«Amarillo ruso» es el nombre de una variedad de grosella de media estación muy conocida entre los jardineros rusos. Es apreciada por su singular color ámbar, su agradable sabor, su excelente vida útil, su resistencia al frío invernal y su resistencia al oídio.
Historia del desarrollo de la variedad
Esta variedad de grosella se desarrolló en 1970. Fue creada por K. D. Sergeeva, empleada del Instituto de Investigación Michurin. Para obtener la variedad «Amarilla Rusa», cruzó las variedades Kareless con Houghton, Curry, Oregon y Shtambov. Desde 1974, esta variedad de grosella de fruto amarillo figura en el Registro Estatal de la Federación Rusa.
Aspecto del arbusto
Las plantas de esta variedad son de tamaño mediano y de porte extendido. Se distinguen de otras variedades de jardín por las siguientes características:
- altura: 1-1,2 m;
- crecimiento vigoroso de los brotes jóvenes: gruesas, largas, verdes (con la edad su color se vuelve marrón con un tinte grisáceo);
- pequeño número de picos: rectas, de color claro, ubicadas en la parte inferior de las ramas;
- follaje: De tamaño mediano, verde, redondeado con borde dentado, liso;
- inflorescencias: No muy grande, de color rosa pálido.
Las bayas y sus cualidades gustativas
La apariencia distintiva del fruto es la característica principal de la variedad. Se distinguen por el color inusual de su piel, que da nombre a la variedad de grosella. Las bayas presentan las siguientes características:
- peso - 4,2-6 g;
- forma ovalada redonda;
- Color de piel amarillo ámbar: no muy gruesa, fuerte, con venas claras claramente visibles, cubierta con una capa cerosa;
- pulpa gelatinosa que contiene una pequeña cantidad de semillas.
El contenido de sustancias en la pulpa de la grosella que determina su sabor es el siguiente:
- azúcares - 9,3%;
- ácidos titulables - 2,1%;
- Vitamina C - de 12 a 32 mg por 100 g de producto.
Características
La variedad de fruto amarillo de esta hortaliza posee muchas características excelentes que la hacen atractiva para los jardineros dedicados al cultivo doméstico y comercial de grosellas.
Período de maduración y rendimiento
Los arbustos de amaranto ruso florecen en la segunda quincena de abril. Las flores pueden aparecer incluso en mayo. Las bayas maduran a mediados de temporada. Los frutos aparecen en las ramas durante la última semana de julio.
Los indicadores de rendimiento de la variedad están por encima de la media:
- 4-5 kg – produce 1 planta adulta;
- 13.800 kg – cosechados por agricultores que cultivan la variedad a escala industrial en 1 hectárea de plantación de grosellas.
Esta variedad de baya es famosa por su larga vida útil. Sus arbustos dan fruto entre 10 y 17 años después de plantarlos en el jardín. Los frutos tienden a adherirse firmemente a las ramas, sin agrietarse ni caerse, incluso cuando están muy maduros. Permanecen en los brotes, conservando su atractivo aspecto y jugosidad, durante tres semanas.
resistencia a la temperatura
La grosella rusa amarilla es una variedad resistente a las heladas. Puede soportar temperaturas de hasta -30 °C durante los meses de invierno.
Esta variedad muestra los mejores resultados cuando se cultiva en las condiciones climáticas de las siguientes regiones de la Federación Rusa:
- Noroeste;
- Ural.
Resistencia a la humedad y a la sequía
Esta variedad es conocida por su tolerancia a la sequía. Sin embargo, sus arbustos responden bien al riego regular, esencial para una fructificación abundante. No obstante, no toleran el exceso de humedad.
Áreas de aplicación
Las grosellas se utilizan no solo en la cocina, sino también en la medicina tradicional. Frescas, ofrecen numerosos beneficios para la salud. Este manjar es un potente remedio natural que aumenta la vitalidad, fortalece el sistema inmunitario y desintoxica el organismo de radionucleidos.
Las amas de casa las utilizan con fines culinarios de la siguiente manera:
- Elaboran mermelada, jalea, confitura, conservas y compota;
- elaborar zumo, vino, tintura;
- congelado para el invierno;
- enlatado.
Variedades de polinizadores
Esta variedad es autofértil y no requiere otros polinizadores. Sin embargo, al combinarla con otra variedad de grosella del mismo período de maduración, su productividad aumenta significativamente, incrementando el número de ovarios. La mejor compañera para esta variedad es Krasnoslavyansky.
Condiciones de cultivo
Para asegurar que los arbustos de rosa amarilla rusa den fruto en abundancia y produzcan bayas grandes y sabrosas, cree condiciones de cultivo favorables para ellos en su zona:
- Elija una zona soleada para plantar grosellas, no una zona baja donde puede ser demasiado húmeda y fría;
- El lugar debe estar bien protegido de las ráfagas de viento y las corrientes de aire;
- No debe haber árboles altos, arbustos densos ni edificios en un radio de 1,5 m.
Esta variedad no es especialmente exigente en cuanto al suelo. Sus plantas prosperan en suelos ácidos, ligeramente ácidos y neutros. Tanto los suelos francos como los franco-arenosos son adecuados. Crecen mejor en suelos sueltos y fértiles.
Características de aterrizaje
La variedad Amarilla Rusa te deleitará con abundante fruta si plantas varios arbustos en tu jardín. Planta esta baya en grupos, siguiendo este patrón:
- La distancia entre los arbustos es de 2-3 m;
- La distancia entre filas es de 3-4 m.
Realice este procedimiento en otoño (a finales de septiembre o principios de octubre). Asegúrese de completarlo antes de las heladas. Si prefiere plantar en primavera, date prisa antes de que las yemas se hinchen.
Plantar arbustos de grosella siguiendo el algoritmo de acciones:
- Cava hoyos de 0,4 a 0,7 m de profundidad.
- Añadir materia orgánica mezclada con turba y la capa superior de suelo fértil.
- Coloca la plántula en la parte central del hoyo.
- Endereza sus raíces.
- Cúbrelas con tierra, profundizando el cuello de la raíz entre 5 y 7 cm.
- Compacta el suelo debajo del arbusto.
- Riega la plántula.
- Cubra el círculo alrededor del tronco del árbol con serrín o turba.
Instrucciones de cuidado
Para asegurar que esta variedad de arbustos de grosella dé fruto abundantemente y produzca bayas grandes y sabrosas, proporcióneles el cuidado adecuado, que incluye los siguientes procedimientos:
- RiegoRiega la planta de forma regular y moderada (una vez cada 7-10 días), especialmente durante la formación y maduración del fruto. Realiza un riego para reponer la humedad antes del invierno.
- Fertilización de arbustosA partir del tercer año de vida, anualmente en otoño, abone la plantación de amarillo ruso con compost o humus (3-4 kg por 1 m²), superfosfato (40 g), ceniza de madera (50 g).
En primavera, utilice cada año fertilizantes que contengan nitrógeno: nitrato de amonio (80 g por arbusto).
Después de que los arbustos hayan florecido y durante el período de formación de frutos, utilice materia orgánica líquida como una solución de gordolobo (1:10). - GuarniciónRealice este procedimiento a principios de primavera, antes de que broten las yemas, o en octubre. Repítalo anualmente. Pode por completo las ramas de cinco años con crecimiento débil (menos de 15 cm), eliminando los brotes caídos. Realice una poda sanitaria, eliminando las ramas enfermas, secas y dañadas.
- DeshierbeElimine las malas hierbas que crezcan debajo de los arbustos de grosella según sea necesario para evitar que priven a la cosecha de nutrientes y humedad.
- AflojamientoRealice este procedimiento cada vez que llueva y riegue las plantas para evitar la formación de una costra densa en el suelo que impida que el aire llegue a las raíces.
Reproducción
Propague esta variedad de fruto amarillo utilizando el método más óptimo: el acodo. Siga el procedimiento paso a paso:
- En primavera, seleccione brotes fuertes de uno o dos años, libres de enfermedades y daños por plagas.
- Dóblalas hacia abajo, hasta el suelo, y plántalas a 2-3 cm de profundidad. Los jardineros experimentados colocan los brotes en surcos previamente cavados (de 10 cm de profundidad) y los cubren con tierra. A medida que los brotes jóvenes crecen, será necesario añadirles tierra de vez en cuando.
- Fija los brotes con grapas.
- Mantén la tierra húmeda.
- Cuando los brotes hayan emergido y alcancen una altura de 7-10 cm, añade una mezcla de tierra nutritiva. Para preparar la tierra, combina tierra de jardín con estiércol bien descompuesto.
- Trasplanta las plántulas a una nueva ubicación al final de la temporada.
Preparándonos para el invierno
La grosella rusa amarilla es una planta resistente al invierno. Solo los arbustos jóvenes necesitan protección. Utilice lutrasil y ramas de abeto como material de cobertura. En inviernos con poca nieve, aísle los arbustos maduros amontonándolos sobre un montículo de tierra.
control de plagas y enfermedades
Esta variedad presenta resistencia al oídio cuando se cultiva adecuadamente. Sin embargo, sus arbustos requieren un tratamiento preventivo obligatorio contra infecciones y plagas. Utilice los siguientes productos:
- FitovermPara preparar una solución, mezcle 2 ml del preparado con 1 litro de agua. Riegue la tierra con esta solución y pulverice el arbusto en primavera, justo después de que broten las yemas. La dosis recomendada es de 1,5 litros por planta.
- KarbofosAplicar la solución al cultivo de grosellas inmediatamente después de la cosecha. Disolver el producto en agua (75 g por 10 l) antes de usar.
Con un cuidado insuficiente o inadecuado y en condiciones climáticas desfavorables, la grosella amarilla rusa es susceptible a enfermedades:
- OídioUn arbusto infectado desarrollará una capa blanquecina en sus ramas, follaje y frutos. Trate la plantación con una solución de ceniza (1:3) con una pequeña cantidad de detergente líquido (40 g). Fitosporin-M también ayudará a salvar el arbusto.
- antracnosisCuando un cultivo de jardín se infecta con la enfermedad, aparecen manchas marrones y rojizas en las hojas, los tallos y las ramas, y el follaje se cae. El crecimiento del arbusto infectado se ve afectado y su rendimiento disminuye.
Si aparecen síntomas de antracnosis, trate las grosellas con una solución de azufre coloidal (80 g por 10 l) o caldo bordelés. - SeptoriaAparecen manchas marrones en las partes verdes de la planta y en sus frutos, que con el tiempo se vuelven blancas. Si aparecen síntomas, trate el arbusto con Nitrafen (300 g por cada 10 litros de agua) o sulfato de cobre.
La cosecha de bayas también es susceptible a los ataques de insectos:
- Mosca sierra de la grosellaSi el arbusto está infestado, la plaga destruirá el follaje y hará que las bayas sean más pequeñas. Rocíe las plantas con una infusión de hojas de tomate, añadiendo virutas de jabón para ropa.
- pulgón del broteEl parásito se encuentra en las puntas de los brotes. El insecto succiona la savia de las hojas. Trate el arbusto con Iskra o Fufanon.
- ácaro arañaCuando el arbusto está infestado, las hojas jóvenes se dañan, aparece una telaraña y el follaje se enrolla y se cae. Rocíe la plantación con una infusión de tabaco, ajo, ajenjo y cáscara de cebolla. Use insecticidas si la infestación es grave.
Ventajas y desventajas
La variedad Russian Yellow es muy apreciada por los jardineros por sus excelentes características, tales como:
Esta variedad tiene pocas desventajas:
Reseñas
La grosella rusa amarilla es una variedad con muchas cualidades positivas. Es una de las favoritas entre los jardineros de todo el país. Esta variedad también es apta para el cultivo comercial debido a su buena comercialización y facilidad de transporte.