¿Qué tiene de especial la fresa Roxana y cómo cultivarla correctamente?

La fresa Roxana es una variedad de temporada media a tardía que se cultiva fácilmente a nivel comercial gracias a su excelente vida útil y comercialización. Puede cultivarse tanto en campo abierto como en invernaderos. Produce fresas grandes, tiene buena resistencia a enfermedades y plagas, y un rendimiento medio.

Origen y registro oficial

La variedad de fresa Roxana, creada por obtentores italianos, se dio a conocer al mundo a finales del siglo XX. Sus características únicas se perfeccionaron en la empresa New Fruits, ubicada en las afueras de Cesina. Desde 2001, se pueden adquirir plantones de esta variedad.

Esta variedad se cultivó por primera vez en Rusia a principios de la década de 2000 con el nombre de obtentor NF 205. La empresa NF incluye dos viveros agrícolas: Radji y Geoplant. La variedad se registró oficialmente en el Registro Estatal Ruso en 2014.

Aspecto de la planta

Los arbustos se consideran vigorosos y robustos. La copa es semiesférica y densamente foliada, aunque en condiciones de cultivo menos favorables, el follaje puede ser algo más ralo. Otras características incluyen:

• forma de las láminas de las hojas – ovalada, con rasgos rómbicos y cóncava;
• color del follaje – verde oscuro;
• estípulas – acortado pero estrecho;
• tamaños de las hojas – grande;
• tipo - arrugas medias;
• superficie de masa verde – lustroso;
• bordes – dentado, afilado;
• tipo de pedúnculos – alargado, engrosado, semiextendido;
• número de flores – insignificante.

Cualidades comerciales y de consumo de las bayas

Esta fresa se distingue por sus frutos pequeños, que inicialmente pesan hasta 35 g, pero que posteriormente alcanzan un peso de entre 60 g y 80 g. Al principio, la forma del fruto es inusual, similar a la de un tulipán. Más tarde, se desarrolla hasta adquirir una forma cónica regular y ligeramente alargada.

Otros parámetros:

• El color al comienzo de la temporada de crecimiento suele ser rojo, pero a medida que madura se oscurece significativamente;
• El tono también depende de las condiciones climáticas: cuanto más sol, más rojizo;
• La superficie es brillante;
• las semillas se encuentran en la superficie;
• Su sabor se distingue por su mayor dulzura y se considera un postre;
• El aroma es intenso y exclusivamente a fresa;
• La pulpa se compacta en el nivel medio, por lo tanto, aumenta la jugosidad;
• La pulpa es de color más claro que la piel, y el núcleo en sí es casi blanco.

Ámbito de aplicación

Las fresas se pueden disfrutar frescas o procesadas en una variedad de conservas. Las hojas de fresa se utilizan a menudo en la medicina popular. La roxana es beneficiosa para:

• elaboración de compotas, bebidas de frutas y kissels;
• Elaboración de productos lácteos, incluyendo yogures, cócteles, helados y batidos;
• provisiones de invierno en forma de mermeladas y jaleas;
• Rellenos culinarios: para tartas, pasteles, postres, albóndigas;
• producción de tinturas, vino y otras bebidas alcohólicas;
• Conservación de las bayas congeladas: enteras o troceadas;

Tiempo de maduración y características de fructificación

Esta variedad madura entre 8 y 10 días más tarde que las famosas variedades Honey y Alba, por lo que las bayas se pueden disfrutar a partir del 15 de junio o un poco más tarde. Las bayas maduran todas a la vez en las plantas, lo que facilita su recolección.

Otros matices:

• Los jardineros confirman que, con cuidados esmerados y condiciones climáticas favorables, se pueden cosechar hasta 1,5 kg de bayas por planta, especialmente en el segundo o tercer año de crecimiento.
• El rendimiento por acre puede alcanzar entre 90 y 100 centners.
• En el primer año de fructificación, solo se forman 1 o 2 flores en el pedúnculo.
• Esta variedad tiene muchos zarcillos con rosetas bien desarrolladas.
• Las flores son grandes, blancas, no retorcidas y bisexuales, con polen de alta calidad, lo que garantiza una cosecha estable y una excelente comercialización para la mayoría de las bayas que pertenecen a la primera categoría.

Horarios y normas de desembarque

La variedad Roxana se adapta bien tanto al cultivo al aire libre como al cultivo bajo plástico protector en invernaderos y semilleros. Para que las fresas florezcan y produzcan una cosecha abundante, el lugar de plantación en el jardín debe cumplir las siguientes condiciones:

• estar protegido de los vientos fríos;
• estar suficientemente iluminado por el sol;
• estar ubicado en una pequeña colina o en una ladera sur;
• tener suficientes propiedades de drenaje del suelo para que el agua subterránea no ascienda cerca de la superficie;
• El sustrato del suelo debe ser nutritivo, ligero, proporcionar buena permeabilidad a la humedad y aireación de las raíces, con una reacción de pH neutro o ligeramente ácido.

Al elegir un lugar para plantar, es importante seguir los principios de rotación de cultivos. Esta variedad de fresa se recomienda plantar después de cultivos como eneldo, cebolla, perejil, ajo, legumbres, rábanos y colza. No debe plantarse después de solanáceas, ya que comparten enfermedades con las fresas.

Otras características varietales:

• La época para plantar rosetas de esta variedad de fresa es durante los primeros diez días de agosto o los primeros días de abril.
• El primer paso para preparar el terreno es eliminar todos los restos vegetales y raíces. A continuación, se añade fertilizante orgánico, como humus, compost o estiércol descompuesto, a razón de 7-9 kg por metro cuadrado, y 450-550 g de serrín. Después, se remueve la tierra para asegurar una distribución uniforme del fertilizante.
• Los arbustos deben colocarse estrictamente en dirección norte-sur.
• La distancia mínima entre plantas debe ser de 0,35 a 0,45 m, y el ancho entre hileras debe ser de 0,7 a 0,8 m.
• Las plántulas jóvenes deben plantarse de manera que su sistema radicular no penetre más allá del nivel del suelo del recipiente del que fueron extraídas.
• Después de plantar, asegúrese de regar bien las plántulas y cubrir la zona radicular con una capa de mantillo. Se puede usar paja, hojarasca o virutas de madera, pero la capa de mantillo debe tener al menos 5-6 cm de espesor.

¿Cómo cuidarlo?

La variedad Roxana debe cultivarse siguiendo ciertos requisitos, ya que no se considera una variedad poco exigente:

• Para esta variedad de fresa, es preferible utilizar un sistema de riego por goteo, que garantiza una humedad constante en los bancales y evita el encharcamiento. Si el riego por goteo no es viable, se debe utilizar el riego tradicional con agua tibia reposada.
  El riego se realiza una vez por semana. En climas cálidos con falta de humedad, se aumenta el riego, mientras que en climas lluviosos, se reduce.
• Los tallos florales de esta variedad son bastante fuertes, pero tienden a doblarse bajo el peso de la fruta madura. Para prevenir la contaminación de las fresas, la pudrición o los daños causados ​​por plagas, es recomendable cubrir regularmente la tierra debajo de las fresas con paja u hojas caídas, lo que además ayuda a retener la humedad.
• Durante los meses de primavera y verano, las fresas necesitan ser fertilizadas al menos tres veces:
  • La fertilización primaveral comienza con una solución de nitrato de amonio. El fertilizante debe rociarse solo cerca de las raíces para evitar el contacto con las hojas y los brotes.
  • Cuando las fresas empiecen a dar fruto, es el momento de aplicar ceniza de madera. Prepare la solución añadiendo 200-250 g de ceniza a 10 litros de agua, déjela reposar durante 24 horas, fíltrela y luego rocíe las fresas.
  • Después de la cosecha, fertilizar por última vez utilizando compuestos orgánicos.
• Los preparativos para el invierno deben comenzar en octubre o noviembre, antes de que la temperatura media descienda por debajo de los 0 grados Celsius. Los arbustos de fresa deben cubrirse con serrín o heno a una profundidad de 10-12 cm y, adicionalmente, con agujas de pino.
  Otra opción es cubrir el suelo de las fresas con humus o turba. Durante los meses de invierno, es importante crear las condiciones para que se acumule la nieve en el fresal, sobre todo en regiones con bajas temperaturas. Con la llegada de la primavera, se retiran gradualmente los materiales de cobertura; de lo contrario, las fresas podrían morir por el calor o pudrirse.

¿Cómo prevenir plagas y enfermedades?

Aunque Roxana es muy resistente a diversas enfermedades y plagas, se recomiendan tratamientos preventivos regulares. Antes de empezar, aquí tienes algunos consejos:

• Es aconsejable realizar el primer riego en primavera, cuando la temperatura del aire suba a +10-13 grados.
• En el arsenal de productos fitosanitarios, los preparados biológicos Fitosporin y Fitocide merecen especial atención.
• Para combatir las plagas de insectos, que a menudo incluyen pulgones, trips y ácaros de la fresa, se utilizan insecticidas como Actellic y Actofit.
• Debe tenerse especial cuidado al rociar las fresas con caldo bordelés u otros preparados que contengan cobre, ya que estos protegen eficazmente a las fresas de las infecciones por hongos.

Posibles razones de la disminución del rendimiento

Existen varias razones por las que el rendimiento de una variedad puede disminuir drásticamente:

• sobreocupación de los rellanos;
• errores en el sistema de riego;
• uso excesivo de fertilizantes minerales;
• No se permite deshierbar, arar ni formar arbustos;
• Incumplimiento del plan de aterrizaje.

Según las características y reseñas de la variedad, solo creando las condiciones óptimas y siguiendo estrictamente las recomendaciones agrícolas se puede esperar el rendimiento indicado.

Propagación de fresas Roxana

Cualquier jardinero puede aportar su propio material de siembra para aumentar su cosecha y recuperar plantas perdidas. Las fresas Roxana son excelentes para la propagación vegetativa, lo que permite cultivar una nueva planta que será una copia perfecta de la planta madre. Esto se puede lograr dividiendo las plantas y utilizando estolones.

Recolección y almacenamiento de variedades

Las frutas de Roxana se conservan de maravilla. Las bayas de maduración tardía mantienen su sabor hasta una semana. No sueltan jugo ni pierden su forma original.

Tras la recolección, guarde la fruta en cajas especiales para fruta o cestas de mimbre, eligiendo un lugar fresco y oscuro. Asegúrese de que haya buena ventilación.

Ventajas de la variedad

Entre los principales beneficios de este tipo de fresa se incluyen:

Desventajas de la variedad

Las desventajas de esta variedad incluyen las siguientes:

Reseñas

La fresa Roxana, creada por obtentores italianos, se ha popularizado en nuestro país gracias a su resistencia a las enfermedades, su fructificación constante y sus fresas grandes y dulces. No obstante, es fundamental cumplir estrictamente con todos los requisitos agrícolas.

Preguntas frecuentes