden sobrecargarse de fruta, lo que provoca que se rompan y acorta la vida del árbol. En primavera, se recomienda podar la fructificación utilizando tutores y soportes. Su vida útil es de 10 a 15 años. |
Plantando el manzano del Collar de Moscú
Compra material de siembra en viveros o tiendas especializadas. Elige plántulas de un año con tallos lisos, raíces sanas y follaje abundante.
Esta variedad suele florecer durante su primer año, lo que puede debilitar a los árboles jóvenes cultivados en primavera. Por lo tanto, la época óptima para plantarla es a finales de septiembre o principios de noviembre. Esto permitirá que el árbol joven desarrolle raíces antes de la llegada del frío y produzca sus primeros frutos la temporada siguiente.
El lugar óptimo para plantar un manzano es soleado y protegido de los vientos fríos. Los manzanos no toleran el exceso de humedad, por lo que los terrenos con un nivel freático alto no son adecuados. El suelo debe ser permeable, fértil y neutro. Son apropiados los suelos negros, arcillosos o franco-arenosos.
Proceso de siembra:
- Cava un hoyo de 80 cm de profundidad y ancho.
- Prepare una mezcla fértil a partir de la capa superior del suelo, mezclándola con humus, compost y fertilizantes minerales.
- Coloca un material de drenaje (guijarros o ladrillos rotos) en el fondo del agujero y luego rellénalo con la mezcla de tierra preparada.
- Coloca la plántula en el centro del hoyo, extendiendo con cuidado las raíces.
- Rellena el agujero con la tierra restante.
- Compacta el suelo en la zona radicular y forma un caballone para el riego.
- Ata la plántula a un soporte (estaca), clavándola junto al tronco.
- Humedezca la planta con 20 litros de agua y cubra la tierra con mantillo en la zona de las raíces.
Características de cuidado
El cuidado del manzano columnar de la variedad Moskovskoe Orelyushie comprende varios pasos clave. Con prácticas agrícolas adecuadas, se pueden cultivar árboles fuertes y fortalecer significativamente su sistema inmunológico.
Regar y aflojar
Para asegurar una fructificación abundante, deshierbe regularmente y afloje la tierra alrededor del tronco. Elimine de inmediato las malas hierbas, los brotes de arbustos y árboles, y cualquier brote que crezca cerca de las raíces. Realice una excavación profunda una o dos veces al año, con cuidado de no dañar el sistema radicular.
El riego y la fertilización son esenciales para el cuidado de las plantas. Durante los meses secos de verano, riegue las plantas hasta dos veces por semana y aplique fertilizante al día siguiente. Mantenga un equilibrio y no se exceda.
Fertilizante superficial
Fertiliza tu cultivo regularmente para proporcionarle los nutrientes necesarios; esto es importante para una fructificación abundante y un crecimiento saludable.
Siga estas recomendaciones:
- En primavera (antes de la floración). Aplique fertilizantes nitrogenados; estos promueven el crecimiento activo de brotes y hojas. Utilice nitrato de amonio o fertilizantes orgánicos como gordolobo o excremento de aves (30-40 g de nitrato de amonio por metro cuadrado).
Utilice soluciones minerales complejas que contengan nitrógeno, fósforo y potasio. Esto es necesario para fortalecer el cultivo antes de que comience la temporada de crecimiento. - Durante la floración (o al comienzo de la formación del fruto). Los fertilizantes de fósforo y potasio son eficaces: estimulan la floración y el cuajado de frutos, y fortalecen el sistema radicular. Añada superfosfato y sales de potasio. Para fertilizar, prepare una solución mezclando 30 g de superfosfato y 20 g de fertilizante de potasio en 10 litros de agua.
- Abonado de verano (después de la fructificación). Los componentes orgánicos como el compost líquido, el estiércol de gallina o las infusiones de hierbas (ortiga, diente de león) son ideales. Proporcionarán al manzano micronutrientes esenciales.
- Otoño (después de la cosecha). Durante este periodo, la fertilización ayuda a preparar la planta para el invierno y a fortalecer su sistema radicular. Añada fertilizantes de fósforo y potasio, como superfosfato y sales de potasio.
Guarnición
La primera poda, destinada a dar forma a la copa, debe realizarse el año de la plantación. Se poda el tallo principal hasta la primera rama fructífera, dejándola para las siguientes. Las podas posteriores son necesarias a medida que las ramas fructíferas crecen y maduran.
Refugio invernal y protección contra roedores
Los árboles jóvenes, de menos de unos pocos años, son especialmente susceptibles a las bajas temperaturas. Para protegerlos de las heladas, cubra sus troncos con agrofibra, tela gruesa o una malla protectora especial. Envolverlos con ramas de abeto o paja también es una buena opción.
Para proteger el manzano de los roedores, envuelva el tronco con una malla metálica fina. También puede recubrirlo con cera o un repelente especial. Asegúrese de despejar la zona de vegetación, ya que puede servir de escondite para los roedores.
Enfermedades y plagas: control y prevención
El Collar de Moscú se caracteriza por un sistema inmunológico fuerte; con los cuidados adecuados, rara vez enferma y es prácticamente inmune a los ataques de insectos. Sin embargo, el exceso de humedad y las malas prácticas agrícolas pueden ocasionar ciertos problemas.
- Mancha marrón. La enfermedad es causada por un hongo que vive en las capas superiores del suelo. Los síntomas incluyen manchas marrones y amarillas en las hojas. Para tratarla, elimine las zonas dañadas y aplique fungicidas en la base de la planta.
- Pudrición de la fruta. La enfermedad se manifiesta con manchas marrones en las manzanas. Con el tiempo, se deforman y se pudren por completo. Retire los árboles afectados y aplique fungicidas.
- Oruga de la polilla de la manzana. Durante la floración, las mariposas depositan sus huevos en las hojas, de los cuales eclosionan las larvas. Las orugas dañan los ovarios y penetran en la fruta, haciéndola no apta para el consumo ni para su almacenamiento. Se recomienda el uso de insecticidas para controlar la plaga.
Recolección y almacenamiento
Las manzanas alcanzan su plena madurez en octubre. Debido a su tendencia a agrietarse, las manzanas destinadas al almacenamiento o transporte deben recolectarse a mano, colocándolas cuidadosamente en cajas de madera o plástico.
Antes de almacenar la cosecha, seleccione cuidadosamente la fruta, desechando las manzanas dañadas o podridas. En un lugar fresco y oscuro, las manzanas conservarán su sabor y frescura hasta por dos meses.
Ventajas y desventajas
La variedad de manzana Moscow Necklace goza de buena reputación entre los jardineros debido a sus características únicas.
Reseñas
El manzano Moskovskoe Orelyushie es una excelente opción para quienes buscan un árbol fácil de cultivar en su jardín. Esta variedad produce una cosecha abundante cada año y su resistencia a las heladas permite cultivarla incluso en los climas más adversos. Con los cuidados adecuados, su productividad puede incrementarse significativamente.