Las fresas, al igual que otros cultivos perennes, requieren cuidados adecuados y constantes. Algunos jardineros solo fertilizan sus fresales en primavera y, tras la cosecha, los dejan sin fertilizar hasta el año siguiente. Esta práctica agrícola no da buenos resultados. Es necesario fertilizar regularmente durante toda la temporada.
¿Cuándo fertilizar las fresas y por qué es importante?
Los jardineros experimentados han desarrollado un programa constante para fertilizar las fresas del jardín:
- en primavera, cuando se derrite la nieve, antes del comienzo de la temporada de crecimiento;
- en verano - después de que haya terminado la fructificación;
- en otoño, hasta las primeras heladas.
- ✓ El pH del suelo debe estar entre 5,5 y 6,5 para una óptima absorción de nutrientes.
- ✓ La temperatura del suelo al aplicar fertilizantes no debe ser inferior a +10°C para activar los microorganismos.
No fertilices las fresas una vez que ya hayan dado frutos. De lo contrario, la cosecha tendrá sabor a fertilizante y podría volverse tóxica.
La etapa otoñal del cuidado de las plantas perennes consiste en fertilizar y prepararlas para el invierno. Es durante este período cuando se sientan las bases para la futura cosecha.
- × La aplicación de fertilizante nitrogenado a finales de otoño estimula el crecimiento de las hojas, lo que debilita la planta antes del invierno.
- × El uso de estiércol fresco sin compostar puede provocar quemaduras en las raíces.
La fertilización otoñal de las fresas de jardín se realiza dos veces:
- A principios de septiembre, cuando las hojas aún están verdes.
- En la segunda quincena de octubre, antes de que llegue el frío.
El momento de la cosecha puede ajustarse ligeramente según el clima y la variedad de fresa. Las fresas remontantes seguirán produciendo en septiembre. El primer abonado puede realizarse inmediatamente después de la cosecha, pero debe hacerse antes de que llegue el frío.
El abonado otoñal de las fresas tiene el siguiente efecto:
- Fortalece los arbustos debilitados tras una abundante fructificación;
- Mejora la calidad del suelo agotado durante la temporada, mejora la permeabilidad al aire, lo cual es muy importante para la retención de humedad;
- Estimula la formación de yemas frutales.
Sin fertilización otoñal, la inmunidad de la planta a las enfermedades se debilitará y los brotes jóvenes podrían no sobrevivir al duro invierno. En consecuencia, la finca sufrirá pérdidas innecesarias.
- ✓ Resistencia a enfermedades específicas de su región (p. ej., marchitamiento por Verticillium).
- ✓ Requisitos de horas de luz para la fructificación.
¿Cómo fertilizar las fresas?
| Nombre | período de maduración | Productividad | resistencia a enfermedades |
|---|---|---|---|
| estiércol de vaca | Lento | Alto | Alto |
| excrementos de pájaro | Rápido | Muy alto | Promedio |
| ceniza de madera | Promedio | Promedio | Alto |
Para abonar las fresas del jardín, utilice:
- compuestos orgánicos;
- sustancias minerales;
- una combinación de mezclas orgánicas y minerales;
- preparaciones complejas.
fertilizantes orgánicos
| Nombre | período de maduración | Productividad | resistencia a enfermedades |
|---|---|---|---|
| Tintura de ortiga | Rápido | Alto | Alto |
| Levadura | Rápido | Promedio | Promedio |
| excremento de vaca o de pájaro | Lento | Muy alto | Alto |
| Gordolobo | Lento | Alto | Alto |
| ceniza de madera | Promedio | Promedio | Alto |
| estiércol líquido | Rápido | Alto | Promedio |
Existen muchos tipos de fertilizantes orgánicos para fresas. Deben seleccionarse en función de la variedad específica de la planta y del clima en el que crece.
Una alternativa al gordolobo o al estiércol de gallina es el abono verde, como la infusión de ortigas. Para prepararla, llena un recipiente grande hasta dos tercios de su capacidad con ortigas y cúbrelo con agua, dejando un espacio para la fermentación. Si es posible, añade trozos de pan duro.
Tras 10 días, diluya la infusión resultante con agua en proporción 1:10 y utilícela como abono radicular. La fertilización con absenta de ortiga mejora la salud de las plantas de fresa y aporta un sabor refinado a las fresas.
Entre las hileras, extienda abono verde de leguminosas segadas (por ejemplo, lupino) o cualquier hierba sin semillas, espolvoreando con arena o una fina capa de tierra.
La levadura es algo diferente de los abonos orgánicos tradicionales: es un hongo unicelular vivo. Pero también es perfecta para abonar en otoño. La levadura contiene:
- nitrógeno;
- grasas;
- proteínas;
- carbohidratos.
Todos estos nutrientes son esenciales para las fresas de jardín, tanto durante la fructificación como en la preparación para el letargo invernal. La infusión de levadura proporciona a las fresas importantes micronutrientes, vitaminas del grupo B y fitohormonas. Para preparar la solución, utilice:
- levadura 100 g;
- 2 litros de agua tibia.
Disuelva la levadura en agua y añada el fermento líquido a un cubo de agua (8 litros). Espere 5 horas y luego aplique el abono radicular.
excremento de vaca o de pájaro
El estiércol de vaca o el compost se utiliza como mantillo entre las hileras y se añade a los hoyos de plantación (las fresas remontantes se replantan en otoño). El material se descompone lentamente, aportando al suelo nutrientes esenciales durante 2-3 años.
El estiércol de vaca es rico en nitrógeno, fósforo, potasio y calcio. Su contenido orgánico beneficioso supera con creces el de otros desechos de mascotas.
A diferencia del estiércol de vaca, ¡los excrementos secos de aves no deben usarse como fertilizante para las plantas! Son altamente reactivos y pueden quemar las raíces y las hojas.
Un extracto acuoso de excrementos de aves, en una concentración de 1:30, es adecuado para fertilizar fresas. Antes de usarlo, deje reposar el líquido durante dos días y luego viértalo en los surcos entre las hileras. Este fertilizante fortalece las plantas y regula la acidez del suelo. Sin embargo, el uso excesivo de excrementos de aves aumenta el nivel de nitratos, lo que puede afectar negativamente la calidad de las fresas.
En el siguiente vídeo, un jardinero explica cómo utilizar excrementos de pájaros para fertilizar las fresas:
Gordolobo
Esta solución se utiliza para nutrir las raíces de hortalizas y cultivos de jardín. El fertilizante es rico en nitrógeno, fósforo, potasio y calcio. El gordolobo se absorbe fácilmente por las plantas y mejora la composición del suelo.
Para preparar el gordolobo, se vierte estiércol fresco en agua en una proporción de 1:5, se mezcla bien y se deja reposar durante dos semanas en un recipiente hermético, removiéndolo una vez al día. Tras dos o tres días, cuando comienza la fermentación, el líquido está listo.
Antes de usar, diluya la mezcla fermentada con agua en proporción 1:10 y fertilice la plantación. No vierta más de 1 litro por arbusto. Evite el contacto directo con la roseta de hojas.
ceniza de madera
Las cenizas de madera quemada, malas hierbas y ramas o tallos de girasol son un fertilizante eficaz rico en micronutrientes. Se esparcen sobre las plantas de fresa y se prepara una infusión en agua para nutrir las raíces.
Receta:
- ceniza 1 taza;
- agua 10 l.
Aplique la solución a las raíces, no más de 0,5 litros por planta. Remueva la solución mientras la aplica para evitar que la ceniza se asiente.
Se añade ceniza al gordolobo y a algunas soluciones de fertilizantes minerales, pero dichas mezclas deben prepararse estrictamente según la receta:
- gordolobo 1 l;
- ceniza de madera 500 g;
- agua 10 l.
Vierta debajo del arbusto, no más de 1 litro por planta.
La ceniza de madera no solo es un nutriente, sino que también tiene los siguientes efectos:
- Regula la acidez del suelo;
- Promueve la descomposición de fertilizantes orgánicos;
- fortalece las raíces de las plantas;
- Combate insectos dañinos y enfermedades de los cultivos del jardín.
Cubrir los fresales con ceniza seca es útil para prevenir el moho gris y protegerlos contra las plagas. Evite usar cenizas de impresos u otros desechos domésticos como fertilizante. La presencia de tintes nocivos puede afectar negativamente la salud de las plantas y la calidad de las fresas el año siguiente.
La ceniza de girasol, trigo sarraceno y hierba contiene mucho más potasio que la ceniza de madera. La ceniza de leña de abeto y paja de trigo contiene la menor cantidad de estos elementos beneficiosos.
El siguiente vídeo tratará sobre el uso de la ceniza como fertilizante para fresas:
estiércol líquido
La diferencia entre el estiércol de vaca y el purín radica en la presencia de infecciones bacterianas en este último. Para prepararlo, el estiércol de vaca se diluye con agua en una proporción de 1:8 y se deja reposar durante dos días. El método de aplicación es similar al del purín.
Los fertilizantes orgánicos son esenciales para estimular el crecimiento y la fructificación, pero una sobredosis puede ser perjudicial para las plantas. Al cultivar fresas en suelos muy fértiles, no aplique la cantidad total de fertilizante orgánico anualmente. Después de aplicar el fertilizante líquido, riegue bien los bancales.
fertilizantes minerales
La forma más sencilla de fertilizar con fertilizantes minerales es con preparados complejos, como "Kemira Otoño" o "Cytovit". Antes de aplicar mezclas minerales, lea atentamente las instrucciones del envase.
Los componentes más importantes de los fertilizantes son las sales de potasio y nitrógeno. Se utilizan tanto para la fertilización seca como líquida y siempre se combinan con el riego del fresal.
| Nombre | período de maduración | Productividad | resistencia a enfermedades |
|---|---|---|---|
| Potasio | Rápido | Alto | Alto |
| Nitrógeno | Rápido | Muy alto | Promedio |
Potasio
La importancia de los fertilizantes potásicos para el cultivo de fresas es fundamental. El potasio prolonga la vida útil de las fresas, haciéndolas más dulces y deliciosas.
Un claro indicio de deficiencia de potasio en el suelo son las puntas marrones de las hojas y las fresas inusualmente ácidas. Para fertilizar, disuelva 2 gramos de sal de potasio en un litro de agua y aplique la solución entre las hileras.
Para nutrir las raíces, mezcle 15 g (1 cucharada) de sal de potasio con 20 g de nitrofosca y disuélvala en 10 litros de agua. La nitrofosca es un compuesto químico de rápida disolución que contiene fósforo, potasio y nitrógeno. Esta mezcla es suficiente para 10 plantas de fresa.
Vea un video sobre cómo aplicar un fertilizante complejo que incluye potasio, fósforo y nitrógeno:
Nitrógeno
Para reponer el nitrógeno en el suelo, utilice urea o nitrato de amonio. El nitrógeno acelera el crecimiento de las fresas, les da un color rojo intenso y mejora su calidad culinaria. Sin embargo, esto requiere la dosis correcta de fertilizante.
El exceso de nitrógeno reduce el contenido de azúcar del fruto. Los principales síntomas de deficiencia de nitrógeno son hojas raquíticas y pálidas, frutos pequeños y estolones débiles. Para la aplicación al pie de la planta, diluya urea a razón de 1 cucharada por cada 10 litros de agua, lo cual es suficiente para 20 plantas de fresa.
Se elabora una solución mixta a partir de fertilizantes industriales y orgánicos:
- agua 10 l;
- ceniza 1 cucharada;
- gordolobo 1 l;
- superfosfato 2 cucharadas. l.
Aplicar como fertilizante entre hileras a razón de 10 litros por metro cuadrado de superficie. Las mezclas combinadas se preparan inmediatamente antes de su aplicación al suelo.
El peróxido de hidrógeno también se usa para fertilizar fresas. El extracto aumenta eficazmente el nivel de oxígeno en el suelo, lo que ayuda a las plantas a absorber nutrientes. Para preparar la solución, utilice:
- agua 1 l;
- peróxido de hidrógeno (3%) 2 cucharadas.
Utilizar para el abonado de las raíces a razón de 200 ml por arbusto.
Los fertilizantes minerales afectan principalmente a las plantas, en lugar de mejorar la calidad del suelo. En zonas pobres y agotadas, se recomienda combinar los fertilizantes minerales con materia orgánica.
En comparación con los fertilizantes orgánicos, los fertilizantes minerales carecen de olor desagradable y son más fáciles de usar. Sin embargo, su uso requiere el estricto cumplimiento de las normas recomendadas.
Características de la alimentación otoñal
Un aspecto importante del cuidado otoñal es el momento adecuado para la fertilización líquida de los canteros. Se recomienda completar la fertilización líquida antes de octubre. No aplique fertilizantes líquidos si se prevén heladas. De lo contrario, dañará el sistema radicular de la planta.
Para el abonado de fresas de jardín en octubre, utilice únicamente mezclas secas.
El objetivo de la fertilización en otoño es recuperar y fortalecer las plantas debilitadas por la fructificación y saturar el suelo de nutrientes.
No abones en exceso las fresas en otoño. De lo contrario, en lugar de entrar en reposo invernal, volverán a crecer y morirán con la llegada del frío. Si por algún motivo no abonaste tus fresas a tiempo en otoño, pospón la fertilización hasta la primavera.
Dos días después de aplicar el fertilizante líquido, cubra la zona con serrín y corteza de coníferas triturada. Lea sobre cómo acolchar las fresas. AquíEsta medida repelerá a los insectos dañinos que pasan el invierno bajo los arbustos de fresa del jardín.
Preparando fresas para el invierno
La preparación de los cultivos de fresas para el invierno comienza en verano. Para asegurar que las plantas sobrevivan al invierno y obtengan una cosecha abundante, es necesario:
- Realice la fertilización de verano y otoño de manera oportuna.
- Si el clima es seco en septiembre-octubre, riegue las fresas de su jardín 1-2 veces por semana.
- A más tardar a principios de septiembre, elimine las malas hierbas de la zona y aplique herbicidas específicos para fresales. No se recomienda desherbar más tarde, ya que las raíces dañadas no podrán recuperarse antes de las primeras heladas.
- Para las variedades de fructificación continua, no es posible el tratamiento con herbicidas durante este período; posponga el procedimiento hasta después de la cosecha de las bayas.
- Después de eliminar las malas hierbas y aplicar fertilizante líquido, trate las plantas con productos para el control de plagas y enfermedades.
- Lo mejor es podar completamente las hojas a principios de otoño para que las fresas tengan tiempo de recuperarse antes de las heladas. Posteriormente, conviene limitarse a eliminar selectivamente los brotes viejos y enfermos. Evite dejar zonas podadas entre los bancales, ya que pueden albergar plagas.
- No cubras las fresas hasta la primera helada. Un breve periodo de temperaturas bajo cero endurecerá las plantas, haciéndolas más resistentes a las heladas fuertes. Las ramas de coníferas son ideales para cubrirlas, pero también se pueden usar hojas caídas o paja.
- No extienda la película directamente sobre las camas. El aislamiento con spunbond u otros tejidos sintéticos requiere la construcción de una estructura.
Preparar las fresas del jardín para el invierno no es particularmente difícil ni caro, pero es absolutamente necesario. Con la llegada de la primavera, tu huerto de fresas comenzará a crecer, florecer y deleitarte con una abundancia de fresas deliciosas y jugosas, sin necesidad de recuperación.
¿Por qué confundes a la gente con toda esta basura que hay por internet? ¿Qué gordolobo fresco y otros ingredientes ricos en nitrógeno pueden ayudar a las fresas? Llevo mucho tiempo trabajando con fresas y asesorando a muchas granjas, pero nunca me he topado con semejante sarta de tonterías... ¿Peróxido, dices? Calcula cuánto oxígeno libera ese peróxido que promocionas. Busca un libro de química y física de bachillerato y haz los cálculos. Incluso el aflojamiento más suave es más sencillo y efectivo. No quiero ponerme a analizar toda la basura que has recopilado. Lo único que no causará daño es el sulfato de potasio y la nitrofosfata que mencionas.
Este artículo analiza diversos métodos de fertilización. Cada persona elige la opción que le resulta más accesible y conveniente.
El gordolobo se sigue utilizando hoy en día como fertilizante natural. Además, se puede obtener completamente gratis recogiendo los "grumos" secos en los pastos. El gordolobo contiene mucho nitrógeno, así como fósforo, potasio, calcio y otros nutrientes. En las recetas descritas, el gordolobo se diluye con agua. El nitrógeno es un elemento muy móvil y, con cada lluvia, se deposita en las capas inferiores del suelo. Con las fuertes lluvias de otoño, el nitrógeno pronto deja de estar disponible para las plantas. En cualquier caso, se necesita nitrógeno en pequeñas cantidades en otoño para activar el fósforo y aumentar la resistencia a las heladas. En cuanto a la labranza, esto se recomienda en el artículo.