El manzano Paradise destaca por su alta resistencia a las heladas y sus escasos cuidados. Es un árbol compacto con una copa ornamental y frutos pequeños, pero muy nutritivos y ricos en vitaminas. Gracias a su producción constante y su resistencia a las enfermedades, es ideal para cultivar en diversos climas, haciendo las delicias de jardineros y agricultores.
Descripción de la cultura
Los árboles maduros y vigorosos pueden alcanzar diversas alturas, y la forma de su copa varía significativamente según el portainjerto utilizado. No todos los árboles frutales crecen altos; lo más frecuente es que sus copas sean de tamaño mediano o extendido. Las formas columnares con copas estrechas y altas son extremadamente raras.
Características distintivas:
- Los manzanos cultivados en huertos no superan los 2,3 metros de altura. Su sistema radicular es vertical y penetra profundamente en el suelo. Esto permite que el árbol absorba la humedad de las capas inferiores del suelo y mantenga su resistencia a las heladas en invierno.
- El follaje de la planta es verde, con una estructura lamelar característica.
- Las manzanas son rojas con un ligero tono azulado. Son redondas y ligeramente acanaladas. Su peso promedio es de 15 a 20 gramos y su diámetro de 2 a 3 cm.
- A pesar de su pequeño tamaño, los frutos se caracterizan por un sabor intenso. Combinan con éxito dulzor, acidez y un ligero toque agrio, lo que hace que esta variedad sea especialmente atractiva.
Las manzanas Paradise son ricas en vitaminas y microelementos. Su consumo regular ayuda a:
- mejorar la digestión;
- normalizar la función intestinal;
- bajar la presión arterial;
- Limpiar la sangre de colesterol, toxinas y exceso de líquidos;
- fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos;
- prevenir la formación de placas ateroscleróticas;
- mejorar la inmunidad;
- fortalecer las defensas del cuerpo.
Las manzanas son versátiles: se comen frescas, pero también se utilizan para hacer zumos, mermeladas, postres y conservas.
Parámetros técnicos
Esta variedad se desarrolló a partir de la manzana Nizkaya. Se cultiva ampliamente en Asia Central y el sur de Europa. Especialistas checos contribuyeron significativamente al proceso de mejoramiento genético mediante el cruce de la manzana silvestre con dos variedades: Katka y Champion. El resultado es un híbrido de alto rendimiento con excelentes características de fructificación.
Resistencia a temperaturas bajo cero
Algunas variedades de manzanos del paraíso pueden soportar duras condiciones invernales, incluyendo heladas de hasta -40°C y fuertes tormentas de nieve.
Sin embargo, también existen variedades más sensibles. Estas no toleran bien el frío ni las corrientes de aire.
Susceptibilidad a enfermedades e infecciones
La principal ventaja del manzano Paradise es su inmunidad. Este árbol frutal es muy resistente a la mayoría de las enfermedades comunes de los jardines.
Las plagas prácticamente no representan un problema. Los problemas suelen surgir únicamente cuando el árbol se debilita por un cuidado inadecuado o incorrecto.
Variedades de polinizadores y su uso como portainjertos
Aunque la mayoría de las variedades son autofértiles, se recomienda plantar cerca otras plantas con épocas de floración similares. Esto favorece la polinización cruzada, lo que en última instancia aumenta la producción y mejora el sabor y el aspecto de la fruta.
Además, los manzanos del paraíso son excelentes polinizadores de otras variedades. Los plantones se utilizan a menudo como portainjertos para el cultivo de árboles enanos y semienanos debido a su buena compatibilidad y resistencia.
Maduración y fructificación
El manzano comienza a dar manzanas al cuarto año después de su plantación si fue injertado sobre un patrón de semilla. Cuando se cultiva a partir de semilla, la primera cosecha aparece mucho más tarde.
Rendimiento y sabor de las manzanas
Estas manzanas se distinguen por su sabor único, con una acidez característica y un ligero toque agrio, lo que las hace fácilmente reconocibles. Los horticultores destacan la alta productividad de la cosecha.
Un árbol maduro puede producir aproximadamente 30 kg de fruta, pero esta cifra puede variar dependiendo de la subespecie.
¿En qué regiones es preferible plantar?
Gracias a su excelente resistencia a las heladas, los manzanos del paraíso se cultivan con éxito en prácticamente todas las regiones de Rusia y países vecinos. Estos árboles están adaptados a climas adversos y prosperan en:
- Ucrania;
- Kazajstán;
- Bielorrusia;
- diferentes zonas climáticas del país.
Variedades
Los manzanos Paradise no solo son un elemento decorativo para cualquier propiedad, sino también árboles frutales con alta resistencia a las heladas, floración abundante y frutos diminutos, pero vibrantes y deliciosos.
Gracias a su aspecto y resistencia, llevan mucho tiempo siendo populares entre los jardineros de diversos climas. Existen varias variedades, cada una con sus propias características:
- Baya siberiana. Esta subespecie se cultiva principalmente en Siberia y el Lejano Oriente. Se reconoce fácilmente por una característica distintiva: el cáliz del fruto se seca antes de madurar completamente. Es apreciada por su excepcional resistencia a las heladas, su facilidad de cultivo y su rendimiento constante.
En primavera se cubre de numerosas flores grandes de color rosa suave, y desde mediados de verano hasta otoño se adorna con brillantes manzanas decorativas.
- Manzana china (manzana de hojas de ciruelo). Esta variedad recibe su nombre de sus hojas, que recuerdan al verde del ciruelo chino. El árbol forma una copa amplia y extendida, y está cubierto de frutos de diversos tonos.
El lirio chino en flor atrae activamente a las abejas, mejorando así la polinización no solo de sus propias flores, sino también de las plantas cercanas en el jardín. Esto lo hace útil no solo como planta ornamental, sino también como planta complementaria.
- Ranetka. Este híbrido se creó mediante el cruce de las variedades Kitayka y Siberian Berry. La variedad es reconocida por su capacidad para crecer en climas adversos, como los de los Urales y el Lejano Oriente. Además, tolera las fluctuaciones de temperatura.
El árbol tiene una copa compacta y las manzanas son jugosas, de color amarillo o burdeos, con un sabor y aroma intensos.
Variedades
Entre los manzanos Paradise de maduración tardía, destacan varias variedades particularmente interesantes. Algunas variedades populares son:
- Por mucho tiempo - Variedad originaria de Estados Unidos. Árbol de tamaño mediano con copa densa y redondeada. Los frutos, de hasta 30 g, son alargados y puntiagudos. Su piel es de color rojo carmesí intenso, su pulpa jugosa, con sabor a vino y un aroma característico.
Produce hasta 30 kg por árbol. Se conserva hasta 4 semanas. Resistente a las heladas, la sequía y la sarna.
- Kerr - Variedad canadiense. Las manzanas Burgundy de hasta 40 g se pueden almacenar hasta enero.
- Carmesí - Árbol de porte bajo y resistente a las heladas, con frutos ácidos.
- Paloma de Altái – Planta pequeña con copa poco densa. Los frutos son dorados, aplanados, con un rubor carmesí y una característica pruina azul.
- Kashchenko - Un manzano compacto. Las manzanas son pequeñas, ligeramente achatadas, con piel dorada y posiblemente con un ligero rubor.
- Alegría otoñal – Variedad tardía. Las manzanas pesan hasta 50 g, con piel de color rojo dorado y una ligera pruina azul. Su sabor es agridulce y se conservan hasta 90 días.
Características del cultivo
Al cultivar manzanos Paradise en su jardín, es importante considerar una serie de características que pueden afectar su desarrollo y productividad. Es fundamental plantar el plantón correctamente y brindarle la atención que merece.
Preparación de plántulas jóvenes
El manzano Paradise no es exigente en cuanto a luz, por lo que cualquier rincón del jardín, ya sea soleado o parcialmente sombreado, es adecuado para plantarlo. La clave está en elegir el plantón correcto. Un árbol joven tiene un sistema radicular bien desarrollado y ramificado, sin signos de pudrición ni deshidratación.
Inspecciona la plántula y recorta las raíces si es necesario. Elimina cualquier zona dañada o seca. Remoja las raíces en agua durante 2-3 horas.
Plan y cronograma de aterrizaje
Se recomienda plantar manzanos en primavera en zonas con climas rigurosos y maduración tardía de la fruta. En regiones con climas más cálidos y suaves, la época óptima para la plantación es el otoño.
Instrucciones paso a paso:
- Busque un lugar con buen drenaje. Incluso una sombra ligera no dañará al árbol. Cave un hoyo adecuado al tamaño del sistema radicular del plantón (en promedio, 60 x 60 cm y 50-60 cm de profundidad).
- Coloque el árbol en el centro del hoyo. El cuello de la raíz debe quedar al nivel de la superficie del suelo o ligeramente por encima.
- Rellena el agujero con tierra fértil, compactándola ligeramente a medida que la rellenas para asegurarte de que no queden bolsas de aire.
- Clava una estaca de madera de unos 60 cm de altura junto al tronco y ata la plántula a ella.
- Riega la tierra abundantemente (10-15 litros de agua) para que se asiente bien y se nutra.
- Una vez absorbido el líquido, cubra la tierra alrededor del árbol con turba, humus o tierra seca. Esto ayudará a retener la humedad y a proteger las raíces.
Instrucciones de cuidado
Un cuidado adecuado es fundamental para una cosecha estable y abundante. Al cultivar el manzano Raiskaya, es esencial seguir las prácticas agrícolas estándar.
Riego
Durante el primer mes después de la siembra, riegue la plántula dos veces por semana con 10 litros de agua cada vez. En épocas de calor y sequía, aumente la cantidad a 15-20 litros. Para un buen enraizamiento, es importante empapar bien la tierra hasta una profundidad de 35-40 cm.
Presta especial atención a los plazos:
- El primer riego debe realizarse antes de que los brotes comiencen a abrirse;
- En verano, riegue los árboles jóvenes de hasta 5 años aproximadamente una vez por semana cuando haga calor;
- regar las plantas adultas después de la floración, durante el período de formación de frutos;
- El próximo riego deberá realizarse entre 3 y 4 semanas antes de la cosecha.
Fertilizante superficial
Si el suelo se fertilizó antes de la plantación, normalmente no se requiere fertilización adicional durante los dos primeros años. Con el tiempo, el árbol determinará automáticamente si necesita fertilización adicional en función de su crecimiento.
- menos de 20 cm por año – La fertilización es esencial;
- 50-70 cm – El árbol se las arregla sin nutrientes adicionales;
- más de 100 cm por año – La planta está sobrealimentada.
En primavera, aplique fertilizantes nitrogenados en diferentes momentos según la edad del árbol: abone los manzanos que no dan fruto en mayo y los que sí lo dan en abril. Para ello, son adecuadas la materia orgánica, como el compost, o la materia mineral, como la urea.
Antes de la floración, conviene aplicar fertilizante nitrogenado líquido adicional. Ejemplo de solución: 500 g de urea, 800 g de sulfato de potasio y 1 kg de superfosfato por cada 200 litros de agua. Dosis: 30-40 gramos por árbol adulto.
Durante el periodo de producción de manzanas en verano, los manzanos requieren aportes de potasio. Para aplicar el fertilizante, prepare una solución con los siguientes ingredientes por cada 30 litros de agua:
- nitrato de amonio – 120 g;
- sulfato de potasio – 90 g;
- Superfosfato – 90 g.
Antes de aplicar el fertilizante, humedezca bien la zona alrededor del tronco del árbol y, después de aplicarlo, vuelva a humedecer la tierra. Esto ayudará a que los nutrientes penetren mejor en las raíces.
En otoño, cuando el árbol se prepara para el invierno, la nutrición es fundamental. El mejor momento es septiembre, cuando la tierra aún está caliente y las raíces activas. Aplicar fertilizantes de fósforo y potasio durante este periodo ayuda a aumentar la resistencia a las heladas y a fortalecer el manzano para la siguiente temporada.
Guarnición
Una copa poco densa es óptima para este cultivo. Las ramas se disponen en el tronco a diferentes niveles de la siguiente manera:
- Desde la cancha hasta el primer nivel – altura 40-70 cm, mientras que a este nivel no dejar más de 5 ramas;
- del primer al segundo nivel – 40-60 cm, con 3-4 unidades por nivel;
- del segundo al tercer nivel – 20-50 cm, con 2-3 ramas.
La secuencia de estructuración de la corona incluye los siguientes pasos:
- Seleccione y deje el conductor central.
- Retire todas las ramas sobrantes para evitar la aglomeración.
- Comienza a formar el esqueleto de la plántula.
Preparándonos para el invierno
Atar el tronco y las ramas principales de un manzano es una medida importante para protegerlo contra roedores y heladas. Requisitos básicos:
- Para aislar, use fieltro asfáltico, medias viejas o ramas de abeto. Cada vez más jardineros optan por el periódico: a los ratones les resulta poco atractivo y el olor a pintura repele eficazmente a las plagas. Envuelva el tronco y las ramas principales con el periódico y sujételo con cinta adhesiva.
Este tipo de sujeción mantiene la temperatura óptima durante más tiempo que la sujeción al aire libre. En primavera, corte la cinta y retire el aislamiento. Es mejor hacerlo durante los días de lluvia para evitar que los troncos se quemen con el sol. - Como medida preventiva en otoño, blanquee los árboles con cal o pintura blanca al agua. Se recomienda la siguiente mezcla: 2 kg de cal, 1 kg de arcilla pesada, 6 litros de agua, 300 g de sulfato de cobre y 100 g de cola para madera. Este blanqueo no solo protegerá el árbol, sino que también lo convertirá en un hermoso elemento de su jardín.
El manzano Paradise atrae a los jardineros no solo por el aspecto y sabor inusuales de sus frutos, que difieren de las manzanas comunes, sino también por su poca exigencia, resistencia a las heladas y cosecha estable.
control de plagas y enfermedades
A pesar de su fuerte resistencia, el cultivo puede verse afectado por enfermedades y ataques de insectos. Esto se debe a menudo a un cuidado inadecuado o a condiciones desfavorables.
Principales problemas:
| Enfermedad/Plaga | Señales | Métodos de lucha |
| Costra | Aparecen manchas de color verde oscuro o marrón en las hojas, los frutos y los brotes jóvenes. Con el tiempo, estas manchas se extienden, las hojas se deforman y se caen, y las manzanas se vuelven duras e inservibles. | En otoño, recoja y destruya las hojas caídas y los frutos afectados.
En primavera y verano, rocíe los árboles con fungicidas (por ejemplo, caldo bordelés, Horus, Skor). Asegúrese de un riego y una ventilación adecuados para evitar la humedad excesiva. |
| Oídio | Se observa una capa blanca en las hojas y brotes jóvenes, las hojas se enrollan, los brotes pueden deformarse y retrasar su crecimiento. | Tratar con fungicidas (Topaz, Fundazol).
Recorte y retire las partes dañadas y las hojas caídas. Limpie bien la zona. |
| Clasterosporium (mancha en copa) | Aparecen manchas redondas de color marrón con un borde burdeos en las hojas, lo que provoca la caída prematura de la masa verde. | En primavera y verano, utilice productos que contengan cobre. |
| Áfido | Enrollamiento y deformación de las hojas, capa pegajosa, acumulación masiva de pequeños insectos en brotes y hojas jóvenes. | Utilice insecticidas (Actellic, Confidor), soluciones jabonosas e infusiones de ajo o tabaco como medida preventiva.
Atrae insectos beneficiosos: mariquitas. |
| gorgojo de la flor del manzano | Daños en los brotes y hojas jóvenes, caída prematura de las flores. | Recoger los escarabajos a mano.
Utilice insecticidas antes de que comience la floración. |
| Mosca sierra | La aparición de agujeros y pasadizos en las hojas, su amarilleamiento y caída. | Rocíe con insecticidas.
Retire y queme las hojas afectadas. |
Recomendaciones generales:
- Inspeccione los árboles regularmente para detectar signos de enfermedades y plagas;
- Observar las prácticas agrícolas: poda oportuna, eliminación de hojas caídas, régimen de riego adecuado;
- Realizar pulverizaciones preventivas con fungicidas e insecticidas de acuerdo con las fases de desarrollo de la planta;
- Ante el primer signo de enfermedad o plagas, inicie el tratamiento para prevenir su propagación.
Cosecha y almacenamiento
Recoja las manzanas del árbol temprano por la mañana en un día seco y despejado. Coloque la fruta, con tallo y todo, sobre una superficie plana y bien ventilada, bajo techo, durante 6-8 horas, y luego guárdelas en una bodega o refrigerador (esto es especialmente importante para las variedades de maduración temprana).
En las condiciones adecuadas, las manzanas Raiskaya de maduración tardía conservan su calidad hasta tres meses. Sin embargo, con un almacenamiento prolongado, pueden producirse ligeras deformaciones y arrugas debido a la pérdida de humedad.
Ventajas y desventajas
La principal desventaja, según jardineros experimentados, es el pequeño tamaño de los frutos, por lo que la recolección, incluso de árboles enanos, requiere mucho tiempo.
Reseñas
El manzano Paradise es muy apreciado por su belleza ornamental y sus numerosas cualidades positivas. Se caracteriza por su buena productividad y fructificación constante incluso con mínimos cuidados. Gracias a su resistencia a las heladas y su fuerte inmunidad, rara vez sufre enfermedades. Con prácticas de cultivo sencillas, puede ofrecer cosechas abundantes cada año.