La Elizaveta 2 es una de las variedades de fresas de jardín remontantes más populares. Con los cuidados adecuados, produce tres cosechas. Descubramos qué hace que esta variedad sea tan atractiva para los jardineros y cómo cultivar fresas grandes y dulces en un clima templado.
variedad de fresa de jardín "Elizabeth 2"
Las deliciosas y aromáticas fresas de la variedad "Elizabeth 2" se pueden recoger del arbusto hasta el otoño.
La variedad de fresa de jardín "Elizabeth 2" se distingue por su buena conservación y su facilidad de transporte.
Descripción de las fresas y su origen
La variedad Elizaveta 2 prospera en las regiones sur y centro de Rusia. Fue desarrollada en 2001 en el Vivero Donskoy. Tras superar con éxito las pruebas en diversas zonas climáticas, ha demostrado su adaptabilidad al clima variable de la zona templada. Tolera las temperaturas invernales, las heladas primaverales y las lluvias prolongadas, condiciones que suelen dificultar la fructificación normal de las fresas de jardín en climas templados.
Breve descripción botánica de la variedad Elizabeth 2:
- Arbustos. Potente y de gran extensión, bien foliado.
- Hojas. Los bordes grandes, brillantes y acanalados protegen de forma excelente la fruta de la lluvia y la contaminación. Las hojas son de un verde esmeralda intenso.
- Flores. Blanco, núcleo amarillo brillante.
- Fruta. Densos, con un acabado brillante. Grandes, con un peso de 40-50 g. Con un cultivo adecuado, se obtienen bayas más grandes, de 60-65 g. Algunos ejemplares récord alcanzan los 100 g. Color: rojo brillante. Forma: cono rugoso. Sabor: dulce, similar a un postre; aroma: notas de miel. Semillas: beige, profundamente enterradas.
Ventajas e inconvenientes de la variedad
Ventajas de la variedad Elizabeth:
- Los frutos se transportan y almacenan bien. Son moderadamente firmes y prácticamente no se ven afectados por un riego excesivo.
- Periodo de maduración temprana.
- Recolección de bayas durante todo el verano.
- Las bayas tienen una excelente presentación y buen sabor, lo que las hace muy demandadas en el mercado.
- Alta inmunidad a las enfermedades.
Defectos:
- Tras 2-3 años de cultivo, el rendimiento disminuye.
- Exigente para las condiciones de cultivo.
La variedad Elizabeth II solo produce buenas cosechas en suelos fértiles fertilizados con fertilizantes modernos.
Características de Isabel II
La principal ventaja de la variedad Elizaveta 2 es su carácter remontante. Produce fruta casi de forma continua. Las primeras bayas aparecen a principios de verano y la fructificación se extiende hasta mediados de otoño. La cosecha más sabrosa es la que se recoge durante los calurosos días de junio y julio. Las bayas recolectadas en septiembre son menos dulces.
Las bayas maduran por oleadas. Se realizan varias cosechas durante la temporada:
- La primera es a principios de junio;
- la segunda - en los primeros diez días de julio;
- La tercera, a mediados de agosto.
En el siguiente vídeo se presentan las ventajas y desventajas de la variante "Elizabeth 2":
Características de la variedad Elizabeth 2:
| Parámetro | Descripción |
| Productividad | En campo abierto, la producción es de 3,5 kg por metro cuadrado; bajo plástico y en invernaderos, hasta 10 kg por metro cuadrado. Un arbusto produce entre 2 y 3 kg de bayas por temporada. |
| Resistencia a enfermedades y plagas | alto |
| resistencia a la sequía | promedio |
| Resistencia a las heladas | Temperaturas medias de hasta -23 grados, aunque pueden congelarse en heladas severas (incluso bajo plástico y serrín). |
| Tiempo de maduración | Desde finales de mayo hasta el 20 de septiembre |
| Características del sabor | Su sabor es dulce, similar al de un postre; su puntuación de sabor es de 4,7 sobre 5; la acidez aparece en otoño o cuando no está completamente madura. |
| Aroma | Bonita fresa |
| Transportabilidad | Pulpa buena y densa; las bayas no sueltan jugo durante el transporte. |
| Objetivo | universal – se consume fresca, en conserva (se puede congelar, usar para hacer compotas – las bayas no se deshacen al cocinarlas) |
Si no se eliminan los tallos florales, esta variedad remontante forma de 3 a 5 zarcillos, cada uno de los cuales tiene de 2 a 3 rosetas.
Características de aterrizaje
Si se utilizan plantones comprados en tienda, conviene adquirirlos en primavera o a finales de verano. Los arbustos de fresa se compran en viveros o tiendas especializadas. Los plantones no deben presentar síntomas sospechosos, como manchas u otros daños. La siembra se realiza de forma escalonada: la variedad Elizabeth 2 puede plantarse desde principios de primavera hasta septiembre.
Se selecciona un sitio para la siembra:
- Se permite una superficie nivelada o con una ligera pendiente;
- con buena iluminación;
- a prueba de viento.
El terreno para la siembra se prepara con antelación:
- Se excava el parterre, eliminando las raíces de las malas hierbas;
- Los suelos ácidos se desoxidan con cal durante tres años antes de la siembra, añadiendo 300 g de ceniza por metro cuadrado;
- Durante la excavación – 1-2 meses antes de la siembra – se añade al suelo una mezcla fértil:
- humus – 1 cubo;
- turba – 1 cubo;
- superfosfato – 40 g;
- fertilizantes potásicos – 20 g.
- × No se tiene en cuenta la necesidad de analizar el suelo para detectar nematodos antes de la siembra, lo que puede ocasionar pérdidas significativas en los cultivos.
- × No existe información sobre la importancia de aplicar preparados biológicos para mejorar la fertilidad del suelo y suprimir la microflora patógena.
Seleccione la opción de aterrizaje adecuada:
- Los arbustos se plantan a intervalos de 15-20 cm, y el ancho entre hileras es de 60-80 cm.
- Los arbustos están plantados en un macizo en dos filas. La distancia entre macizos adyacentes es de 70 cm, entre filas de 40 cm y entre arbustos de 20 cm.
Al sembrar a ambos lados, se suele utilizar una película negra para cubrir los espacios entre las hileras. Esta práctica agrícola retiene la humedad del suelo y evita el crecimiento de malas hierbas.
Orden de siembra:
- Cava pequeños agujeros, de 7-8 cm de profundidad.
- Vierta agua no fría en los agujeros – aproximadamente 0,5 l.
- Forme un pequeño montículo dentro del agujero.
- Al bajar el arbusto al agujero, enderece cuidadosamente las raíces.
- Cubre las raíces con tierra de manera que la yema radicular quede por encima de la superficie del suelo.
- Vierta 0,5 litros de agua debajo de cada arbusto plantado. Cubra la tierra alrededor de los arbustos con humus u otro tipo de mantillo.
Las plántulas sembradas deben tener al menos 5 hojas completas; de lo contrario, la planta tiene pocas posibilidades de echar raíces.
¿Cómo cuidar a Elizabeth 2?
La variedad Elizaveta 2 requiere un poco más de atención que la fresa de jardín no remontante, ya que esta planta produce tres cosechas por temporada en lugar de una. Para asegurar que los arbustos tengan la suficiente fortaleza para dar fruto tres veces, es importante proporcionarles riego y fertilización adecuados.
Riego
Características del riego:
- El riego debe ser frecuente pero escaso.
- El agua debe saturar uniformemente el suelo sin crear un ambiente favorable para la pudrición de las raíces.
- Durante los periodos de calor, aumenta la frecuencia de riego.
- No se recomienda regar las fresas con aspersores, ya que esto puede provocar que la fruta se pudra.
- El método óptimo de riego es el riego por goteo.
- Al regar, la tierra debe humedecerse hasta la profundidad total de las raíces, aproximadamente 30 cm.
- Las necesidades de riego se determinan según las condiciones del suelo. Por ejemplo, si el suelo está seco hasta una profundidad de 2 cm, bastará con 0,5-1 litro de agua. Si necesita humedecer completamente el suelo hasta la profundidad de las raíces, vierta 3-5 litros debajo de cada arbusto.
- ✓ Uso de sensores de humedad del suelo para determinar con precisión la necesidad de riego.
- ✓ Teniendo en cuenta la fase de desarrollo de la planta al determinar la cantidad de riego: aumentar durante la floración y la fructificación.
La falta de agua tiene un impacto negativo en las bayas: crecen pequeñas, secas y con sabor insípido.
Fertilizante superficial
Para obtener una buena cosecha de fresas, es importante fertilizar las plantas con nitrógeno, fósforo y potasio a tiempo. Los fertilizantes, uno de los cuales se aplica a las raíces cada dos semanas, incluyen:
- agrophoska;
- nitrato de sodio o de calcio;
- superfosfato;
- materia orgánica – humus, compost;
- ceniza;
- infusiones de hierbas.
Puedes encontrar más información sobre la fertilización primaveral de las fresas en Este artículo.
Se recomienda la fertilización foliar. Es especialmente beneficiosa durante la fructificación. Las plantas pueden tratarse con:
- Una mezcla de ácido bórico (1 g), nitrato de potasio (2 g) y permanganato de potasio (2 g). Las dosis indicadas se disuelven en 1 litro de agua.
- Solución de ceniza de madera. Añada una taza de ceniza a un litro de agua hirviendo. Deje enfriar y cuele la infusión y utilícela para pulverizar.
- Solución de levadura. Disolver 1 kg en 5 litros de agua. Dejar reposar la levadura durante 24 horas y, a continuación, disolver 0,5 litros de cultivo iniciador en 10 litros de agua.
- • Aplicar la fertilización foliar en las primeras horas de la mañana para una mejor absorción de microelementos.
- • Utilice diferentes tipos de fertilizantes para evitar que las plantas se acostumbren a ellos y para asegurar una nutrición completa.
Rocíe las fresas del jardín por las tardes para evitar que el sol queme las hojas mojadas.
Aflojamiento
Las fresas de producción continua requieren aflojar la tierra regularmente. Se recomienda aflojarla antes de cada riego, ya que esto permitirá que la humedad penetre más rápidamente en el sistema radicular. Al aflojar la tierra, elimine las malas hierbas y también puede agregar fertilizante orgánico; es difícil sobrefertilizar las fresas de jardín con él. Después de aflojar la tierra, el suelo está cubierto con mantillo..
propagación de fresas
La variedad Elizabeth 2, como cualquier fresa de jardín, se propaga de tres maneras:
- Semillas. Prepare recipientes de no más de 12 cm de altura y llénelos de tierra. Humedezca las semillas con agua y siémbrelas ligeramente en la tierra. Cubra los recipientes con plástico o vidrio. Airee las plantas diariamente levantando el plástico o el vidrio durante 10 minutos. Humedezca la tierra según sea necesario.
Tras dos semanas, las semillas germinarán; se aumenta la ventilación a media hora. Cuando aparezcan las primeras hojas, las plantas se trasplantan a macetas individuales. Dos semanas antes de plantarlas, se aclimatan al exterior. Transcurren cuatro meses desde los primeros brotes hasta la plantación. - Con bigote. Se seleccionan los arbustos que producen la mayor cosecha. Los estolones donde se han formado las rosetas se cubren con tierra. Una vez que las rosetas han enraizado, se trasplantan. Esto suele hacerse a finales de julio.
- Dividiendo el arbusto. Cuando se plantan ejemplares jóvenes, estos tienen un solo punto de crecimiento, pero posteriormente desarrollan muchos, a veces más de una docena. Por lo tanto, el arbusto se divide fácilmente en varios más pequeños. Esto suele hacerse en primavera o verano. Los arbustos resultantes se plantan inmediatamente en la tierra. Los jardineros experimentados recomiendan plantar primero las divisiones a la sombra y, después de un mes, en los parterres.
Descubre todo sobre el cultivo de fresas remontantes a partir de semillas. aquí.
Enfermedades, plagas y su control
La inmunidad a la mayoría de las enfermedades que afectan a las fresas de jardín es una de las principales ventajas de la variedad Elizaveta 2. Sin embargo, siempre es recomendable prevenir; se aconsejan varias pulverizaciones como medida preventiva. Tras el deshielo, las plantaciones de fresas de jardín se pulverizan con una solución de sulfato de cobre al 1 % o con caldo bordelés.
Para repeler las plagas, en el espacio libre entre los bancales de fresas se planta ajo o flores con un olor fuerte, como caléndulas o capuchinas.
Plagas de las fresas de jardín y medidas para controlarlas:
| Plagas/enfermedades | ¿Cómo luchar? |
| Moho gris | Rociar con solución de yodo – 3 veces a intervalos de una vez cada 10 días (10 ml por cubo). |
| Oídio | Pulverizar con una solución de azufre coloidal (80 g por 10 l). |
| nematodo de la fresa | Retire las plantas junto con el terrón de tierra. |
| Babosas | Espolvorear la tierra entre las hileras con cal apagada o ceniza. |
| Ácaro de la fresa | Pulverizar con Agravertin (2 ml por 1 litro de agua). |
Transportabilidad
Esta variedad es especialmente valiosa para quienes cultivan fresas para uso comercial. Elizaveta 2 combina con éxito cualidades comerciales con facilidad de transporte. Las fresas, de textura firme, se transportan bien sin magullarse ni derramarse. Conservan su atractivo aspecto durante mucho tiempo, manteniendo su integridad y sabor.
Reseñas
Conseguir tres cosechas por temporada requiere cierto esfuerzo; las variedades remontantes exigen cuidados adicionales. La variedad Elizaveta 2 combina con éxito excelentes cualidades comerciales con una alta productividad, lo que la hace ideal para el cultivo amateur, incluido el uso comercial.