La grosella Beryl es una variedad resistente al invierno, cultivada para las duras condiciones del norte. Es apreciada por su resistencia, su facilidad de cultivo y el exquisito sabor de sus jugosas bayas verde claro, ideales para postres. Aprendamos a plantar y cultivar esta grosella resistente a las heladas.
variedad de grosella "Beryl"
Es muy conveniente cosechar las grosellas de los arbustos 'Beryl', ya que tienen un número mínimo de agujas.
La grosella espinosa berilo es muy productiva, dando como resultado entre 3 y 10 kg de bayas por temporada.
¿Cómo surgió la variedad Berilo?
Esta variedad fue desarrollada hace aproximadamente medio siglo por el cultivador soviético V.S. Ilyin. Sus progenitores son la grosella espinosa de Samorodok y MalaquitaLa variedad resultante, que tomó lo mejor de sus antepasados, se convirtió en una de las variedades más productivas y resistentes de su época.
Esta variedad fue desarrollada en el Instituto de Investigación de Frutas, Hortalizas y Patatas del Sur de los Urales. Está clasificada para su uso en las regiones de los Urales y Siberia Occidental.
Breve descripción de la grosella espinosa
Breve descripción botánica de la grosella espinosa de Berilo:
- Arbusto. De altura media y porte extendido, con una copa densa pero compacta. Presenta pocas espinas, dirigidas hacia abajo, generalmente ubicadas en la base del tallo. Los brotes carecen de espinas.
- Hojas. Grandes, verdes, glabras, suaves, con cinco lóbulos. La superficie está ligeramente arrugada.
- Flores. Grandes, en forma de cáliz, de colores brillantes, con inflorescencias de dos flores.
- Fruta. Son grandes, de color verde amarillento o verde claro, y pesan entre 4 y 9 gramos. A veces presentan un ligero tono rojizo. Estas grosellas suelen ser el doble de grandes que las cerezas. Su piel es fina, lisa y pubescente. La pulpa es jugosa y contiene pocas semillas. Los pedúnculos son largos y delgados.
Ventajas y desventajas de la variedad
Beneficios de la grosella espinosa de Berilo:
- Alta autofecundación: la polinización natural garantiza el 50% de la cosecha;
- capacidad para soportar sequías de corta duración sin pérdida de rendimiento;
- buena transportabilidad durante el período de madurez técnica;
- la versatilidad de las frutas: se comen frescas, se utilizan para elaborar conservas, postres y licores;
- Alta resistencia a las heladas: en muchas regiones, los arbustos ni siquiera necesitan ser cubiertos durante el invierno;
- frutas grandes y sabrosas;
- Alto rendimiento: esta variedad es rentable para el cultivo con fines comerciales.
Defectos:
- puede verse afectada por septoriosis;
- afectados por moscas sierra;
- disminución de la producción debido a la violación de las prácticas agrícolas;
- Poca vida útil de las bayas maduras.
Características varietales
Esta variedad fue desarrollada específicamente para las condiciones de cultivo más adversas. Conozcamos más sobre las características agronómicas clave de Beryl.
Productividad
Esta variedad se considera de alto rendimiento. Un solo arbusto produce entre 8 y 10 kg. Esta grosella es apta para cualquier tipo de cultivo, tanto amateur como comercial. Se obtiene un rendimiento medio de 10 toneladas de bayas por hectárea, con un rendimiento máximo de 30 toneladas.
Las grosellas berilo son agridulces y jugosas. Su sabor recuerda al de un postre. Los expertos les otorgan una calificación de 5 estrellas, mientras que el Registro Estatal les asigna una calificación de 4,3 estrellas. 100 gramos de grosellas frescas contienen entre un 8 % y un 9,9 % de azúcar, entre un 0,5 % y un 2,2 % de ácido y 17 mg de vitamina C.
A continuación, puedes ver una reseña en vídeo de la variedad de grosella espinosa "Beryl":
Tiempo de maduración y características de fructificación
Esta variedad es de maduración media-tardía. Las bayas maduran hacia mediados de julio. El arbusto comienza a dar frutos de forma abundante al quinto año después de su plantación.
resistencia a la sequía y a la sequía invernal
Esta variedad es resistente a las heladas, soportando temperaturas de hasta -38 °C, por lo que puede crecer a la intemperie en regiones con inviernos rigurosos. No tolera el exceso de humedad y también es muy resistente a la sequía.
Resistencia a enfermedades y plagas
Esta variedad presenta una inmunidad moderada a las enfermedades comunes de las grosellas y otros frutos rojos. Beryl tiene una resistencia moderada al oídio y a la podredumbre de la fruta, pero es susceptible a la septoriosis. Las infecciones fúngicas provocan un crecimiento atrofiado y, si no se tratan, la muerte de la planta.
Las moscas sierra más peligrosas para Beryl son la mosca sierra de patas pálidas y la mosca sierra amarilla de la grosella. Sus larvas se alimentan de las hojas, destruyendo todas las partes verdes del arbusto.
Características de transporte
Para prolongar la vida útil de las bayas, se recolectan ligeramente verdes, en su punto óptimo de madurez técnica. Esto mantiene la fruta fresca durante tres días y facilita su transporte.
Las bayas recolectadas en su punto óptimo de madurez son mucho más difíciles de transportar; las grosellas de Beryl maduras no se transportan a largas distancias.
Condiciones de cultivo
Requisitos de las condiciones de cultivo:
- No se requieren condiciones especiales para el suelo. Son adecuados los suelos francos, arenosos y franco-arenosos con un pH medio.
- Las zonas pantanosas y los suelos muy ácidos no son adecuados.
- Elige una zona soleada: el sabor de las bayas depende de la cantidad de sol.
- No debería haber corrientes de aire ni vientos fuertes en el lugar.
- El nivel freático es moderado, no inferior a 1,5 m.
- ✓ El pH del suelo debe estar entre 6,0 y 6,5 para una óptima absorción de nutrientes.
- ✓ La profundidad del agua subterránea debe ser de al menos 1,5 m para evitar la pudrición de las raíces.
Seleccionar una plántula
Para la siembra, seleccione plántulas de al menos dos años. Deben tener un sistema radicular bien desarrollado y troncos leñosos, ya que enraízan mejor. La plántula debe tener de dos a tres brotes de 20 cm de largo.
¿A qué otras cosas debes prestar atención al elegir plantones de grosella espinosa?
- Utilizar material de plantación con sistema radicular cerrado: en contenedores, macetas, bolsas de plástico;
- Los brotes deben ser fuertes y estar podados;
- Los brotes deben estar sanos, las hojas deben estar libres de manchas y la corteza debe estar fresca.
Instrucciones detalladas de plantación
Toda la vida posterior de un arbusto de grosella —su resistencia, productividad, crecimiento y desarrollo— depende de las condiciones de plantación. Aprendamos cómo preparar adecuadamente el terreno para la plantación y cómo llevarla a cabo.
Preparando el lugar de aterrizaje
Antes de plantar grosellas, prepare la tierra y el hoyo de plantación:
- Determina la acidez del suelo. Si es alta, desacidifícalo con harina de dolomita. Aplica 300 g por planta.
- Cava la zona donde se plantará el plantón, eliminando todas las malas hierbas y sus raíces. Añade fosfatos y cenizas durante la excavación; para suelos arcillosos, añade fertilizante, compost y arena.
- Cava un hoyo de 35-40 cm de profundidad y ancho.
- Añade al fondo una mezcla de tierra para macetas bien mezclada. Esta se prepara con tierra vegetal, dos cubos de compost y fertilizantes minerales; por ejemplo, 30 g de superfosfato y 20 g de fosfato de potasio. Si la tierra es arcillosa, añade arena de río, humus y turba a la mezcla.
Plan de aterrizaje
Las grosellas se suelen plantar entre hileras de árboles que crecen en zonas elevadas y soleadas. Allí, los arbustos disfrutarán de sombra parcial, lo cual es adecuado para las grosellas. Los árboles también las protegerán de las corrientes de aire.
Para asegurar que el arbusto de grosella tenga suficiente espacio para crecer y formar un arbusto denso, deje al menos 1,5 m entre agujeros. La profundidad y el ancho del agujero deben tener en cuenta el tamaño del sistema radicular.
Instrucciones paso a paso
La mejor época para plantar grosellas es a principios de primavera o en otoño (entre finales de septiembre y principios de octubre). En otoño, se plantan entre un mes y mes y medio antes de las primeras heladas para que las raíces se desarrollen adecuadamente. Las temperaturas, incluidas las nocturnas, no deben bajar de los 5 °C.
Antes de plantar, conviene tener las plántulas y el hoyo preparado, teniendo en cuenta las características del suelo y la época de siembra. Si se planta en primavera, se puede añadir abono orgánico al hoyo. La siembra de otoño debe realizarse sin abono orgánico, ya que este suele albergar larvas, escarabajos y otras plagas que pueden dañar las raíces de la planta.
- Antes de plantar, remoje la plántula durante media hora en una solución de HB-101; necesitará solo 2 gotas de la preparación por cada litro de agua.
- Coloca la plántula en posición vertical en el hoyo de plantación. Al colocarla, ten en cuenta que el centro de la grosella debe quedar a una profundidad de 6-8 cm en la tierra.
- Extiende las raíces de manera uniforme sobre la mezcla de tierra suelta.
- Cubre las raíces con tierra fértil, sacudiendo la plántula de vez en cuando y compactando las capas con las manos para que no queden huecos entre las raíces.
- Después de plantar la plántula, pódela, dejando 4-5 yemas de crecimiento en cada rama.
- Riega la plántula; un cubo es suficiente.
- Una vez absorbida la humedad, espolvoree el círculo alrededor del tronco del árbol con serrín, heno u hojas caídas.
Cuidados básicos del berilo
El cuidado de la grosella Beryl no tiene ninguna complicación ni aspecto inusual. Los cuidados habituales —riego, abono, pulverización y poda— son suficientes para el buen crecimiento, desarrollo y fructificación de esta variedad.
Lea más sobre Cómo cuidar las grosellas en otoño.
¿Cuándo y cómo podar?
La poda de la grosella espinosa se realiza a principios de primavera, antes de que broten las yemas, o a finales de otoño. En los arbustos maduros, se recomienda podar dos tercios de las ramas más viejas a ras del suelo; esto rejuvenecerá la planta y estimulará el crecimiento de nuevos brotes.
Los arbustos de grosella espinosa de Berilo requieren poda regular, ya que tienden a desarrollar brotes excesivos que engrosan la planta. La falta de nutrientes causada por este crecimiento excesivo dificulta el desarrollo de nuevos brotes, lo que resulta en una menor producción y bayas más pequeñas.
Principios de poda:
- En primavera, inmediatamente después de que se derrita la nieve, comienzan a podar.
- Se realiza la poda sanitaria: se eliminan todas las ramas viejas, enfermas y dañadas.
- Los brotes de un año se acortan.
- Aclara las ramas basales, dejando 4 o 5 de las más sanas y fuertes.
- Se ha formado la copa del arbusto. Las ramas principales se han acortado un 50%. No quedan más de 20 ramas de diferentes edades.
- En los arbustos más viejos, se eliminan todas las ramas débiles y engrosadas.
- En verano, se despuntan las ramas frutales para producir bayas más grandes.
¿Cuántas veces y con qué volumen debo regar?
Si el verano es caluroso y seco, será necesario el riego artificial. Es especialmente importante regar las grosellas durante los periodos clave de crecimiento: floración, cuajado y maduración. Deje de regar 2-3 semanas antes de la cosecha.
Se recomienda regar aproximadamente una vez por semana. El agua debe aplicarse directamente en las raíces, evitando los brotes y las hojas. Se debe verter un cubo de agua alrededor del tronco. Si el verano es lluvioso, no es necesario regar con más frecuencia, ya que el exceso de humedad hará que las bayas pierdan sabor y otras cualidades.
Los troncos de los arbustos de grosella se aflojan regularmente, eliminando las malas hierbas. Este aflojamiento mejora la aireación del suelo, y se aplica mantillo para frenar el crecimiento de las malas hierbas y la evaporación de la humedad. El aflojamiento se realiza de 4 a 5 veces por temporada.
Horario de alimentación
La fertilización es esencial para la cosecha de berilo. La secuencia de fertilización se muestra en la Tabla 1.
Tabla 1
| Periodo de contribución | Composición del fertilizante |
| Principios de primavera | El humus está esparcido bajo el arbusto. |
| El final de la primavera | Se añaden fertilizantes minerales, incluido el nitrógeno, para favorecer el crecimiento de brotes y follaje. Se añaden 20 gramos de nitrato de amonio o materia orgánica, como excrementos de aves o estiércol, por metro cuadrado. |
| Finales de junio. La floración está en su fase final. | Se aplican fertilizantes de fósforo y potasio –fosfato de potasio o superfosfato, 20 g por 1 m². Esto es necesario para la correcta formación de los ovarios. |
Para asegurar una buena cosecha el año que viene, no deje bayas en las ramas; hay que recoger toda la fruta.
Aplicación de apoyo
Los soportes para grosellas son pequeñas vallas hechas de vigas de madera, tubos de metal o plástico.
¿Por qué son necesarios los apoyos?
- mantener la densidad del arbusto;
- evitar el encamado de ramas;
- Las ramas no se rompen con el viento y la nieve;
- Las bayas no se ensucian con la tierra;
- Facilita el cuidado del arbusto: es más fácil regarlo y aflojar la tierra. acolchado.
Reproducción
La variedad Beryl se puede propagar mediante cualquier método tradicional de propagación de arbustos. Cada jardinero elige el método que mejor se adapte a su situación particular.
Métodos de propagación del berilo de grosella:
- Dividiendo el arbusto. Aplicar en otoño. El arbusto se divide fácilmente en secciones sin causarle estrés.
- Esquejes. Este método se utiliza en verano. Se toman esquejes con cinco yemas de los brotes nuevos. El material resultante se planta en el suelo con una inclinación de 45 grados.
- Mediante la superposición de capas. Un método de propagación sencillo y práctico. Los acodos se colocan en zanjas excavadas cerca del tronco. Se fijan para que puedan enraizar.
- Mediante la vacunación. El injerto se coloca sobre el patrón, que consiste en un viejo arbusto de grosella. Se eliminan las ramas viejas y se hace una hendidura en el tocón, en la cual se inserta el injerto.
Preparándonos para el invierno
Los arbustos se preparan para el invierno cuando la temperatura media diaria baja de 0 °C. Procedimiento de preparación para el invierno:
- Riega el arbusto abundantemente: con 5 o 6 cubos de agua. Este riego repondrá la humedad necesaria para el invierno.
- Dobla las ramas del arbusto hacia el suelo y sujétalas. No deben quedar completamente en contacto con el suelo; deja entre 8 y 10 cm de espacio entre ellas y el suelo.
- Cubra la tierra alrededor del arbusto con una capa de mantillo de 7-8 cm. Si las temperaturas bajan de -15 °C, aumente el grosor de la capa a 20 cm. Si el invierno es nevado, cubra las grosellas con nieve, acumulándola sobre los arbustos.
- × No utilice fertilizantes orgánicos para la fertilización otoñal, ya que pueden atraer plagas que permanecerán en el suelo durante el invierno.
- × Evite que las ramas estén completamente adyacentes al suelo, deje un espacio de 8-10 cm para prevenir enfermedades fúngicas.
Para evitar el desarrollo prematuro de los brotes y la congelación debido a las heladas recurrentes, todas las cubiertas se retiran a principios de la primavera.
Plagas, señales y control
El berilo no es particularmente vulnerable a las plagas. Es bastante resistente a los ácaros y otros insectos masticadores y chupadores. Las plagas más peligrosas para el berilo son las polillas, las moscas sierra y los pulgones.
Tabla 2
| Plagas | Daños causados | ¿Cómo luchar? |
| Áfido | Las hojas se enroscan, se secan y se caen. Los brotes se deforman y se atrofian. | Al final de la primavera, los arbustos se rocían con Karbofos o Vofatox. |
| Luciérnaga | Las mariposas depositan sus huevos en los brotes. Las larvas, al eclosionar, tejen capullos alrededor de los brotes. Los frutos crecen mal y se caen. | Cuando el arbusto ha terminado de florecer, se rocía con Actellic o Karbofos. |
| Mosca sierra | Las orugas roen hojas, ovarios y brotes. | En primavera, en mayo, rocíe con insecticidas o remedios caseros: extracto de pino o solución jabonosa. |
Enfermedades, síntomas y tratamiento
Cuanto mejores sean las condiciones de cultivo, mayor será la probabilidad de que la grosella no padezca enfermedades. La tabla 3 enumera las enfermedades que representan una amenaza para la variedad Beryl.
Tabla 3
| Enfermedades | Síntomas | ¿Cómo luchar? |
| Septoria (mancha blanca) | El hongo ataca todo el arbusto. Aparecen pequeñas manchas grises con un borde marrón en las hojas. Las hojas se enrollan y se caen. El arbusto puede morir. | Se utilizan fungicidas y caldo bordelés, y también se recomienda rociar los arbustos con permanganato de potasio, boro y zinc. Los arbustos se tratan dos veces por temporada: en otoño y primavera. |
| Oídio | Esta enfermedad afecta a los arbustos en condiciones de alta humedad y sin aplicación de tratamientos preventivos. Esta infección fúngica se caracteriza por la aparición de una capa blanquecina y pulverulenta en las hojas y las puntas de las ramas. | Antes de que se abran los brotes, rocíe con sulfato de cobre (120 g por 10 l) o azufre coloidal (150 g). |
| Antracosis | Aparecen manchas marrones en las hojas. Las hojas y los brotes se vuelven amarillos y se caen. | Tratable. Pulverizar con caldo bordelés (100 ml por cada 10 litros). Tratar los arbustos cuatro veces por temporada, con intervalos de 20 días. |
Principios básicos de la prevención
La mayor amenaza para la grosella espinosa de Beryl es la septoriosis. Para prevenir la septoriosis y otras enfermedades, tome las siguientes medidas preventivas:
- En otoño y primavera, se excava la tierra alrededor del tronco del árbol.
- Las hojas caídas se recogen y se queman para eliminar las plagas.
- Los fertilizantes se aplican de manera oportuna.
- Elimine las malas hierbas y afloje la tierra; esto destruye el micelio del oídio.
- Todas las ramas viejas y enfermas se cortan.
- Con fines preventivos, rocíe con agentes antifúngicos, caldo bordelés, soluciones de ceniza de madera y jabón líquido.
- Realice la primera pulverización con caldo bordelés a principios de primavera, antes de que se abran los brotes.
- Realice la segunda pulverización después de la floración, utilizando una solución de ceniza de madera y jabón líquido.
- La tercera pulverización debe realizarse en otoño después de la cosecha para destruir posibles esporas de hongos.
Reseñas de la variedad Beryl
La principal ventaja de la grosella Beryl es su resistencia a las heladas intensas. Además, esta variedad es muy productiva y sus bayas son sabrosas y grandes, ideales para conservas y un delicioso postre de verano. Cultivar la Beryl es fácil; con los cuidados básicos se obtienen cosechas abundantes.