El maíz Driver es un nuevo y prometedor producto de obtentores franceses. Esta variedad híbrida, súper dulce, produce solo una o dos mazorcas por planta, pero son grandes e increíblemente sabrosas.
¿Quién crió la variedad Driver?
La variedad híbrida azucarera (SH2) Driver fue desarrollada en Francia por Clause. Esta versátil variedad fue cultivada para el consumo en fresco y para su procesamiento.
Descripción del maíz
La planta de maíz Driver es vigorosa y robusta, alcanzando una altura de 2,1 m. Las mazorcas inferiores se forman a 0,65 m del suelo. Cada planta produce como máximo dos granos de maíz.
Las mazorcas de maíz Driver son muy grandes, alcanzando entre 24 y 27 cm de longitud y entre 5,5 y 6 cm de diámetro. Son cilíndricas, con granos de color amarillo intenso, dispuestos en hileras de unos 20 granos. Cada mazorca pesa 400 g.
Características
El híbrido Driver, de alto contenido en azúcar, madura a mitad de temporada y está destinado al cultivo al aire libre. Esta variedad se caracteriza por sus elevados rendimientos, alcanzando las 35 toneladas por hectárea en cultivo comercial. El híbrido Driver es altamente resistente a enfermedades y plagas.
Propósito y sabor
La variedad Driver, como corresponde al maíz dulce, tiene un sabor ligeramente dulce que los catadores valoran muy positivamente. Esta variedad francesa se consume hervida, enlatada y congelada.
Características de aterrizaje
La variedad Driver se cultivó originalmente para campo abierto, pero produce buenos rendimientos en invernaderos y semilleros. La siembra se realiza en zonas llanas y soleadas. El suelo debe ser fértil, permeable y con buen drenaje. El maíz crece mejor en suelos negros, pero también produce buenos rendimientos en suelos francos y franco-arenosos, así como en llanuras aluviales.
El maíz de forraje crece peor en suelos densos, pesados y salinos. Sin embargo, puede producir buenos rendimientos en suelos podzólicos, ligeros y en turberas drenadas, típicas de las regiones septentrionales. No obstante, esto solo es posible con encalado y fertilización. Además, el maíz no prospera en suelos con altos niveles freáticos.
Siembra las semillas a intervalos de 30 cm. Coloca 2 o 3 semillas en cada hoyo. Si ambas germinan, selecciona la plántula más fuerte. Mantén una distancia de 70 cm entre hileras. La profundidad de siembra depende de la densidad del suelo; en promedio, es de 6 a 8 cm. En suelos pesados, de 4 a 6 cm es suficiente.
fechas de siembra
El maíz prospera en climas cálidos, y la variedad Driver no es la excepción. Debe sembrarse únicamente cuando el clima cálido se haya establecido de forma estable. La época de siembra depende del clima y las condiciones meteorológicas de la región específica.
En el sur, la siembra de maíz comienza a principios de abril, y en la zona templada, en mayo. En Siberia y los Urales, el cultivo se realiza exclusivamente mediante plántulas. Las plántulas se plantan en junio. En cualquier caso, el maíz no debe sembrarse antes de que la temperatura del suelo alcance los 10-12 °C.
¿Cómo preparar las semillas?
No se recomienda sembrar semillas secas; tendrás que esperar demasiado tiempo para que aparezcan las plántulas.
Cómo preparar las semillas:
- Las semillas se clasifican y se rechazan los ejemplares pequeños, defectuosos y secos, así como los oscurecidos y manchados.
- Las semillas seleccionadas se calientan durante 3-5 días, se extienden en una capa fina bajo la luz solar directa o en un lugar cálido.
- A continuación, las semillas se sumergen en una solución fungicida para desinfectarlas y protegerlas de infecciones por hongos. Entre las soluciones adecuadas se incluyen Fitosporin, Skor o permanganato de potasio común.
- Para aumentar la germinación y acelerar el brote, las semillas se colocan en un estimulador del crecimiento: Zircon, Epin o sus equivalentes.
- ✓ Concentración de permanganato de potasio: solución al 1 % (10 g por 1 litro de agua) con un tiempo de reposo de 20 minutos
- ✓ Temperatura de la solución de trabajo: +20…+25 °C para una eficiencia óptima
- ✓ Volumen de tratamiento: 1 litro de solución por cada kg de semillas para una cobertura uniforme
Sutilezas del método de plántulas
El método de siembra por plántulas se utiliza en regiones con primaveras tardías y veranos cortos, así como para cosechas tempranas. En el sur, este método de cultivo de maíz prácticamente no se utiliza; es más común en regiones con climas rigurosos.
Características del cultivo de plántulas:
- Las semillas se siembran directamente en vasos individuales. No se deben plantar los cultivos en el mismo recipiente para evitar dañar el sistema radicular de las plántulas durante el trasplante.
- Los vasos para semilleros se llenan con un sustrato rico en nutrientes compuesto de compost, turba de alta montaña, ceniza de madera y arena de río en proporción 2:1:1:1. Las semillas se siembran a una profundidad de 2-3 cm. Los semilleros se riegan con agua reposada y se colocan en un lugar cálido y bien iluminado.
Las plántulas brotan en aproximadamente una semana. Riégalas con regularidad para evitar que la tierra se seque. Trasplántalas al suelo cuando tengan de dos a tres hojas verdaderas.
¿Cómo cuidarlo adecuadamente?
El maíz requiere cuidados específicos para obtener buenas cosechas. Estos cuidados influyen no solo en la cantidad, sino también en la calidad. Si se siguen las prácticas de cultivo adecuadas, las mazorcas serán grandes y sabrosas, como se espera de esta variedad.
- × Está prohibido utilizar agua con una temperatura inferior a +15 °C, ya que provoca un choque térmico en el sistema radicular.
- Evite el riego excesivo en suelos arcillosos; la tasa máxima de riego es de 25 l/m² por semana.
- × Evite regar durante las horas de luz (11:00-16:00) - gran pérdida de humedad por evaporación
Características del cuidado del maíz Driver:
- El riego debe ser moderado; el riego por goteo es la mejor opción. Evita que el suelo se seque y previene el encharcamiento. La frecuencia de riego recomendada en condiciones climáticas normales es una vez por semana.
- Los bancales de maíz se aflojan y se deshierban con regularidad. También es necesario aporcar las plantas para estimular el crecimiento de las raíces.
- Se recomienda abonar el maíz con gallinaza diluida, estiércol o turba. Para estimular el crecimiento de la masa verde y acelerar la maduración de las mazorcas, añadir harina de huesos y de pescado al suelo.
- Fase 3-4: aplicación de estiércol de pollo diluido (1:15 con agua) a razón de 0,5 l por planta.
- Inicio de la fase de emergencia de la panícula: abonado superficial con estiércol descompuesto (5 kg/m²) e incorporación al suelo.
- Fase de maduración de la leche: adición de harina de huesos (200 g/m²) para mejorar la calidad del grano.
Enfermedades y plagas
La variedad Driver tiene buena inmunidad, pero en condiciones desfavorables, el cultivo es susceptible a infecciones fúngicas y de otro tipo. Las plantas pueden verse afectadas por diplodia, helmintosporiosis y roya. Si aparece alguno de estos síntomas, el maíz se trata con fungicidas, como Acanto o Abacus.
Durante una infestación generalizada de insectos, el maíz Driver puede ser atacado por larvas de mosca fritilaria, barrenadores del maíz, pulgones, gusanos alambre y escarabajos rayados. Estos insectos pueden controlarse con insecticidas como Horus, Trichophyte y productos similares.
Cosecha y almacenamiento
El maíz se cosecha selectivamente a medida que las mazorcas maduran. Las mazorcas de la base maduran primero. Solo se cosechan para el consumo las mazorcas que han alcanzado el estado lechoso. La madurez del maíz se determina por el estado de los pelos (estigmas): estos se vuelven marrones. Los granos de maíz maduros son jugosos y sueltan jugo al presionarlos.
| Método de almacenamiento | Rango de temperatura (°C) | Vida útil (días) | Humedad del aire (%) |
|---|---|---|---|
| En hojas a temperatura ambiente | +18…+20 | 20-25 | 65-70 |
| Limpiado en el refrigerador | +2…+4 | 5-7 | 85-90 |
| Congelado | -18 | 180-240 | — |
Guarda las mazorcas de maíz en un lugar seco a una temperatura de 18-19 °C. Si las desgranas, se conservarán frescas durante 4-6 semanas. Para una conservación más prolongada, puedes congelarlas.
Reseñas
El maíz Driver es la variedad ideal para quienes desean cultivar grandes cantidades de maíz dulce sin esfuerzo. Esta variedad híbrida ofrece excelentes características y es apta tanto para el autoconsumo como para el cultivo comercial.