¿Cómo y cuándo podar los manzanos en primavera?

La poda es la actividad más importante en la vida de un árbol frutal. La poda del manzano comienza al plantarlo y continúa durante toda su vida. Descubramos por qué la mayoría de los jardineros podan sus manzanos en primavera y cómo hacerlo correctamente según la edad del árbol.

¿Por qué se podan los manzanos en primavera?

Los manzanos se pueden podar en cualquier época del año: primavera u otoño. La poda sanitaria se suele realizar en otoño, pero la poda de formación de la copa se recomienda solo en primavera. En otoño, es importante podar cuando las heridas hayan cicatrizado. Esto no supone un problema en primavera, ya que el árbol dispone de todo el verano para recuperarse.

Tareas de poda de primavera:

• Eliminación de ramas dañadas, viejas, enfermas y congeladas.
• Eliminar las ramas que impiden que la luz del sol llegue a la fruta.
• Distribución uniforme de las fuerzas del manzano: dirigiéndolas a las ramas productivas con frutos.
• Recorta las ramas que sean demasiado largas; a menudo se rompen debido al peso de la fruta.
• Eliminar brotes jóvenes, chupones y ramas competidoras.
• Corregir los errores de poda cometidos en otoño.

La falta de una poda adecuada conlleva una reducción de la producción y un deterioro de la calidad de los frutos: se vuelven pequeños y tardan mucho en madurar.

La poda de primavera es especialmente importante para los árboles jóvenes, ya que las ramas de rápido crecimiento pueden desplazar el centro de gravedad del árbol, provocando que su tronco se tuerza.

Términos y condiciones de poda

El momento óptimo para la poda no viene determinado por una fecha concreta, sino por las condiciones climáticas de cada región. Al elegir el momento de la poda, es importante ceñirse a un breve periodo de tiempo adecuado para la técnica: entre el despertar del árbol y la formación de las yemas.

No retrases la poda; es importante hacerla entre 3 y 4 semanas antes de que empiece a fluir la savia. Pero tampoco te precipites: la madera está muy quebradiza después del invierno y podar demasiado pronto es perjudicial.

Los jardineros eligen el plan de poda a su propio criterio, teniendo en cuenta:

• edad y tamaño del árbol;
• volumen de trabajo;
• Ubicación del árbol en el sitio.

Durante la poda primaveral de un manzano, el jardinero da forma a la copa de una manera determinada:

• redondeado;
• piramidal;
• plano horizontal;
• vertical plana;
• de columna;
• ondulado.

Preparación

Para realizar una poda de alta calidad, además de conocimientos o instrucciones, se requieren herramientas y equipos de corte de alta calidad.

Herramientas

Para podar árboles frutales, necesitarás herramientas afiladas, limpias, desinfectadas y libres de corrosión; el óxido puede provocar que las ramas y, finalmente, todo el árbol se pudran.

Los jardineros inexpertos creen que cualquier sierra de construcción sirve para podar. En realidad, se requiere todo un arsenal de herramientas para esta tarea. Para la poda de primavera, necesitará:

• tijeras de podar;
• con un cuchillo de jardín;
• tijeras de podar con varillas de diferentes longitudes - para eliminar ramas de difícil acceso;
• Sierras de jardín con curvas especiales y conicidad en el extremo de la hoja.

Los cortes deben ser perfectamente rectos. Si no tienes experiencia, practica la poda antes de intentar cortar el árbol frutal.

Lleva contigo al jardín una botella de alcohol isopropílico: limpia tus herramientas antes de trabajar y después de cada rama que cortes.

herramientas de procesamiento

Para prevenir la fuga de savia y la infección del árbol, asegúrese de tratar las ramas cortadas con uno de los siguientes tratamientos. Puede usar:

• Mástique o barniz para jardín;
• una solución de sulfato de cobre y cal en una proporción de 1:10;
• arcilla de moldear;
• pintura al óleo.

Algunos creen que los árboles no necesitan poda, ya que supuestamente se recuperan mejor así. La decisión de podar o no los árboles es personal para cada jardinero.

Patrones de recorte

Existen dos opciones para la poda de primavera:

• Adelgazamiento. Esto implica eliminar por completo algunas ramas que impiden que la luz solar llegue a la fruta. Al podar, se debe dejar una rama pequeña; no se puede cortar una rama hasta el tronco, pero tampoco se debe dejar una rama muy larga. Con este método de poda, el árbol crece bien tanto horizontal como verticalmente, y no presenta ramas laterales en la copa.
• Acortamiento. Se poda una parte de un brote que ha crecido durante el último año. Tras la poda, las ramas se engrosan y aparecen brotes laterales. Con este método, se ralentiza el crecimiento en altura y anchura, pero los brotes laterales que crecen debajo de los cortes se aceleran.

Poda de manzanos jóvenes y maduros

Los manzanos se podan anualmente. La primera vez, se poda el árbol joven en el vivero, dejando de tres a cinco ramas principales en el tronco central. La primavera siguiente, se acortan los brotes apicales, formando ramas laterales. La poda se repite cada primavera, pero la técnica varía según la edad del árbol. Veamos cómo podar manzanos jóvenes y maduros.

Plántula de un año

Un árbol joven de un año, plantado en otoño, se poda seis meses después, en primavera. Si se planta en primavera, la poda se realiza inmediatamente después. De esta manera, la copa del árbol se forma ya en el primer año. Si el árbol tiene una estructura adecuada, no requerirá ningún soporte adicional en el futuro, gracias a una relación equilibrada entre la disposición de las ramas y el número de manzanos.

Recuerda que la cosecha futura de tu manzano dependerá de cómo lo podes durante la primera primavera. La opción más popular es una copa rala y de varios niveles.

Instrucciones paso a paso para podar una plántula de un año:

• Poda el tronco principal a una altura de 0,8-1,0 m del suelo. Al acortar el tronco principal, las ramas laterales, que posteriormente se volverán esqueléticas, estimularán su crecimiento.
• Elimine todos los brotes y ramas (si los hay) en la zona del tronco, desde la superficie del suelo hasta la primera hilera de ramas esqueléticas.
• Si el plantón ya tiene ramas, marca las que formarán el primer nivel. Con tres a cinco ramas basta; deben apuntar en distintas direcciones para crear un árbol simétrico y equilibrado. Si aún no tiene ramas, añade de cinco a ocho yemas para el primer nivel (usa más de las necesarias como reserva).
• Elimina todas las ramas que formen un ángulo menor de 45 grados con el tronco. Si se dejan, se romperán durante una tormenta o por el peso de la fruta.
• Corta las ramas que serán esqueleto a 30-40 cm, acortándolas en 3-5 yemas.

Al podar las ramas sobrantes, asegúrese de dejar las que tienen un ángulo pronunciado. Estas ramas son fuertes y productivas.

Al elegir la altura del primer nivel de ramas esqueléticas, tenga en cuenta que un tronco demasiado bajo dificultará el cuidado del árbol, mientras que uno demasiado alto será susceptible a las quemaduras solares.

La primera poda de primavera es imprescindible. Incluso la plantación más cuidadosa puede dañar el sistema radicular de un árbol joven. Al podar las ramas, el jardinero optimiza la distribución de nutrientes en todo el árbol.

Plántula de dos años

Al podar un árbol joven de dos años, siga las mismas reglas que para los árboles de un año. De todas las ramas existentes, conserve las adecuadas para formar una estructura robusta. Forme la copa con 3 a 5 ramas principales fuertes, eliminando las demás. Tenga en cuenta que la guía se ubica de 4 a 5 yemas por encima de todas las demás ramas, aproximadamente a 30 cm.

Instrucciones para podar una plántula de dos años:

• Cree una copa escalonada podando las ramas inferiores y superiores a diferentes longitudes. Las ramas inferiores deben ser aproximadamente 25-30 cm más largas que las superiores. La poda de los brotes que se convertirán en ramas estructurales estimula la ramificación.
• Acorta las ramas que crecen entre los niveles y dóblalas en un ángulo obtuso para favorecer la fructificación. Si más adelante optas por una copa escalonada, elimina estas ramas.
• Si la parte superior se bifurca, elimina la rama más débil. También puedes crear una rama esquelética a partir de la rama sobrante, estirándola hasta el segundo o tercer nivel.

Las ramas esqueléticas deben extenderse desde el conductor central en un ángulo de 60 a 90 grados, no menos.

Al podar manzanos jóvenes, se eliminan gradualmente las ramas laterales sobrantes. Se dejan temporalmente para ayudar a formar un tronco estable y cada vez más ancho.

El siguiente vídeo muestra la poda correcta de árboles jóvenes para dar forma a su copa:

Árbol frutal

Al podar manzanos frutales, se recomienda acortar las ramas principales para ralentizar ligeramente su crecimiento. Si el árbol gasta energía en el crecimiento de las ramas, habrá menos nutrientes disponibles para la fruta. Con una copa bien formada, la poda de primavera no requerirá mucho trabajo.

Características de la poda de manzanos frutales:

• Inspeccione la copa y elimine cualquier rama que la esté engrosando.
• Recorta todos los chupones. Los brotes verticales solo perjudican al árbol: le restan energía e impiden que la luz solar llegue a la fruta.

Rejuvenecimiento de un árbol viejo

Treinta años no significan la muerte para un manzano. La poda de rejuvenecimiento puede prolongar su vida productiva. Al eliminar todas las ramas innecesarias, viejas y podridas, se eliminan del huerto aquellas que pueden albergar infecciones y plagas. La poda de rejuvenecimiento es recomendable si el tronco del árbol viejo está intacto y cuenta con varias ramas principales fuertes. Los manzanos viejos se podan cada dos años.

Características de la poda rejuvenecedora:

• Elimine los brotes que dan sombra a las ramas frutales.
• Eliminar las ramas que crecen hacia adentro.
• Cortar la parte superior del tronco a una altura de 3 m para que la copa quede abierta.
• Corta las ramas secas y dañadas.
• Elimina las ramas poco prometedoras y aumentarás la producción de tu viejo manzano.
• El año que viene, durante la poda de primavera, elimine las ramas esqueléticas que interfieran con las ramas frutales.

Durante la poda de rejuvenecimiento, se elimina un tercio de todas las ramas y brotes. Lo más probable es que la cosecha de este año sea escasa. Para iniciar el proceso de regeneración del árbol, será necesario repetir la poda de rejuvenecimiento durante los próximos dos años.

Trabajar con árboles en un enrejado

Los manzanos cultivados en espaldera son fáciles de cosechar. Aquí tienes algunas pautas para podar un árbol en espaldera:

• Para asegurar que el árbol crezca en un solo plano, dirija las ramas más fuertes en direcciones opuestas. El ángulo de desviación del tronco central debe ser recto u obtuso.
• Acorte el conductor a una distancia de 0,5 m de las ramificaciones.
• Un año después, repita la poda: asegure las ramas laterales horizontalmente. Pode las ramas debilitadas y el brote competidor en la parte superior. Acorte el brote basal como el año anterior.
• En verano, levante con tutores los brotes apicales jóvenes de las ramas laterales para que no se queden rezagados en su crecimiento con respecto al tronco central.
• Forma el tercer nivel de forma similar al diagrama anterior: asegura las ramas fuertes y poda las verticales y débiles. Si estás formando el cuarto nivel, poda la guía o dóblala en ángulo recto, creando así la línea horizontal final.

El esfuerzo dedicado a dar forma a la copa no es en vano: los manzanos en espaldera lucen muy hermosos. Estos árboles alcanzan una altura de 1,8 m sobre portainjertos enanos y de 2,5 m sobre portainjertos vigorosos.

En el siguiente vídeo se muestra cómo podar manzanos en espaldera:

Poda de árboles enanos

Los manzanos enanos requieren poda al igual que los normales, pero se realiza con mayor rapidez. Primero, se lleva a cabo una poda sanitaria, eliminando todas las ramas rotas y débiles. Al mismo tiempo, se da forma a la copa del árbol. La poda de los manzanos enanos comienza en la primera primavera.

Instrucciones paso a paso para podar un manzano enano:

• En la primera primavera, pode el brote principal a 0,5 m del suelo. Realice el corte justo encima de una yema, en dirección opuesta al injerto. Como resultado de esta poda, para otoño, el árbol debería tener cuatro brotes, siendo el vertical el que sirva de guía.
• En la segunda primavera, corta la parte superior, dejando 20 cm de separación entre la base y la planta. De igual manera, corta los brotes laterales, también a 20 cm de distancia.
• Recorta los brotes laterales sobrantes. El punto de corte es la tercera hoja.
• En la tercera primavera y en todas las siguientes, pode el árbol de la misma manera que en la segunda primavera.
• Una vez que el árbol enano alcance la altura deseada, elimine anualmente la parte en crecimiento del tallo principal. Pode los brotes laterales cuando superen los 40-50 cm de longitud.
• Realizar una poda sanitaria cada año.
• Para mantener las ramas principales horizontales, recorte cualquier crecimiento que apunte hacia el suelo.

Recomendamos leer el artículo sobre injerto primaveral de manzanos.

Árbol joven

La poda de plántulas de 3 a 5 años requiere muy poco tiempo. Aunque sea mínima, la poda es crucial para los manzanos que empiezan a dar fruto.

Instrucciones para la poda de manzanos jóvenes según el año:

• Tercera primavera:
  • Acorta los brotes del segundo nivel entre 10 y 15 cm.
  • Recorte el crecimiento de las ramas esqueléticas en 10 cm.
  • Si lo desea, puede dejar algunas ramas secundarias. Recórtelas entre 10 y 15 cm.
  • Elimina todas las ramas que compitan con el tallo principal y las ramas guía. Recorta también cualquier crecimiento que tengan.
• Cuarta primavera:
  • Acorte el conductor central en 1/3 o 1/4 para que la parte anual no exceda los 60 cm de longitud.
  • Eliminar las ramas de primer nivel con ángulos agudos. El ángulo mínimo es de 40 a 60 grados.
  • Al igual que el año anterior, se continúa formando la segunda hilera de ramas esqueléticas.
  • Aclare la copa eliminando todos los brotes de un año de edad que midan más de 0,7 m. Acorte todos los demás brotes, convirtiéndolos en ramas semiesqueletales.
• Quinta primavera:
  • Seleccione una rama fuerte con un ángulo amplio. Debe estar a 50 cm por encima del segundo nivel.
  • Acorta la rama seleccionada en un tercio o un cuarto de su longitud. Si es necesario, aumenta los ángulos de las ramas estructurales de los dos primeros niveles.
  • Intenta dejar la tercera rama esquelética en el primer nivel y la primera en el segundo. Luego, da forma a la copa de la misma manera que el año anterior.

La formación de la copa se completa en el sexto año. En la sexta primavera, queda por identificar una rama esquelética en el segundo nivel. En las primaveras siguientes, se debe aclarar la copa y eliminar los brotes sobrantes.

En el siguiente vídeo, un jardinero experimentado muestra cómo podar un manzano joven en primavera:

Cuidado de un manzano después de la poda

Tras la poda, el manzano necesita cuidados:

• Trate cada corte con uno de los productos descritos anteriormente, preferiblemente brea para jardín o una solución de sulfato de cobre.
• Elimine regularmente las malas hierbas y afloje la tierra alrededor del tronco del árbol para permitir que el aire llegue a las raíces.
• Cubra el suelo alrededor del árbol con una capa de 3 cm de espesor de estiércol bien descompuesto.
• Durante la temporada de crecimiento, trate el árbol con fungicidas e insecticidas: preparados contra enfermedades y plagas.

Todo jardinero debería conocer las enfermedades que pueden afectar a los manzanos, por lo tanto Este artículo puede serle útil.

Errores comunes que cometen los principiantes

La poda requiere ciertos conocimientos. Incluso los jardineros experimentados suelen cometer errores, y los principiantes son especialmente propensos a ellos. Intenta evitar estos errores comunes de jardinería:

• No deje tocones. Realice una poda circunferencial para permitir que el árbol se recupere.
• No pode los brotes apicales de una plántula joven de forma descuidada; esto dará como resultado la aparición de varios brotes en la parte superior, lo que debilitará los brotes laterales.
• No utilice instrumentos que no estén afilados ni desinfectados. Este error puede provocar rebabas en la corteza, lo que puede dificultar la cicatrización de la herida.

Ventajas y desventajas

La poda de primavera es una actividad obligatoria con muchas ventajas:

Una poda adecuada en primavera te ayudará a convertir un pequeño árbol joven en un árbol hermoso, fuerte y productivo. Recuerda que la poda es especialmente importante durante los primeros años de vida del árbol, así que prepárate bien, lee las instrucciones, afila tus herramientas y ten a mano resina para jardinería.

Preguntas frecuentes