¿Cómo podar correctamente un manzano en otoño?

Para que los manzanos alcancen su máxima productividad y produzcan una buena cosecha, requieren cuidados adecuados. Uno de estos cuidados es la poda de otoño, que mantiene la salud del árbol y beneficia su copa.

¿Por qué es necesario podar un manzano en otoño?

Una poda otoñal oportuna y adecuada, complementada con fertilizante, garantiza una alta producción y una mayor longevidad del manzano. La poda otoñal también es necesaria para:

• Dar una forma hermosa a la copa del manzano comienza durante la etapa de plántula y continúa a lo largo de todo el ciclo de vida del árbol;
• fortalecer nuevas sucursales;
• para preservar la fortaleza de las ramas que necesitarán durante el invierno;
• para que las ramas jóvenes puedan reemplazar a las viejas;
• Con la llegada de la primavera, el crecimiento del árbol mejoró.

Si la poda de los árboles en otoño se realiza incorrectamente, esto puede tener graves consecuencias: la planta comienza a carecer de nutrientes, lo que afecta la calidad y la cantidad de la fruta.

Si no se respetan los plazos de poda, las heladas pueden dañar la corteza y la madera, lo que puede provocar la muerte de los árboles.

Plazos recomendados

Al podar un manzano en otoño, siga estas dos reglas:

1. La poda comienza antes de que las hojas se hayan caído por completo.
2. Terminar antes de la primera helada.

También es fundamental tener en cuenta la región donde crecen los árboles. Por ejemplo, los manzanos de los Urales requieren variedades de maduración tardía resistentes a las heladas, ya que el clima allí es riguroso y frío. Es preferible elegir variedades autóctonas, pues ya están adaptadas al clima específico. En la región de Moscú, sin embargo, el patrón de poda es estándar: comienza con la formación de la copa y se plantan variedades que deben podarse en otoño: manzanos enanos y columnares.

Lea también el artículo sobre las mejores variedades de manzanas.

Algunos jardineros utilizan el calendario lunar para determinar las épocas de poda. Los ciclos lunares influyen en todos los procesos biológicos, y los árboles frutales no son una excepción: el flujo de savia se vuelve más activo durante la luna menguante, así como bajo todos los signos del zodíaco excepto Piscis, Cáncer y Acuario.

Se consideran días desfavorables los días de luna creciente —el flujo de savia se dirige hacia arriba y los cortes en los árboles se vuelven demasiado sensibles—, así como los días en que la luna cambia de ciclo: luna llena y luna nueva.

Preparación para la poda

Antes de comenzar a podar, conviene prepararse: aprender el proceso de poda, seleccionar las herramientas de jardinería necesarias y comprar o preparar tratamientos para los cortes.

Este vídeo te mostrará cómo podar correctamente un manzano:

Herramientas y materiales

Para realizar este tipo de trabajo necesitarás herramientas especiales:

• sierra de jardín Una sierra para metales es una herramienta con forma de sable que se estrecha hacia el extremo de la hoja. Los dientes de la sierra tienen orificios especiales que impiden la acumulación de serrín. Para podar, se utiliza una herramienta de jardín con un perfil especial y una hoja angulada para mayor facilidad de uso.
• Podadera La herramienta debe ser lo más sencilla y fácil de usar posible; no utilice una con mecanismo de trinquete, ya que tendrá que presionarla varias veces al cortar.
• podadora neumática Las tijeras de podar están sujetas a un mango largo y se accionan mediante cuerdas y palancas. Esta herramienta se puede utilizar para podar ramas de difícil acceso.

También necesitas equipo:

• ropa especial;
• guantes;
• escalera;
• Zapatos cómodos.

Las ramas delgadas se pueden cortar con tijeras de podar, pero para las más gruesas, lo mejor es usar una sierra. Un aspecto importante de la preparación de la herramienta es que debe estar lo más afilada posible y limpia para evitar dañar el árbol y hacer cortes irregulares, lo que retrasará la cicatrización, ya que las herramientas desafiladas pueden deshilachar gravemente la corteza.

Introducción a las reglas de poda

La poda de manzanos en otoño se considera una práctica poco común, ya que una poda inadecuada o las inclemencias del tiempo pueden provocar que los árboles se congelen o mueran. Sin embargo, si bien tiene aspectos positivos, es importante realizar la poda en el momento adecuado para garantizar un resultado exitoso y tener en cuenta algunos puntos.

En otoño, las reglas de poda son las siguientes:

• Utilice una escalera o coloque tablas alrededor del árbol. Esto evitará que las raíces se corten al pisarlas en el suelo húmedo y compactarlo.
• Primero, retire las ramas grandes, rotas o secas.
• A continuación, se eliminan las ramas más débiles entre las que están demasiado cerca unas de otras.
• Las ramas que crecen con un ángulo demasiado agudo se cortan.
• Todos los daños causados ​​durante la poda deben tratarse con medios especiales.
• Todas las ramas cortadas deben ser recogidas o quemadas.

Productos para el procesamiento de cortes

El proceso de recuperación del manzano después de la poda será más rápido si se utilizan soluciones especiales para tratar los cortes.

El barniz para jardín se vende ya preparado, pero también puedes hacerlo tú mismo. Para ello, necesitarás:

• cera de abejas;
• gordo;
• aceite de base vegetal;
• aceite secante;
• alcohol;
• composiciones agrotécnicas;
• resina;

La cera impide que el agua penetre en la madera y evita que la masilla se escurra de la herida. La resina es pegajosa, lo que permite que el barniz se adhiera bien a la madera, y la grasa evita que la masilla se agriete.

Puedes utilizar cualquier grasa sin sal y sustituirla por aceite o aceite secante, y en lugar de cera puedes usar trementina.

El césped del jardín puede estar cálido y líquido:

• Infusión caliente Calentar a fuego medio 250 gramos de colofonia, 5 gramos de resina, 10 gramos de grasa de res o cordero derretida y resina de madera. Tras calentar la mezcla, añadir medio litro de alcohol poco a poco.
• café fríoMezcla 500 gramos de trementina, colofonia y 250 gramos de aceite de linaza. Obtendrás una mezcla semisólida que deberás aplicar a las tiras y luego envolver alrededor del corte y otras zonas dañadas.

Otros tratamientos para cortes incluyen:

• Teñir – Utilice ocre de oliva o dilúyalo con 500 gramos de aceite de linaza. No utilice esmalte blanco ni nitrocelulosa.
• pasta de arcilla – Mezcle 2 partes de arcilla, 1 parte de gordolobo y un poco de heno o paja picada. Añada agua y remueva hasta que la mezcla tenga la consistencia de la crema agria.
• Mortero de cemento – Mezcle una parte de cemento con tres partes de arena fina, añada agua y un poco de aceite secante. Adecuado para rellenar heridas y grietas profundas.
• solución desinfectante – a partir de cal y sulfato de cobre tomados en una proporción de 10:1.

Solo las ramas viejas y secas deben tratarse de inmediato, y se debe esperar al menos un día antes de tratar los cortes nuevos.

Clasificación de la poda

La poda de los manzanos tiene un efecto beneficioso en su desarrollo y en la posterior producción de fruta. Existen varias clasificaciones para la poda.

Dependiendo del tipo

Existen dos tipos de procesos de poda según su tipo:

• Acortamiento Este tipo de poda consiste en acortar solo una parte de la rama, centrándose en las ramas frutales, sobre todo si el árbol está sobrecargado. Esta poda favorece la aparición de nuevos brotes, aumenta la ramificación y modifica el patrón de crecimiento de las ramas: algunas crecerán con más vigor que otras.
• Adelgazamiento – Se eliminan por completo los brotes de la base, especialmente los secos o deformados.

Según el grado de poda

En otoño se pueden realizar varios tipos de poda, dependiendo de la edad del manzano:

• Débil – Se aplica a árboles jóvenes. Solo se podan las ramas nuevas que hayan crecido durante el año. Su longitud se reduce en un cuarto.
• Promedio Se utilizan en árboles de 5 a 7 años y en árboles más viejos para aumentar el número de ramas productivas y dar forma a la copa. Su longitud se reduce en un tercio.
• Fuerte Se utilizan para aclarar las ramas de los árboles y permitir que entre más luz solar, lo que acelera la maduración de la fruta. Su longitud se reduce a la mitad.

Se les distingue por separado. poda de ramas secas de árbolesLo más importante en este procedimiento es no podar la rama directamente al tronco del manzano, ya que esto provocará un hueco y, en última instancia, la muerte del árbol. La rama debe cortarse hasta el punto donde aparece la primera yema. Luego, utilice una sierra de dientes finos para recortar el tocón de manera que el corte se dirija en dirección opuesta al tronco, hacia la rama que se está cortando. Trate el corte únicamente con brea de jardín y repita el tratamiento si ha habido precipitaciones.

Dependiendo del propósito

Según el propósito de la poda, existen diferentes tipos de poda:

• Formativo – ayuda a crear una determinada forma de la corona y posteriormente a mantenerla, gracias a lo cual la parte esquelética se vuelve resistente a la tensión.
• Regulación de la fructificación – ayuda a mantener la forma de la copa, a mantener las ramas iluminadas y a no sobrecargar la parte esquelética del árbol con ramas jóvenes.
• Sanitario Elimine todas las ramas enfermas, secas y rotas para crear una copa uniformemente permeable a la luz y bien ventilada. Este procedimiento se puede realizar durante todo el año, excepto en días de heladas. Después de la poda, limpie todas las herramientas utilizadas con alcohol. Este procedimiento se realiza durante toda la temporada de crecimiento.
• Restaurativo – Restaura la capacidad de las plantas dañadas (por diversas razones) para crecer, florecer y dar fruto.
• Rejuvenecedor Estimula el crecimiento de nuevas ramas (ideal para árboles viejos que están perdiendo su atractivo ornamental). Si el crecimiento anual es de 10-15 cm, conviene podar las ramas para estimular la aparición de yemas adventicias y latentes. Esta poda debe realizarse a principios de otoño.
• Estructural – Se eliminan las ramas que interfieren con las principales: las cruzan, crecen incorrectamente, hacen que la copa sea demasiado densa o dificultan el crecimiento de otros árboles.

Métodos para podar manzanos en otoño

Es importante prestar atención a la hora de realizar los cortes de ramas, ya que esto puede ser beneficioso o perjudicial si se hace incorrectamente. Existen varias técnicas de poda para manzanos.

Hacia la rama lateral

Este tipo de poda se utiliza cuando es necesario cambiar la dirección de crecimiento de una rama a otra. Se elimina una rama; con respecto a la rama restante, el corte actuará como una continuación de esta, convirtiendo así la rama lateral en la rama principal.

En el anillo

Se utiliza cuando hay que cortar por completo una rama grande, ya sea muerta, débil o estéril. Si se examina la rama con atención, se verá un crecimiento en forma de anillo en su base, que contiene células capaces de reproducirse rápidamente. Estas células ayudan a que las heridas de la herramienta cicatricen con mayor rapidez, por lo que la rama se corta a lo largo del borde superior de este anillo.

Primero, con una sierra para metales, corta la rama desde abajo, a un tercio de su grosor, a 25-30 cm del anillo. Luego, mueve la sierra 2-3 cm hacia un lado y corta desde arriba. Tras recortar la rama, corta el tocón a lo largo de la parte superior del anillo. Si el corte queda irregular, alísalo con un cuchillo, ya que un corte liso favorece una cicatrización más rápida.

Evite cortar una rama demasiado alta, dejando un tocón, o cortarla con el anillo aún adherido. Estos errores pueden provocar que la madera quede hueca, agrietada o que la rama se seque. Si el anillo no es visible, pero es necesario cortar la rama, se recomienda trazar una línea a lo largo de la rama de donde nace y otra perpendicular a ella. Trace la bisectriz del ángulo resultante; esta será la dirección del corte.

En el riñón

Esta técnica de poda se considera importante, aunque el procedimiento no es particularmente difícil. El objetivo es acortar las ramas para estimular la ramificación. Se utiliza en árboles jóvenes. Si la planta tiene un centro denso y necesita aclarar la copa, la poda se realiza en una yema externa: la rama se acorta hasta una yema que apunta hacia afuera y que se extiende desde el centro.

Si el árbol está demasiado extendido o si es necesario elevar las ramas inferiores y fortalecer el centro, entonces la poda se realiza en la “yema interna”, dirigida hacia el centro de la copa.

Al igual que al podar para formar un anillo, es importante realizar el corte correctamente: en ángulo, no a más de 1,5 centímetros de la yema. Cortar demasiado alto dificultará la cicatrización, mientras que cortar demasiado bajo podría dañar la yema.

Si aparece madera marrón en el punto de corte, significa que la rama ha comenzado a morir, por lo que debe acortarse hasta una parte sana o eliminarse por completo.

El proceso de poda

La poda se realiza de forma individualizada, dependiendo de la región donde crece el árbol y su estado actual. Comienza durante el primer año para restablecer el equilibrio entre su sistema radicular, aún reducido, y la parte aérea, que requiere más agua y nutrientes. En los siguientes 3 a 5 años, no se poda; simplemente se eliminan las ramas rotas y secas.

Antes de podar un árbol, tenga en cuenta los siguientes factores:

• Grado de desarrollo.
• Tamaño.
• Edad.
• ¿La madera está sana?
• ¿Qué grado de desarrollo tiene la copa del árbol?
• ¿Cuál es el período de recuperación?

Tras aterrizar

Siguiendo todas las reglas de poda, las ramas superiores de los árboles se podan a 2/3 si son jóvenes y a 3/4 si son maduros, mientras que las ramas inferiores se podan a 1/3 de su longitud total. En el caso de plántulas mal formadas —aquellas con una copa asimétrica u otras anomalías— se debe priorizar el acortamiento de los brotes laterales para que crezcan alejándose del centro de la copa.

Las ramas interiores no deben volverse demasiado densas, ya que entonces dejan de recibir la cantidad necesaria de luz solar y su desarrollo físico se retrasa. Por lo tanto, para evitar esto, es importante guiar correctamente el crecimiento de las ramas durante la poda.

manzano joven

Si un manzano joven crece en un lugar permanente, la poda debe realizarse con cuidado para que el árbol pueda conservar más follaje y restaurar rápidamente su sistema radicular.

Reglas para la primera poda de un manzano joven:

1. Las ramas competidoras se eliminan por completo, sin dejar tocones, para evitar la formación de retoños o brotes.
2. Las ramas principales excesivamente largas se acortan. Si la copa es piramidal, la poda se realiza en la yema exterior (con respecto al tronco central), y si la copa es extendida, en la yema interior. El tronco central de un árbol con copa extendida debe tener una altura de 10-15 cm, mientras que para un árbol piramidal, debe tener una altura de 20 cm.
3. Se cuelgan pesas en las ramas inferiores de manera que adopten una posición horizontal.
4. La poda se realiza solo cuando es necesaria: las ramas delgadas y débiles se pueden sujetar a un tutor para que queden en posición vertical. Las ramas fuertes y robustas se doblan hacia el suelo para que queden en posición horizontal.
5. Las ramas más bajas pueden ubicarse hasta a 50 cm del suelo, pero no deben superar el último cuarto de la altura del árbol. De lo contrario, el árbol crecerá demasiado, lo que dificultará considerablemente la cosecha y el mantenimiento. Una solución radical a este problema consiste en podar el árbol joven a una altura de 70-80 cm, dejando solo el tronco desnudo. De este tronco brotarán nuevas ramas que formarán la copa.

Reglas para la formación de coronas:

1. El conductor central ocupa la posición principal;
2. No debería tener competidores;
3. Las ramas principales se distribuyen uniformemente y también deberían desarrollarse de manera aproximadamente igual.

manzano frutal

La poda se realiza regularmente, ya que después de uno o dos años, si hay huecos, será necesario eliminar las ramas grandes, lo que activará el crecimiento de las pequeñas.

El plan de poda es el siguiente: aclarar la copa moderadamente y controlar el crecimiento excesivo hacia arriba. Si se detectan chupones, podarlos hasta el centro del tronco. A medida que el manzano envejece, la frecuencia de fructificación aumenta, y para rejuvenecerlo, es necesario despuntar las ramas cuyas puntas han ralentizado su crecimiento.

manzano viejo (rejuvenecimiento)

Un árbol viejo (de más de 20 años) ya no tolera una poda drástica y severa, por lo que el procedimiento se realiza en varias etapas a lo largo de varios años. Antes de podar, compruebe que el tronco y las ramas principales estén sanos y libres de pudrición y enfermedades de la madera.

La copa deberá dividirse en varias zonas, donde la poda se llevará a cabo a lo largo de varios años según el siguiente esquema:

1. En otoño, la poda se realiza por encima de las yemas exteriores en el lado sur.
2. Al año siguiente, se realiza la misma poda, pero desde el lado opuesto, y también se recortan los brotes que han crecido verticalmente durante el año.

La poda comienza con la eliminación de las ramas que crecen hacia adentro y las verticales, así como las muertas, enfermas o que no dan fruto. Al rejuvenecer un árbol, es mejor eliminar una rama grande a la vez que varias pequeñas. Después, se descubre el centro de la copa.

1. Acortar el tronco a una altura de 3-3,5 metros desde el estándar.
2. Corta todas las ramas y ramitas que estén por encima de los brotes jóvenes.
3. Retire los brotes que crecen hacia el centro (unos 10 trozos).

Este plan garantiza una restauración exitosa de los árboles, un crecimiento gradual de la copa y una mayor fructificación.

El rejuvenecimiento de los manzanos viejos se realiza una vez cada 5 años.

manzano columnar

Estos manzanos se podan únicamente en los brotes competidores con yema apical, ya que el brote principal no se puede podar. Estos brotes se pueden utilizar posteriormente para injertos. En árboles más viejos, el tronco se poda a una altura de 70-80 cm.

El mayor error que comete un jardinero es podar un árbol de dos o tres años. Los nuevos brotes de estos árboles nunca darán fruto y crecerán verticalmente, comprimiendo la copa. Las manzanas serán pequeñas y su color no corresponderá a la variedad.

manzano enano

Al plantar un manzano enano en otoño, las ramas de la copa deben podarse entre un tercio y un cuarto de su longitud, según el tamaño del sistema radicular: cuanto menor sea el sistema radicular, más ramas habrá que podar. Al año siguiente, las ramas de primer orden se podan a 30-35 cm del tronco, por encima de las yemas seleccionadas. Estas se convertirán posteriormente en ramas de segundo orden, y se debe tener cuidado de que se ubiquen en la parte exterior de la copa, evitando bifurcaciones con ángulos agudos. Las ramas que no sean aptas para el crecimiento de segundo orden deben podarse a 25-30 cm del tronco.

Más adelante, a medida que se desarrollan las ramas y los brotes frutales, se forma la copa del árbol. El objetivo principal de la poda durante este período es eliminar las ramas enfermas y las que crecen demasiado juntas.

Durante la época de fructificación, conviene podar los brotes del primer año de los manzanos enanos en las ramas principales, reduciéndolos a un cuarto si han crecido más de 20 cm. Esto se hace para evitar que el árbol pierda producción de fruta. Si después de cinco años la producción disminuye y la fruta se vuelve pequeña, es necesario un tratamiento de rejuvenecimiento.

Cuidado de un manzano después de la poda

Como se mencionó anteriormente, trate los cortes con productos especiales después de la poda. A veces, el clima cálido regresa antes del invierno, lo que provoca que los árboles revivan y produzcan una gran cantidad de brotes. Estos son innecesarios y también deben eliminarse. Un aspecto importante del cuidado es proteger la corteza del árbol de las influencias externas. Cúbrala con cal y una fibra protectora especial. Lea más sobre cómo encalar manzanos. aquí.

Asimismo, asegúrese de proteger el árbol contra parásitos, insectos y roedores. Utilice soluciones y preparados especiales, así como redes protectoras que se ajusten al tronco y garanticen su protección contra los daños causados ​​por diversas plagas.

El siguiente paso es la fertilización. Si se realiza correctamente y a tiempo, esto puede mejorar la resistencia del árbol al frío y a las heladas. Si el suelo de la zona no es particularmente fértil, aplique hasta 8 kg de fertilizante orgánico, hasta 10 g de nitrógeno, potasio y 6 g de fósforo al tronco del árbol. Se pueden usar entre 150 y 250 gramos de ceniza de madera como sustituto del fertilizante de fósforo y potasio.

Tras esparcir el fertilizante, se compacta en el suelo a una profundidad de 15 cm. Si el suelo es muy pobre en nutrientes, se coloca en hoyos o surcos especiales. Para un árbol de aproximadamente 30 años, se necesitan al menos 20 hoyos, en los que se vierte el fertilizante disuelto.

Si conoce ramas débiles, instale soportes debajo de ellas durante el invierno y durante el período de maduración de la cosecha; esto evitará que las ramas se rompan ya sea por una gran cantidad de nieve o por el peso de los frutos.

Errores comunes que cometen los principiantes

La poda de manzanos en otoño se considera una tarea difícil para principiantes, por lo que es probable que se cometan errores. Es importante tener en cuenta que en otoño solo es posible realizar podas ligeras, de formación o de mantenimiento.

Recomendamos ver un vídeo en el que un jardinero habla de su error al podar incorrectamente un manzano:

Los errores se enumeran a continuación:

1. Si se poda en exceso un manzano joven, los brotes resultantes crecerán verticalmente, comprimiendo la copa. La fruta de estos árboles será pequeña y la producción disminuirá.
2. Los jardineros inexpertos, durante los periodos de abundante fructificación, reemplazan las ramas principales de la copa cada 3 o 4 años. Cuando crece un gran número de brotes en la parte central, esto no solo espesa la copa, sino que también aumenta la susceptibilidad a enfermedades y plagas, y reduce el rendimiento y la calidad de la fruta.

Para ayudar a un principiante a saber qué podar y qué no, puede usar cintas de diferentes colores. Elija un color para cada categoría de rama:

• ramas que no dan fruto o tienen pocos frutos;
• ramas que dan abundante fruto;
• ramas jóvenes.

Una poda adecuada determinará no solo la cosecha, sino también la salud del árbol durante el año siguiente. Si el manzano se descuida durante varios años, será muy difícil recuperarlo y requerirá una poda drástica.

Preguntas frecuentes