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Frambuesa de Peresvet: descripción y características, normas de cultivo

La frambuesa Peresvet es una de las variedades más populares. Se ha ganado el reconocimiento de los jardineros gracias a sus cualidades únicas y su producción fiable. Produce magníficas bayas y se adapta fácilmente a diversos climas. Un cuidado adecuado y unas buenas prácticas agrícolas son esenciales.

frambuesa Peresvet

¿Quién desarrolló la variedad y cuándo?

Peresvet forma parte de la renombrada "Colección Dorada de Frambuesas Caucásicas", creada por el reconocido obtentor I. V. Kazakov. Desarrollada mediante el cruce de las variedades Solzh y Stolichnaya, fue registrada en el Registro Estatal en el año 2000.

Introducción a la variedad

Las frambuesas maduran bastante tarde. Son muy apreciadas por su sabor y jugosidad. Esta variedad es fácil de cultivar y resistente incluso a las heladas más intensas.

Descripción de las bayas, el arbusto, su sabor y su finalidad

Los arbustos, de tamaño mediano y compactos, constan de brotes jóvenes de color verde claro y tallos leñosos de color marrón rojizo, sin capa cerosa y con espinas rígidas, agresivas y de tamaño mediano.

La parte superior de las ramas está cubierta de hojas grandes, de color verde oscuro y ligeramente arrugadas, con el envés más claro y ligeramente pubescente. Cada rama produce entre 10 y 12 brotes laterales. La planta florece con flores fragantes, de color claro y de tamaño mediano.

Las bayas, de gran tamaño (entre 3 y 4,2 gramos), son de color carmesí oscuro, alargadas, de forma cónica roma y tienen un sabor agridulce. Su pulpa, jugosa y densa, sin un aroma distintivo, obtuvo una puntuación de 4,7 puntos en la cata.

frambuesas de Peresvet

Tiempo de maduración

La frambuesa Peresvet es una variedad de fruto grande y comienza a madurar bastante tarde, hacia finales de julio o principios de agosto.

regiones en crecimiento

Actualmente, este cultivo se produce principalmente en la región del Volga y en la región central de tierras no negras, donde se desarrolló originalmente y sigue siendo muy apreciado. Gracias a su clima poco exigente, la variedad se ha extendido por todo el país.

Productividad

Mucho depende de la región de cultivo. En el sur de Rusia, la cosecha madura a mediados de junio, mientras que en las regiones más frías se produce a principios de agosto. En promedio, un solo arbusto puede producir hasta 5 kg, y un huerto entero puede producir alrededor de 25 kg. Las bayas se conservan frescas en las ramas durante mucho tiempo.

Características de la variedad de frambuesa Peresvet

Requisitos de ubicación y suelo

La frambuesa Peresvet, como cualquier otra frambuesa, prefiere zonas cálidas y bien iluminadas, protegidas de los vientos del norte y las corrientes de aire constantes. Consejos útiles:

  • Esta variedad prospera en suelos fértiles, neutros o ligeramente ácidos, ricos en humus, materia orgánica, micro y macroelementos, con buen drenaje, capacidad de retención de humedad y permeabilidad al aire.
  • La época óptima para trasplantar las plántulas a su ubicación definitiva es el otoño en las regiones cálidas y la primavera en las frías. Es importante darles tiempo a las plantas jóvenes para que desarrollen raíces fuertes y se adapten al nuevo clima, sobre todo si provienen de otras regiones, antes de que llegue el invierno.
  • La distancia recomendada entre hileras es de 1,5 a 2 m, y entre plantas de 40 a 50 cm.

Prepare hoyos de plantación de 30x30x60 cm con una capa de drenaje, materia orgánica y fertilizantes minerales complejos.

Ventajas e inconvenientes de la variedad

Antes de plantar, es importante estudiar las ventajas y desventajas de las frambuesas. La variedad Peresvet tiene muchas ventajas:

Resistente a la sequía. No requiere riego abundante. En días calurosos, las bayas no se queman con el sol y se mantienen jugosas.
Es fácil de cultivar. No es un cultivo intensivo, por lo que no requiere mucho fertilizante. Sin embargo, para asegurar una fructificación normal, conviene proporcionarle a la planta nutrientes básicos, aunque no es necesario un abonado intensivo.
Excelente productividad. Los rendimientos son bastante altos. La variedad tolera bien el transporte, manteniendo el sabor y la calidad de su fruto.
Resistente a las heladas. Tolera bien el frío y prácticamente no necesita protección, salvo las plántulas jóvenes.
Uso versátil. Las bayas se pueden consumir frescas, en conserva, secas y congeladas.

El único inconveniente es que el periodo de fructificación se prolonga. Si bien esto puede resultar indeseable para los agricultores, los jardineros, por el contrario, están encantados, ya que pueden disfrutar de los frutos durante el mayor tiempo posible.

Cultivo en el jardín: características

Para asegurar una buena cosecha, adquiera material de siembra de alta calidad. Lo mejor es comprarlo en viveros especializados. La planta debe tener 1 o 2 brotes, al menos 3 yemas fructíferas en la base y un sistema radicular bien desarrollado, compuesto por 2 o 3 raíces principales de al menos 20 cm de largo.

Plantar plántulas en la tierra

Plante en otoño o primavera. La siembra otoñal le permite ahorrar en fertilizante, ya que el pequeño sistema radicular requiere menos nutrientes. La siembra primaveral también ayudará a sus plántulas a soportar mejor las duras condiciones invernales.

Instrucciones paso a paso:

  • Cava hoyos o zanjas de 50 cm de profundidad. La distancia entre ellos debe ser de 1,5 m para facilitar la cosecha.
  • Añada fertilizante, preferiblemente compost, a los agujeros. Si no dispone de compost, utilice otros compuestos orgánicos.
  • Coloca los arbustos en los agujeros, cúbrelos ligeramente con tierra y compactala.
  • Riego: utilizar 10 litros de agua por arbusto o 40 litros por metro cuadrado.
Algunos jardineros riegan directamente el hoyo antes de plantar. Este método ayuda a que las raíces se adhieran mejor al suelo, aunque la humedad puede penetrar más de lo necesario.

Cultivo de frambuesas de Peresvet

Cómo cuidar los arbustos de Peresvet

El uso de espalderas aumenta significativamente el rendimiento de los cultivos. Este tipo de cultivo proporciona la cantidad de luz necesaria y facilita la regulación del número de brotes.

Regar y fertilizar el suelo

A pesar de su buena tolerancia a la sequía, el riego regular, teniendo en cuenta las condiciones de temperatura, es esencial para obtener altos rendimientos. Mantener niveles adecuados de humedad es especialmente importante durante la formación y el desarrollo del fruto.

Después de la cosecha y antes de la poda, riegue abundantemente, combinando esto con la fertilización de otoño. Por ejemplo, aplique al menos 20 litros de agua por metro cuadrado de frambuesal.

Aunque el peresvet tolera bastante bien las deficiencias de nutrientes, para asegurar un desarrollo normal y una fructificación abundante, conviene fertilizarlo regularmente. Aplicar el primer fertilizante solo tres años después de la plantación, siguiendo el siguiente programa:

  • A principios de primavera (al comienzo de la temporada de crecimiento) utilice nitrógeno (urea, carbamida).
  • Añadir potasio antes de la floración.
  • Aplicar fósforo al final de la temporada.
Para aumentar la producción, utilice fertilizantes complejos adicionales. Cubrir las plantas con estiércol descompuesto cumple una doble función: las nutre y actúa como mantillo.

regando frambuesas Peresvet

Poda y atado a un enrejado

La poda otoñal estándar consiste en eliminar los brotes y ramas debilitados y dañados que han dado fruto. Esto deja aproximadamente ocho tallos sanos en cada arbusto. Una poda realizada correctamente es una importante medida preventiva contra muchas enfermedades.

El peso de las bayas maduras puede hacer que las ramas se doblen hacia el suelo. Para evitarlo, átelas a un soporte. Para ello, clave estacas (de al menos 2,2 m) en ambos extremos y ate tres filas de alambre. A medida que crezcan los brotes laterales, fíjelos horizontalmente y sostenga los tallos principales verticalmente.

Acolchado, preparación para el invierno

Tolera bien el frío invernal sin protección, pero para prevenir posibles pérdidas, conviene protegerla. A finales de octubre, limpie la zona alrededor de los arbustos de mantillo viejo y hojas caídas. Después, riéguelos bien y aplique una nueva capa de 20 cm de espesor de mantillo hecho con una mezcla de turba y serrín.

Dobla los brotes hacia abajo, sujétalos y cúbrelos con agrofibra. Después de las primeras nevadas, añade una capa adicional de nieve sobre el material de cobertura. En inviernos con poca nieve, instala estructuras sobre los frambuesales para colocar sacos de serrín u hojas secas.

Acolchado de frambuesas Peresvet

Posibles enfermedades o plagas

La frambuesa Peresvet ha demostrado una alta resistencia a la mayoría de las enfermedades fúngicas y bacterianas, incluyendo la mancha púrpura y la antracnosis. Para prevenir estas enfermedades, aplique fungicidas en otoño. En primavera, rocíe los arbustos con una solución de permanganato de potasio. Estas medidas protegerán contra las plagas.

Enfermedades de la frambuesa Peresvet

Reproducción

Existen varias maneras de aumentar el número de plántulas en tu jardín. Hay tres opciones de propagación:

  • Mediante la superposición de capas. Realice este procedimiento a principios de primavera. Doble las puntas de los brotes hacia la tierra, sujételas con grapas metálicas y cúbralas con tierra rica en nutrientes. Riegue y fertilice los esquejes durante toda la temporada. La primavera siguiente, separe los esquejes que hayan enraizado de la planta madre.
  • Esquejes. Comience a recolectar el material a principios de junio. Tome esquejes de unos 10 cm de largo y sumérjalos en agua con un poco de peróxido de hidrógeno para estimular el desarrollo de las raíces. Una vez que hayan brotado las raíces, plante los esquejes en macetas de turba. En otoño o primavera, trasplántelos al suelo.
  • Brotes de raíz. Separe los brotes de un año que se formaron cerca de la planta madre en primavera y plántelos en un lugar previamente preparado.

Cada uno de estos métodos tiene sus propias características, es adecuado para diferentes condiciones y depende de las preferencias personales.

Reseñas

Varvara, 46 años, San Petersburgo.
La frambuesa Peresvet impresiona por su sabor único y la calidad de sus frutos. Poseen el equilibrio perfecto entre dulzura y acidez, creando un verdadero placer gastronómico. Su pulpa es densa y jugosa, y su aroma incomparable. Al probarla, se percibe un intenso sabor a frambuesa con un ligero toque afrutado, lo que la convierte en una de nuestras variedades favoritas. Aprovechamos la cosecha para consumo fresco, conservas y elaboración de postres.
Timur, 39 años, Belgorod.
Los frambuesales Peresvet impresionan por su vigor y productividad. Cada temporada obtengo cosechas abundantes de bayas grandes y jugosas. En cinco años cultivándolos, nunca he tenido problemas con enfermedades ni plagas, aunque realizo tratamientos preventivos con regularidad. Son muy fáciles de cuidar y no requieren mucha atención.
Valery, 48 años, Krasnodar.
La frambuesa Peresvet demuestra una buena resistencia al frío invernal y a las enfermedades. Ha soportado fuertes heladas durante varios inviernos sin sufrir daños visibles. Esto es especialmente importante para nuestra región, donde los inviernos pueden ser fríos y nevados. Riego los arbustos con regularidad, los abono y podo los brotes. Estoy muy satisfecho con la buena cosecha.

La frambuesa Peresvet es muy popular por sus excelentes características varietales, como su resistencia a las heladas y a las enfermedades, y su alto rendimiento. Con los cuidados adecuados, la cosecha es muy productiva y ofrece abundantes bayas grandes y jugosas.

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