Variedad de melón – Torpedo: características y técnicas de cultivo

El melón «Torpedo» es considerado una de las mejores variedades. Se reconoce fácilmente por su impresionante tamaño, forma oblonga y rico aroma. A pesar de ser originario de Uzbekistán, el «Torpedo» se cultiva bien en Rusia. Aprendamos cómo plantar y cultivar este melón uzbeko en un clima templado.

¿Cómo se manifestó la variedad?

El melón Torpedo es originario de Asia Menor y Asia Central. En el soleado Uzbekistán, este melón se cultiva desde hace aproximadamente tres siglos. Los uzbekos lo llaman Mirzanchulskaya, un apodo propio. Es un verdadero símbolo de Uzbekistán. El nombre oficial con el que está registrada la variedad en la Federación Rusa es Raduzhnaya.

Descripción del melón torpedo

Características varietales de "Torpedo":

• Los frutos son de forma oblonga;
• La corteza es amarilla, cubierta de finas vetas plateadas;
• La pulpa es blanca, jugosa, tiene una consistencia aceitosa y un grosor de 5-6 cm;
• Hay muchas semillas dentro de las frutas.

Los tallos son fuertes y vigorosos. Los brotes alcanzan los 2 m de longitud y pueden sujetarse a soportes.

Los frutos de la variedad Torpedo, cultivada en Uzbekistán, alcanzan medio metro de longitud.

Un melón Torpedo maduro se reconoce fácilmente por su aroma. Esta variedad se distingue por su intensa fragancia: la fruta desprende un aroma característico a melón, delicado y ligeramente dulce.

Características principales

Las frutas cultivadas en climas templados son más pequeñas y ligeras que las variedades uzbekas "Torpedo". Además, su sabor es inferior al de las cultivadas en Asia.

Características principales del melón torpedo:

Características/parámetros	Descripción/Significado
Tiempo de maduración	De maduración tardía, no madura antes de agosto
Alcanzar la madurez técnica	60 días
Peso de la fruta	En Uzbekistán, hasta 15 kg; en Rusia, hasta 5-7 kg.
Transportabilidad	excelente
Gusto	Excelente (pero el sabor se deteriora cuando no hay suficiente sol).
Aroma	Brillante, intenso, combina notas de piña, pera duquesa y vainilla

Las frutas cultivadas sin productos químicos peligrosos no aparecen en el mercado hasta finales de agosto. Antes de esa fecha, evite comprar melones alargados, ya que suelen estar verdes o contienen aditivos dañinos para estimular su crecimiento.

En el siguiente vídeo se presenta una reseña de la variedad de melón Torpedo:

Ventajas y desventajas

Ventajas:

El melón «Torpedo» requiere calor, e incluso mejor, mucho sol. Precisamente por eso es tan difícil cultivar melones realmente dulces en climas templados. A diferencia de su principal competidor, el «Kolkhoznitsa», no madura completamente en estos climas, por lo que no desarrolla todo su sabor.

¿Qué es mejor plantar: semillas o plántulas?

En las regiones del sur, los melones se pueden cultivar simplemente sembrándolos en la tierra. Este método de siembra solo es adecuado en zonas con veranos cálidos, donde las temperaturas no bajan significativamente. En climas templados, los melones sembrados en la tierra no tienen tiempo de madurar, ya que se siembran en mayo. Para asegurar que maduren, se cultivan en semilleros y invernaderos.

Así pues, la elección entre plántulas o semillas depende exclusivamente del clima. Cultivar melones directamente de la tierra es, por supuesto, más fácil, mientras que las plántulas requieren algo de trabajo y luego su trasplante a su ubicación definitiva. Pero no hay otra forma de cultivar la variedad "Torpedo" en un clima templado.

Condiciones de aterrizaje

Para que los melones crezcan grandes y dulces, necesitan un buen comienzo y condiciones de cultivo óptimas. Por lo tanto, la siembra comienza con la selección y preparación del terreno.

Regionalismo

El clima ideal para cultivar esta variedad es cálido y seco. Cuanto más al norte, más ligera y menos dulce es la fruta. La variedad «Torpedo» puede cultivarse en climas continentales templados, pero solo a partir de plántulas o incluso en invernadero.

Condiciones de temperatura

El melón es una planta que requiere mucha temperatura; para su crecimiento y desarrollo, necesita temperaturas que no bajen de los 15 °C. Para que las semillas se desarrollen, requieren temperaturas diurnas de 20 a 25 °C y temperaturas nocturnas de hasta 15 °C.

Iluminación

Los melones requieren un lugar soleado y sin sombra; esta es la clave para el buen desarrollo de la fruta. En invernaderos, se puede proporcionar iluminación artificial con una intensidad de 5000 a 6000 lux.

Composición del suelo

Para los bancales de melón se selecciona suelo fértil. En otoño se añade materia orgánica, como humus o compost, y fertilizantes minerales al terreno. El pH óptimo es neutro; los mejores suelos son el chernozem y el franco arenoso. Es necesario cavar y aflojar la tierra.

Composición del suelo para el cultivo de melones:

• turba – 15%;
• arena – 25%;
• humus – 50%.

Métodos de cultivo

En el sur, no es común entutorar los melones; crecen esparcidos por el suelo. Los frutos maduran directamente en la tierra; en climas cálidos y secos, no requieren ni protección ni madera contrachapada. Los climas templados, con su falta de sol y alta humedad, son otra historia. Para proteger los melones de la pudrición, se utilizan técnicas de cultivo especiales, que se describen a continuación.

En la propagación

Este es un método común para cultivar melones. Los frutos y los brotes se extienden libremente por todo el cultivo. El objetivo del jardinero es aumentar la producción. Para lograrlo, se poda el tallo principal por encima de la cuarta hoja y se dejan intactos dos brotes laterales. Los brotes restantes se fijan al suelo, estimulando así la formación de raíces adicionales.

El despunte de los brotes permite redirigir de forma beneficiosa los nutrientes de las hojas y los brotes hacia los frutos.

En los enrejados

El cultivo de melones en espalderas es un método laborioso que se suele utilizar en invernaderos. En campo abierto, el cultivo en espalderas se utiliza como último recurso, cuando hay una escasez crítica de espacio para plantar.

Cómo organizar el cultivo en espaldera:

• A una distancia de 2 m del suelo, se extienden 2 cables o cuerdas entre dos soportes.
• A medida que crecen las plántulas, se atan al enrejado. El primer brote se ata al alambre de la izquierda, el segundo al alambre opuesto.

El método de entutorado utilizado garantiza una exposición óptima a la luz para los brotes. El entutorado solo es necesario al principio. Una vez que la planta se fortalece, comenzará a enroscarse en las cuerdas por sí misma.

Reglas de siembra

Cultivar melones no tiene ninguna complicación, pero hay algunas reglas que debes seguir para asegurar una buena fruta y una cosecha abundante. Necesitas seleccionar buenas semillas, prepararlas y plantarlas correctamente.

Selección y preparación de semillas

Al comprar semillas de melón, es importante fijarse en la fecha de caducidad. Si las cosechas tú mismo, elige las más grandes.

Actividades de preparación de semillas:

• Examen. Las semillas se echan en agua. Las buenas se hunden hasta el fondo, las malas flotan.
• Aguafuerte. Las semillas se envuelven en una gasa y se sumergen en una solución rosa pálido de permanganato de potasio. Se dejan reposar durante 6 horas. Se puede usar sulfato de zinc o ácido bórico en lugar de permanganato de potasio, pero en ese caso el tratamiento dura el doble.
• Calentando motores. Coloca las semillas en un lugar soleado o en un horno a 40-50 grados Celsius durante 3-4 horas.
• Estimulante del crecimiento. Para ayudar a que las semillas germinen más rápido, se añade un estimulante del crecimiento a la solución de permanganato de potasio.
• Endurecimiento. La inmunidad de las semillas aumenta al remojarlas en agua tibia y luego mantenerlas a diferentes temperaturas: primero a temperatura ambiente y luego a 0 °C.
• Germinación. Se germinan en serrín húmedo o gasa empapada en agua. Las semillas germinan y brota un retoño. Ya están listas para sembrar, en semilleros o directamente en la tierra.

Para plantar melones al aire libre, utilice semillas recolectadas hace 3 o 4 años. Las semillas del año anterior son infértiles y las plantas solo producirán flores masculinas.

Las semillas de melón conservan su viabilidad hasta por ocho años.

Patrón y época de siembra

La profundidad de siembra en campo abierto es de hasta 5 cm. Se utilizan diferentes patrones de siembra, pero debe haber al menos 60 cm entre hoyos adyacentes. Coloque de 4 a 6 semillas en cada hoyo. Fertilice junto con las semillas con una cucharadita de nitrofosfato o un puñado de compost.

Normalmente, el patrón de siembra en campo abierto se elige en función del clima. La variedad "Torpedo", de maduración tardía, se siembra según el mismo patrón tanto en las zonas de estepa como en las de bosque-estepa: 140x140 cm.

Siembra las semillas a principios de mayo, teniendo en cuenta el clima local y las temperaturas actuales. Esto es especialmente importante si siembras al aire libre. Si las siembras demasiado pronto, la primera helada destruirá las plántulas. Sin embargo, no te demores: los melones necesitan tiempo para madurar. Dado que el melón Torpedo madura en dos meses, la fecha límite para la siembra es a mediados de julio.

Siembra de plántulas

En la zona templada, las plántulas de melón se siembran desde mediados de marzo hasta finales de abril. Procedimiento de siembra:

1. Preparar macetas de turba (d=10 cm).
2. Llena las macetas con tierra. Puedes comprar sustrato para semilleros ya preparado o preparar tu propia mezcla de tierra.
   • tierra – 1 parte;
   • humus – 3 partes;
   • Fertilizantes de nitrógeno y potasio - 1 cucharada de cada uno;
   • fertilizantes fosfatados – 3 cucharadas.
3. Coloca 2-3 semillas en cada maceta, plantándolas a una profundidad de 1,5 cm. Asegúrate de calentar las semillas antes de sembrarlas.
4. Proporcione iluminación a las plántulas; deben estar expuestas a la luz durante al menos 12 horas al día.
5. Antes de plantar, fertilice las plántulas dos veces. La primera vez, 10 días después de la siembra. Es mejor usar un fertilizante complejo.
6. Cuando aparezcan los brotes, deja el más fuerte y quita el resto.

La temperatura mínima para la germinación es de +23°C, para el crecimiento de las plántulas es de +21°C.

Plantación de plántulas en tierra abierta

Las plántulas se trasplantan al suelo entre los 25 y 35 días de edad. Esto se realiza algo más tarde que la siembra directa en campo abierto, ya que requiere esperar a que haya pasado por completo el riesgo de heladas. Las plántulas se pueden utilizar tanto para invernadero como para cultivo en campo abierto.

Orden de siembra de las plántulas:

1. Riega las macetas con las plántulas para facilitar la extracción de la tierra y las raíces. El objetivo es hacerlo con el mayor cuidado posible para no dañar las raíces.
2. Cava hoyos para las plántulas, dejando aproximadamente 1 m de separación entre ellas. Mezcla humus y compost con agua tibia y vierte esta mezcla en los hoyos.
3. Trasplanta las plántulas a los agujeros preparados. Colócalas de manera que el cuello de la raíz quede al nivel del suelo.
4. Proteja las plantas de la luz solar directa durante los primeros 2-3 días.

Nunca cultives melones en el mismo lugar durante más de dos años si no quieres quedarte sin cosecha.

¿Cómo cuidar adecuadamente un Torpedo?

El melón es un cultivo vigoroso y resistente, capaz de producir frutos enormes, excepcionalmente grandes y deliciosos. Sin embargo, para lograrlo, requiere condiciones específicas. La dulzura y el tamaño de los melones dependen de la dedicación del horticultor.

Descuidar las plantas puede tener consecuencias desastrosas para tu cosecha: si no se secan o marchitan pronto por falta de nutrientes, serán devastadas por enfermedades y plagas. Aprendamos a cuidar tu "Torpedo".

Regularidad del riego

La cantidad de riego depende del clima, las condiciones meteorológicas actuales, el método de cultivo y la época del año. Aquí tienes algunos consejos para regar los melones:

• Si el melón se siembra en campo abierto.Las plantas se riegan desde la siembra para acelerar la germinación. El riego se realiza aproximadamente cinco veces por semana, salvo en caso de lluvia. La cantidad de agua recomendada es de 45 litros por metro cuadrado. El segundo periodo importante de riego abarca desde la germinación hasta la formación del fruto. Durante este periodo, las raíces de la planta aún no han penetrado lo suficiente en el suelo, por lo que se requiere riego artificial.
• Si el melón se planta como plántulas. Riega las plantas cuando la tierra se seque. El exceso de riego no es aceptable.
• El riego se interrumpe un mes antes de la cosecha. – de lo contrario, las frutas quedarán insípidas y aguadas, pero lo más importante es que se agrietarán.

Para regar los melones, utilice únicamente agua tibia, calentada a una temperatura de 20-25 °C.

Adelgazamiento y aflojamiento

Al sembrar semillas en campo abierto, las plántulas se aclaran dos veces:

• cuando se abre la primera hoja;
• después de que se hayan abierto 3 o 4 hojas.

Solo deben quedar 1 o 2 de las plantas más fuertes en el hoyo. Al ralear, afloje la tierra con cuidado de no remover la zona cercana a las plántulas para evitar dañar las raíces. Durante la temporada de crecimiento, las plantaciones de melón se aflojan aproximadamente de 3 a 4 veces. La profundidad de aflojamiento es de 8 a 10 cm.

¿Cuándo y qué dar de comer?

Los cultivos de melón se fertilizan de dos a tres veces durante la temporada de crecimiento. La fertilización es especialmente importante cuando cultivo de melones en tierra abiertaLa primera fertilización se realiza cuando aparece la primera hoja. Luego se abonan las plantas.

Esquema y composición de fertilizantes para el cultivo de melones a partir de plántulas:

¿Cuándo presentar la solicitud?	¿Con qué fertilizar?
Plantar las plántulas en la tierra a mediados de mayo, cuando la planta tenga sus primeras 4 hojas.	humus o vermicompost
10 días después del aterrizaje	Aplicación de fertilizantes nitrogenados: 20 g de nitrato de amonio por cubo de agua
En otra semana	humus, ceniza o solución de estiércol de pollo
En una semana	Repita la alimentación anterior

En otoño, durante la labranza, se aplican fertilizantes de fósforo y potasio, y en primavera, fertilizantes nitrogenados. Evite aplicar demasiado fertilizante nitrogenado, ya que de lo contrario el cultivo volverá a crecer.

Los melones prefieren el potasio por encima de todo. Con suficiente potasio, la planta florece bien, se mantiene sana y produce frutos y ovarios abundantemente. Los melones son dulces y maduran rápidamente. Todos los fertilizantes de un solo componente se diluyen en agua.

Si el fertilizante se aplica debajo de la raíz, utilice la siguiente cantidad por cada cubo de agua:

• superfosfato – 50 g;
• nitrato de amonio – 15 g;
• cloruro de potasio – 30 g.

Pellizcar y extirpar los ovarios

En climas templados, el cultivo de melones es fundamental, ya que determina la producción. Para obtener frutos grandes y maduros, es necesario limitar el número de melones por planta.

Características de la formación de arbustos "Torpedo":

• Solo deberían quedar 2 o 3 brotes en cada planta.
• El tallo principal se despunta cuando se han formado 3-4 frutos.
• También se despuntan las puntas de los brotes laterales restantes.
• Cuando el diámetro del fruto alcanza los 5-6 cm, se eliminan todos los ovarios sobrantes.
• Dependiendo del vigor de la planta, se dejan de 3 a 6 de los frutos más grandes en cada una. También se tienen en cuenta las condiciones climáticas: cuanto más corto y fresco sea el verano, menos frutos podrá producir la planta.

Enfermedades y plagas

En climas templados, el principal peligro para los melones es la alta humedad. El suelo excesivamente húmedo y el aire húmedo son perjudiciales para este cultivo sureño, ya que es susceptible a enfermedades bacterianas, virales y fúngicas. Si se riega en exceso, la variedad "Torpedo" es susceptible a la pudrición de la raíz.

Enfermedades del melón torpedo y medidas para controlarlas:

Enfermedades	Síntomas	Tratamiento
antracnosis	Aparecen manchas rosadas o marrones en las hojas. Posteriormente, se forman agujeros irregulares y las hojas se tornan amarillas y se secan. Los frutos se pudren y se deforman.	Pulverizar con caldo bordelés al 1%.
pudrición de la raíz	Las raíces se pudren por falta de cuidados y alta humedad. Los tallos y las raíces cambian de color y se adelgazan. Aparecen manchas oscuras en el interior del fruto.	Riega y afloja bien la tierra entre las hileras. Remoja las semillas en formalina al 40% durante 5 minutos.
marchitamiento por Fusarium	Las hojas se vuelven claras y moteadas. La planta muere en una semana.	Durante la brotación, la planta se rocía con una solución de cloruro de potasio.
Oídio	Aparece una capa blanquecina en las hojas, luego se vuelven marrones y quebradizas.	Pulverizar cada 11 días con azufre en polvo al 80% (350 g por cada 100 metros cuadrados). Suspender la pulverización tres semanas antes de la cosecha.

Medidas preventivas para todas las enfermedades del melón:

• tratamiento de semillas;
• desinfección del suelo;
• cumplimiento de la rotación de cultivos.

Si se detecta una infección, los melones se tratan con una solución de sulfato de cobre al 1%. Si esto no da resultado, se debe seleccionar un fungicida específico.

El riesgo de infestación de insectos se reduce si los bancales se mantienen libres de maleza y la humedad es moderada. Sin embargo, si las plagas atacan sus melones, es importante usar un insecticida específico para la plaga en cuestión.

Plagas del melón torpedo y medidas de control:

Plagas	¿Qué daño?	¿Cómo luchar?
Mosca del melón,	La mosca deposita sus huevos directamente en la fruta, royendo la piel para llegar a la pulpa. Las larvas se alimentan de la savia de la fruta.	Se utilizan tratamientos biológicos y químicos. Se rocían con Mikosan, Fitoverm, Actofit y otros.
ácaro araña	Viven en el envés de las hojas. Inhiben el crecimiento de la planta. Los arbustos se secan por la pérdida de savia.	Se utilizan preparados que contienen fósforo y azufre, o acaricidas.
Pulgón del melón	Chupan la savia de las hojas, provocando que se enrosquen y se sequen.	Si aparecen pulgones en el campo de melones, se les aplica un tratamiento: karbofos – 60 g por 8 l; solución jabonosa - 100 g de virutas de jabón por cada 10 l; Actellik - según las instrucciones.

La mosca del melón es una de las plagas más peligrosas para los cultivos de melón. Puede destruir la mitad de la cosecha.

Determinación de la madurez

Si se cosecha un melón antes de tiempo, antes de que alcance su punto óptimo de maduración, no tendrá sabor. Estos frutos no desarrollarán un buen sabor al madurar y, además, olerán a acetona.

Clasificación de las etapas de madurez del melón:

• En su punto óptimo de maduración comercial. Frutos recolectados en el estado de madurez biológica;
• Verde maduro. Se cosechan en el punto óptimo de madurez técnica; la maduración se produce durante el almacenamiento.
• Técnico. Las frutas que han alcanzado un punto de madurez lechoso se utilizan para conservas y encurtidos.
• No es una mercancía. Se envían para alimentar a los animales.

Cómo determinar la madurez de un melón directamente en el jardín:

• El fruto ha adquirido el color típico de la variedad. En el caso de "Torpedo", se trata de un amarillo intenso. Presenta un característico patrón reticulado.
• La fruta tiene un aroma dulce, especialmente perceptible al frotar ligeramente la piel.
• Los melones se desprenden fácilmente de sus tallos, pero la fruta en sí se vuelve blanda y marchita.
• La piel no es ni blanda ni dura, sino moderadamente elástica.
• Al golpear ligeramente al feto, se escucha un sonido sordo.

Puedes calcular el tiempo aproximado de maduración contando 90 días desde el momento en que aparecen las plántulas.

El siguiente vídeo explica qué buscar al elegir un melón Torpedo:

Cosecha y almacenamiento

Las frutas destinadas al consumo o la venta se cosechan en su punto óptimo de madurez comercial. Las calabazas son hermosas, amarillas y desprenden un aroma similar al del melón. Estas frutas no son aptas para el almacenamiento prolongado, ya que duran como máximo dos meses.

Si se va a almacenar el melón, se cosecha en su punto óptimo de madurez técnica. La variedad «Torpedo» tolera bien el almacenamiento. Este melón de maduración tardía tiene una excelente vida útil y, en condiciones favorables, puede conservarse hasta seis meses.

Consejos para la cosecha de melones:

• Recoja los frutos con el tallo. Debe quedar un tallo de unos 3 cm.
• Recoja los melones temprano por la mañana o al atardecer. Evite recogerlos cuando haga calor.
• Deje los melones en el área durante 3-4 días. Voltee la fruta cada 5-6 horas.

Requisitos para la sala donde se almacenarán los melones:

• Fresco. La habitación debe estar fresca, pero no fría. La temperatura óptima para los melones es de +2 a +4 °C. La humedad óptima es del 80 %.
• Desinfectado. Se puede tratar la zona con lejía o bombas de humo. Tras el tratamiento, la zona debe permanecer cerrada durante 4-5 días.
• Ventilado. Tras mantener la habitación cerrada, se ventila.
• Encalar. Todos los elementos de madera están encalados con cal recién apagada.

Para su almacenamiento, las frutas se colocan en estantes cubiertos con serrín o paja. Otro método consiste en colgarlas. Cada fruta se coloca en una red de malla grande y luego se ata a un travesaño.

Evite almacenar melones cerca de papas y manzanas. Las papas les dan un sabor desagradable y provocan que se pudran. Las manzanas emiten etileno, que acelera la maduración y hace que los melones maduren demasiado. Revise la fruta periódicamente; si observa algún deterioro, deséchela de inmediato.

El cultivo de melones asiáticos en climas templados parecía imposible. Hoy, gracias a técnicas de cultivo especializadas y al uso de plántulas y cubiertas, es posible cultivar el famoso melón "Torpedo", que puede llegar a pesar hasta 5 kg.

Preguntas frecuentes