La fresa Rumba, también conocida como Zumba, pertenece a la categoría de fresas de jardín de fruto único. Es ideal para el cultivo en climas adversos, en jardines privados y en entornos industriales a gran escala. Esta variedad se puede cultivar en bancales abiertos, bajo cubierta de plástico, en invernaderos e incluso en balcones y alféizares.
Historia del desarrollo de la variedad
Esta variedad de fresa no refloreciente fue desarrollada por científicos holandeses. Especialistas de la empresa agrícola Fresh Forward participaron en su desarrollo. Lograron producir una variedad con frutos de alta calidad comercial. Las fresas Rumba son ideales para el cultivo en Rusia, Ucrania y Bielorrusia.
Descripción de la variedad
Esta variedad posee características impecables, especialmente en cuanto a vida útil y transporte a larga distancia. Esto permite su uso tanto para fines personales como comerciales.
Arbustos
La principal característica de la fresa son sus hojas de forma inusualmente ovoide. Otras características de la variedad incluyen:
- arbusto - Son de tamaño mediano, densas y de crecimiento extendido, por lo que necesitan suficiente espacio libre;
- hojas - De color verde oscuro, con dientes grandes y bordes escalonados;
- pedúnculos – alargadas, con flores blancas como la nieve;
- bigote - se encuentran en la parte central de un arbusto denso;
- follaje – a un alto nivel;
- sistema radicular – Tiene una estructura fibrosa, lo que le permite al arbusto tolerar fácilmente las heladas leves y prosperar en invierno bajo la capa de nieve.
Bayas
La rumba se caracteriza por un sabor muy dulce, con un ligero toque ácido. El retrogusto es excepcionalmente a fresa y su aroma es muy intenso. Los frutos son siempre de tamaño uniforme y solo un pequeño porcentaje presenta deformaciones.
Datos externos:
- Tipo de formulario – Durante la primera oleada de fructificación son uniformemente cónicos, luego también forman conos, pero ya redondeados;
- color de la superficie – de color rojo oscuro, y cuando está completamente maduro, casi del color de una cereza;
- Sombra de pulpa – rojo escarlata intenso;
- superficie - lustroso;
- Parámetros de las bayas – El peso mínimo es de 25 g, el máximo es de 30 g;
- pulpa – textura jugosa, estructura densa;
- sonido crujiente al morder – ausente.
Estas fresas son aptas para el consumo fresco, mermelada, compota, zumo, postres y productos horneados. También se pueden deshidratar y congelar.
Productividad
La variedad Rumba se considera de alto rendimiento: cultivada en huertos familiares, se pueden cosechar entre 400 y 500 g de bayas por planta, mientras que en cultivos comerciales, esta cifra asciende a entre 800 y 1000 g. Sin embargo, presenta una peculiaridad: durante el primer año tras la plantación, no se producen más de 250 g de fruta por planta.
período de maduración
La fresa Rumba es una variedad de maduración temprana. Su periodo de floración máximo se produce a finales de mayo o principios de junio, dependiendo de la región y las condiciones de cultivo. En climas cálidos, la cosecha comienza antes que en zonas más frías.
Polinización
La rumba posee flores masculinas y femeninas, lo que le permite autopolinizarse con éxito sin necesidad de insectos polinizadores. Esto contribuye a una cosecha abundante incluso en ausencia de otros arbustos cercanos. Los tallos florales de esta variedad son fuertes y largos, y cada brote puede producir hasta seis bayas grandes.
Resistencia a las heladas y necesidad de refugio
La calidad y el aspecto de las bayas dependen directamente de las condiciones invernales. La variedad Rumba se caracteriza por su buena resistencia al frío, pero la preparación para el invierno debe comenzar inmediatamente después de finalizar la fructificación, incluyendo el riego y la fertilización con fertilizantes nitrogenados. En zonas con inviernos fríos y poca nieve, se recomienda cubrir las bayas con tela no tejida o ramas de abeto.
Usando bayas
El cultivo de fresas Rumba produce una alta cosecha, que las grandes empresas agrícolas aprovechan eficientemente para su transporte a mercados mayoristas y fábricas de conservas. Las pequeñas explotaciones agrícolas suelen consumir las fresas frescas o cocinadas.
Ventajas de la variedad
Esta variedad se considera muy popular. Esta popularidad se debe a sus numerosas cualidades positivas:
Desventajas de la variedad
Entre los aspectos negativos se incluyen los siguientes:
Condiciones de cultivo
Las fresas Rumba se adaptan a cualquier clima, son resistentes a la sequía y a las heladas, toleran temperaturas de hasta -25 grados Celsius y sobreviven a inviernos prolongados. Sin embargo, en regiones septentrionales, se recomienda el cultivo en invernadero. Este cultivo es apto para el cultivo hidropónico.
- ✓ El nivel de pH del suelo debe estar estrictamente en el rango de 5,5 a 7,0; de lo contrario, la planta no podrá absorber los nutrientes.
- ✓ El suelo no solo debe ser ligero y fértil, sino también bien drenado para evitar el encharcamiento y la pudrición de las raíces.
¿Cómo cultivar fresas con un sistema radicular cerrado?
Antes de plantar, riegue bien el terreno y haga hoyos de plantación de unos 18 cm de profundidad, con una separación de 30-45 cm entre plantas. Deje entre 50 y 70 cm entre hileras para asegurar un espacio adecuado.
A continuación, proceda según el siguiente esquema:
- Extracción de la plántula. Retire con cuidado la planta y su cepellón del vaso o recipiente para minimizar los daños a las raíces. Si el plástico es delgado, simplemente córtelo con tijeras y retírelo de la plántula.
- Trasplante a un agujero. Coloque con cuidado la plántula junto con el cepellón en el hoyo preparado.
- Rellenar con tierra. Rellena el agujero con tierra hasta el nivel del cuello de la raíz de la plántula.
- Compactación del suelo. Es importante compactar la tierra alrededor del arbusto para evitar la formación de bolsas de aire.
- Riego. Humedezca generosamente el sustrato con agua tibia y reposada – aproximadamente 1,5-2 litros por arbusto.
¿Cómo plantar fresas a raíz desnuda?
El lecho se prepara de la misma manera que con el método anterior, con la misma distancia entre las plantas. La única diferencia es la profundidad del agujero: no debe ser mayor de 15 cm.
Otras acciones:
- Creando un capullo protector. Coloca un poco de turba nutritiva y húmeda o tierra del jardín en la palma de la mano y presiona ligeramente, formando un capullo.
- Enderezando el sistema radicular. Coloca las plántulas sobre el capullo preparado de manera que las raíces queden bien apoyadas sobre el sustrato y el cuello de la raíz quede por encima del borde.
- Formación de un capullo protector. Añade más tierra, formando una capa protectora húmeda alrededor de las raíces.
- Trasplantar una plántula a un hoyo. Trasplanta las plántulas al hoyo formando un capullo, agrega sustrato hasta el nivel del cuello de la raíz, compacta y riega abundantemente.
¿Cómo cuidar las fresas Rumba?
Los procedimientos de cuidado son bastante sencillos y estándar. Sin embargo, presentan características varietales que es importante tener en cuenta:
- Riego. En clima templado, riegue los canteros una vez por semana. Durante los periodos de calor y sequía, aumente la frecuencia a 2 o 3 veces. Riegue cuando los primeros 10 cm de tierra alrededor de las plantas estén secos, pero humedezca la mezcla de tierra hasta una profundidad de al menos 20-25 cm. Después del riego, se recomienda remover la tierra y eliminar las malas hierbas.
El método óptimo de riego es el riego por goteo. Instalar un sistema de riego por goteo ahorrará tiempo y esfuerzo, reducirá el riesgo de que las plantas se sequen o se rieguen en exceso y evitará la aparición de la pudrición. - Fertilizante superficial. Para obtener una buena cosecha de bayas, a partir del segundo año después de la siembra, las plantas necesitan ser abonadas:
- En primavera, se añaden compuestos nitrogenados (gordolobo, excrementos de aves, compost) para estimular el crecimiento de la biomasa verde.
- En verano, durante la floración, se añaden complejos minerales a base de compuestos de potasio y fósforo para aumentar el rendimiento y mejorar el sabor de las bayas.
- En otoño, utilice gordolobo líquido o excrementos de aves.
Advertencias al fertilizar fresas Rumba- × Evite utilizar estiércol fresco, ya que puede quemar las raíces y favorecer el desarrollo de enfermedades fúngicas.
- × No exceda las dosis recomendadas de fertilizantes nitrogenados en primavera para evitar estimular un crecimiento excesivo del follaje en detrimento de la fructificación.
- Acolchado. Para proteger la fruta de la suciedad y evitar que se pudra, cubra los bancales con agrofilm negro o paja, lo que además ayudará a inhibir el crecimiento de malas hierbas y a retener la humedad en el suelo durante más tiempo.
- Aflojamiento y control de malezas. Las malas hierbas roban nutrientes a los cultivos y crean sombra, impidiendo que reciban suficiente luz y calor. Una medida eficaz para controlar las malas hierbas es sembrar trigo sarraceno en los bancales una temporada antes de plantar fresas.
- Depilación de bigote. Los zarcillos que se forman en los brotes extraen nutrientes de la planta madre, reduciendo la producción. Deben eliminarse de inmediato. Si el objetivo es producir rosetas para su propagación, deje algunos arbustos y corte los tallos florales, lo que favorece la formación de zarcillos vigorosos.
- • Para el riego por goteo, utilice agua a una temperatura de al menos 15 °C para evitar estresar las plantas.
- • Durante el período de fructificación, aumente la frecuencia de riego a 3 veces por semana, pero reduzca la cantidad de agua para evitar regar en exceso las bayas.
control de plagas y enfermedades
Las principales plagas de la fresa atacan las hojas y los tallos de la planta, dificultando su crecimiento e incluso pudiendo destruir la cosecha. Estos son los insectos a los que hay que prestar atención:
- ácaro arañaLos signos de daño incluyen crecimiento lento de la planta, hojas pálidas y secas, y escaso crecimiento de nuevos brotes. Métodos de control: Después de la cosecha, se recomienda el tratamiento con Karbofos, Neoron, Omite o Fitoverm, así como el riego de las plantas con agua caliente (80-85 °C).
- Nematodo. Entre los síntomas del daño se incluyen el oscurecimiento de las hojas y la detención del crecimiento de la planta. Los tallos y brotes florales se deforman, se engrosan y se acortan, mientras que los pecíolos y zarcillos se tornan rojos. Las medidas de control incluyen la eliminación de los arbustos afectados.
- Gorgojo de la frambuesa y la fresa. Entre los signos de daño se incluyen daños visibles en las hojas y los tallos florales. Los métodos de control incluyen el tratamiento en primavera con Actellic o Aktara, así como el acolchado con agujas de abeto o pino.
Las plantas deben tratarse antes de la floración o después de la cosecha. Además, se pueden tomar las siguientes medidas preventivas:
- Labranza profunda otoñal en los campos de frutos rojos.
- Eliminar las hojas secas y dañadas por plagas.
- Destrucción de plantas enfermas.
- Regulación de la humedad del suelo.
La rumba es resistente al oídio y a la mancha marrón, pero puede verse afectada por el moho gris. Las hojas y los frutos se cubren de manchas marrones y una capa grisácea. Para prevenir la enfermedad, se recomienda cosechar las bayas a tiempo, eliminar las malas hierbas y, si es necesario, cubrir los arbustos durante los periodos de lluvia. En primavera, es eficaz rociar los arbustos con Azozen.
Cosecha y almacenamiento
Los frutos se cosechan a medida que maduran, separándolos cuidadosamente junto con los tallos para una mayor conservación. Las bayas se recolectan por la mañana, después de que se haya evaporado el rocío, dando preferencia a las que se encuentran sobre una capa de mantillo o hojarasca.
Las bayas de rumba, debido a su densidad, se pueden colocar en capas en el congelador, pero el mejor método es el siguiente:
- recoger junto con el tallo, que se retira antes de congelar;
- Las frutas se lavan ligeramente y se extienden sobre papel absorbente para que se sequen;
- Luego, extiéndalo en una sola capa sobre una bandeja o plato ancho y colóquelo en el congelador;
- Después de 6 a 8 horas de congelación, las fresas se vierten en una bolsa de plástico o en film transparente;
- Devolver al congelador.
Reproducción
El método más sencillo es la propagación por estolones, en la que se separan brotes jóvenes de la planta madre. Es posible dividir el arbusto en secciones, pero este método solo se utiliza para plantas sanas de tres años.
Reseñas
Para cuidar la fresa Rumba, es importante regarla con regularidad, sobre todo en épocas de sequía. Abónala con fertilizantes orgánicos y vigila el follaje, protegiéndola de plagas y enfermedades. Así, la planta te recompensará con una abundante cosecha de fresas deliciosas y muy dulces, con aroma y sabor a fresa.