El manzano Solnyshko, de cosecha tardía, goza de merecida popularidad entre los aficionados a la jardinería. Esta variedad se ha convertido en una verdadera joya del jardín, gracias a sus vibrantes frutos amarillo-anaranjados que cuelgan de las ramas de su árbol compacto. Requiere poco esfuerzo para producir una cosecha abundante, por lo que también se utiliza ampliamente en la jardinería comercial.
Historia de la aparición
Solnyshko es una manzana excepcional, fruto de una hibridación accidental. El ejemplar fue descubierto a principios de la década de 1980 en un parque de colecciones y atrajo la atención de investigadores del Instituto de Investigación para el Mejoramiento de Frutales.
El proceso de estabilización de las características varietales fue prolongado, y en 1997 el instituto solicitó el registro oficial de la variedad. Tras cuatro largos años de ensayos, en 2001 el manzano Solnyshko fue inscrito en el Registro Estatal de Logros de Mejora Genética de Rusia.
Los líderes del grupo que desarrolló esta variedad fueron los criadores Sedlov, Zhdanov, Dolmatov y Serova.
Descripción del árbol de manzana Sun
Para jardineros con espacio limitado, la variedad Solnyshko es una opción ideal gracias a su tamaño compacto. Es perfecta incluso para parcelas de tan solo 600 metros cuadrados.
La apariencia del árbol
La descripción de la variedad incluye las siguientes características:
- altura del árbol fluctúa entre 250 y 300 cm, y la copa es de forma redondeada con compactación moderada;
- hojas De tamaño mediano, forma ovoide, presentan las siguientes características:
- La punta de la hoja es corta y puntiaguda, con bordes redondeados;
- Las hojas son de color verde con una textura brillante;
- La venación superficial es rugosa;
- Los bordes de las placas presentan un dentado;
- ubicadas sobre pecíolos cortos, gruesos y esponjosos.
- brotes Densas y geniculadas, cubiertas de pubescencia, los entrenudos son cortos, las ramas forman curvas arqueadas, en sección transversal tienen una estructura rugosa y su color es marrón;
- flores Se asemejan a platillos, son de tamaño mediano y el color de las inflorescencias es rosa claro, los pétalos están ligeramente plegados, son de forma redonda.
Descripción de las frutas
Esta variedad de manzana tiene propiedades universales y puede utilizarse para diversos fines: fresca, en conserva y en zumos.
Las características clave de la fruta incluyen:
- color – amarillo claro, cobertura – rubor carmesí intenso, que se extiende por toda la superficie;
- Las manzanas tienen forma oblonga y ligeramente biselada, con estrías notables;
- El tamaño de la fruta es promedio y su peso oscila entre 140 y 200 g;
- La piel tiene una textura lisa y grasa, y los puntos subcutáneos son numerosos, grandes y expresivos;
- La pulpa es blanca con un tono cremoso, tiene una estructura compacta con una ligera granulosidad y mayor jugosidad.
Características de la variedad de manzana Solnyshko
Los expertos dan más importancia al aspecto de la fruta que a su sabor, otorgándole una puntuación de 4,8. Los catadores profesionales le concedieron un 4,3 sobre 5, pero muchos jardineros que han probado estas manzanas creen que su sabor merece una puntuación más alta.
cualidades gustativas
El aroma es típicamente a manzana y muy característico. El sabor es dulce, pero no empalagoso, con un ligero toque ácido que le aporta un carácter refrescante.
La composición química de 100 g de pulpa de manzana contiene:
- 7,9% de azúcar;
- 0,86% de ácido titulable;
- 7,2 mg de ácido ascórbico;
- 100 mg de compuestos P-activos.
Características de la maduración y fructificación
El árbol comienza a florecer a mediados de mayo. Esta variedad da fruto con relativa rapidez, y la primera cosecha de manzanas se puede disfrutar ya a partir del sexto o séptimo año. Su máxima productividad se da entre los siete y los veinte años, y el árbol puede vivir hasta treinta años.
La fruta se forma principalmente en los anillos. La fructificación alcanza su punto máximo a finales del verano y dura de cuatro a seis semanas. Las manzanas no se caen del árbol después de madurar, lo que garantiza una cosecha constante cada año. El tiempo de maduración de la manzana depende de las condiciones climáticas específicas de la región.
Productividad
El rendimiento del manzano Solnyshko es impresionante: un solo árbol maduro puede producir entre 150 y 200 kg de manzanas maduras por temporada. En una explotación agrícola, se cosechan entre 100 y 120 quintales de esta fruta por hectárea.
Durante las pruebas de variedades, el manzano demostró un rendimiento oficial de 128 quintales por hectárea, convirtiéndose en un punto de referencia para la comparación, ya que la variedad elegida como control no logró este resultado, produciendo 85 quintales por hectárea menos.
Resistencia a las heladas
Su resistencia a las heladas es comparable a la de la variedad Antonovka, muy conocida en Rusia. Este híbrido puede sobrevivir a inviernos con temperaturas de hasta -35-40 grados Celsius, pero solo con una densa capa de nieve.
Durante el primer año tras su plantación en campo abierto, la resistencia a las heladas de un árbol joven de Solnyshko es significativamente menor que la de un árbol maduro. Por lo tanto, es fundamental proteger la planta durante el invierno.
Polinizadores del manzano Solnyshko
El manzano es una variedad autoincompatible, lo que significa que no puede autopolinizarse. Sin polinizadores, la producción de fruta no supera el 20-25%. Para aumentar la producción, se recomienda plantar cerca árboles que florezcan al mismo tiempo que el Solnyshko.
- Antonovka ordinaria;
- Orlik;
- Memoria de un guerrero;
- Imrus;
- Pera de Moscú.
regiones en crecimiento
Oficialmente, esta variedad se recomienda para su cultivo únicamente en el norte del Cáucaso. Sin embargo, las opiniones de los jardineros indican que se adapta bien a climas más fríos e incluso templados, incluyendo la zona templada de Rusia.
El manzano es popular entre los jardineros de las antiguas repúblicas soviéticas. Se ha establecido en Ucrania, Bielorrusia, Moldavia y Kazajstán.
Subespecie
El manzano Solnyshko se cultiva sobre diversos portainjertos y tiene una subespecie (según muchos creen), por lo que las características de la variedad pueden variar:
- Forma enana y semienana. Al utilizar estos portainjertos, se emplean respectivamente las variedades 134 y 3-17-38, lo que los hace idóneos para huertos comerciales intensivos. La fructificación comienza ya al tercer o cuarto año después de la plantación, y el árbol alcanza una altura de 150-220 cm.
- Orlovskoye. Las variedades de manzana genéticamente resistentes a la sarna, desarrolladas mediante mejoramiento genético en el Instituto de Investigación de Cultivos de Manzana de Rusia, se clasifican como variedades de manzana Orlov. Por lo tanto, cuando se habla de la variedad Orlovskoye Solnyshko, se hace referencia a la variedad Solnyshko, ya que se trata de la misma variedad.
Peculiaridades del cultivo de la variedad en diferentes regiones
La variedad de manzana Solnyshko se ha adaptado con éxito a las condiciones de los distritos federales Central y Volga. En otras regiones de Rusia, su cultivo no requiere condiciones especiales, pero existen varios factores importantes que deben tenerse en cuenta para lograr altos rendimientos:
- En la región de Moscú, En zonas con un clima similar al del Distrito Federal Central, se pueden seguir las recomendaciones estándar para la plantación y el cuidado de manzanos de esta variedad. La Solnyshko se desarrolla muy bien y produce mucha fruta en esta región.
- En la región de Leningrado, En las zonas donde esta variedad no ha sido oficialmente zonificada, su cultivo requiere especial atención a los problemas de drenaje, ya que el clima aquí es más húmedo y la cantidad de precipitaciones es significativamente mayor que en las regiones centrales.
- En los Urales, En las zonas donde abundan los frutales, la variedad Solnyshko aún no cuenta con reconocimiento regional oficial. Sin embargo, gracias a su alta resistencia a las heladas y a la sarna, su cultivo en estas regiones tampoco requiere condiciones especiales.
Plantando el manzano Sun
Cualquier tipo de suelo, excepto los excesivamente arcillosos, es apto para plantar plántulas, pero el terreno debe prepararse cuidadosamente. Elimine las malas hierbas, cave y nivele la superficie para mejorar la aireación. Después, abone el suelo y riéguelo.
Es importante que el lugar esté bien iluminado y alejado de fuentes de agua. Los árboles toleran la lluvia, pero necesitan protección contra los vientos fuertes.
¿Cómo elegir una plántula sana?
La plántula más adecuada para plantar es un brote de dos años con una “barba” fibrosa bien desarrollada en la raíz y sin daños.
El barril debe ser:
- un solo color;
- con corteza lisa y brillante;
- Sin signos de enfermedad.
fechas de siembra
La mejor época para plantar un manzano es a principios de mayo, después de que hayan pasado las heladas y la nieve se haya derretido por completo. Si la tierra aún no se ha descongelado, espere unos días.
También es posible sembrar en otoño, pero solo antes de que llegue el frío intenso, que suele producirse en los primeros meses de otoño. Hay que tener en cuenta que deben transcurrir al menos tres semanas antes de las primeras heladas.
Tecnología y esquemas
Para preparar el terreno para plantar un manzano, es necesario cavar un hoyo con antelación. Debe tener entre 60 y 70 cm de profundidad y entre 60 y 80 cm de diámetro.
¿Qué hacer a continuación?
- La capa superior de tierra, de 20 cm de espesor, se arroja hacia un lado, y la capa inferior hacia el lado opuesto;
- En el fondo del pozo se colocan ladrillos triturados y restos de madera para crear un sistema de drenaje;
- La capa superior del suelo se mezcla con estiércol descompuesto en una proporción de 3:1, se añaden cenizas y preparados minerales;
- Luego, esta mezcla se vierte en el agujero hasta la mitad y se deja reposar durante 2-3 semanas para que se empape e infusione.
Antes de plantar un plantón de manzano, sumérjalo en agua con 200 ml de infusión de estiércol durante 3 horas para saturar las raíces. A continuación, comienza el proceso de plantación propiamente dicho:
- Formar un montículo en el agujero.
- Una vez que las raíces estén saturadas con líquido nutritivo, coloque con cuidado la plántula sobre el montículo.
- Instale una estructura de soporte junto al árbol joven para sujetar el tronco.
- Rellene el hoyo con la tierra restante, compactándola suavemente. Se considera óptimo que el cuello de la raíz quede a 4-5 cm por encima del nivel del suelo.
- Fija el tronco al soporte y llena el agujero con agua.
Al cultivar esta variedad, es necesario mantener una cierta distancia entre los árboles: para el método de cultivo habitual, de 4 a 6 m, y para el portainjerto enano, de 2 a 3 m.
tecnología agrícola
Para asegurar una cosecha abundante en el futuro, un manzano necesita un mantenimiento cuidadoso: humedecer regularmente la tierra, aflojarla, aplicar fertilizante, podar, controlar la densidad de la copa y la fructificación, y proteger la planta de enfermedades y plagas.
Riego y fertilización
En primer lugar, es importante proporcionar al manzano la cantidad óptima de agua. Evite regar en exceso, incluso si el suelo es ligero y suelto, especialmente en otoño. Los árboles toleran mejor la sequía que el exceso de agua. Cuando el suelo se humedece demasiado, las raíces no pueden funcionar correctamente, lo que reduce la cosecha.
Algunos matices:
- Durante los períodos sin lluvia, los árboles jóvenes necesitan ser regados cada 10-12 días, y durante temperaturas particularmente altas – cada 5-7 días;
- En la edad adulta, basta con añadir agua una vez al mes;
- Si las precipitaciones son regulares, basta con aflojar la tierra periódicamente;
- Para evitar el exceso de humedad, se recomienda crear una zanja para drenar el agua sobrante.
El cuidado del suelo ayudará a que la plántula se desarrolle sana. Periódicamente, afloje la tierra alrededor del tronco y elimine las malas hierbas para asegurar que las raíces de la planta reciban suficiente oxígeno, especialmente después de la lluvia y el riego.
Los fertilizantes se aplican cada primavera y, el año de la siembra, inmediatamente después de la misma. Se pueden utilizar turba, humus y ceniza de madera, así como mezclas de nitrógeno, fósforo y materia orgánica.
Poda y modelado de la copa
La formación de la copa de los árboles requiere especial atención. Al inicio del ciclo de vida de un árbol joven, se recomienda la poda primaria para estimular la aparición de brotes laterales, que crecerán con vigor. En este caso, el árbol joven se acorta un tercio de su altura original.
Otras características:
- Para asegurar un desarrollo armonioso de la copa, realice podas sanitarias regulares cada primavera, eliminando ramas y ramitas viejas que dificulten el crecimiento.
- Además, a medida que la fruta madura, es importante retirar de cada racimo las manzanas sobrantes, así como las que estén deformadas o dañadas. Esto ayudará a garantizar una cosecha de alta calidad.
- Posteriormente, realice la poda de la copa dos veces al año con diferentes propósitos: en primavera para asegurar las condiciones óptimas para la maduración de la fruta y la protección contra plagas y enfermedades, y en otoño para limpiar la copa de ramas dañadas que puedan haberse roto durante la cosecha.
Enfermedades y plagas
La variedad Solnyshko es resistente a la sarna, lo que la hace superior a otras variedades en este aspecto. Sin embargo, es fundamental realizar un seguimiento periódico de los árboles y aplicar medidas preventivas contra enfermedades y plagas de insectos.
Un cuidado adecuado de los árboles durante la temporada mejorará su salud, pero los insecticidas son esenciales, sobre todo si se encuentran árboles infestados en su propiedad o en la de un vecino. Los insecticidas deben aplicarse antes de que broten las yemas.
Las principales plagas del jardín —la polilla de la manzana, la araña roja, los pulgones, los escarabajos de las flores, los psílidos y las chicharritas— pueden controlarse rociando los árboles con soluciones de malatión, clorofos o ceniza. La fumigación de los manzanos y su tratamiento con una solución de hojas de tomate también pueden ser métodos eficaces para controlar plagas, incluidos los psílidos.
Refugio para el invierno
El árbol de Solnyshko es conocido por su resistencia a las bajas temperaturas, pero para proteger los árboles jóvenes, se recomienda crear una capa protectora de estiércol de hasta 15 cm de altura alrededor de su base. También es aconsejable tratar las copas con una solución de superfosfato de 25-30 g por litro de agua.
Antes del primer invierno, prepárese mejor para la protección, lo que incluye el uso de materiales de aislamiento térmico, como cubiertas especializadas o refugios construidos con materiales de cubierta.
El manzano Solnyshko maduro es suficientemente resistente a las heladas, lo que significa que simplemente hay que limpiar la zona alrededor del tronco de restos vegetales, renovar la capa de mantillo y tratar el tronco con una pintura blanca especial.
períodos de recolección y almacenamiento
Para conservar las manzanas frescas durante mucho tiempo, siga estos consejos prácticos de expertos en jardinería:
- Recoge la fruta cuando haga buen tiempo, seco y cálido, para que no tengas que secarla;
- Manéjelas con cuidado: tome la manzana en la palma de la mano, gírela suavemente sobre la rama para que rebote, pero no arranque el tallo;
- Para almacenar manzanas, utilice cajas de madera poco profundas;
- Antes de colocar la fruta, asegúrese de lavarla y secarla bien;
- Disponga la cosecha en varias capas, pero no más de dos o tres en una caja;
- Para separar las frutas unas de otras, se pueden usar separadores especiales;
- Cada manzana se puede envolver en papel;
- Debe almacenarse en un lugar fresco, como un granero o sótano bien ventilado.
La variedad Solnyshko tiene una vida útil mínima de 2,5 a 3 meses. Sin embargo, si se almacena en condiciones ideales, este período puede extenderse hasta finales del invierno.
Las condiciones clave para ello son:
- temperatura de 5 a 8°C;
- Humedad del aire entre el 75 y el 80%;
- ventilación eficaz;
- Sin luz solar directa.
Ventajas y desventajas
El crecimiento y la apariencia de las manzanas Solnyshko pueden variar ligeramente según su categoría: enanas, semienanas, etc. Sin embargo, todas son excelentes para diversos tipos de conservas caseras y conservan su agradable sabor ácido después de la cocción.
Reseñas
Solnyshko es una variedad de invierno o de finales de otoño. Sus características positivas, así como el equilibrio de su sabor y el atractivo aspecto de su fruto, hacen de esta variedad una opción rentable no solo para los aficionados a la jardinería, sino también para los agricultores profesionales.