El maíz Golden Cob es un cultivo popular entre muchos jardineros y gourmets. Su sabor único y sus mazorcas grandes hacen de esta variedad una de las más productivas. Un cultivo y cuidado adecuados garantizan plantas resistentes y granos de alta calidad.
Introducción a la variedad
El maíz Golden Cob es una variedad de maíz azucarero de maduración temprana, inscrita en el Registro Estatal en 2017. Los autores son V. G. Kachainik, M. N. Gulkin, S. V. Matyunina y O. A. Karmanova de Agrofirm Aelita LLC.
La planta crece hasta 2 m de altura y tiene hojas verdes. Otras características:
- La oreja inferior se encuentra a una altura de 75-80 cm del suelo.
- Las mazorcas tienen una forma ligeramente cónica, miden unos 22 cm de largo y pesan aproximadamente 240 g.
- El maíz contiene hasta 18 hileras de granos amarillos grandes y bien formados.
- Las mazorcas están muy juntas, lo que les confiere un aspecto estético.
- Los granos tienen una piel fina y tierna, y su textura es muy suave y agradable al paladar.
- El sabor es excelente, especialmente cuando se hierve, lo cual se explica por el alto contenido de azúcar en los granos.
Biología vegetal
El maíz Golden Cob posee varias características típicas de este cultivo en general. Al igual que otras variedades, esta tiene un sistema radicular bien desarrollado, capaz de penetrar profundamente en el suelo para absorber agua y nutrientes.
Iluminación
El maíz es una planta que requiere mucha luz y que entra más rápidamente en la fase generativa de su desarrollo con una duración del día de 8 a 9 horas. Con más de 12 a 14 horas de luz, la fase vegetativa y todo el período se alargan.
Por lo tanto, los híbridos destinados a las regiones del norte deben estar genéticamente adaptados a las condiciones de días largos. La misma variedad produce más entrenudos y hojas en las regiones del norte que en las del sur.
Suelo
El maíz crece bien en suelos francos de textura media y ligera, francos arenosos y arenosos con subsuelo de marga morrénica, y en suelos podzólicos sódicos con alto contenido de humus.
Los suelos arcillosos pesados y mal cultivados, así como los suelos arenosos con subsuelo arenoso, no son aptos para el cultivo de maíz. Los requerimientos del suelo están estrechamente ligados a las condiciones climáticas.
Condiciones de temperatura
El maíz puede morir a temperaturas de entre -2 y -4 °C. La temperatura óptima para su crecimiento y desarrollo es de entre 15 y 24 °C.
Cultivo de plántulas
Cultivar maíz no es difícil, pero sí requiere cierta atención por parte del jardinero. La preparación del suelo y la siembra adecuada son esenciales.
- ✓ La temperatura óptima del suelo para sembrar semillas de maíz debe ser de al menos +10°C.
- ✓ La distancia entre plantas al plantar plántulas debe ser de 30-40 cm, y entre hileras de 60-70 cm para asegurar suficiente espacio para el crecimiento.
Tierra para sembrar
Plante los granos de maíz en vasos de papel o turba llenos de una mezcla rica en nutrientes de turba, compost y arena en proporción 1:2:1. Añada ceniza, aproximadamente 400 g por cada 10 kg de mezcla, o utilice compost vegetal de uso general.
Siembra de semillas
El cultivo de maíz a partir de plántulas se practica en las regiones del norte, donde la siembra convencional impide que el maíz alcance la madurez. Las mazorcas maduran en 70-90 días. Para la siembra directa en tierra, utilice plántulas de 30 días. Plántelas a 3 cm de profundidad y cúbralas con arena.
Diez días antes de plantar los plantones en la tierra, fertilícelos y riéguelos abundantemente. Las semillas germinadas se pueden sembrar: para ello, coloque las semillas tratadas con fungicida sobre una gasa o papel de filtro húmedos unos días antes de la siembra.
tecnología agrícola
El rendimiento y la resistencia del cultivo dependen de sus cuidados. Es importante implementar prácticas agrícolas sencillas para asegurar que las plantas produzcan mazorcas grandes y de alta calidad.
Trasplante
Al trasplantar las plántulas de maíz al suelo, deben tener un sistema radicular bien desarrollado. No las mantenga en interiores más allá de la etapa de tres hojas verdaderas. Al trasplantarlas al suelo, plántelas a una profundidad ligeramente mayor que la que tenían en los semilleros.
cuidado y formación de plantas
Algunas variedades de maíz tienden a producir numerosos brotes laterales, que consumen nutrientes e impiden el desarrollo completo de la mazorca. Por lo tanto, se recomienda eliminar todos los brotes laterales, dejando solo de 2 a 4 mazorcas principales.
- La primera fertilización debe realizarse cuando aparezcan 3-4 hojas, utilizando un fertilizante mineral complejo.
- La segunda fertilización debe realizarse en la fase de 6 a 8 hojas, preferiblemente con fertilizantes orgánicos.
- La tercera fertilización debe realizarse al inicio de la formación de la mazorca, utilizando fertilizantes de potasio y fósforo.
Fertilizantes y abonos
El maíz responde bien a fertilizantes orgánicos como el compost, el estiércol de gallina y de vaca, y el estiércol descompuesto. Estos aditivos favorecen su crecimiento y desarrollo. Los fertilizantes inorgánicos líquidos, como el potasio, el superfosfato y el nitrato de amonio, también contribuyen a obtener resultados positivos.
- × Evite regar en exceso la tierra, ya que esto puede provocar la pudrición de las raíces.
- × No aplique fertilizantes nitrogenados en exceso, ya que esto puede provocar un mayor crecimiento de la masa verde a expensas de la formación de mazorcas.
Fertilice la tierra cuando la planta tenga seis hojas. El maíz agradece el deshierbe y el aflojamiento de la tierra, así que hágalo al menos tres veces durante la temporada de crecimiento. El último deshierbe no debe ser muy profundo para evitar dañar las raíces adventicias.
Aporcar las plantas una o dos veces estimula el crecimiento de raíces laterales adicionales, lo que fortalece el tallo y evita que el maíz se duerma. Elimine los brotes laterales, ya que pueden retrasar el crecimiento y la maduración de las mazorcas.
Reseñas
El maíz Golden Cob es una joya para el jardín y fuente de deliciosos platillos. Sus mazorcas jugosas y dulces aportan un aroma y sabor únicos a muchos platos. Gracias a su facilidad de cultivo y alto rendimiento, esta variedad se ha vuelto muy popular entre jardineros principiantes y experimentados. Un cuidado adecuado es esencial.