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La nueva variedad italiana de fresa, Aprica: ¿qué tiene de especial y cómo se puede cultivar en nuestro clima?

Las fresas Aprica no son de producción continua, pero producen frutos grandes y maduran temprano, lo que las hace ideales para todo tipo de cultivos. Una característica única de esta variedad es su capacidad para producir fruta de forma abundante y constante incluso en suelos pobres. Además, la variedad Aprica se adapta a climas cálidos y rigurosos, y es resistente a las enfermedades incluso con lluvias intensas y frecuentes.

Historia de la selección

Esta variedad de origen italiano apareció hace relativamente poco tiempo, pero se desconoce la fecha exacta de su desarrollo. Tampoco figura en el Registro Estatal de la Federación Rusa.

A pesar de ello, se sabe que una empresa agrícola, junto con un consorcio de varios viveros del CIV, participó en el desarrollo. Sin embargo, las plántulas solo se venden en dos viveros: Salvi vivai y Mazzoni.

Descripción de la variedad

Esta variedad es completamente autofértil, lo que significa que no requiere polinización adicional. Esto resulta ventajoso para el cultivo comercial, ya que elimina la necesidad de plantar otras variedades en las cercanías.

Arbustos

Arbustos

Los arbustos de fresa no reflorecientes son plantas bastante resistentes, aunque se consideran de porte bajo y semiabierto. Esta variedad presenta otras características propias:

  • forma - esférico;
  • hojas – De color verde oscuro, de tamaño mediano, con bordes dentados suaves;
  • brotes – erguido;
  • antenas – no en cantidades muy grandes;
  • pedúnculos – de parámetros insignificantes, con flores pequeñas y una enorme cantidad de polen.

Abril1

Las fresas son altamente autopolinizadoras, ya que el polen no se desprende ni siquiera al estar expuestas al viento y a la luz solar. Esto se logra cubriendo los tallos florales con follaje.

Bayas

Los albaricoques son muy fáciles de transportar; su textura es más densa y carnosa que acuosa. Sin embargo, al morderlos, conservan una jugosidad moderada. Otras características:

  • forma - unidimensional, suave y cónica, generalmente sin bifurcación;
  • dimensiones – grandes (el peso de las bayas alcanza los 30, a veces 50 g);
  • superficie - brillante;
  • colorear – rojo intenso;
  • semillas – pequeño y amarillo, ubicado superficialmente.

Bayas

Características comerciales y de sabor de las bayas

Las bayas de albaricoque son dulces con un ligero toque ácido. Su aroma es fresco y atractivo. Tras la degustación, la variedad obtuvo 4,3 puntos. Su comercialización es alta, ya que las bayas no pierden jugo durante el transporte ni el almacenamiento, y son de tamaño y forma uniformes.

El albaricoque es muy versátil: se puede congelar, enlatar, comer fresco e incluso secar.

Tiempo de maduración, rendimiento y vida útil

La recolección de bayas comienza cuando estas alcanzan su punto óptimo de madurez, pero el momento exacto depende del clima veraniego y de la zona climática. En el sur de Rusia, la recolección comienza después del 15 de mayo, mientras que en la zona central comienza entre dos y tres semanas después.

cosecha de albaricoques

La fructificación es prolongada, durando aproximadamente de 1,5 a 2 meses. Los rendimientos son consistentemente altos, llegando a cosecharse hasta 1,1-1,3 kg por planta. La productividad no se ve afectada por condiciones climáticas adversas. Su calidad de almacenamiento se valora en 7 sobre 10.

Las primeras cosechas abundantes se observan en la segunda temporada después de la siembra de las plántulas.

Regiones de cultivo, resistencia a las heladas

Al desarrollar esta variedad, el objetivo era crear una fresa que pudiera cultivarse en todas las condiciones continentales. Por lo tanto, Aprika se cultiva en el sur, así como en la región de Moscú, la región de Leningrado y los Urales.

Tenga en cuenta que en climas duros, los arbustos deben estar en estado de reposo durante al menos 700-750 horas.

Resistencia a enfermedades y plagas

Esta variedad es muy resistente a las enfermedades que afectan tanto a la parte aérea de la planta como al sistema radicular. Con los cuidados adecuados y una plantación cuidadosa, resiste con éxito enfermedades comunes como el oídio, la pudrición y la mancha foliar.

Las infestaciones de plagas son poco frecuentes, pero se recomiendan medidas preventivas. Plantar ajo, melisa o caléndulas alrededor de las plantas de fresa es particularmente efectivo y seguro.

Ventajas y desventajas de la variedad

Aunque esta variedad ha aparecido recientemente en nuestro país, horticultores y agricultores de diversas regiones ya han apreciado todas las características y cualidades de Aprika. Entre sus ventajas destacan las siguientes:

Las bayas están en perfectas condiciones: son grandes, lisas y hermosas;
Excelente rendimiento con indicadores anuales estables;
adaptabilidad a todas las condiciones climáticas y cambios meteorológicos;
alto nivel de transportabilidad y vida útil;
Sabor armonioso con predominio del dulzor, que permanece inalterado incluso después de un almacenamiento prolongado;
Las bayas y los arbustos toleran fácilmente la alta humedad; no se enferman por ella, y las bayas y los tallos no se pudren;
autofecundación de la variedad;
Largo período de fructificación: podrá disfrutar de deliciosas frutas durante varias semanas;
resistencia al calor, las heladas y la sequía;
resistencia a enfermedades/plagas;
período de maduración temprana;
La densidad del arbusto permite plantar más plántulas por metro cuadrado;
una pequeña cantidad de bigotes.

Actualmente, Aprica se encuentra en fase de pruebas, por lo que los jardineros no han reportado inconvenientes importantes. Sin embargo, algunos creen que el material de siembra solo está disponible en viveros extranjeros y a un precio muy elevado.

Métodos de reproducción

Uno de los métodos más eficaces para propagar las fresas Aprica es mediante estolones. Los brotes más productivos son los que tienen entre dos y tres años. Las rosetas cercanas a la planta madre son especialmente valiosas.

Reproducción

Para obtener plántulas de alta calidad con un sistema radicular desarrollado, los jardineros experimentados recomiendan colocar un recipiente con tierra fértil debajo de cada roseta.

Siembra y cuidados

Un lugar soleado con buen drenaje es ideal para el cultivo de fresas. El tipo de suelo puede variar, ya que la planta no es muy exigente. Sin embargo, para una cosecha abundante y constante, se recomienda utilizar un suelo con pH neutro y una profundidad freática de al menos 1,5 metros.

Parámetros críticos para un cultivo exitoso
  • ✓ El nivel de acidez del suelo debe ser estrictamente neutro (pH 6,5-7,0) para un crecimiento y fructificación óptimos.
  • ✓ El agua subterránea debe estar al menos a 1,5 m por debajo de la superficie para evitar la pudrición del sistema radicular.

cómo plantar

Existen otras características de plantación para Aprica:

  • El humus es beneficioso para el suelo, ya que favorece el crecimiento vigoroso de los arbustos y la formación de bayas grandes. Si falta humus, se puede añadir utilizando estiércol descompuesto y ceniza de madera (2,5-3 kg y 150 g, respectivamente, por metro cuadrado).
  • Lo mejor es planificar la siembra para la primavera o el verano, de modo que las rosetas tengan tiempo de fortalecerse para el otoño y comiencen a dar fruto al año siguiente.
  • Al plantar en matas, se recomiendan aproximadamente cuatro plántulas por metro cuadrado, con una separación de 30-35 cm entre ellas. Al plantar en hileras, la distancia entre plantas debe ser la misma, y ​​entre hileras, de 50 cm.
  • Es importante no enterrar el cuello de la raíz en la tierra durante la plantación.
  • Después del trabajo, es necesario humedecer bien el suelo durante 10-12 días.

El cuidado de la albahaca no requiere habilidades especiales. Su cultivo sigue las prácticas agrícolas habituales para otros frutos rojos. Sin embargo, en esta variedad, es importante continuar regando incluso después de la cosecha. La frecuencia de riego depende del clima: en días calurosos, se recomienda regar cada tres días, pero lo ideal es instalar un sistema de riego.

Advertencias al salir
  • × Evite regar en exceso el suelo, especialmente durante el período de maduración de las bayas, para prevenir el desarrollo de enfermedades fúngicas.
  • × No utilice estiércol fresco como fertilizante, ya que puede quemar el sistema radicular y promover el crecimiento de malezas.

cultivo de fresas-5

Otras medidas de atención:

  • Deshierba tus parterres con más frecuencia, ya que el control de malas hierbas es crucial en los cultivos de bayas, pues crean sombra, impiden la ventilación y agotan el suelo.
  • Afloje la tierra, pero hágalo correctamente. En el centro de Rusia, este proceso comienza después del deshielo, y en las regiones del sur, cuando brotan las primeras hojas. Afloje la tierra periódicamente para evitar la formación de costra. Si no es posible aflojarla mecánicamente con regularidad, puede usar agrofibra o mantillo.
  • Es importante eliminar los estolones con frecuencia, ya que le roban a la planta los nutrientes necesarios para la fructificación. La variedad Aprica tiene pocos estolones, lo que facilita su cuidado.
  • Las plantas se fertilizan de 3 a 4 veces por temporada. La primera aplicación se realiza a principios de primavera, utilizando levadura viva o seca. La segunda aplicación se realiza cuando el fruto está formando, y la tercera después de que haya madurado.
Plan de fertilización para fresas Aprica
  1. A principios de primavera, aplique un fertilizante mineral complejo con predominio de nitrógeno para estimular el crecimiento de las hojas.
  2. Durante la floración, utilice fertilizantes con alto contenido en potasio y fósforo para mejorar el cuajado de los frutos.
  3. Después de la cosecha, abone las plantas con fertilizante orgánico para que recuperen su vigor.

Preparándonos para el invierno

La albarica presenta buena resistencia a las heladas, hasta -10 grados Celsius. En la mayoría de las regiones, basta con cubrir los arbustos con una capa de mantillo de paja, hojas o virutas de madera. En climas más cálidos, no es necesario cubrirlos adicionalmente.

Reseñas de jardineros sobre la variedad de fresa Aprica

Anastasia Kurenkova, 56 años, Ryazan.
Llevo cultivando Aprica solo tres años y este año la voy a propagar por estolones. Es una variedad impresionante, con bayas grandes y, lo más importante, muy dulces. Lo único malo es que no empieza a dar frutos hasta el segundo año después de plantarla, cuando me gustaría que empezara enseguida.
Margarita Vityazyeva, 33 años, Chelyabinsk.
Esta es ahora la mejor variedad de fresa para mí. Incluso estoy pensando en deshacerme de las variedades ácidas. Nunca había encontrado una fresa tan fácil de cultivar; crece en mi casa de campo, así que la cuido mucho y ni siquiera la riego tan a menudo como debería. La recomiendo encarecidamente.
Pavel Savitsky, 55 años, Lipetsk.
Mi hijo nos trajo un albaricoquero de Italia. Me sorprendió que el plantón sobreviviera tan bien al vuelo y a todo lo demás. Pero también puedo decir que el embalaje era de alta calidad. Mis diez arbustos echaron raíces rápidamente, y al año siguiente ya estábamos cosechando deliciosas y aromáticas bayas.

La fresa Aprika se convirtió rápidamente en una de las favoritas de nuestros agricultores y jardineros: es fácil de cultivar, muy productiva y deliciosa. Sin embargo, esta variedad tiene un inconveniente importante: no se consigue material de siembra en viveros nacionales. A pesar de esto, muchos esperan que la situación cambie pronto, ya que las fresas se propagan con facilidad.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la edad óptima de los arbustos para obtener el máximo rendimiento?

¿Se puede utilizar el riego por goteo para esta variedad?

¿Con qué frecuencia debo replantar para mantener la productividad?

¿Qué plantas vecinas mejorarán el crecimiento y la resistencia a las plagas?

¿Qué tipo de mantillo es mejor para esta variedad?

¿Se puede cultivar en macetas en un balcón?

¿Qué pH del suelo es crítico para el cultivo de aprica?

¿Cómo proteger las bayas de los pájaros sin usar redes?

¿Qué fertilizantes minerales aumentan el contenido de azúcar de las bayas?

¿Cuántas horas de luz solar se requieren para obtener todo su sabor?

¿Qué separación entre arbustos evitará que se espesen?

¿Es posible propagarla por semillas en lugar de por estolones?

¿Qué estimulantes naturales del enraizamiento son adecuados para los bigotes?

¿Cómo evitar que las bayas se hagan más pequeñas al final de la temporada?

¿Qué errores de plantación provocan un enraizamiento deficiente?

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