El melón piña, a menudo confundido con la variedad Ananas, se adapta a todos los climas rusos y puede cultivarse al aire libre, en invernaderos o bajo cubiertas de plástico. Su principal característica distintiva frente a otras variedades de melón es su aroma y sabor únicos y consistentes, que combinan armoniosamente el melón y la exótica piña.
¿Cómo se obtuvo el híbrido?
Se desarrolló en los Países Bajos en la década de 1990. La variedad Ananas se confunde a menudo con el cultivar Ananas, pero de hecho, son dos variedades ligeramente diferentes (comparten una similitud: el sabor a piña).
Durante el proceso de mejoramiento genético, los creadores buscaron desarrollar una planta resistente a diversas zonas climáticas, lo que dio como resultado una variedad capaz de adaptarse tanto a regiones cálidas como frías.
Comparación entre melón piña y melón piña
| Nombre | Periodo de maduración (días) | resistencia a enfermedades | Adaptación al clima |
|---|---|---|---|
| Piña Melón | 62-70 | Alto | Alto |
| Melón Piña | 95-105 | Promedio | Promedio |
La variedad de melón Ananas, de media temporada, se distingue por su excelente resistencia al transporte y su capacidad de almacenamiento hasta un mes después de la cosecha. Según los horticultores, una sola planta puede producir hasta cinco frutos.
Tras analizar las reseñas de las variedades de melón Ananasnaya y Ananasnaya, podemos llegar a las siguientes conclusiones sobre la variedad de melón Ananasnaya:
- tiene frutos más pequeños;
- Madura mucho antes;
- mejor conservado;
- Menos exigentes en cuanto a las condiciones de atención.
Botánicamente, el melón piña pertenece a la especie Cucumis melo, del género Reticulatus. Se desconocen los orígenes históricos exactos de esta variedad. Se cree que fue introducida desde África.
Según los registros históricos, esta variedad de melón llegó a Francia en 1777, donde se la denominó Ananas d'Amérique à Chair Verte (Piña Americana de Pulpa Verde). Esta variedad se comercializó en Estados Unidos en 1824. Thomas Jefferson la cultivó en su finca de Monticello a partir de 1874.
Características de la variedad de piña
La variedad de melón Ananasnaya destaca por su aspecto modesto, pero posee un sabor exótico que recuerda a la fruta tropical del mismo nombre. Su cultivo es relativamente sencillo y solo requiere el cumplimiento de ciertas prácticas agrícolas.
Descripción de las características externas de la planta y los frutos:
- La fruta es de forma ovalada, de tamaño mediano a grande, y cada fruto pesa en promedio de 1,5 a 2 kg (la variedad piña pesa 3 kg).
- El melón tiene un intenso color dorado anaranjado con una característica estructura de cáscara reticulada.
- La pulpa es blanca con un ligero tono rosado, la textura es suave y ligeramente aceitosa, y atrae la atención por su brillante aroma a piña.
- El sabor de la fruta es dulce, característicamente parecido al de la piña, lo que la hace apta no solo para el consumo en fresco, sino también para su procesamiento: elaboración de mermeladas, conservas, así como confitada y utilizada como ingrediente en productos horneados y postres congelados.
Características de la variedad de melón piña:
- Periodos de maduración. El melón sorprende por su período de maduración temprana: desde la germinación hasta la cosecha solo transcurren unos 62-70 días.
- Nivel de rendimiento. Con los cuidados adecuados y siguiendo las normas agrícolas, esta variedad ofrece un rendimiento impresionante: se pueden cosechar hasta 5, e incluso a veces 6, frutos de una sola planta. El rendimiento total por arbusto puede alcanzar los 13-17 kg.
- Componentes químicos de las frutas. Esta variedad es fuente de vitamina PP, ácido ascórbico, betacaroteno, riboflavina, tiamina, vitamina B5 y folato. También contiene minerales como hierro, flúor y potasio, además de un perfil diverso de aminoácidos y fibra. Estas características hacen del melón un alimento muy popular.
- Contenido calórico. El melón tiene un valor energético significativo: 100 g de pulpa contienen 38 kcal.
- Beneficios para el cuerpo. Se utiliza para tratar o prevenir la anemia, la tuberculosis, la gota, el reumatismo, y también ayuda con las enfermedades del sistema respiratorio, el tracto digestivo y el corazón.
Los consumidores y los productores de melón destacan las siguientes ventajas de esta variedad:
- Sabor tropical único y aroma agradable;
- resistencia a las principales enfermedades fúngicas;
- maduración rápida;
- facilidad de cuidado;
- buena transportabilidad a larga distancia;
- Conservación de la frescura a largo plazo (hasta 1,5-2 meses);
- Se adapta a diversas condiciones climáticas, aunque prefiere un hábitat cálido y es capaz de soportar descensos de temperatura a corto plazo.
Características de la tecnología agrícola
Los métodos de cultivo de la variedad de melón Ananasnaya son prácticamente idénticos a los utilizados para otras variedades de melón. Esta variedad prefiere zonas bien iluminadas y es sensible a la temperatura y a la composición del suelo.
- ✓ La temperatura del suelo para la siembra debe ser de al menos 14-16 °C por la noche.
- ✓ Evite las zonas donde se hayan cultivado melones en los últimos 2 años para prevenir enfermedades.
En climas cálidos, tanto la siembra directa como la propagación por plántulas son posibles. Sin embargo, en los climas más moderados de las regiones centrales, se recomienda la propagación por plántulas.
Puntos importantes:
- La mejor época para preparar los semilleros es a mediados de primavera. La siembra solo puede comenzar cuando las temperaturas nocturnas se mantengan entre 14 y 16 grados Celsius.
- Este melón no tolera bien la recolección, por lo que este paso debe excluirse.
- El suelo ideal para esta variedad es un suelo ligero y nutritivo.
- Al elegir un lugar para plantar, debe asegurarse de que esté bien iluminado y de que no se hayan cultivado melones allí en los últimos dos años.
- La profundidad de siembra recomendada es de 13-16 cm y el esquema óptimo de colocación de plantas es de 65-75×145-155 cm.
- Para obtener una alta producción, esta variedad requiere cuidados especiales, incluyendo un riego adecuado. Al inicio de la temporada de crecimiento, riegue cada dos días, utilizando 500-600 ml de agua por planta.
A medida que la planta crece, la cantidad de agua aumenta a 3-4 litros por riego. Una vez que el melón comienza a florecer, el riego se reduce a una vez por semana y se suspende por completo 10-12 días antes de la cosecha. - El primer abonado debe realizarse un par de semanas después de plantar las plántulas, utilizando una solución de nitrato de amonio (15-25 g por 10 litros de agua). El segundo abonado se recomienda cuando aparezcan los brotes, utilizando gordolobo diluido en agua en una proporción de 1:10.
Después de 20 días, las plantas deben ser abonadas con superfosfatos y sal de potasio, a razón de aproximadamente 1 litro de la solución preparada por planta.
- × Deje de regar 10-12 días antes de la cosecha para evitar que la fruta se agriete.
- × Evite usar agua fría para regar para evitar estresar las plantas.
Limpieza y almacenamiento
Estos melones se pueden conservar durante un máximo de 1,5 a 2 meses. Se cosechan en las horas más frescas del día, ya sea por la mañana antes del atardecer o al atardecer. Lo mejor es dejar los melones cosechados en el suelo durante unos días, dándoles la vuelta cada 5-7 horas, y luego guardarlos en un lugar fresco y seco.
período de limpieza
Se recomienda comenzar la cosecha una vez que el melón esté completamente maduro. Es importante observar el color de la fruta y la presencia de la característica red que cubre su superficie. Los melones maduros se desprenden fácilmente de la planta y presentan una red distintiva y uniforme en la piel.
Reglas de almacenamiento
Para garantizar su conservación, seleccione melones que no estén dañados ni presenten signos de deterioro. Para evitar que la fruta se estropee, guárdela de forma que se evite el contacto directo, por ejemplo, colocando serrín entre ellos o separándolos unos de otros.
Enfermedades y plagas: cómo controlarlas
La variedad se caracteriza por su resistencia a los factores negativos, pero en caso de condiciones climáticas desfavorables o incumplimiento de las prácticas agrícolas, puede presentar lo siguiente:
- oídio con una capa blanquecina característica en las hojas;
- mildiú velloso con una capa amarillenta;
- fusarium, afectando a tallos y hojas, siendo especialmente peligroso para los brotes jóvenes;
- cabeza de cobre, que se distingue por las manchas rojas en las hojas;
- pulgón del melón, que se alimenta de la savia de las plantas, generalmente en el envés de las hojas.
| Método | Eficiencia | Periodo de solicitud |
|---|---|---|
| Rociar con una decocción de cáscaras de cebolla | Alta resistencia a los pulgones | Al primer indicio de plagas |
| solución jabonosa | Promedio contra el oídio | De forma preventiva y ante los primeros síntomas |
Para combatir las enfermedades y plagas mencionadas, se utilizan tanto productos especializados como remedios caseros. Un método popular consiste en rociar con decocciones de cáscaras de cebolla o ajo, así como con soluciones jabonosas.
Reseñas
El melón piña es el epítome de una fruta exótica y a la vez costosa. Es fácil de cultivar y cuidar, posee excelentes características y produce cosechas abundantes. Se puede cultivar en cualquier parte del país.