La grosella espinosa 'Northern Captain' puede sobrevivir y prosperar incluso en las condiciones más adversas. Tolera climas duros, posee excelentes características varietales, gran resistencia y un agradable sabor. Con los cuidados adecuados, podrá cultivar una cosecha que le deleitará con abundantes frutos durante muchos años.
Historia de la selección de variedades
Fue desarrollada en el Instituto Científico de Investigación de Grosellas y Hortalizas de toda Rusia bajo la dirección de la experimentada fitogenetista I.V. Popova. Para obtener una grosella de alto rendimiento y calidad, se utilizaron las variedades Rosa-2 y n.° 310-24. En 2007, se aprobó oficialmente su cultivo. Desde entonces, el cultivo ha ganado rápidamente una inmensa popularidad.
Descripción de la grosella espinosa del Capitán del Norte
Forma arbustos altos y densos. Los brotes jóvenes y verdes se arquean bajo el peso de la cosecha, mientras que las ramas maduras se vuelven leñosas y adquieren un tono grisáceo. Otras características distintivas:
- Tallos – Son muy ramificadas y pubescentes. Las ramas maduras presentan espinas cortas de hasta 7 mm de longitud, mientras que los brotes jóvenes carecen de ellas. Las espinas son delgadas, rectas y solitarias, y suelen aparecer en la base de las ramas. La cobertura espinosa general se considera baja.
- Hojas - Las hojas son grandes, brillantes, trilobuladas y pubescentes, de un verde intenso y ligeramente arrugadas.
- Flores – Grandes, verdosas, recogidas de 2 a 3 en un pincel, cada pétalo tiene un borde rojizo a lo largo del borde.
Características de las bayas:
- El tamaño es uniforme, el peso fluctúa entre 3,5 y 4 g;
- El color varía desde rojo oscuro hasta burdeos intenso y negro;
- Las venas resaltan en un tono claro;
- La piel es gruesa y está cubierta por una capa cerosa;
- Las semillas son pequeñas.
Características de la variedad
Este cultivo se distingue por su gran capacidad para regenerar brotes perdidos y por la resistencia de sus raíces a las heladas. Los rendimientos son estables y se mantienen constantes con los cuidados adecuados.
Resistencia a la sequía, resistencia a las heladas
Los arbustos generalmente toleran bien los inviernos, con temperaturas de hasta -30 °C. En el noroeste de Rusia, donde los inviernos son gélidos y ventosos, y la capa de nieve es inestable, las grosellas requieren aporcado y acolchado, pero no se necesita una cobertura adicional para las partes aéreas.
Puede tolerar una ligera sequía del suelo, pero sus raíces son superficiales y la sequía prolongada puede provocar su muerte parcial. Es importante evitar que las raíces se sequen durante la fructificación, ya que la falta de agua en este periodo puede hacer que las bayas se encojan.
Productividad y fructificación
Esta es una variedad típica de maduración media-tardía. Alcanza su plena madurez generalmente a mediados de verano. La planta es autofértil, por lo que puede producir cosechas abundantes incluso sin otras plantas cerca.
Este cultivo se practica tanto en huertos familiares como a escala industrial. Una sola planta puede producir hasta 10 kg de fruta. En cultivos industriales, el rendimiento medio es de 16,2 a 26,6 quintales por hectárea.
Aplicación de frutas
En la industria alimentaria, se utiliza para elaborar vino, zumos con pulpa y tintes naturales. En casa, las bayas se usan para hacer mermeladas, jaleas, confituras, compotas y licores, y para conservar postres para el invierno.
Gracias a su piel gruesa y a sus conservantes naturales, estas frutas tienen una larga vida útil y son muy fáciles de transportar. Se consideran un cultivo industrial.
regiones en crecimiento
Diseñada para el noroeste de Rusia, se espera que tenga un buen desempeño en regiones con climas menos severos, como la región del Volga o el Cáucaso Norte. Estas zonas son propensas a problemas imprevistos que podrían afectar el crecimiento y la producción.
Ventajas y desventajas de la variedad
La principal ventaja de esta variedad frente a otros cultivares es su resistencia y tolerancia a condiciones adversas. Otras ventajas destacables incluyen:
Entre las desventajas, los jardineros a veces destacan:
Reglas para plantar grosellas
Para preservar todas las características varietales y asegurar cosechas uniformes durante los próximos años, es importante plantar la plántula correctamente. Siga estas instrucciones:
- Plazos recomendados. Lo mejor es plantar los árboles jóvenes en otoño, programando la siembra al menos un mes antes de que comience el frío intenso. Esto permitirá que las raíces se adapten antes de las heladas y empiecen a crecer antes.
En primavera, resulta difícil elegir el momento adecuado para la siembra, de modo que los brotes jóvenes no se dañen por las heladas recurrentes. - Elegir una ubicación adecuada. Elija lugares soleados en el jardín. La planta debe estar bien protegida de los vientos fríos mediante edificios altos, vallas o plantaciones densas.
- Suelo y condiciones. Esta planta es poco exigente con el suelo, pero este no debe ser demasiado pesado, pobre ni ácido. Un nivel freático alto y la humedad estancada proveniente del deshielo son indeseables.
- Selección y preparación del material de siembra. Una plántula varietal sana debe cumplir los siguientes criterios: edad – 2 años, raíces leñosas, brotes sanos y flexibles.
Si las raíces se secan durante el transporte, remoje las plántulas en agua durante la noche. Para mejorar la supervivencia, añada estimulantes del crecimiento al agua. - Preparación del terreno. Comience por deshierbar, cavar y añadir nutrientes esenciales al suelo. En suelos ácidos, añada cal o harina de dolomita. Para mejorar la permeabilidad de los suelos arcillosos, añada arena, turba y compost.
Secuencia de siembra:
- Prepare un agujero de 50x50 cm.
- Rellena la mitad del agujero con una mezcla de tierra fértil.
- Coloca la plántula en el fondo del hoyo y extiende las raíces, añadiendo tierra gradualmente.
- Presiona ligeramente.
- Riega la plántula abundantemente, esperando a que la tierra se asiente por completo.
- Comprueba la altura del cuello de la raíz: para la variedad Northern Captain, debe tener entre 6 y 8 cm de profundidad. Ajusta la profundidad de plantación si es necesario.
Tras la plantación, cubra la tierra alrededor de las grosellas con mantillo y realice la primera poda. Recorte todos los brotes dejando 5 o 6 yemas vivas.
Cuidados posteriores de las grosellas
Para asegurar que el arbusto se desarrolle bien y produzca una cosecha estable, es esencial un cuidado adecuado. Esto incluye las siguientes prácticas agrícolas:
- Riego. En el noroeste de Rusia, la planta generalmente no requiere riego adicional debido a las abundantes precipitaciones naturales. En primavera, la planta brota temprano y utiliza el agua del deshielo para su crecimiento.
Durante los períodos lluviosos del verano, no riegue la grosella, pero si no hay suficiente lluvia, riéguela una vez por semana, agregando 10-15 litros de agua, evitando que las raíces se sequen. - Fertilizante superficial. Durante los dos primeros años, el fertilizante aplicado al suelo al plantar es suficiente. Posteriormente, abone los arbustos regularmente en primavera con una mezcla de 10 kg de estiércol descompuesto, 80 g de superfosfato, 40 g de nitrato de potasio y 20 g de cloruro de potasio.
- Aflojando. En años lluviosos, el cuidado se limita a deshierbar y eliminar restos vegetales. Las raíces son superficiales, así que después de cada lluvia o riego, afloje solo la capa superior del suelo, retirando piedras, ramas y otros residuos.
- Guarnición. La poda regular es importante, ya que los nuevos brotes engrosan la copa cada año. Del segundo al cuarto año, realice una poda de formación, recortando las ramas maduras a la mitad y eliminando las ramas torcidas, muertas o débiles.
A partir del quinto año, deje entre 20 y 25 brotes de entre 3 y 6 años. Pode en otoño, después de que hayan caído las hojas.
El cumplimiento de estos principios le permitirá mantener la fructificación durante más de 20 años.
Enfermedades y plagas, métodos de control y prevención
Es un cultivo de bayas resistente, por lo que no es susceptible a enfermedades ni plagas. Unas medidas preventivas oportunas son suficientes para un cultivo exitoso.
Tras la poda, queme las hojas caídas y los brotes cortados fuera de la zona. Esto ayudará a evitar que los insectos y las bacterias sobrevivan al invierno y dañen las plantas la próxima temporada.
Las medidas preventivas incluyen lo siguiente:
- En primavera, antes de que los brotes se hinchen, riegue las ramas con agua caliente de una regadera.
- Dos veces por temporada, antes de la floración y después de la cosecha, trate cada arbusto y el suelo debajo de ellos con una solución de Fitosporin-M según las instrucciones del envase.
- Retire rápidamente ramas, hojas y otros desechos.
- Plante menta, tomates o ajenjo cerca, ya que estas plantas repelen los insectos.
Métodos de reproducción y esperanza de vida
El cultivo se propaga mediante diversos métodos vegetativos. Tres de ellos son los más eficaces:
- Dividiendo el arbusto. Este método se utiliza al trasplantar una planta adulta a una nueva ubicación. Los procedimientos de plantación son similares a los utilizados para las plántulas jóvenes.
- Esquejes. Corta brotes de hasta 15 cm de largo a principios de verano y plántalos en el suelo o en una maceta con tierra fértil. Cuídalos durante toda la temporada, regándolos y removiendo la tierra con regularidad. Una vez que hayan echado raíces, a principios de otoño, trasplanta los esquejes a un hoyo preparado.
- Capas. Este es el método más sencillo. En primavera, cava una pequeña zanja bajo el arbusto e introduce el esqueje. Mantén la tierra alrededor del tallo húmeda. Las raíces aparecerán en verano, y entonces podrás trasplantar los esquejes a su ubicación definitiva.
Puedes aumentar el número de plántulas en tu jardín utilizando alguno de los métodos de propagación.
Reseñas
La variedad Severny Kapitan es muy popular para cultivar en climas adversos. Su resistencia a las enfermedades, su alta productividad y su excelente sabor hacen de las grosellas una opción ideal tanto para jardineros principiantes como experimentados. Un cuidado adecuado es esencial para obtener cosechas abundantes.