El maíz Megaton, creado por científicos franceses, se cultiva ampliamente en Rusia. Se caracteriza por su gran altura, mazorcas grandes, tiempo de maduración medio y mayor resistencia al estrés, las enfermedades y las plagas. Es apto para el cultivo tanto en huertos como para fines comerciales y agrícolas.
¿Quién desarrolló la variedad y cuándo?
La variedad Megaton fue creada por especialistas de la empresa francesa Clause, que ocupa una posición de liderazgo en los rankings mundiales de selección entre productores de semillas de hortalizas y cultivos de jardín, y obtuvo el 4.º puesto.
Tras superar satisfactoriamente todas las pruebas necesarias, este híbrido fue registrado oficialmente en el Registro Estatal de la Federación Rusa en 2013.
¿Cuál es la variedad?
Megaton es una variedad de maíz dulce ya conocida por los jardineros. Este híbrido se cultiva al aire libre y ofrece varias ventajas. Es famoso por su alto rendimiento y tolerancia a la sequía, lo que facilita su cultivo.
Características de apariencia de la variedad
Los tallos crecen hasta 220 cm de altura. Son erectos y muy fuertes, por lo que ni siquiera los vientos más fuertes pueden quebrarlos.
- ✓ Alta tolerancia a la sequía, pero el riego es fundamental durante la formación de la mazorca.
- ✓ La piel fina de las judías requiere un manejo cuidadoso durante la cosecha y el transporte.
También existen otras características varietales distintivas:
- El sistema radicular se considera poderoso, ya que consta de varios niveles y muchas ramas;
- El follaje es denso;
- Las hojas son de anchura media y de color verde estándar;
- Las hojas son verticiladas, con nerviación ligeramente pronunciada, puntiagudas en el extremo y con una ligera ondulación en los bordes;
- El número de mazorcas por planta es de máximo 2 unidades;
- pedúnculo acortado;
- La forma de las cabezas es ligeramente cónica, la longitud es de unos 20 cm y el peso es de 180-200 g;
- Los granos están bellamente dispuestos en 15 filas uniformes y tienen un brillante tono amarillo anaranjado;
- La estructura de las semillas es jugosa y tierna, con una piel fina.
Producción de los componentes de la planta:
- granos – 30-33%;
- mazorcas – 65-70%.
Propósito y sabor
Este híbrido impresiona por su sabor dulce y delicado que perdura incluso después de la cocción, convirtiendo sus semillas en un ingrediente indispensable en la cocina. Se consumen frescas, se añaden a sopas, se utilizan para elaborar purés y ensaladas, y se enlatan como aperitivo o mezcladas con otras verduras.
Cuando está maduro, el rendimiento
Megaton es una variedad de maduración tardía; el período desde la germinación hasta la madurez técnica abarca de 80 a 86 días. Este híbrido es popular entre los jardineros debido a su alto rendimiento. Con los cuidados adecuados, es posible obtener hasta 600 gramos de granos de maíz puro por metro cuadrado.
Crecimiento y cuidado
Existen dos métodos para un cultivo exitoso: con o sin semilleros. El cultivo con semilleros comienza con la siembra de las semillas en mayo, que luego se trasplantan al campo entre 3 y 4 semanas después, una vez que haya pasado el riesgo de heladas. Sin semilleros, las semillas se siembran directamente en el suelo una vez que la temperatura se estabiliza por encima de 1 °C.
- ✓ El nivel de pH del suelo debe estar estrictamente dentro del rango de 6.0 a 6.8 para una óptima absorción de nutrientes.
- ✓ El suelo debe tener una alta capacidad de retención de agua, pero al mismo tiempo proporcionar un buen drenaje.
Para asegurar una cosecha abundante, siga estas sencillas recomendaciones agrícolas:
- El maíz debe sembrarse en suelos fértiles y neutros. Su desarrollo es óptimo en suelos ligeros y bien drenados, preferiblemente arenosos o francos.
- La preparación inicial del terreno comienza temprano, en otoño, cavando el jardín a una profundidad de unos 25-30 cm. Al mismo tiempo se añaden los fertilizantes de potasio y fósforo y cualquier materia orgánica.
- En primavera, se deben aflojar nuevamente los futuros lechos, pero esta vez 10-12 cm, y la superficie debe nivelarse cuidadosamente.
- Se recomienda agregar agentes nitrogenados en una cantidad de 50-80 g por 1 m² entre 8 y 10 días antes del trabajo.
- Para estimular el crecimiento, las semillas se remojan previamente en agua tibia durante 24 horas y luego se desinfectan en una solución diluida de permanganato de potasio durante 20-30 minutos. Para acelerar la germinación, se colocan en un paño húmedo durante 4-5 días, tras lo cual están listas para la siembra.
- Las semillas de maíz se siembran en hileras rectas a una profundidad máxima de 5 cm, con intervalos de 30-40 cm.
- Es importante regar bien la tierra antes de sembrar. Cada siembra suele constar de cuatro semillas, y el aclareo debe realizarse cuando el maíz tenga tres hojas.
- Para evitar que el maíz se caiga, es necesario aporcarlo.
- El crecimiento del maíz puede ser lento al principio, pero se acelerará. Durante este tiempo, es importante remover la tierra con regularidad, evitando que se forme una costra seca, y eliminar las malas hierbas.
- Esta variedad de maíz tolera la sequía, pero aun así requiere riego regular. Sin él, no producirá maíz jugoso. Riegue diariamente con agua a temperatura ambiente. Evite el encharcamiento, ya que el suelo empapado puede provocar que el maíz se pudra y se enferme.
- La fertilización es fundamental para el cuidado del maíz. La primera aplicación debe realizarse cuando aparezcan la octava o novena hoja, lo que indica un crecimiento activo. Durante este periodo, el maíz puede crecer de 5 a 7 cm diarios, por lo que conviene fertilizarlo con una solución de urea ligeramente ácida. Los jardineros experimentados recomiendan esparcir fertilizantes de potasio y superfosfato entre las hileras.
- × Evite regar durante el día para prevenir quemaduras en las hojas y la evaporación de la humedad.
- × No utilice agua fría directamente de un pozo o perforación, ya que esto puede estresar a las plantas.
Resistencia a enfermedades y plagas
Esta variedad posee una resistencia impecable a las enfermedades comunes, como la pudrición, la roya y el fusarium. No requiere tratamiento preventivo después de la siembra, pero se recomienda la desinfección previa de las semillas con una solución de permanganato de potasio.
Entre las plagas del maíz, las polillas, los pulgones, las moscas de la fruta y los escarabajos clic representan una amenaza particular. Para prevenir su proliferación, es importante seguir las prácticas agrícolas y una rotación de cultivos estricta. Si se detectan plagas, se deben eliminar y destruir los brotes afectados, y el maíz sano debe tratarse con un insecticida eficaz.
¿Cuáles son las ventajas y desventajas?
La variedad Megaton se distingue por su alto rendimiento y mazorcas grandes. Otros aspectos positivos de este maíz incluyen:
Entre las desventajas de este cultivo, cabe destacar su período de maduración tardío, así como el hecho de que, debido a la fragilidad de la estructura del grano y a la delgadez de su piel, el almacenamiento y el transporte a largo plazo de esta variedad resultan problemáticos.
Reseñas
El maíz Megaton es una de las mejores variedades de maíz multiusos no ornamentales. Es reconocido por sus abundantes cosechas y su resistencia a enfermedades, plagas, sequía y estrés. Sin embargo, para obtener buenos rendimientos, es importante sembrarlo en el suelo más fértil y con mejor drenaje posible.