El melón etíope es una de las mejores variedades autóctonas. Ha ganado popularidad gracias a sus frutos grandes y su excelente tasa de germinación. Además, se distingue por su delicado sabor y su vibrante aroma.
variedad de melón "Ethiopka"
El melón etíope se distingue de otras variedades por su alta tasa de germinación y el gran tamaño de su fruto.
El melón etíope es muy jugoso y tiene sabor a miel.
Historia del desarrollo de la variedad
Originaria de India, Afganistán e Irán, esta variedad de melón fue desarrollada específicamente por fitogenetistas rusos para su cultivo en climas templados. Hoy en día, los jardineros pueden cultivarla mediante dos métodos principales: a partir de plántulas o mediante siembra directa. plantación en tierra abierta.
Descripción y características del melón etíope
Esta variedad tolera bien la sequía y la luz solar intensa y abrasadora, sin sufrir quemaduras ni heridas. El melón etíope es autofértil, produciendo flores masculinas y femeninas, por lo que no es necesario plantar otros cultivos o variedades cerca.
El arbusto no es ancho ni tiene ramas largas. Una planta produce alrededor de cinco frutos. Los cultivadores describen el melón etíope de la siguiente manera: los frutos son grandes, redondos, amarillos y tienen rayas en toda su superficie. Debido a estas rayas, se parecen a las calabazas, y el melón es áspero al tacto. La pulpa es blanca, sabrosa y picante.
Características principales del melón etíope:
- Variedad de maduración media-temprana.
- Los frutos se pueden cosechar tan pronto como 80 días después de la siembra.
- El peso medio de un melón es de 4 kg.
- Conservar durante un máximo de 30 días.
- La gruesa cáscara ayuda a que el melón se transporte sin sufrir daños ni perder sabor.
Ventajas y desventajas de la variedad
Ventajas de la variedad de melón etíope:
- alto rendimiento;
- El sabor es agradable, las frutas son aromáticas y dulces;
- la pulpa es tierna;
- No le teme al sol y puede cultivarse directamente al aire libre;
- La sequía y la alta humedad no dan miedo;
- Tiene una excelente presentación;
- tiene buena transportabilidad;
- La planta no requiere cuidados especiales.
La variedad de melón etíope se ha convertido rápidamente en una de las favoritas entre los jardineros, pero la planta también tiene sus inconvenientes.
Desventajas de la variedad de melón etíope:
- La falta de sol limita el crecimiento y desarrollo. Cultivar esta variedad de melón en invernadero es muy difícil, e incluso imposible en regiones del norte. Si la zona de cultivo no recibe suficiente luz solar, conviene añadir abundante fertilizante al suelo para asegurar que la planta madure y dé frutos.
- El suelo debe estar húmedo; la sequía no es un problema para las hojas y los frutos, pero el sistema radicular morirá rápidamente sin humedad.
El siguiente vídeo ofrece una visión general de la variedad de melón etíope:
Propiedades beneficiosas
Cualquier variedad de melón es beneficiosa para el organismo, y el melón etíope no es la excepción. La pulpa de la fruta contiene potasio, cobre, fibra y ácidos orgánicos. La planta es rica en vitaminas C, PP y del grupo B. La vitamina C es especialmente importante para el organismo, ya que fortalece el sistema inmunitario y reduce el colesterol en sangre.
La vitamina B regula el metabolismo y es esencial para el funcionamiento del corazón y los vasos sanguíneos. El ácido fólico, presente en esta variedad, normaliza las hormonas. Los frutos se consumen frescos, y la pulpa se congela, se seca y se utiliza para elaborar deliciosas pastillas y mermeladas dulces.
Los frutos de esta planta contienen una gran cantidad de azúcar, que el cuerpo absorbe rápidamente, por lo que las personas con diabetes deben tener precaución al consumir este producto. La ingesta diaria recomendada es de 0,3 kg.
Contenido calórico del melón
100 gramos de melón etíope contienen 33 kcal. Gracias a su bajo contenido calórico, este producto es ideal para quienes cuidan su figura. Puedes seguir una dieta sencilla durante un mes.
- desayuno – 0,3 melón;
- almuerzo – plato líquido;
- Cena – ensalada.
Características del cultivo
El cultivo de la variedad de melón etíope comprende varias etapas. Primero, se procesan las semillas, se prepara el terreno, se siembran las semillas y se cuidan las plántulas.
- ✓ El lugar debe estar protegido de los vientos del norte, que pueden reducir la temperatura del suelo y del aire alrededor de las plantas.
- ✓ El suelo debe tener buen drenaje para evitar el encharcamiento, que puede provocar la pudrición de las raíces.
Selección y preparación del suelo
Reglas básicas para elegir el suelo para el cultivo de una variedad:
- Elija una zona soleada y cálida; la sombra y el frío no son adecuados.
- Proteja la zona del viento y del frío.
- El suelo debe ser ligero y neutro; si la acidez del suelo es alta, añadir cal.
- No plantes arbustos junto a las patatas y los pepinos.
- Los siguientes cultivos pueden actuar como vecinos: nabos, rábanos, maíz y frijoles.
- El melón crece bien en suelos francos. Los suelos encharcados y arcillosos no son adecuados.
- Rotación de cultivos: sembrar después de maíz, cebolla, ajo, repollo y legumbres. No sembrar después de zanahorias y tomates.
- En otoño, conviene abonar el suelo con humus. A los suelos arcillosos, añadir arena. En primavera, aplicar 30 g de sal potásica y 30 g de superfosfato por metro cuadrado.
Preparación de semillas
Sumerge las semillas durante 24 horas en agua tibia o en una solución especial para plántulas (una solución suave de permanganato de potasio o ácido bórico es la mejor opción). Este procedimiento las enriquecerá con microelementos beneficiosos y mejorará su germinación.
- ✓ Las semillas deben tener un color uniforme, sin manchas ni daños.
- ✓ Al presionarlas, las semillas no deben romperse fácilmente, lo que indica su madurez y viabilidad.
La primera fase del análisis de semillas permite determinar fácilmente su calidad: las que flotan son malas e inadecuadas para la siembra. Las que se hunden se siembran en la tierra.
Está prohibido plantar material de semillas no tratado.
Cultivo de plántulas
En climas templados, el cultivo se realiza a partir de plántulas. Se recomienda sembrar semillas de tres años. La siembra comienza a mediados de primavera, preferiblemente en macetas de turba (que se pueden trasplantar al suelo junto con las plántulas) o en recipientes pequeños. Cada recipiente debe llenarse con una mezcla rica en nutrientes de turba y arena (9:1). Se siembran de dos a tres semillas por maceta a una profundidad de 20 mm.
El desarrollo de las plántulas solo mejora manteniendo los recipientes calientes. Los primeros brotes aparecerán entre 7 y 10 días después de la siembra. Los jardineros experimentados colocan las macetas en el alféizar de una ventana.
La iluminación es fundamental; las plantas deben recibir unas 12 horas de luz al día. Riega las plántulas solo con agua tibia y reposada, o mejor aún, con agua filtrada. Deja solo una planta por maceta —la más fuerte y sana— y poda las puntas.
Los brotes débiles deben cortarse; no se pueden arrancar de la tierra, ya que se dañaría el sistema radicular incluso de una plántula fuerte.
Los brotes de melón se fertilizan con un fertilizante completo. Catorce días antes de plantarlos, las plántulas se trasladan al balcón para que se aclimaten a su nuevo entorno.
Plantación de plántulas en tierra abierta
A las seis semanas, las plántulas se trasplantan a la tierra. Sin embargo, antes de plantarlas, asegúrese de que hayan pasado las heladas y de que no haya más. Si existe riesgo de heladas, cubra las plántulas con plástico u otro material protector durante la noche.
Las plántulas de melón se colocan en hoyos y se trasplantan mediante el método de trasplante. Primero se riegan y luego se extraen de las macetas (a menos que sean de turba). Lo más importante en esta etapa es no dañar el sistema radicular. Las plántulas se plantan a 0,6 m de distancia, con un espacio de 0,7 a 0,8 m entre hileras. El cuello de la raíz debe quedar por encima de la superficie del suelo. Después de la plantación, se esparce arena de río alrededor de las plantas.
Instrucciones de cuidado
Las plántulas son muy sensibles al clima, el riego, el aflojamiento de la tierra y la fertilización. Requieren un monitoreo constante y la creación de condiciones favorables para el crecimiento y desarrollo de la variedad de melón etíope.
Riego
Tras la siembra directa en tierra, el riego y la fertilización comienzan entre 10 y 14 días después. Durante este periodo, el melón se aclimatará completamente a su nuevo lugar y echará raíces.
- × Evite regar durante las horas centrales del día, cuando el sol está más fuerte, para prevenir quemaduras en las hojas.
- × No utilice agua fría para regar, ya que esto puede estresar a las plantas y ralentizar su crecimiento.
La variedad de melón etíope tolera bien los días secos, pero no puede sobrevivir sin riego.
Riega temprano por la mañana o al atardecer, después de la puesta del sol. Usa solo agua tibia. Al regar, ten cuidado de no mojar las hojas ni los tallos. Después de regar, afloja la tierra.
Formación
El entutorado de las plantas ayuda a obtener una cosecha abundante. Tras trasplantar las plántulas al suelo, se poda el tallo principal del melón para que la planta concentre su energía en la producción de frutos. Cada plántula debe tener un brote y dos ramas; se eliminan todos los demás brotes.
Durante la floración, los melones conservan entre 3 y 5 ovarios. Si se desean frutos más grandes, se pueden dejar 2 ovarios. Cuando los melones comienzan a formarse, se colocan en redes. Los frutos se voltean periódicamente.
Fertilizante superficial
Catorce días después de la siembra, las plántulas se fertilizan con gordolobo o nitrato de amonio. Este proceso se repite durante la formación de yemas. Durante la formación del ovario, se utilizan superfosfato y sal de potasio como fertilizantes (a razón de 35 g por cada 10 litros de agua).
Enfermedades en el cultivo del melón etíope
Si no se satisfacen las necesidades agrícolas, la planta es susceptible a diversas enfermedades. Los insectos también causan daños significativos. Para identificar rápidamente las plagas y enfermedades del melón, es importante prestar atención a los síntomas. Analicemos las dos enfermedades más comunes del melón etíope.
Oídio
Los principales síntomas son la aparición de pequeñas manchas blancas en los tallos y el follaje. La enfermedad alcanza su punto máximo cuando las hojas comienzan a enrollarse y secarse. El oídio se desarrolla debido a una rotación de cultivos inadecuada.
Control del oídio: Tratar la planta con una solución de azufre. Actuar de inmediato al detectar los primeros síntomas. No tratar los melones 21 días antes de la cosecha, ya que la fruta acumulará los químicos.
Antracosis (escarpa)
La enfermedad se manifiesta con los siguientes síntomas: aparición de manchas amarillas o marrones, hojas quebradizas, secas y que se caen. Los frutos cambian de forma y se pudren.
Control de la antracnosis: Elimine todos los restos orgánicos alrededor de la planta. Trate los frutos y las hojas con caldo bordelés y solución de azufre. El tratamiento de las enfermedades debe comenzar al primer síntoma.
Reseñas de jardineros
Preparé la zona al sol y la variedad maduró en 85 días. El paquete de semillas decía que los frutos eran grandes, pero en realidad eran pequeños. La pulpa era dulce y cada fruto pesaba alrededor de 1,4 kg. Me gustó mucho esta variedad y pienso cultivarla de nuevo este año.
El melón etíope es una variedad de alto rendimiento desarrollada por fitogenetistas rusos. Se aprecia por su fácil cultivo. Se planta mediante plántulas, pero para un rápido desarrollo es importante seleccionar la ubicación y el suelo adecuados. Un riego y una fertilización correctos son esenciales para una cosecha abundante.