Las mejores variedades de melón: sus características y cultivo

El melón es un cultivo originario de Asia Central. Gracias a la selección genética, esta dulce fruta ahora se cultiva no solo bajo el intenso sol de Uzbekistán, sino también en Rusia. Hoy en día, existen muchas variedades que prosperan en regiones con veranos cortos y frescos.

Temprano

Para zonas climáticas con veranos cortos, los melones de maduración temprana son los más adecuados. Estas variedades tienen un ciclo de maduración rápido: desde la siembra hasta la cosecha, no tardan más de 70 días. Se pueden cultivar no solo a partir de plántulas, sino también de plantas. plantando en tierra abiertaProducen buenos frutos en condiciones de alta humedad, bajas temperaturas y mínima luz solar.

etíope

Esta variedad semiprecoz y autofértil se encuentra entre los cinco melones más deliciosos. «Ethiopka» es un producto de selección rusa y fue incluido en el Registro Estatal en 2013. Su periodo de maduración es de 70 a 80 días.

Descripción. El peso del fruto oscila entre 2,5 y 3,5 kg, con un máximo de 7 kg. Su piel es de grosor medio, amarilla, rugosa y cubierta por una fina malla. La pulpa es mantecosa y jugosa, de color amarillo claro, con un intenso aroma a miel. Su forma es ovalada-redonda.

Peculiaridades. Se distingue por sus brotes muy similares y sus frutos grandes. A diferencia de muchas variedades, la 'Ethiopka' no es susceptible a las quemaduras solares. Su sabor es singular, exótico y sin astringencia. Es resistente a la sequía y se conserva y transporta bien. No presenta resistencia a enfermedades fúngicas. Los rendimientos oscilan entre 90 y 145 cc/ha.

Caramelo F1

Híbrido de melón piña. Desarrollado específicamente para el cultivo comercial. Ideal para huertos familiares y producción a pequeña escala. Madura en 60 días.

Descripción. Los frutos son grandes y ovalados. La piel es amarilla o marrón claro, cubierta por una malla gruesa. La pulpa es cremosa y aromática. Peso: de 1,8 a 3 kg. Longitud del fruto: de 15 a 20 cm.

Peculiaridades. Destinada a climas cálidos; en regiones más frías, este híbrido se cultiva únicamente a partir de plántulas. Su pulpa tiene sabor a caramelo. La cáscara gruesa facilita su transporte. Produce hasta 90 quintales por hectárea.

Hecho

Un híbrido de melón piña de alta productividad. Pertenece a la categoría de maduración temprana. Periodo de maduración: 65-75 días.

Descripción. Los frutos, de forma ovalada, son de color amarillo oscuro con un ligero tono anaranjado. Su peso oscila entre 1,5 y 2,5 kg. La superficie está cubierta por una red. La pulpa es cremosa, delicada y sin partes verdes. Su contenido de azúcar es del 8,8 %.

Peculiaridades. Presentación atractiva, excelente sabor y rico aroma. Resistente a enfermedades y fluctuaciones de temperatura. Rendimiento de hasta 300 c/ha.

Princesa Svetlana F1

Híbrido precoz. El fruto madura en 70 días. Apto para cultivo bajo cubierta de plástico.

Descripción. Los frutos son redondos, con una piel lisa de color blanco cremoso. Pesan 2 kg. La pulpa es del mismo color que la piel. Es firme y jugosa.

Peculiaridades. Resistente a la antracnosis y al oídio. Tolera bien las bajas temperaturas de corta duración. Apta tanto para el consumo en fresco como para la elaboración de conservas, esta variedad híbrida se utiliza para la producción de fruta confitada. Se recomienda para el secado, el curado y la elaboración de mermelada. Presenta un aspecto atractivo y comercial, y no se deteriora durante el transporte. Se pueden obtener hasta 6,5 ​​kg de melones por metro cuadrado.

Pasaporte F1

Híbrido de maduración ultraprecoz. Apto para cultivo privado y comercial. Madura en 70-75 días.

Descripción. Los melones son redondos y de color amarillo-marrón. Pesan entre 2 y 3,5 kg. La pulpa es verde claro y particularmente dulce. La cáscara es lisa y está cubierta por una malla continua.

Peculiaridades. Para obtener melones más grandes, se reduce el número de ovarios. Al conservar todos los ovarios, se cosechan muchos melones pequeños, que se utilizan para encurtidos o conservas. Se cosechan los frutos que se han vuelto amarillos pero que aún no están completamente maduros; maduran en 2 o 3 meses. Los rendimientos comerciales alcanzan hasta 180 quintales por hectárea. Tras la cosecha, los frutos conservan su calidad comercial durante 7 días.

Duna

Una variedad resistente a las heladas tempranas que madura en 60-75 días.

Descripción. Frutos ovalados, de color amarillo oscuro, cubiertos por una malla continua. La pulpa es de color crema claro, densa y ligeramente granulosa. Peso: 1,5-3 kg, hasta 5 kg en condiciones óptimas. El fruto es de forma ovalada, con una superficie lisa cubierta por una malla continua. La pulpa es muy jugosa, aromática y deliciosa.

Peculiaridades. Excelente sabor y buena capacidad de transporte. Con riego, los rendimientos alcanzan los 400 c/ha. Buena conservación y resistencia a enfermedades y plagas. El fruto posee una alta calidad comercial.

Aikido F1

Uno de los mejores híbridos para cultivar en Rusia. Madura en veranos cortos. Se desarrolla bien en las regiones centrales. Madura en 70 días.

Descripción. Peso: 2 kg. La cáscara es de color amarillo brillante y densa. La pulpa es de color verde claro.

Peculiaridades. Frutos excepcionalmente dulces y aromáticos. Variedad híbrida resistente al estrés. Rendimiento de hasta 120 quintales por hectárea.

Raymond

Este híbrido israelí tipo piña es de maduración semitemprana, tardando entre 70 y 75 días en madurar. De aspecto muy similar a la variedad "Torpedo", estos son los melones más grandes y sabrosos que se pueden cultivar en la región de Moscú.

Descripción. Los frutos, oblongos y de color amarillo ocre, están cubiertos por una malla claramente visible. Su peso oscila entre 4 y 6 kg, llegando hasta los 10 kg en las regiones del sur. La pulpa es de color amarillo cremoso. La cámara de semillas es pequeña y el aroma, intenso.

Peculiaridades. Sabor refinado, dulce, con alto contenido de azúcar (hasta un 13%). Resistente al oídio y al fusarium. El melón Raymond F1 prefiere el calor; en veranos frescos, los frutos pierden su dulzor. Se pueden obtener de 5 a 6 melones por planta. De sabor superior a la mayoría de las variedades, es el principal competidor del melón "Torpedo". Tolera bien el transporte y los frutos conservan su calidad comercial durante 30 a 40 días después de la cosecha. Rendimiento: 280-340 c/ha.

melón banana

Un híbrido de maduración temprana con un sabor excelente. Esta exótica variedad se cultiva tanto en invernadero como a cielo abierto. La fructificación comienza entre 60 y 65 días después de la germinación.

Descripción. Frutos ovalados, de color verde claro, con un peso de 4 a 6 kg. Una planta produce tres melones. La cáscara está cubierta por una fina malla. Su forma es inusual: frutos muy alargados, aplanados lateralmente. Alcanzan hasta 80 cm de longitud. La pulpa es dorada.

Peculiaridades. La pulpa tiene un sabor único a plátano y su consistencia es similar a la de esta fruta. Los rendimientos varían según las condiciones de cultivo y el riego, oscilando entre 80 y 300 quintales por hectárea.

Amal

Híbrido precoz con un ciclo de cultivo corto. Fruto grande y de alto rendimiento.

Descripción. Los frutos, de forma ovalada, son de color amarillo cremoso y pesan aproximadamente 3 kg. Su piel presenta una textura reticulada y la pulpa, también de color amarillo cremoso, es de un tono más intenso. La pulpa es dulce y el semillero ocupa muy poco espacio. Los rendimientos alcanzan los 14 kg por metro cuadrado. En cultivo comercial, producen hasta 550 cc/ha.

Peculiaridades. Resistente a las principales enfermedades del melón. Se transporta bien gracias a su cáscara gruesa. No tolera bien las bajas temperaturas, pero esta desventaja, en mayor o menor grado, es común a todas las variedades de melón.

Cenicienta

Esta variedad, sencilla y de alto rendimiento, se considera ultraprecoz: sus frutos maduran en tan solo 50 días.

Descripción. Los frutos son esféricos, ligeramente alargados. La piel es de color amarillo claro, cubierta por una malla blanca. La cáscara es fina y lisa. Peso: 1,5-2,5 kg. La pulpa es blanca o blanco verdosa, jugosa y aromática, pero menos dulce que muchas variedades populares.

Peculiaridades. Resistente a enfermedades. Tolera bien la sequía. Se conserva y transporta mal. Se pueden cultivar hasta 4 kg de melones por metro cuadrado.

El sueño de un sibarita

Novedad. Para quienes buscan variedades inusuales y menos comunes. También conocida como "El sueño del vago". Variedad coreana, de maduración temprana y fácil cultivo.

Descripción. Peso del fruto: 0,3-0,4 kg, máximo 0,7 kg. Frutos de color amarillo brillante, aromáticos, con pulpa blanca y crujiente. Rayas verdes sobre fondo amarillo. Sabor muy dulce, similar a la miel.

Peculiaridades. Tolera muy bien condiciones extremas, como la sequía y el frío. Crece rápidamente y es prácticamente inmune a las enfermedades. Una sola planta produce hasta 20 melones. Produce continuamente hasta las primeras heladas.

Iroquois F1

Este híbrido pertenece a la variedad de melón Cantaloupe. Madura entre 70 y 80 días después de la germinación, desde la germinación hasta la aparición del primer fruto.

Descripción. La pulpa es anaranjada y tierna. Peso: 1,2-1,7 kg. Los melones son esféricos con superficie segmentada. La cáscara es de color beige verdoso. La pulpa blanca tiene una consistencia firme, es jugosa y dulce, y desprende un intenso aroma a melón.

Peculiaridades. Se cosechan entre 7 y 8 kg de fruta por metro cuadrado. Este híbrido es sabroso y productivo. Es inmune al fusarium y al oídio, y tolera condiciones adversas. Una desventaja es que la fruta pierde rápidamente su dulzor y su sabor se deteriora. Este híbrido no es apto para almacenamiento prolongado.

El amor de Seriozhka

Melón de maduración temprana, cultivado por productores de Altai. Madura en 65-75 días.

Descripción. El fruto es ovalado alargado. Su piel es amarillo-anaranjada. Peso: 1-2 kg. La pulpa es amarilla, con aroma a melón. Es jugosa, dulce y rica en caroteno y azúcar.

Peculiaridades. Cultivada al aire libre y bajo cubiertas de plástico. Una variedad poco exigente.

Cuento de hadas

Variedad temprana, que madura en 58-62 días. Ideal para climas templados. Si se cultivan a partir de plántulas, estos melones producirán fruta incluso en latitudes septentrionales.

Descripción. Los frutos, de forma elíptica, son amarillos. Su pulpa, jugosa y dulce, es blanca. Pesan entre 1 y 1,4 kg. No presentan ningún patrón en la superficie, aunque a veces se observa una fina trama cerca del pedúnculo.

Peculiaridades. Se caracteriza por una maduración uniforme de la fruta y plantas compactas, destaca por su sabor de alta calidad y resistencia al oídio. Su comercialización es media. Se recomienda para la elaboración de fruta confitada, mermelada, conservas y otros postres. Es resistente a las heladas nocturnas y a las enfermedades comunes de los melones. El rendimiento por metro cuadrado es de aproximadamente 3 kg.

Tamanskaya

Esta variedad temprana es apreciada por su productividad, facilidad de cultivo y excelente sabor. El fruto madura en 55-75 días.

Descripción. Los frutos son ovalados, amarillos y tienen una piel fina y reticulada. La pulpa es cremosa, tierna, granulosa, desmenuzable y jugosa, con un sabor similar a la miel. Su peso oscila entre 0,5 y 1,3 kg.

Peculiaridades. Una planta produce tres melones de tamaño normal. Esta variedad es ideal para consumo fresco. El melón tiene una excelente comercialización y se transporta bien. Se obtiene un rendimiento de 170 quintales por hectárea. La variedad es resistente a muchas enfermedades que afectan a los melones.

Galileo F1

Híbrido de etapa media-temprana de la primera generación.

Descripción. Atractivos y apetitosos, los frutos son lisos, redondos y de color amarillo intenso. Su superficie está cubierta por una malla. La pulpa es aromática, tierna y de color blanco verdoso. Los frutos pueden llegar a pesar hasta 1,5 kg.

Peculiaridades. Tolera fácilmente las fluctuaciones de temperatura y prospera en el centro de Rusia. Es prácticamente inmune al oídio y resistente al mildiú velloso. Esta variedad combina facilidad de cultivo y alto rendimiento con una excelente comercialización. Se pueden cosechar hasta 2,3 kg de fruta por metro cuadrado.

Melón piña americano

La variedad Ananas está representada por numerosas subespecies e híbridos. Todas comparten una característica común: un sabor a piña inconfundible. Las variedades de piña prosperan en climas cálidos; en las regiones del norte, se cultivan a partir de plántulas o en invernaderos. Todas las subespecies de Ananas son principalmente de maduración precoz, y la cosecha se completa en aproximadamente 65 días.

El melón piña americano es solo uno de los híbridos de la variedad piña y una de las variedades más antiguas.

Descripción. Frutos pequeños y ovalados, de piel beige verdosa cubierta por una densa malla. La pulpa es blanca con un ligero tono crema. Su textura es extremadamente tierna y desprende un delicado aroma. Pueden llegar a pesar hasta 2 kg.

Peculiaridades. Una planta produce de 3 a 5 frutos. Los frutos son pequeños, individuales y tienen una excelente vida útil.

Radmila (Medetli) F1

Este híbrido ultraprecoz combina fruta de alta calidad con una excepcional resistencia a las enfermedades. Es la variedad de melón híbrido más temprana desarrollada en el extranjero.

Descripción. La fruta pesa 2 kg. Es de forma ovalada, de piel amarilla y presenta una malla claramente visible en toda su superficie. Su pulpa es dulce y firme.

Peculiaridades. Una planta produce hasta 5 melones. Se transporta bien.

Capuchino

Variedad de uva de postre para cultivo al aire libre en condiciones siberianas. Madura en 70-75 días.

Descripción. Los frutos son de forma ovalada redonda y pesan 1 kg. La cáscara es fina y de color crema. La malla es claramente visible. La pulpa es tierna, blanca como la nieve y de un sabor exquisito.

Peculiaridades. Se plantan como plántulas o directamente en tierra. Su contenido de azúcar es de aproximadamente el 17%. Un solo arbusto puede producir hasta 15 kg de fruta.

Miron F1

Híbrido de primera generación, de maduración temprana y fruto grande. Apto para consumo en fresco. Madura en 55-60 días.

Descripción. Los frutos son de color amarillo oscuro con un matiz grisáceo. Su piel está ligeramente segmentada. Tienen forma ovalada. La pulpa, jugosa, crujiente y densa, es blanca. Peso: 3-5 kg.

Peculiaridades. Resistencia a enfermedades: prácticamente inmune al fusarium y al oídio. Alto contenido de azúcar: hasta un 16 %. Este híbrido es ideal para el cultivo comercial: sus frutos son atractivos, sabrosos y se transportan bien. Se adapta bien al cambio climático y se cultiva tanto en regiones del sur como del norte, desde el territorio de Krasnodar hasta Siberia.

Canaria

Melón híbrido súper precoz: madura en 60-70 días.

Descripción. Peso: 1,5-3 kg. Frutos ovalados de superficie lisa, sin red. Color: amarillo brillante, ligeramente pubescente. La pulpa es aromática, de color verde claro. Su sabor es excelente, con notas de miel.

Peculiaridades. No se agrieta durante el transporte. Esta variedad es ideal para el cultivo comercial. La "Kanaria", una opción versátil, se consume fresca, confitada y se utiliza para conservas, mermeladas y confituras. Es prácticamente inmune a la antracnosis, el oídio y el fusarium. Se pueden cosechar aproximadamente 2 kg de melones por metro cuadrado. Se recomienda el cultivo en invernadero, ya que esta variedad requiere calor y luz. La planta se sostiene mediante espalderas.

Tavrichanka

Esta variedad temprana, desarrollada por los cultivadores de Kherson, se considera una de las más deliciosas. Madura en 70 días.

Descripción. El melón es esférico, de color naranja y pulpa blanca. La cáscara está total o parcialmente cubierta por una red. La pulpa es dulce y crujiente. El peso promedio del fruto es de 1,8 kg. Los rendimientos sin riego alcanzan los 195 c/ha. El contenido de azúcar es de casi el 13 %.

Peculiaridades. Tolera bien la sequía, se transporta fácilmente y tiene un aspecto ideal para su comercialización. Esta variedad obtiene una alta puntuación de sabor de 4,7 sobre 5. Es resistente al agrietamiento.

Mitad de temporada

El periodo de maduración de las variedades de media estación es, en promedio, 20 días más largo que el de las variedades de principios de estación, durando entre 80 y 90 días. Si el clima es cálido y soleado, la maduración se produce entre una y dos semanas antes, en 70-80 días.

agricultor colectivo

Esta variedad, la más antigua, es conocida por los jardineros rusos desde hace más de 80 años. Fue añadida al Registro Estatal en 1943 y desarrollada en 1939. Se cultiva en toda Rusia, excepto en las regiones del norte y noroeste.

Descripción. Los frutos son pequeños, con un peso de 0,8 a 1,5 kg. Son esféricos y miden aproximadamente 20 cm de diámetro. Tienen un auténtico sabor a melón. Su contenido de azúcar es elevado, llegando hasta el 12 %. La cáscara es amarilla, a veces con un tono verdoso. En algunas zonas, la corteza puede presentar un patrón reticulado. La pulpa es blanca y contiene numerosas semillas.

Peculiaridades. Esta variedad comercial, con sus frutos de color amarillo brillante, redondos y lisos, resulta muy atractiva en los estantes de las tiendas. Se transporta bien y tiene un sabor excelente, lo que la convierte en una de las mejores variedades comerciales.

Produce cosechas incluso en las condiciones más desfavorables; la variedad «Kolkhoznitsa» crece incluso en veranos frescos y lluviosos. El ciclo de cultivo —desde la germinación hasta la cosecha— es de 80 a 95 días. Con las prácticas de cultivo adecuadas y el patrón de siembra recomendado, los rendimientos son de 2,1 a 2,6 kg/m².

Cantalupo

El melón tiene muchas variedades. Todos los melones son similares en apariencia, sabor y aroma.

Descripción. Los melones tienen una piel densa, de color verde grisáceo, con un patrón reticulado en relieve en la superficie. Su forma es ovalada, esférica o ligeramente achatada. Su peso oscila entre 0,5 y 5 kg. Su diámetro rara vez supera los 25 cm. Existen dos variedades: lisas o segmentadas. La pulpa es de color naranja claro.

Peculiaridades. Los melones tienen un bajo contenido de azúcar (alrededor del 8%), son fáciles de cultivar y resistentes a las enfermedades. No se recomienda su almacenamiento prolongado; deben consumirse en un plazo de tres semanas. Son fáciles de transportar y no se agrietan con el exceso de humedad. Maduran en climas frescos y húmedos, y más rápido que las variedades asiáticas tradicionales. El rendimiento depende del cultivar y las condiciones de cultivo.

Las variedades de melón más prometedoras:

• Rubia – Variedad de media estación que se adapta bien a diversos climas. Los frutos son pequeños, aplanados y pesan hasta 0,6 kg.
• Charente – Se distingue por su aroma intenso y persistente. Peso: 0,6-1 kg. Cultivado exclusivamente en Francia, en suelo protegido.
• Galia – Producto de selección israelí. Su pulpa es de color pistacho. Es resistente al frío. Los frutos son pequeños, poseen un excelente sistema inmunológico y son adaptables.
• Oksana. Esta variedad tiene una pulpa de color amarillo brillante, jugosa y ligeramente ácida. Madura en 1,5-2 meses.

El melón Cantaloupe debe su nombre a la provincia italiana de Cantalupo. Llegó a Europa a través de Turquía e Irán. El Papa probó los primeros frutos y le gustaron tanto que pronto surgieron campos de melones cerca de su residencia.

Cosaco 244

Una variedad antigua y de probada eficacia, cultivada desde la década de 1960. Tiempo de maduración: 70-95 días.

Descripción. El fruto es ovalado y de color amarillo brillante. Pesa entre 1,3 y 1,8 kg. La piel es lisa o ligeramente segmentada, con cierta reticulación. La cáscara es firme y resistente. La pulpa es fibrosa, crujiente y blanca.

Peculiaridades. Se conserva bien durante el transporte. Rinde hasta 370 quintales por hectárea. Hasta 2,9 kg por metro cuadrado. Resistente al oídio y a la antracnosis.

Lada

Variedad de media estación, los frutos maduran en 75-95 días.

Descripción. Los frutos, redondos, lisos y amarillos, están cubiertos por una malla continua. Su pulpa es de color crema claro y tiene una textura delicada. Peso: 1,5-2 kg. Aroma ligero pero persistente.

Peculiaridades. Inmune al oídio. Raramente afectada por pulgones. No se agrieta. Produce hasta 220 c/ha. La pulpa azucarada se utiliza para elaborar fruta confitada. Esta variedad requiere despuntar las hojas y eliminar el exceso de ovarios.

Ozhen F1

Híbrido de media estación. Desarrollado en Israel. Cultivado en invernaderos y a campo abierto en el sur de Rusia.

Descripción. Cada fruto pesa entre 0,8 y 1 kg. Son ovalados, ligeramente achatados. Su piel es amarilla, amarillo-verdosa o verdosa, con surcos longitudinales. La pulpa es dulce, verdosa y aromática.

Peculiaridades. Tiene un sabor excelente. Rendimiento: 1,5-2,5 kg/m³.

Temryuchanka

Esta variedad, de sabor intenso, es ideal para consumir fresca. Madura en 75-90 días.

Descripción. Los frutos son redondos y pesan entre 1,5 y 2,1 kg. Su piel es amarilla, con una gruesa y continua malla en la superficie. La pulpa es de color crema claro y muy dulce.

Peculiaridades. Los melones se mantienen comercializables durante 30 días después de la cosecha. El rendimiento por hectárea alcanza los 300 quintales. Son resistentes a condiciones adversas y no se agrietan durante el transporte.

Piel de Sapo

Variedad exótica originaria de las Islas Canarias. A diferencia de los melones comunes, el melón Piel de Sapo posee un aroma único y refrescante, y su sabor recuerda al helado derretido. Tiempo de maduración: 75-80 días.

Descripción. Los melones son ovalados, con una cáscara firme y ligeramente irregular. Su color es verde oscuro. La superficie rugosa está cubierta de finas venas y grietas, que recuerdan a la piel de un sapo. El nombre de la variedad se traduce como «piel de sapo». Peso: hasta 2 kg.

Peculiaridades. La fruta se puede conservar durante mucho tiempo, hasta tres meses. No conviene recolectar los melones antes de tiempo, ya que los frutos verdes empiezan a amarillear y pierden sabor.

Acanalado

Los melones acanalados se presentan en tonos verdes y amarillos. Existen diversas variedades. En Ucrania, por ejemplo, se cultiva una variedad llamada «regordete». También existen varias variedades de melón acanalado uzbeko: del sur, de Bujará, de Samarcanda, de Fergana, de Taskent y de Jorezm. En Rusia, en la zona central del país, madura en la segunda quincena de agosto.

Descripción. El fruto es grande, inusualmente carnoso y acanalado. Se parece más a una calabaza. La piel es ondulada y de color amarillo pálido. Tiene motas naranjas, a veces con un patrón reticulado. La pulpa es jugosa y crujiente.

Peculiaridades. Excelentes características de sabor. Resistente al fusarium y al oídio.

Dorado

Variedad desarrollada en Krasnodar. Periodo de maduración: 80-90 días.

Descripción. De forma redondeada-oblonga, la piel es de color dorado brillante, a veces con reflejos anaranjados. Peso: 1,5-2 kg. La pulpa es blanca. Sabor dulce, aroma agradable. La piel es lisa; solo los primeros frutos maduros presentan un patrón reticulado.

Peculiaridades. Aptas para cultivo en invernadero o a campo abierto. Rendimientos de cosecha de hasta 100 quintales por hectárea. Resistentes a enfermedades, fáciles de transportar y conservan un aspecto atractivo para la venta. Con una presentación apetitosa, estos melones son ideales para la venta al por menor. Su puntuación de sabor es moderada: 4 puntos sobre 5.

Altai

Un melón de maduración temprana que da fruto a los 70 días de la germinación. Prospera en regiones frías, como Altai y Siberia.

Descripción. Melones dorados, de forma ovalada, con una cáscara fina y ligeramente reticulada. Su peso oscila entre 1,5 y 2 kg. La pulpa es cremosa o blanca.

Peculiaridades. El rendimiento por hectárea alcanza los 250 quintales. Gracias a su estructura densa, los frutos de la variedad «Altái» son excelentes para el transporte. Se consumen frescos, secos, curados y se utilizan para elaborar mermelada. Su pulpa a veces tiene sabor a calabaza.

Tarde

Las variedades de melón de maduración tardía alcanzan su punto óptimo de maduración entre los 95 y los 110 días. Si bien tardan más en madurar, presentan ventajas significativas sobre las variedades de maduración temprana y media: son muy sabrosas y tienen una larga vida útil.

Torpedo (Arcoíris)

Esta es la variedad más popular cultivada en Asia Central. En su Uzbekistán natal, la "Torpedo" se llama "Mirzanchul". En Asia Central, los frutos llegan a pesar hasta 15 kg.

Descripción. El fruto es oblongo; el melón recibe su nombre por su forma alargada. La cáscara es de color amarillo intenso, cubierta por una fina red blanca. La pulpa es cremosa, de sabor dulce y meloso, con un toque de vainilla, y de textura suave y mantecosa. Su contenido de azúcar supera el 8%.

El melón "Torpedo", de maduración tardía, madura a finales del verano. Por lo tanto, los melones alargados que se venden demasiado pronto pueden ser peligrosos debido al uso de productos químicos que aceleran su maduración.

Peculiaridades. Se transporta y almacena bien. En condiciones favorables, los frutos pueden conservarse hasta la primavera. O mejor dicho, se pueden colgar: se almacenan en un lugar seco y fresco, suspendidos. Se obtiene un rendimiento de 2,5 a 3 kg de melones por metro cuadrado. El contenido calórico es de 35 kcal por cada 100 g. Existe una variedad de melón "Torpedo", el melón "Arcoíris", adaptada al clima ruso. El peso de un melón "Torpedo" cultivado en Rusia no supera los 5-6 kg.

Invernación

Variedad de floración media-tardía con un período de crecimiento de 100 a 110 días.

Descripción. Frutos ovalados de color amarillo con pulpa blanco verdosa. La superficie es lisa, con textura reticulada. Peso: 2-5 kg. La pulpa es crujiente y tierna.

Peculiaridades. Alta tolerancia a la sequía. Buena transportabilidad. Alta resistencia a enfermedades. Rendimiento de hasta 270-330 c/ha. No se agrieta y se conserva bien. Contenido de azúcar de hasta 8,5%. Inmune al oídio y a la antracnosis.

Bahía de Yakup F1

Melón de maduración tardía y alto rendimiento de la variedad Tendral. Híbrido de origen holandés.

Descripción. Los frutos, de forma ovalada, pesan entre 4 y 5 kg. Su piel es verde y su pulpa blanca y jugosa.

Peculiaridades. Su contenido de azúcar alcanza hasta el 15%. Los signos de madurez incluyen un tono amarillento y un aroma persistente. Si se recolectan verdes y se almacenan en un lugar seco, madurarán y estarán listos para consumir en 2 o 3 meses. Resistentes a las enfermedades comunes del melón.

Dato curioso: ¡el melón ratón no es un melón en absoluto!

Este es un pepinillo mexicano. Es una enredadera. Sus frutos se llaman pepinos mexicanos.

Descripción. Los frutos parecen sandías pequeñas. La pulpa es verde, ácida y acuosa. Alcanzan hasta 3 cm de diámetro. La piel es verde y rayada. Su sabor recuerda al pepino, con un ligero toque de col rizada.

Peculiaridades. Esta exótica variedad se cultiva exclusivamente en invernaderos. Una sola planta produce hasta 7 kg de fruta.

En otoño, cuando termina la cosecha de pepinillos mexicanos, prueba a desenterrar las raíces de la planta: encontrarás hasta un kilo y medio de tubérculos. Parecen batatas, pero su sabor recuerda a una mezcla entre pepino y rábano.

Tabla de maduración temprana de variedades

Al elegir una variedad de melón para sembrar, es necesario evaluar las candidatas según diversos criterios. La tabla 1 compara las características de las variedades de melón más populares.

Tabla 1

Variedad/híbrido	Tiempo de maduración, días	Peso de la fruta, kg	Color de la pulpa	Color de la cáscara	Rendimiento, c/ha
etíope	70-80 (mediados-principios)	2,5–3,5	amarillo claro	amarillo, con una malla fina	90-145
Hecho	65-75 (principios)	1.5-2.5	crema	amarillo oscuro, hay una malla	hasta 300
Pasaporte F1	70-75 (principios)	2-3,5	verde claro	De color marrón amarillento, cubierto con una malla continua	hasta 180
melón banana	60-65 (temprano)	4-6	dorado	malla verde claro, apenas visible	80 a 300
agricultor colectivo	70-80 (mitad de temporada)	0,8-1,5	blanco	amarillo, cubierto con una red en algunos lugares	210-260
Lada	75-95 (mitad de temporada)	1.5-2	crema ligera	amarillo, cubierto con una malla continua	hasta 220
Temryuchanka	75-90 (mitad de temporada)	1.5-2.1	crema ligera	amarillo, con una malla gruesa y sólida	hasta 300
Torpedo (Arcoíris)	95-110 (maduración tardía)	5-6	láctico	amarillo intenso	250-300
Invernación	100-110 (maduración tardía)	2-5	blanco verdoso	amarillo, con malla	270-330

La tabla 2 muestra las variedades de melón más populares según su tiempo de maduración.

Tabla 2

Variedades/híbridos	Periodo de maduración, días
Maduración temprana
etíope	70-80
Hecho	65-75
Princesa Svetlana F1	65-70
Raymond	70-75
Pasaporte F1	70-75
Duna	60-75
melón banana	60-65
Cenicienta	50-55
Iroquois F1	70-80
El amor de Seriozhka	65-75
Cuento de hadas	58-62
Tamanskaya	55-75
Capuchino	70-75
Mitad de temporada
agricultor colectivo	70-80
Cosaco 244	70-95
Lada	75-95
Temryuchanka	75-90
De maduración tardía
Torpedo (Arcoíris)	95-110
Invernación	100-110
Bahía de Yakup F1	85-90

Al elegir una variedad de melón para cultivo doméstico o comercial, es importante considerar el tiempo de maduración y las condiciones de cultivo. El segundo conjunto de criterios para seleccionar una variedad adecuada incluye el sabor, la presentación, la vida útil, la facilidad de transporte, la resistencia a enfermedades y plagas, y el rendimiento.

Preguntas frecuentes