El maíz, al igual que otros cultivos agrícolas, no es inmune a plagas y enfermedades. Para elegir métodos eficaces y organizar el control de plagas, es importante saber qué enfermedades e insectos pueden atacarlo.
Enfermedades del maíz
La infección y el desarrollo de diversas enfermedades del maíz tienen varias causas:
- semillas de baja calidad;
- escaso conocimiento y experiencia en el cultivo de plantas;
- Falta de prevención y deficiente control de las fuentes de enfermedades y plagas.
- × Una profundidad de arado insuficiente (menos de 20 cm) después de la cosecha puede dejar esporas de hongos en las capas superiores del suelo, lo que aumenta el riesgo de infección en la temporada siguiente.
- × El uso del mismo fungicida para tratar las semillas durante varios años seguidos conduce al desarrollo de resistencia en los patógenos.
Hay que eliminar todas las amenazas en una fase temprana; de lo contrario, las posibilidades de salvar siquiera la mitad de la cosecha son escasas.
Diplodiasis
La enfermedad es causada por el hongo Diplodia zeae Lev. Afecta a toda la planta. Aparece una capa blanca, algodonosa, en la parte aérea del maíz. Estos micelios suelen cubrir las hojas internas de la mazorca.
- ✓ La presencia de mucílago de olivo en el tallo y las hojas indica cladosporiosis, y no otras enfermedades fúngicas.
- ✓ Las manchas negras en los granos y tallos de mazorca son características únicamente de los diplodios.
Con esta enfermedad, los granos se vuelven quebradizos, adquieren un color marrón claro y predominan las manchas negras tanto en ellos como en los tallos de la mazorca.
Cuando la enfermedad está avanzada, los tallos de las plantas se vuelven quebradizos y se agrietan. Se observan manchas marrones en las cavidades de las hojas, que, en clima húmedo, exudan una mucosidad de color oliva que contiene esporas de hongos.
La enfermedad fúngica se propaga en climas cálidos y húmedos, por lo que este período ocurre al final de la fase vegetativa del desarrollo de la mazorca, a finales de agosto y principios de septiembre.
La principal fuente de infección de esta enfermedad fúngica son las semillas. Al sembrarse, la mayoría se pudren en el suelo, y en las pocas plántulas que brotan, el hongo madura y se propaga activamente. El maíz afectado no es apto para su almacenamiento ni consumo.
Los métodos para combatir la diplodia se resumen en las siguientes medidas:
- Seleccione y utilice material de semillas sano.
- Antes de sembrar, trate el material con soluciones fungicidas.
- Aplicar los fertilizantes de primavera según el calendario establecido.
- Cumpla con los plazos de cosecha del maíz y seque las mazorcas hasta alcanzar un contenido de humedad del 16%.
- Después de la cosecha, limpie la zona de cualquier resto de maíz y are la tierra.
- Practica la rotación de cultivos.
Mancha foliar por Helminthosporium
El agente causal es Bipolaris turcica Shoem. La enfermedad se propaga desde las hojas inferiores de las plantas de maíz, infectando finalmente a toda la planta. Las hojas se secan y, si la raíz también se infecta, lo cual es menos común, la planta entera se marchita.
La enfermedad se activa en julio y agosto. Aparecen manchas marrones con bordes oscuros en el maíz, y a medida que se secan, el centro de la mancha se aclara.
A medida que la enfermedad progresa, las manchas se unen y cubren toda la superficie de la hoja. La fuente de la enfermedad son los restos vegetales después de la cosecha.
Las medidas preventivas son las mismas que para todas las enfermedades fúngicas:
- rotación de cultivos;
- calidad de las semillas;
- fertilización con fertilizantes de fósforo y potasio;
- cumplimiento de las fechas de siembra;
- Labranza profunda de la tierra en otoño después de la cosecha.
Cladosporiosis
La enfermedad está causada por un hongo del género Cladosporium Link. Se la conoce comúnmente como "podredumbre del olivo" debido al color de su micelio.
La infección afecta con mayor frecuencia a la parte superior de las mazorcas. La enfermedad se produce por la contaminación del material de siembra. El hongo es activo a temperaturas superiores a 12 °C.
Los métodos de control incluyen la quema de los restos de la planta de maíz, el arado profundo y un enfoque responsable en la selección y siembra de semillas.
Marchitar
El agente causal, Bacterium stewarti, ataca el sistema vascular de la planta, destruyendo el tejido parenquimático. La bacteria se propaga por los vasos, obstruyéndolos con mucosidad y envenenándolos con toxinas. Puede penetrar las mazorcas y el tejido de las semillas, provocando arrugas. Tanto la mazorca entera como una parte de ella son susceptibles a la infección. El maíz dulce es especialmente susceptible al marchitamiento.
Si aparecen rayas amarillas en las hojas del maíz, es una clara señal de marchitamiento.
Si se detecta marchitamiento en las plantas jóvenes de maíz, antes de que broten los granos, deben segarse y utilizarse para ensilaje. Las plantas restantes deben quemarse y el suelo ararse. Se debe practicar la rotación de cultivos y utilizar únicamente semillas sanas.
tizón de la espiga del maíz
La enfermedad es causada por el hongo Ustiliago tritici, que se propaga con el calor. Es imposible no notar el moho negro en las mazorcas y panículas. El hongo las destruye, aunque los granos maduros que quedan pueden ser indistinguibles de los sanos.
Al tocarlo, el moho levanta polvo negro que dispersa esporas de hongos. La lluvia y el riego lo eliminan parcialmente. Cuando el maíz está infectado, se vuelve arbustivo, se atrofia y la mazorca no madura, ennegreciéndose y secándose.
La enfermedad es incurable; las plantas se destruyen quemándolas o enterrándolas a más de 0,5 m de profundidad. El lugar donde se cultiva el maíz el próximo año debería cambiarse.
Pornografía de vejiga
El agente causal es el hongo Ustilago zeae. El carbón ampolloso afecta a todas las partes aéreas de la planta. Aparece un moho rosado o verde que crece con el tiempo, aumentando de tamaño y tornándose grisáceo. Al madurar las areolas, estas se rompen y las esporas se dispersan, infectando plantaciones cada vez más extensas.
Este hongo prolifera en climas secos y cálidos, por lo que los cultivos sembrados tardíamente son más susceptibles a la enfermedad. La producción de maíz puede reducirse hasta en un 50 % cuando se infecta con carbón.
Para prevenir enfermedades, las semillas se tratan con permanganato de potasio o preparados especiales. Por ejemplo, Ditox tiene un amplio espectro de acción y no se elimina con el riego ni la lluvia una hora después de su aplicación. La aplicación de fertilizantes complejos también es esencial para el desarrollo de este cultivo.
Elija variedades de maíz y sus híbridos que tengan una fuerte inmunidad a las enfermedades y practique la rotación de cultivos.
Fusarium
La enfermedad es causada por el hongo Fusarium, que se desarrolla en el maíz en cualquier etapa de su crecimiento. Se identifica visualmente por la presencia de lesiones hinchadas e irregulares en el tallo de la planta, bajo las cuales se desarrolla el hongo.
Cuando se siembran semillas infectadas, estas se cubren con una capa de placa blanquecina-rosada, lo que dificulta la germinación y produce un maíz débil y de crecimiento lento. La pudrición del tallo y la raíz comienza cuando las mazorcas alcanzan la fase lechosa. Las hojas de la planta se secan y las mazorcas se ennegrecen gradualmente.
Fusarium es activo en climas fríos con alta humedad o en sequía a temperaturas alrededor de 30°C.
Elimine las plantas enfermas lo antes posible arrancándolas de raíz y quemándolas. Es fundamental labrar la tierra en otoño y tratar las semillas antes de la siembra.
Pudrición del tallo
Una enfermedad fúngica que provoca que las hojas del maíz se tornen de color verde grisáceo. A medida que el hongo avanza, la planta se cubre de una capa rosácea. Bajo su influencia, las hojas se secan y se caen, y el tallo se pudre, ablandándose y quebrándose.
El hongo prolifera en climas cálidos y secos. Prospera en sistemas de riego deficientes y plantaciones densas. Persiste en el tejido vegetal del maíz después de la cosecha de las mazorcas.
Las medidas preventivas incluyen seguir las técnicas y el momento adecuados para la siembra, y tratar las semillas con fungicidas. Después de la cosecha, se debe limpiar el terreno de los residuos de maíz y removerlo.
plagas del maíz
Además de las enfermedades fúngicas y bacterianas, la alta producción de maíz se ve amenazada por diversas plagas. Estas dañan la parte aérea de la planta y su sistema radicular. Otro peligro es la propagación de enfermedades fúngicas por parte de las plagas. Por lo tanto, este problema requiere soluciones urgentes y eficaces.
- × La aplicación tardía de insecticidas contra los barrenadores del tallo (después de que las orugas hayan penetrado en el tallo) reduce significativamente la eficacia del tratamiento.
- × Ignorar la rotación de cultivos en presencia de gusanos alambre conduce a un aumento de su población en el suelo.
pulgón de raíz
Se propaga en climas cálidos y secos. Es un insecto muy pequeño, de color blanco translúcido. Tolera bien las bajas temperaturas invernales.
Cuando el maíz es atacado por pulgones de la raíz, su desarrollo se ve afectado y las hojas se tornan amarillas y se secan. Los pulgones de la raíz son portadores de enfermedades fúngicas. Por lo tanto, si se detectan, las plantas deben tratarse con fungicidas.
Si hay plagas en gran número, la enfermedad fúngica está activa. Se recomienda destruir el maíz y luego cultivar el suelo.
El control de malezas es una medida importante para el control de pulgones de raíz. Utilice únicamente semillas tratadas con insecticida para la siembra. Entre estas se incluyen Aktara, Mospilan, Dantop y otras.
gusano de alambre
Las larvas de gusano alambre se asemejan a gusanos de color marrón anaranjado, brillantes y lisos. Viven en el suelo, excavando túneles en la planta y alimentándose de su savia. El maíz se seca por falta de nutrientes. Estos insectos se activan durante la sequía.
El gusano alambre prefiere suelos húmedos y ácidos con matorrales de trigo rastrero y bardana.
Para combatir esta plaga, se utiliza un método de atracción. Se colocan cáscaras de papa, paja y heno en pequeños agujeros y se cubren con una tabla. Una vez que los gusanos alambre se han reunido en la trampa, esta se recoge y se quema. Este procedimiento se repite varias veces.
Al excavar, las larvas salen a la superficie del suelo, donde mueren con la primera helada. La rotación de cultivos implica que, al sustituir el maíz por plantas que los gusanos alambre detestan (mostaza, trigo sarraceno, leguminosas, etc.), la mayoría de estos gusanos morirán de hambre.
Si estas medidas no logran erradicar la plaga, se recurre a productos químicos. Estos deben utilizarse siguiendo estrictamente las instrucciones, ya que muchos de ellos son tóxicos e inseguros para las personas y el medio ambiente.
Las medidas preventivas incluyen el deshierbe, el riego del maíz, el tratamiento de las semillas y la aplicación de fertilizantes para estimular el crecimiento de las plantas y reducir la acidez del suelo.
polilla del tallo
No es la polilla adulta la que supone una amenaza para la planta, sino su oruga, que es de color verde amarillento y alcanza una longitud de 25 mm. Aparece en climas secos con altas temperaturas.
Las orugas destruyen las hojas jóvenes y luego dañan las mazorcas y los pistilos, lo que provoca un crecimiento más lento y una menor producción. Estas orugas se recolectan manualmente o se trata el maíz con soluciones especiales (Decis, Stefesin). Este tratamiento elimina los insectos, pero las sustancias nocivas no se acumulan dentro de la planta.
La dificultad para controlar el barrenador común del tallo radica en que las orugas viven en las mazorcas de maíz y dentro de los tallos. Por ello, a menudo se utilizan varios productos en combinación, como Actellic 50EC y Karate Zeon 050CS. Los insectos mueren por contacto con el insecticida y por inhalación de sus vapores.
Si un tratamiento no es suficiente y la presencia de orugas solo ha disminuido, se recomienda realizar otro procedimiento.
mosca sueca
Las larvas de la mosca sueca del maíz son peligrosas para el maíz. Son insectos vermiformes, de color blanco y amarillo, de hasta 0,5 cm de largo. Toleran bien el clima húmedo y frío. Se alimentan de la planta durante la germinación.
Las hojas perforadas se tornan de un verde oscuro mientras la planta intenta recuperarse y concentra toda su energía en el daño. Las generaciones de verano se alimentan del tejido de las mazorcas lechosas, causando daños irreparables al cultivo. El daño afecta el desarrollo del maíz y los rendimientos disminuyen entre un 40 y un 50 %.
Para prevenir los ataques de la mosca sueca, se recomienda:
- tratamiento de semillas antes de la siembra;
- En brotes tempranos, tratamiento con los preparados "Cyperon", "Sumi-alpha";
- Aplicación de fertilizantes primaverales para estimular el crecimiento activo del maíz;
- aflojar, regar.
La mayoría de las enfermedades fúngicas del maíz son intratables, y las plagas, además de causar daños, dispersan esporas peligrosas. Por lo tanto, las medidas preventivas son fundamentales para el cultivo y para obtener cosechas abundantes y sanas de maíz. No se debe descuidar el conocimiento sobre el cuidado de las plantas y la preparación del suelo antes de la siembra y después de la cosecha.