La variedad Kiova es una zarzamora muy popular, cultivada con éxito por muchos jardineros en todo el país. La alta calidad de su fruto y su resistencia a las enfermedades siguen aumentando su popularidad. Para maximizar la cosecha, es importante seguir las prácticas de cultivo adecuadas y prestar atención a los cuidados regulares.
Historia de la selección
Desarrollado en 1996 en Arkansas, EE. UU., este híbrido se creó a partir de dos variedades parentales: Arc. 791 y Arc. 1058. Su nombre se eligió en honor a la tribu nativa americana. En inglés, existen dos pronunciaciones: Kiowa y Kiowa, y ambas se consideran correctas.
Descripción de los cultivos de bayas
Antes de plantar los plantones en tu jardín, es importante familiarizarse con las características distintivas de la variedad. La mora Kyiva posee muchas cualidades positivas que resultan atractivas tanto para jardineros experimentados como para principiantes.
Aspecto de la planta
Los arbustos crecen erguidos, alcanzando una altura de 1,5 a 2 metros, y no se inclinan ni se extienden por el suelo. Presentan espinas grandes, afiladas y muy duras a lo largo de todas las ramas. Debido a la altura de las enredaderas, se requieren enrejados u otros soportes. La planta produce activamente brotes y retoños de raíz.
Las hojas de los arbustos son grandes, de color verde oscuro, con nervaduras prominentes y finos bordes serrados. Presentan pequeñas espinas en el envés.
Las bayas y sus cualidades gustativas
Los frutos maduran, pasando del verde al rojo y luego a un negro brillante. Su peso promedio es de unos 12 g, aunque los ejemplares más grandes alcanzan los 20 g. Son de forma cónica redonda, firmes y tienen un sabor agradablemente dulce, ligeramente ácido, con un sutil aroma a frutos del bosque.
Característica
Hoy en día se pueden encontrar todo tipo de bayas de alta calidad, pero entre todas las variedades de mora, destaca la variedad Kiova. Posee muchas cualidades interesantes que la hacen muy apreciada por los jardineros.
período de floración y tiempo de maduración
Los árboles comienzan a florecer a finales de mayo. Las flores son predominantemente blancas, aunque ocasionalmente se encuentran ejemplares rosados. Forman inflorescencias en forma de corimbo.
La fructificación se produce en julio, especialmente en las regiones del sur. Esto limita su distribución, ya que el híbrido de maduración tardía no tiene tiempo de madurar completamente en las latitudes centrales y septentrionales.
Indicadores de rendimiento, períodos de fructificación
La mora Kiova se distingue por su largo periodo de maduración, de aproximadamente seis semanas. Durante este tiempo, los frutos conservan su alta calidad comercial. Esta variedad es de maduración tardía y muy productiva: se pueden cosechar de 4,5 a 6 toneladas de moras por hectárea.
Aplicación de bayas
Esta delicia es un postre estupendo. Son deliciosas tanto frescas como procesadas. Mermeladas, conservas, licores y rellenos para tartas y tortitas harán las delicias de los amantes de las moras.
Las frutas se congelan bien sin perder su aspecto ni su valor nutricional. Tras descongelarlas, conservan el mismo sabor que las frescas, manteniendo sus vitaminas y minerales.
Resistencia a enfermedades y plagas
El híbrido posee un sistema inmunológico fuerte, lo que lo hace resistente a las infecciones por hongos y a las plagas, siempre que se tomen medidas preventivas de manera oportuna.
Métodos de reproducción
Las zarzamoras de jardín se caracterizan por su alta capacidad de reproducción, expandiendo rápidamente su área de distribución e invadiendo nuevas zonas. Por lo tanto, prepare cuidadosamente el terreno de plantación.
La reproducción puede ocurrir de varias maneras:
- Descendiente. Se trata de brotes jóvenes que emergen de la raíz. Desentiérrelos con cuidado junto con parte del sistema radicular de la planta madre y trasplántelos a una nueva ubicación. Las plantas fuertes y maduras, de al menos tres años de edad y con un sistema radicular bien desarrollado, son adecuadas para este método. Realice este procedimiento en primavera para obtener mejores resultados.
- Mediante la superposición de capas. El método consiste en enraizar brotes de un año. A principios de agosto, entierre el brote seleccionado a poca profundidad, dejando la punta al descubierto. No lo separe de la planta madre. Mantenga el brote enterrado húmedo. La planta suele enraizar en dos meses.
En octubre, desentierre con cuidado el arbusto, asegurándose de que haya desarrollado nuevas raíces. Luego, sepárelo de la planta madre y trasplántelo a su ubicación definitiva. Estas plántulas serán excelentes para la siembra de primavera.
Para acelerar el proceso de enraizamiento, antes de enterrar la planta, haga un corte ligero en la corteza en el lugar que quedará bajo tierra.
Reglas de aterrizaje
El arbusto se cultiva mediante métodos tradicionales. Es importante seguir ciertas recomendaciones, ya que la supervivencia y el desarrollo futuro de la plántula dependen de un cuidado adecuado.
Plazos recomendados
La variedad Kiova es apta tanto para la siembra de primavera como de otoño. En primavera, plante los arbustos antes de que comience a fluir la savia, y en otoño, plántelos un mes antes de la primera helada.
Elegir una ubicación adecuada
Las zarzamoras son plantas que adoran el calor, así que elige una zona llana, bien iluminada y protegida de los vientos fuertes. Con suficiente luz solar, las moras serán especialmente dulces y grandes.
- × El uso de estiércol fresco sin compostaje previo puede provocar quemaduras en las raíces.
- × No comprobar el pH del suelo puede causar problemas de absorción de nutrientes.
Preparación del suelo
Estos arbustos crecen bien en suelos fértiles, sueltos y ricos en nutrientes. Si el suelo es arcilloso, añada turba y arena. Si el suelo es ácido, aplique cal.
Selección y preparación de plántulas
Una planta sana debe tener ciertas características. Considere lo siguiente:
- sistema radicular bien desarrollado (al menos 10 cm);
- presencia de una yema de crecimiento;
- 1-2 brotes frondosos.
- ✓ Presencia de al menos 3 raíces sanas de al menos 15 cm de largo.
- ✓ No hay signos de enfermedad en las hojas ni en los tallos.
- ✓ Presencia de al menos una yema de crecimiento sin daños.
Algoritmo y esquema de aterrizaje
Plante los arbustos a 1,5 m de distancia. Siga estos pasos:
- Crea un drenaje en el fondo del hoyo de plantación.
- Forme un montículo de tierra fértil en la parte superior.
- Coloca el sistema radicular de la plántula en el centro del hoyo.
- Rellene con tierra nutritiva hasta el nivel del cuello de la raíz.
- Humedezca y cubra con mantillo la zona del tronco del árbol.
No entierres el cuello de la raíz; debe quedar por encima del nivel del suelo. Recorta los brotes a 30-40 cm.
Cuidados posteriores del cultivo
El rendimiento de una planta depende directamente de sus cuidados. Las prácticas agrícolas adecuadas, que incluyen el riego, la fertilización, la poda y el control de plagas y enfermedades, desempeñan un papel fundamental para garantizar una cosecha abundante y de alta calidad.
Riego, deshierbe y acolchado
La variedad Kiowa requiere humedad moderada. Proporcione mayor riego durante la floración y la formación del fruto para asegurar frutos grandes y jugosos. El acolchado ayuda a retener la humedad en el suelo y reduce la frecuencia de riego. Use paja o turba para este fin. Deshierbe según sea necesario.
Fertilizantes y abonos
Realice estas medidas durante toda la temporada. Esta planta vigorosa desarrolla activamente su masa vegetativa en verano, por lo que requiere una gran cantidad de nutrientes del suelo. Por lo tanto, corrija esta deficiencia periódicamente.
- Al comienzo de la temporada de crecimiento, aplique fertilizantes nitrogenados (30 g de nitrato de amonio por arbusto).
- Durante el período de floración, agregue fertilizantes de potasio y fósforo (20 g de superfosfato y 15 g de sulfato de potasio por arbusto).
- Después de la cosecha, aplique fertilizantes orgánicos (estiércol descompuesto o compost).
Cuando aparezcan las flores y los frutos, abone la planta con fertilizantes ricos en potasio. En otoño, aplique un fertilizante complejo para fortalecer el sistema radicular. En esta época, los productos que contienen bacterias beneficiosas son eficaces, ya que ayudan a la planta a absorber los nutrientes del suelo. Aplíquelos dos veces por temporada.
Liga
Los brotes verticales pueden doblarse bajo el peso de las bayas, así que sujétalos al enrejado dándoles forma de abanico. Esto no solo facilita la recolección de la fruta, sino también la poda de las ramas atadas, sobre todo por las espinas de la planta.
Guarnición
La poda de la variedad de mora Kiova es una práctica agrícola importante que ayuda a aumentar el rendimiento y mejorar la calidad de la fruta. Puntos clave a considerar durante la poda:
- Corte de pelo otoñal. Realice este procedimiento al final de la temporada, después de la cosecha. Elimine todos los brotes viejos y dañados para preparar la planta para el invierno.
- Formación de primavera. Se recomienda realizar esta prueba al inicio de la temporada de crecimiento, cuando brotan los nuevos tallos. Esto permitirá una evaluación más precisa del estado de la planta.
- Eliminar los brotes viejos. Poda las ramas frutales hasta el suelo. Esto dejará espacio para nuevas plantas y reducirá el riesgo de enfermedades.
- Formación de un arbusto. Deja de 5 a 7 brotes fuertes que darán lugar a la próxima cosecha. Si el arbusto ha crecido demasiado, acláralo para mejorar el acceso de la luz y el aire.
- Recortar las puntas. A principios de primavera, recorte las puntas de los brotes a una altura de unos 10 cm para estimular la ramificación y la formación de ramas laterales.
Utilice tijeras de podar afiladas o tijeras de jardín para realizar cortes limpios. Pode los brotes de 1 a 2 cm por encima de la yema para prevenir la pudrición y las infecciones. Elimine las zonas enfermas y dañadas para evitar la propagación de enfermedades.
Preparándonos para el invierno
Las zarzamoras de jardín requieren protección anual, pero este proceso no es difícil. Recorte las puntas de las ramas de un año a 1,5-2 m y fíjelas al suelo con grapas o ganchos. Finalmente, cubra el arbusto con una tela no tejida transpirable que aísle del frío.
Enfermedades y plagas: métodos de control y prevención
Al igual que otras bayas, la variedad de mora Kiova es susceptible a diversas enfermedades y ataques de insectos. Conocer los síntomas, los métodos de control y las medidas preventivas ayudará a mantener las plantas sanas y garantizar una cosecha abundante.
| Enfermedad/Plaga | Síntomas | Métodos de control | Prevención |
| marchitamiento por Fusarium | Letargo y amarilleamiento de las hojas, que comienzan a secarse con el tiempo. | Uso de fungicidas (por ejemplo, Previcur). | Mantener la rotación de cultivos y mejorar el drenaje del suelo. |
| Ascoquitosis | Manchas de color marrón grisáceo en hojas y tallos. | Tratamiento con caldo bordelés y sulfato de cobre. | Eliminación de las partes infectadas de la planta, inspección periódica. |
| Oídio | Recubrimiento blanco en hojas y brotes, amarilleamiento. | Uso de preparados de azufre o fungicidas. | Ventilación de los arbustos, cumplimiento del régimen de riego. |
| podredumbre blanca | Manchas húmedas en la base del tallo, que parecen una telaraña. | Pulverización con preparados (Hom, Topaz). | Eliminar los restos vegetales, regar regularmente, pero sin exceso de humedad. |
| ácaro araña | Manchas amarillas en las hojas, presencia de telarañas en todas las partes del arbusto. | Tratamiento con acaricidas (por ejemplo, Fitoverm). | Riego regular, manteniendo una alta humedad ambiental. |
| Áfido | Enrollamiento y amarilleamiento de las hojas, capa pegajosa. | Uso de insecticidas (por ejemplo, Iskra). | Atraer insectos beneficiosos (mariquitas), inspección constante. |
| Babosas | Hojas dañadas con agujeros característicos. | Colocar trampas, utilizando preparaciones especiales. | Eliminar la vegetación alrededor de los arbustos, mantener la zona limpia. |
El control eficaz de enfermedades y plagas implica la inspección regular de los arbustos, el uso de plaguicidas químicos y biológicos, y el cumplimiento de prácticas agrícolas que ayuden a mantener la salud de las moras y la cosecha.
Cosecha y almacenamiento de moras en Kyiv
Cuando las bayas estén negras y brillantes, colóquelas en recipientes ligeros y fáciles de manejar. Colóquelas con cuidado para evitar dañarlas. Use ropa adecuada para la recolección para evitar pinchazos. La cosecha se puede conservar en el refrigerador de 4 a 6 días. También puede congelarlas o utilizarlas para procesar.
cualidades positivas y negativas
Antes de sembrar un cultivo en tu jardín, considera cuidadosamente sus ventajas y desventajas para evitar dificultades futuras. Kiowa tiene muchas ventajas:
Algunos jardineros señalan las numerosas espinas de la variedad y su baja resistencia a las heladas como desventajas, lo que requiere protegerla durante el invierno.
Reseñas
La mora Kiova es una variedad única que ha ganado popularidad gracias a sus excelentes características. Este híbrido de alto rendimiento produce moras grandes y dulces que no solo deleitan con su excelente sabor, sino que también son perfectas para una variedad de preparaciones culinarias. Es importante comprender los requisitos de cultivo y las pautas básicas de cuidado.