La grosella Kolobok es una variedad de temporada media y alto rendimiento. Su popularidad se debe a su escasa cantidad de espinas y a sus bayas dulces y fragantes.
Este artículo explicará las ventajas y desventajas de esta variedad, las particularidades de las prácticas agrícolas y los métodos para combatir las enfermedades y plagas más comunes de la grosella.
Variedad de grosella espinosa "Kolobok"
El arbusto de grosella "Kolobok" está cubierto de numerosos brotes, prácticamente desprovisto de espinas.
El agradable sabor característico le otorgó a la variedad Kolobok una puntuación de degustación de 4,5 puntos sobre un máximo posible de 5.
Breve historia
En 1977, en el Instituto Científico de Investigación de Cultivo de Grosellas y Hortalizas de Toda Rusia, I. Popova realizó ensayos para desarrollar una nueva variedad de grosella de mesa de maduración media-precoz que pudiera cultivarse tanto en Rusia central como en las regiones septentrionales de su zona central.
La criadora basó su diseño en dos variedades populares de la época: Smena y Pink 2. El híbrido resultante heredó todas las mejores cualidades de sus antepasados: poca espina, frutos grandes y resistencia al oídio.
En 1988, Kolobok se incorporó al Registro Estatal. La variedad se popularizó de inmediato entre los veraneantes y los jardineros profesionales. Se recomienda el cultivo de Kolobok en Siberia Oriental y otras regiones de Rusia.
- Volga-Vyatka;
- Central;
- Tierra Negra Central.
Algunos horticultores cultivan con éxito este producto en regiones más septentrionales, cubriéndolo con tela no tejida durante el invierno. Sin embargo, en este caso, persiste el riesgo de daños por heladas debido a las fluctuaciones bruscas de temperatura.
Aspecto de la variedad de grosella Kolobok
El Kolobok de grosella espinosa es un arbusto vigoroso con hermosas hojas grandes.
La floración comienza a finales de abril, cuando el arbusto se cubre de flores de tamaño mediano, de color verde claro con bordes rosados. Los brotes son vigorosos y la copa es densa.
Durante la época de fructificación, las ramas inferiores se extienden hasta tocar el suelo, lo que favorece la pudrición de las bayas y dificulta la cosecha. Esta variedad tiene pocas espinas: solo se observan algunas espinas cortas en los nudos de los tallos inferiores.
Arbusto
La planta suele alcanzar una altura de 1-1,5 m. El arbusto es de porte extendido, con ramas muy curvadas hacia el suelo. Los brotes son de color verde oscuro y pubescentes.
Durante los primeros 2-3 años después de la siembra, el Kolobok crece de forma bastante intensa, luego la tasa de crecimiento disminuye.
Las hojas de la grosella son grandes, lisas y de bordes suaves. Los pecíolos son cortos pero gruesos. Los brotes son grandes y de color marrón oscuro.
La variedad Kolobok tiene una alta densidad de ahijamiento, por lo que para una fructificación exitosa el arbusto requiere poda regular.
Bayas
La principal ventaja del kolobok son sus bayas dulces de color rojo oscuro. Su tamaño varía de mediano (hasta 3 g) a grande (5-8 g).
Los frutos son de forma ovalada y tienen una rica capa cerosa. Cuando están completamente maduros, se mantienen firmes durante mucho tiempo y se desprenden fácilmente de las ramas durante la cosecha. La piel es de grosor medio y no se agrieta al presionarla.
La pulpa es jugosa, dulce y ligeramente ácida. Cada baya contiene entre 18 y 20 semillas de tamaño mediano.
A continuación encontrará una reseña de una de las variedades de grosella más famosas, "Kolobok":
Esta variedad se considera de mesa, pero el comité de cata calificó el sabor de Kolobok con 4,5 puntos sobre un máximo posible de 5.
Ventajas y desventajas
Una ventaja significativa de la variedad Kolobok sobre otras variedades de media estación es su maduración temprana: la planta comienza a dar frutos en el segundo o tercer año. Con una plantación y cuidados adecuados, las grosellas pueden dar frutos en el mismo lugar durante 25 a 30 años.
Otras ventajas de la variedad Kolobok incluyen:
- resistencia a las heladas;
- período de fructificación prolongado;
- Fruta de tamaño mediano y grande;
- resistencia a las enfermedades;
- buena transportabilidad;
- apariencia presentable;
- Ligeramente espinoso.
Esta variedad no requiere muchos cuidados agrícolas, por lo que incluso jardineros inexpertos pueden cultivarla con éxito. Entre las desventajas del Kolobok se incluyen:
- tendencia al engrosamiento de la corona;
- expansión del arbusto;
- inestabilidad ante cambios bruscos de temperatura del aire.
Preparándonos para el aterrizaje
La preparación del terreno para la plantación de grosellas comienza con 2 o 3 meses de antelación. Un paso crucial es la eliminación de las malas hierbas, especialmente la grama. Esto puede hacerse manualmente o con herbicidas.
Para aumentar la fertilidad del suelo, aplique fertilizantes orgánicos a razón de 2-3 kg por 1 m².
Las zonas con suelo pobre se fertilizan adicionalmente con 50 g de superfosfato, 20 g de cloruro de potasio y 25-30 g de urea por metro cuadrado.
Para mejorar la aireación, agregue arena de río. Después de aplicar el fertilizante, se debe cavar profundamente la zona y regarla.
Lea información útil sobre Cómo plantar y cultivar grosellas correctamente.
Trama
Las grosellas prosperan en suelos arenosos, franco-arenosos, francos e incluso arcillosos. Sin embargo, no toleran en absoluto los suelos ácidos, encharcados ni fríos. El pH óptimo del suelo es 6.
- ✓ El nivel óptimo de pH del suelo debe estar estrictamente dentro del rango de 6,0 a 6,5 para garantizar el máximo rendimiento.
- ✓ La profundidad del agua subterránea no debe superar los 1,5 m para evitar la pudrición del sistema radicular.
Evite plantar arbustos en zonas con altos niveles de agua subterránea, ya que el exceso de humedad provocará la pudrición de las raíces y matará la grosella.
Las grosellas son plantas que necesitan mucho sol, así que elige un lugar soleado para plantarlas, no bajo la sombra de un árbol. Incluso en sombra parcial, la variedad Kolobok crece mucho y las bayas pierden su dulzura y se vuelven más pequeñas.
No se recomienda plantar este arbusto en zonas muy abiertas, ya que las corrientes de aire y los vientos fuertes pueden dañarlo significativamente.
No se recomienda plantar kolobok en un terreno previamente ocupado por grosellas o frambuesas. Las esporas de hongos o los huevos de plagas de bayas que permanezcan en el suelo dañarán los arbustos jóvenes. Los mejores cultivos previos a las grosellas son los cultivos extensivos y las hortalizas.
Estación
El otoño es la mejor época para plantar grosellas. Plante los arbustos dos o tres semanas antes de la primera helada para que las raíces tengan tiempo de establecerse y crecer.
El kolobok se puede plantar en primavera, pero conviene hacerlo justo después de que suban las temperaturas, antes de que broten las yemas. En este caso, el hoyo de plantación debe prepararse en otoño.
Al plantar grosellas en primavera, asegúrese de tratar sus raíces con un bioestimulante de enraizamiento, como Epin o Zircon. Las plantas se plantan en ángulo y los brotes se podan, dejando de tres a cuatro yemas.
Material de siembra
Para la siembra, elija plántulas de 1 o 2 años con 3 o 4 brotes sanos. El sistema radicular debe estar bien desarrollado y no seco.
Si compras una planta a raíz desnuda, envuélvela bien en un paño húmedo. Es recomendable que el vendedor sumerja las raíces en una mezcla de arcilla antes de vendérsela.
Las plántulas en contenedores se transportan estrictamente en posición vertical.
Aterrizaje correcto del "Kolobok"
Para proporcionar al arbusto los nutrientes que necesita para desarrollarse en una nueva ubicación, prepare 6 kg de compost, 200 g de superfosfato y 1 vaso de ceniza antes de comenzar a trabajar.
- × No utilice estiércol fresco como fertilizante al plantar, ya que esto puede causar quemaduras en las raíces.
- × Evite plantar en zonas bajas donde se acumulan el aire frío y el agua, lo que aumenta el riesgo de que los arbustos se congelen.
La tecnología para el cultivo de grosellas es la siguiente:
- Cava un hoyo de 50x50 cm. Retira la capa inferior de tierra y reserva la superior para rellenar el hoyo del semillero.
- Llene el hoyo hasta 2/3 de su capacidad con la tierra fértil reservada y agregue el fertilizante preparado. Mezcle bien.
- Coloca la plántula verticalmente en el hoyo, extendiendo las raíces. Rellena con la tierra restante de manera que el cuello de la raíz quede enterrado a una profundidad de 5-7 cm.
- Compacta la tierra, creando un borde alrededor del hoyo. Riega la planta a razón de 10 litros por arbusto.
- Cubra el suelo con humus.
- Si plantas grosellas en primavera, recorta los brotes, dejando 3-4 yemas.
Consejos de cuidado
Para asegurar una cosecha abundante de deliciosas bayas año tras año, el kolobok requiere cuidados especiales. Si no se siguen las prácticas de cultivo adecuadas, la producción disminuirá en un tercio y los frutos perderán su dulzura y sabor.
Recomendamos leer el artículo sobre Cómo cuidar las grosellas en otoño después de la cosecha.
El cuidado de los arbustos incluye:
- riego suficiente;
- alimentación regular;
- poda;
- fumigación preventiva;
- protección contra la congelación.
Riego
La grosella espinosa Kolobok prefiere el riego moderado y tolera fácilmente la falta temporal de humedad.
Es fundamental regar los arbustos durante la floración, el crecimiento activo de los brotes jóvenes y la formación de las bayas. Sin embargo, hay que tener cuidado de no dejar que el agua se estanque alrededor de las raíces, ya que esto aumenta el riesgo de enfermedades fúngicas.
Para que tus grosellas sobrevivan bien al invierno, riégalas en otoño para reponer la humedad. Hazlo antes de la primera helada, entre octubre y noviembre. Aplica entre 40 y 50 litros de agua debajo de cada arbusto.
Guarnición
El kolobok es propenso al engrosamiento de la copa, por lo que requiere un aclareo regular de los brotes.
La primavera siguiente, tras la plantación, se eliminan todas las ramas débiles y dañadas por las heladas. Después de la cosecha, se da forma al arbusto: se podan los brotes a la mitad de su longitud, de modo que la yema superior crezca hacia adentro.
En el segundo o tercer año, en otoño, solo se dejan en el arbusto los ocho brotes más vigorosos, que se acortan a la mitad. Para el cuarto año, el arbusto se considera completamente formado.
A continuación, deberá eliminar únicamente los brotes débiles y enfermos, así como las ramas que crecen hacia adentro y engrosan la copa.
Pulverización
Kolobok es una variedad resistente a las enfermedades que rara vez sufre ataques de plagas. Sin embargo, si no se cuida adecuadamente, la inmunidad de la planta se debilita, requiriendo protección adicional.
La fumigación preventiva comienza a mediados de marzo. Para ello se utilizan tanto productos biológicos como químicos.
Para prevenir enfermedades fúngicas y bacterianas, así como pulgones y ácaros, utilice:
- fitoverm;
- tricodermina;
- sulfato de cobre;
- un por ciento de mezcla bordelesa;
- malatión.
Todos los medicamentos se utilizan según las instrucciones.
Deshierbe y aflojamiento
En octubre, prepare los troncos de los árboles. Primero, humedezca ligeramente la tierra debajo de los arbustos. Elimine las malas hierbas y cave la zona.
Tenga cuidado al trabajar directamente cerca de los arbustos, ya que las raíces fibrosas de las grosellas se encuentran justo en la superficie.
Fertilización y acolchado
Si la plantación de grosellas se realizó según las instrucciones, los arbustos no necesitarán abono adicional durante los próximos 3 años.
- En primavera, antes de que comience la temporada de crecimiento, aplique 30 g de nitrato de amonio debajo de cada arbusto.
- En verano, durante el período de formación de bayas, abone los arbustos con una solución de gordolobo (1:10) a razón de 5 litros por arbusto.
- En otoño, después de la cosecha, aplicar 50 g de superfosfato y 30 g de sal de potasio debajo de cada arbusto.
En el cuarto año, antes de la excavación otoñal de la zona bajo el arbusto, añadir:
- medio cubo de compost;
- 40-50 g de superfosfato;
- 20 g de sulfato de potasio;
- 20 g de sulfato de amonio.
Tras aplicar fertilizante y cavar, el arbusto se riega de nuevo y mantilloUtilice turba, humus o estiércol descompuesto como mantillo.
Preparándonos para el invierno
El kolobok es bastante resistente a las heladas y puede soportar temperaturas de hasta -24 grados Celsius. Sin embargo, los deshielos repentinos y las fuertes fluctuaciones diarias de temperatura pueden dañar seriamente los arbustos.
En el centro de Rusia, es recomendable cubrir el kolobok con tela no tejida o cualquier otro material de cobertura. Para mayor comodidad, antes de cubrirlo, junte las ramas en un manojo y átelas por la mitad.
Enfermedades y plagas
El oídio, el principal enemigo de la grosella espinosa, prácticamente no supone un problema para Kolobok.
En ocasiones, los arbustos se ven afectados por la roya de la copa. La enfermedad se manifiesta como hinchazones de color naranja brillante en las hojas y los brotes, que finalmente revientan. Los brotes se retuercen y mueren durante el invierno.
La enfermedad se puede prevenir rociando el arbusto con oxicloruro de cobre al 90% inmediatamente después de la floración.
El kolobok es susceptible a plagas como pulgones y polillas geométricas. Si observa plagas en las hojas, trate los arbustos con Decis, Fufanon o Karbofos siguiendo las instrucciones antes y después de la floración.
Reproducción
Las grosellas se pueden propagar de varias maneras:
- Mediante la superposición de capas. Haz un agujero debajo del arbusto. Selecciona un brote lateral fuerte del arbusto madre y dóblalo hacia abajo, colocándolo en el fondo del agujero. Asegúralo con grapas y cúbrelo con tierra.
- Esquejes. Corta varios brotes de un año y divídelos en esquejes de 8-10 cm. Coloca los esquejes en un estimulador de enraizamiento y plántalos en un invernadero en suelo húmedo y fértil, con una inclinación de 45 grados.
- Dividiendo el arbusto. Se desentierra la planta madre y se separan 2 o 3 brotes laterales, junto con una porción del rizoma. La nueva planta se planta inmediatamente y las ramas se acortan un tercio.
El kolobok se propaga fácilmente en casa utilizando cualquiera de los métodos descritos. Este trabajo se realiza mejor en otoño, después de la cosecha.
Productividad
Si el verano es seco y cálido, las grosellas se cosechan a partir de la segunda decena de julio. Durante este período, las bayas adquieren un color burdeos y aumentan su contenido de azúcar.
Durante la temporada de lluvias, los frutos se recolectan de los arbustos cuando comienzan a ponerse rosados, ya que la piel se agrieta debido al exceso de humedad.
Con los cuidados adecuados, un arbusto puede producir aproximadamente 10 kg de bayas grandes por temporada. A temperaturas entre 0 y 1 °C, las grosellas se pueden conservar hasta 2 meses.
Las frutas de Kolobok contienen 9% de azúcares, 2,7% de ácidos y 25 mg/100 g de vitamina C.
Esta variedad es apta tanto para el consumo en fresco como para la elaboración de mermeladas y conservas.
Variedades similares a Kolobok
| Nombre | Rendimiento (kg por arbusto) | Tamaño de la baya (g) | resistencia a enfermedades |
|---|---|---|---|
| Kolobok | 10 | 5-8 | Alto |
| africano | 8 | 4-6 | Promedio |
| Luces de Krasnodar | 7 | 3-5 | Alto |
| Chernóbil | 9 | 4-7 | Alto |
Con frecuencia, Kolobok se compara con una variedad sin espinas. africanoLos frutos de la segunda variedad se consideran más dulces, pero es muy susceptible a la antracnosis.
Entre los competidores también se incluyen Luces de Krasnodar Y ChernóbilSus bayas no son menos sabrosas, pero en comparación con las de Kolobok, son significativamente más pequeñas.
Reseñas de jardineros sobre las grosellas de Kolobok
Esta variedad de floración media-precoz ha recibido muchas críticas positivas de residentes de verano y jardineros de toda Rusia: