¿Cómo cultivar correctamente el maíz dulce de verano?

«Summer Sweet» es el nombre de un híbrido de maíz dulce muy popular entre los horticultores rusos, caracterizado por una cosecha a mitad de temporada y una excelente comercialización. Es apreciado por sus mazorcas uniformes, su hermoso aspecto, su ternura y sus granos increíblemente dulces, así como por su capacidad de almacenarse durante largos períodos sin perder sabor.

¿Cuándo apareció?

Summer Sweet es una nueva variedad desarrollada en 2015 por ABBOTT & COBB INC. Fue añadida al Registro Estatal Ruso en 2017 como una variedad hortícola destinada al cultivo privado en explotaciones agrícolas privadas ubicadas en las siguientes regiones:

• Del norte;
• Noroeste;
• Central;
• Volga-Vyatka;
• Región Central de la Tierra Negra;
• Caucásico del Norte;
• Volga Medio;
• Bajo Volga;
• Ural;
• Siberia occidental;
• Siberia oriental;
• Lejano Oriente.

Introducción a la variedad y características

Esta variedad hortícola pertenece a los cultivares e híbridos de media estación. Su ciclo de cultivo dura entre 65 y 80 días. Los rendimientos oscilan entre 8 y 10 kg por metro cuadrado de siembra, con una densidad recomendada de 10 plantas por metro cuadrado.

El maíz dulce de verano también posee otras excelentes características:

• maduración amigable de las mazorcas;
• resistencia a enfermedades (las plantas híbridas no son propensas a sufrir daños por roya y manchas foliares por helmintosporio);
• buena adaptación a cualquier tipo de suelo;
• resistencia a condiciones climáticas adversas.

Aspecto de la planta y las mazorcas

El maíz dulce de verano se caracteriza por su porte alto y vigoroso y su follaje de tamaño mediano. Sus plantas alcanzan una altura de 1,98 m.

Las mazorcas del híbrido tienen características distintivas:

• forma cilíndrica;
• tamaños grandes (largo - 22 cm, diámetro - 5 cm);
• peso - 400-468 g;
• estructura densa;
• De 18 a 20 hileras de granos, que se distinguen por su intenso color amarillo.

Esta variedad de maíz es famosa por su sabor dulce, debido a su alto contenido de azúcar (30%). Es apta tanto para el consumo cocido como crudo. También es excelente para conservas.

Características del cultivo y cuidado

Asignar una parcela de tierra para el cultivo de una hortaliza híbrida que cumpla con los siguientes requisitos:

• con buena iluminación;
• protegido de las corrientes de aire y los vientos fríos;
• plano o ligeramente elevado;
• con suelo suelto y transpirable, rico en humus y con un pH neutro;
• con una profundidad de agua subterránea de 1,7 a 2 m.

El tipo de suelo merece especial atención. Recuerda que los siguientes suelos son los mejores para cultivar maíz dulce:

• arcilloso;
• franco arenoso;
• chernozems;

Para sembrar maíz, seleccione un terreno donde previamente se hayan cultivado los mejores cultivos predecesores de esta hortaliza:

• legumbres;
• melones;
• hierba mora;
• amaranto;
• crucífero.

La siembra de semillas híbridas en campo abierto debe realizarse dentro de los siguientes plazos:

• en mayo (del 15 hasta fin de mes) - para el Cinturón Medio;
• Cuando el suelo se calienta a +10-15°C - para los Urales y Siberia (siembra el maíz solo en suelo caliente, esta es la clave para su crecimiento activo y fructificación).

Cava y nivela la zona donde plantarás las hortalizas. Elimina las malas hierbas, las raíces y los restos vegetales. Prepara los hoyos de plantación. Añade ceniza de madera a cada hoyo.

Realizar el tratamiento de semillas previo a la siembra:

• calíbralos;
• desinfectar sumergiendo en una solución diluida de permanganato de potasio;
• tratar con un estimulador del crecimiento o con el biofungicida Fitosporin-M.

Realizar la siembra en hileras del híbrido Sweet Summer, siguiendo el esquema:

• La distancia entre los granos es de 30-40 cm;
• entre filas - 60-70 cm.

Cuide adecuadamente sus cultivos de maíz dulce si desea una cosecha abundante y de alta calidad. Siga estos pasos:

• RiegoRiega las plantas abundantemente. Hazlo al menos tres veces por semana, a menos que haya llovido. Evita regarlas en exceso para prevenir la pudrición de las raíces.
  Cuando se cultivan hortalizas en un clima fresco y húmedo, riegue las plantas una vez por semana. Deje que la tierra se seque hasta una profundidad de 5 cm antes de volver a regar.
• Deshierbar y aflojar la tierraEvita el crecimiento de malas hierbas y la formación de una costra densa en el suelo para mantener las plantas sanas.
  Para controlar las malas hierbas, utilice herbicidas como Stellar, Elumis y Sumaro. Aplíquelos siguiendo las instrucciones del fabricante. Realice el tratamiento en un día seco y sin viento.
• Fertilizante superficialEl maíz requiere fertilizantes nitrogenados durante toda la temporada de crecimiento. Aplique el primer fertilizante en otoño, al labrar la tierra; el segundo en primavera, durante la segunda labranza (complemente este con fertilizantes ricos en fósforo).
  Fertilice el cultivo varias veces antes de que las mazorcas comiencen a madurar. Aplique fertilizantes minerales complejos que contengan potasio y fósforo de forma foliar.
• AtandoRealice el procedimiento si existe riesgo de que la planta se encama.
• Expulsando a los hijastrosEsta técnica permite obtener maíz más grande y de mayor calidad. El rendimiento óptimo es de 2 a 3 mazorcas por tallo.
• Tratamiento contra enfermedades y plagasRocíe regularmente sus cultivos de maíz con insecticidas para prevenir infestaciones de plagas como gusanos alambre, barrenadores del maíz, moscas suecas y pulguillas. Use Tabu o Cruiser.
  LF-Ultrafit te ayudará a proteger tus plantas de hongos y virus.

Reseñas

El maíz dulce de verano es una variedad popular de maíz dulce. Se cultiva en toda Rusia debido a su fácil mantenimiento, resistencia a enfermedades y a condiciones climáticas adversas. Este cultivo se caracteriza por su excelente calidad, incluyendo su larga vida útil y facilidad de transporte.

Preguntas frecuentes