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Características de las frambuesas de Bristol y las sutilezas de su cultivo

La frambuesa Bristol es una variedad de fruto negro originaria de ultramar que los jardineros inexpertos pueden confundir fácilmente con las moras. Esta singular frambuesa se considera una de las más llamativas y prometedoras entre las frambuesas de fruto oscuro.

frambuesa de Bristol

La historia de la variedad de frambuesa de Bristol

La variedad Bristol es originaria de Norteamérica, donde se desarrolló a principios del siglo XX. Se cree que los primeros arbustos de frambuesa Bristol se cultivaron en 1934. Sus creadores fueron cultivadores de la Estación de Jardinería de Ginebra en Nueva York.

Descripción de la planta

La frambuesa Bristol es una planta vigorosa, compacta y erguida, con fuertes tallos ramificados que alcanzan los 2-3 metros de altura. Las ramas están cubiertas uniformemente de espinas. Su sistema radicular es robusto y no produce activamente retoños.

Arbustos de frambuesa de Bristol

Las ramas se extienden, con las puntas dobladas hacia el suelo. Las hojas son de color verde oscuro, de tamaño mediano y corrugadas. Las flores se agrupan en racimos de 5 a 10.

Las bayas y su sabor

Las frambuesas de Bristol son grandes, negras con una pruina grisácea. Son redondas y pesan entre 3 y 5 gramos cada una. Tienen una textura densa y un brillo agradable.

Las frambuesas tienen una pulpa jugosa y firme, de textura densa. Su sabor es dulce y agradable, similar al de un postre, con un inconfundible aroma a frambuesa. Las frambuesas de Bristol se distinguen por su alto contenido en flavonoides y antioxidantes, lo que las hace no solo deliciosas, sino también muy saludables.

Características

La frambuesa Bristol es una variedad de maduración temprana. Es fácil de cultivar, resistente a las enfermedades y produce un alto rendimiento: hasta 5 kg por planta. Es una variedad remontante y cuenta con un largo período de fructificación.

Cosecha de frambuesas de Bristol

Las primeras bayas maduran a principios de julio y se cosechan hasta que llega el frío. La variedad Bristol es muy resistente a la sequía. Además, tolera bastante bien el invierno, soportando temperaturas de hasta -29 °C.

Ventajas y desventajas

Antes de plantar esta singular frambuesa (de fruto negro) en su jardín, conviene familiarizarse con todas sus ventajas. Junto con estos beneficios, también es importante evaluar sus desventajas; esto le ayudará a determinar si la variedad es adecuada para su zona climática.

Ventajas:

alto rendimiento;
excelente vida útil;
excelente gusto;
no se extiende por toda la zona;
potente sistema radicular;
Las bayas no son propensas a caerse;
buena presentación;
poco exigente con los suelos;
Tolera bien el transporte.

Menos:

Resistencia insuficientemente alta a las infecciones fúngicas.

Requisitos del sitio

Las frambuesas de Bristol no tienen requisitos de cultivo específicos; son resistentes y pueden prosperar en casi cualquier entorno. Sin embargo, para asegurar una buena cosecha, la planta necesita al menos las condiciones mínimas indispensables.

Las frambuesas de Bristol deben plantarse en zonas abiertas y soleadas, preferiblemente en la parte sur del jardín. El suelo debe ser suelto, con un mínimo de arcilla y baja acidez. La zona debe estar libre de encharcamientos.

La zona donde se vaya a ubicar el frambuesal no debe tener corrientes de aire ni vientos fríos.

Barrio recomendado

Las frambuesas negras pueden crecer cerca de las frambuesas rojas, pero no deben crecer cerca de las zarzamoras. Los cereales y las legumbres también se consideran buenos vecinos para la variedad Bristol.

Preparación del suelo

Previamente se labra la tierra, añadiendo materia orgánica y otros componentes para ajustar la acidez o mejorar la estructura del suelo. Tras aplicar el fertilizante, se deja reposar la tierra durante al menos dos semanas.

excavando un terreno para frambuesas de Bristol

Los suelos ácidos se desacidifican con ceniza de madera o harina de dolomita. Se añade arena para aflojar los suelos demasiado arcillosos. La materia orgánica ideal incluye humus, compost y estiércol bien descompuesto.

Criterios para la selección de plántulas
  • ✓ Las plántulas deben tener al menos 3 brotes sanos.
  • ✓ El sistema radicular debe estar bien desarrollado, sin signos de pudrición.

Diagrama de siembra

La distancia entre plántulas adyacentes es de 0,8 m. El ancho entre hileras es de 2 m. La profundidad de los hoyos es de 0,5 a 0,8 m y su diámetro es de 0,5 m. Las plántulas se colocan con cuidado en los hoyos preparados, se compacta ligeramente la tierra y luego se riegan con el agua estancada.

Cuidado de las frambuesas

Para obtener cosechas abundantes y constantes, las frambuesas de Bristol requieren cuidados regulares. Todas las técnicas de cultivo son estándar y no requieren ningún esfuerzo ni habilidad especial por parte del jardinero.

El cuidado de las frambuesas de Bristol implica:

Errores al regar
  • × El riego con agua fría puede provocar un shock en el sistema radicular.
  • El riego excesivo favorece el desarrollo de enfermedades fúngicas.

Riego de frambuesas de Bristol

  • Riego. Esta variedad no requiere mucha frecuencia de riego. Lo fundamental es mantener un equilibrio, evitando que la tierra se seque por completo o que el agua se estanque. El riego es más importante después de la floración. La cantidad recomendada de agua es de 20 a 40 litros por planta.
  • Guarnición. Los brotes de frambuesa Bristol crecen rápidamente y necesitan podarse y atarse a los enrejados con prontitud. En primavera, realice una poda sanitaria, eliminando todos los brotes congelados y dañados. A finales de junio o principios de julio, las ramas jóvenes de un año se acortan un cuarto para asegurar que den fruto al año siguiente.
    La poda final se realiza en otoño, antes de las primeras heladas. Se eliminan todas las ramas viejas, hasta la raíz. Las vides jóvenes y sanas se acortan a 2 m.
  • Fertilizante superficial. El fertilizante es esencial para una buena cosecha. Aplíquelo según el programa estándar. En primavera, cuando los brotes se estén hinchando, aplique superfosfato, sales de potasio y fertilizantes nitrogenados.
    En verano, es más común la fertilización foliar con microelementos, ya que estos estimulan la formación de ovarios y aceleran la maduración de las bayas. En el período previo al invierno, se aplican fertilizantes para preparar las plantas para esta época, como purines, nitrato de potasio y urea.
  • Aflojar y deshierbar. Tras el riego y la lluvia, se afloja la tierra de los bancales, pero no demasiado, para no dañar las raíces superficiales. El deshierbe se realiza simultáneamente con el aflojamiento.

¿Necesito cubrirlo para el invierno?

En regiones con heladas intensas, las frambuesas de Bristol requieren protección, ya que las temperaturas inferiores a -29 °C son letales. En el sur, ni siquiera es necesario separar las frambuesas de sus tutores; basta con cubrir las raíces con humus, turba o algún tipo de mantillo adecuado.

En el norte, las frambuesas se cubren hasta las primeras heladas. Las ramas se retiran de los enrejados, se retuercen, se atan con cuerda y se cubren con mantillo. Como alternativa, se pueden cubrir simplemente con ramas de abeto. No se debe usar serrín, ya que absorbe demasiada humedad. Sobre el mantillo se coloca una capa de agrofibra u otro material de cobertura.

Control de enfermedades y plagas

Las frambuesas de Bristol tienen un sistema inmunológico bastante fuerte, pero en condiciones desfavorables pueden ser susceptibles a diversas infecciones fúngicas. En concreto, pueden verse afectadas por el oídio, el moho gris, la mancha púrpura y la antracnosis.

Signos de un arbusto sano
  • ✓ Las hojas son de color verde oscuro, sin manchas ni rizos.
  • ✓ Los brotes son fuertes y no presentan signos de enfermedad.

Para combatir las enfermedades, se utilizan fungicidas comunes y medidas preventivas: podar regularmente los arbustos, rociarlos preventivamente, por ejemplo, con Fitosporin, eliminar los restos vegetales, etc.

Plagas de frambuesa de Bristol

Entre las plagas de insectos, las más peligrosas para las frambuesas son los gusanos cortadores, los escarabajos de la frambuesa, las orugas medidoras, las moscas sierra, las moscas de la frambuesa, los pulgones, los gorgojos y los ácaros. Para su control se utilizan insecticidas como Fufanon, Fitoverm y Actellic, entre otros.

Reproducción

La variedad Bristol no produce retoños, por lo que se propaga mediante acodo. Al final del verano, los brotes se doblan hacia el suelo y se fijan en zanjas poco profundas. Se cubren con tierra y la parte superior, doblada hacia arriba, se ata verticalmente a un pequeño soporte.

Los esquejes se aíslan cuidadosamente durante el invierno para evitar que se congelen. La turba es el mejor material aislante. En primavera, las plántulas están listas para separarse de las plantas madre y trasplantarse a su ubicación definitiva.

Cosecha

Cosecha de frambuesas de Bristol

La madurez de las frambuesas se determina por su color. Las frambuesas maduras se separan fácilmente del tallo; lo principal es no aplastarlas al recolectarlas. Si hace buen tiempo, se recolectan cada 2 o 3 días. En clima cálido o lluvioso, la recolección debe realizarse a diario.

No se recomienda recolectar frambuesas por la mañana con rocío ni inmediatamente después de la lluvia. Solo se recomienda recolectar las bayas húmedas si se van a consumir de inmediato, ya sea para comerlas o procesarlas.

Reseñas

Tamara D., región de Kursk
Las frambuesas negras de Bristol son excelentes para preparar conservas y mermeladas. Al igual que las Cumberland, son muy productivas y dulces, lo que las hace ideales para conservas. Las bayas son grandes, muy azucaradas y no empalagosas. Estas frambuesas requieren tantos cuidados como las frambuesas rojas, pero producen mayores cosechas.
Iván G., Urmary.
La variedad Bristol apareció en mi parcela por casualidad: estaba comprando moras en un vivero, pero me las confundieron y me vendieron frambuesas. Al final, me alegré mucho; me gustaron las frambuesas negras incluso más que las moras. Son grandes, jugosas, con un sabor a frambuesa muy característico, sin el sabor empalagoso de la mora. Pronto disfruté de una buena cosecha; al tercer año, recogía casi medio cubo de frambuesas de cada planta.

Las frambuesas Bristol resultarán atractivas para los jardineros que disfrutan de variedades poco comunes y que no creen que las frambuesas deban ser exclusivamente rojas. Esta variedad de fruto negro aportará diversidad a su jardín, ofreciendo bayas grandes y sabrosas, y además es fácil de cuidar: su mantenimiento es sencillo, prácticamente igual que el de las variedades rojas.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el intervalo óptimo entre riegos durante los períodos secos?

¿Se puede utilizar el estiércol fresco como fertilizante?

¿Qué plantas compañeras mejoran los rendimientos?

¿Cuál es la edad mínima de una plántula para la primera cosecha?

¿Se puede cultivar en macetas en un balcón?

¿Cómo prevenir la caída de los ovarios?

¿Qué remedios naturales son eficaces contra los pulgones?

¿Cómo distinguir una plántula sana de una infectada con virus?

¿Es posible podar las puntas de los brotes en verano para aumentar la producción?

¿Qué tipo de mantillo es mejor para esta variedad?

¿Cómo proteger las bayas de los pájaros sin usar redes?

¿Qué errores dan como resultado bayas más pequeñas?

¿Puede propagarse por semillas?

¿Qué pH del suelo es crítico para una planta?

¿Cómo tratar los cortes después de la poda?

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