Los guisantes Nikitka son una variedad versátil y de alto rendimiento que se puede cultivar tanto en huertos como en invernaderos. Este guisante para desgranar resulta atractivo para los jardineros por su agradable sabor y su capacidad de crecer sin necesidad de soportes.
Descripción de los guisantes Nikitka
La variedad de guisante Nikitka, de fácil desgranado, fue desarrollada por mejoradores rusos e inscrita en el Registro Estatal en 2013. Este guisante, de maduración temprana y sin hojas, es de porte bajo y maduración precoz. La primera vaina se encuentra a 7 cm del suelo.
Descripción de la planta:
- Longitud del tallo: unos 70 cm;
- hojas - de tamaño mediano, verde claro, grisáceas;
- estípulas - de color grisáceo con una capa cerosa y ligeras manchas;
- Las flores son pequeñas, blancas, con 1 o 2 flores en cada pedúnculo.
La variedad Nikitka produce frutos rectos, ligeramente curvados, de tamaño mediano y color verde claro. Cada vaina contiene de 8 a 9 vainas. Su piel tiene una capa similar al pergamino, por lo que es necesario pelarlas antes de consumirlas. Las vainas de Nikitka son grandes; 1000 semillas pesan, en promedio, entre 200 y 225 g.
Características
Los guisantes Nikitka tienen un sabor y unas características agronómicas excelentes; su acertada combinación hace que esta variedad sea muy atractiva para el cultivo tanto en jardines privados como a escala industrial.
Características principales:
- Tiempo de maduración: ultratemprana. Desde la germinación hasta que los granos alcanzan la madurez técnica, transcurren unos 35 días.
- Época de siembra: los guisantes se siembran al aire libre en abril-mayo.
- Zonas de cultivo: zonificadas en la región de Siberia Occidental.
- Productividad: 65-75 c/ha.
Sabor y aplicación
Los guisantes Nikitka tienen un sabor dulce y agradable, con las notas típicas de los guisantes. Una vez que alcanzan un punto de madurez lechoso, las semillas se consumen frescas. También se utilizan para conservas, congelación y en la cocina casera, tanto para primeros como para segundos platos.
Ventajas y desventajas
La variedad de guisante Nikitka posee numerosas ventajas que la hacen popular entre jardineros, tanto profesionales como aficionados. Antes de decidir si esta variedad se ajusta a sus necesidades, conviene evaluar todas sus ventajas e identificar sus posibles inconvenientes.
No se han identificado deficiencias en la variedad de guisante Nikitka.
Plantar guisantes en la tierra
Para obtener una buena cosecha de guisantes, es importante sembrarlos correctamente. Es fundamental preparar la tierra y las semillas, y sembrarlas adecuadamente y en el momento oportuno.
Requisitos del lugar de aterrizaje
Siembra los guisantes en zonas bien iluminadas, abiertas y ventiladas, con un nivel freático poco profundo. Los guisantes Nikitka crecen mejor en suelos francos y franco-arenosos con pH neutro.
Preparando el lugar de aterrizaje
La preparación del terreno para la siembra de guisantes comienza en otoño. Se labra la tierra a fondo, añadiendo los fertilizantes y otros aditivos necesarios para mejorar su calidad. Por ejemplo, en suelos ácidos, se recomienda añadir 300 gramos de cal o 400 gramos de harina de dolomita por metro cuadrado.
- ✓ La profundidad óptima del agua subterránea no debe superar los 1,5 m para evitar la pudrición del sistema radicular.
- ✓ El nivel de acidez del suelo debe estar dentro del rango de pH de 6,0 a 7,0; el uso de cal o harina de dolomita para ajustar el pH debe dosificarse estrictamente.
La tierra excavada se limpia de restos vegetales, rizomas, piedras y otros desechos. Se añaden 6 kg de materia orgánica (estiércol descompuesto, abono orgánico y compost) por metro cuadrado durante la excavación. En primavera, antes de sembrar, se nivela la tierra con un rastrillo y se riega abundantemente. Si la tierra está pesada, se vuelve a excavar.
Preparación de semillas
Independientemente de si la siembra se realiza al aire libre o en interior, es necesario preparar la semilla. Todas las medidas preparatorias tienen como objetivo aumentar la tasa de germinación, la calidad y la cantidad de la cosecha resultante.
- × No utilice permanganato de potasio en concentraciones superiores al 1% para desinfectar semillas, para no dañar la cubierta seminal.
- × El tratamiento con estimulantes del crecimiento debe realizarse estrictamente de acuerdo con las instrucciones del fabricante; exceder la dosis puede provocar el efecto contrario.
Las semillas se clasifican para seleccionar las más sanas. Esto se suele hacer remojando los guisantes en agua y descartando los que flotan en la superficie, ya que no son viables. Las semillas seleccionadas se sumergen en una solución de permanganato de potasio para desinfectarlas. Para mejorar la tasa de supervivencia de los guisantes, se les aplica además un tratamiento con estimulantes del crecimiento.
fechas de siembra
Siembra las semillas en un clima cálido y seco. La mejor época para sembrar guisantes es a finales de abril o principios de mayo. La tierra debe alcanzar una temperatura de al menos 8 °C (46 °F) para que las semillas germinen rápidamente. Sembrar en tierra fría matará las plantas, mientras que retrasar la siembra provocará un deterioro en el sabor de los guisantes.
Siembra en la tierra
Se afloja bien la tierra, creando zonas aireadas. A continuación, se hacen surcos o hoyos para la siembra. La distancia entre semillas adyacentes debe ser de 15 cm, y entre surcos, de 30 cm. Los guisantes se siembran a una profundidad de 4-6 cm y se cubren con tierra.
Crecimiento y cuidado
Para obtener vainas grandes y una cosecha abundante, es necesario cuidar los cultivos de guisantes durante toda la temporada de crecimiento.
- ✓ La temperatura del agua para riego no debe ser inferior a +15°C para evitar estrés en las plantas.
- ✓ El riego debe realizarse temprano por la mañana o al atardecer para minimizar la evaporación del agua.
Características de cuidado:
- Riego. La variedad Nikitka requiere mucha humedad y se recomienda regarla al menos una vez por semana. La cantidad de agua recomendada es de 10 litros por metro cuadrado. Durante la floración, aumente la frecuencia de riego a dos o incluso tres veces por semana.
Durante los periodos de lluvia, deje de regar los bancales, y durante los periodos secos, riegue los guisantes al menos una vez cada cinco días. No permita que la tierra se seque, ya que la cosecha disminuirá considerablemente. Al regar, es importante no excederse con la cantidad de agua para evitar que las plantas se pudran. - Aflojando. Después del riego, se aflojan los bancales, se deshierban, se eliminan las malas hierbas y luego se cubren con mantillo.
- Fertilizante superficial. Cuando brotan las plántulas, se aplica una infusión de hierbas a las raíces. Lo ideal es prepararla con ortigas. La cantidad de fertilizante depende del valor nutritivo del suelo; si el suelo es pobre, aplique dos o tres veces más.
Antes de la floración, agregar compuestos minerales: 10 g de sal de potasio y superfosfato por cada 10 litros de agua.
Los fertilizantes pueden aplicarse con el agua de riego o esparciendo gránulos secos (25 g por metro cuadrado). El intervalo entre aplicaciones debe ser de al menos dos semanas. - Pellizcando las puntas. Esta sencilla medida permite aumentar el rendimiento de la cosecha.
El entutorado de los guisantes Nikitka no es obligatorio, pero si se desea, las plantas se pueden atar a soportes de madera o plástico con alambre de jardín tensado a través de ellos.
Resistencia a enfermedades y plagas
Los guisantes Nikitka tienen un sistema inmunitario fuerte, por lo que son menos comunes. El riesgo de enfermedades aumenta con un cuidado inadecuado, especialmente si se combina con condiciones climáticas desfavorables. Las plagas de insectos también pueden causar problemas importantes, afectando el sabor de los guisantes y reduciendo la producción.
Para reducir los riesgos asociados a enfermedades y plagas, se recomienda realizar tratamientos preventivos:
- Para combatir el fusarium, la roya, el moho gris, el mildiú polvoriento y otras infecciones fúngicas, se utilizan caldo bordelés, Fundazol, Fitosporin-M, Trichophyte y otros preparados especiales.
- La bacteriosis y otras enfermedades bacterianas pueden controlarse utilizando caldo bordelés, sulfato de cobre, Fitolavin, Gamair y sus análogos.
- Entre las plagas, el mayor peligro para la variedad Nikitka lo representan la polilla de la manzana y los gorgojos del grano, que se controlan mediante insecticidas como Caesar, Tsunami, Zeppelin, etc.
Los guisantes Nikitka resultarán atractivos para quienes buscan variedades productivas, resistentes y versátiles. Esta interesante variedad posee un excelente sabor y es apta para cualquier uso, desde el consumo en fresco hasta la elaboración de una amplia variedad de conservas.