La calabaza Marmalade es una deliciosa variedad con frutos grandes. Es versátil y popular entre los verdaderos conocedores de calabazas. Es fácil de cuidar, poco exigente e ideal para cultivar en jardines privados.
La historia de la calabaza de mermelada
La variedad Marmelad fue desarrollada por la obtentora Tatyana Steinert. Originador: Heterosis Selection LLC. Esta variedad fue incluida en el Registro Estatal de la Federación Rusa en 2021 y es apta para el cultivo en prácticamente todas las regiones del país, incluidas las regiones del norte y del extremo oriente.
¿Qué aspecto tiene la planta?
La calabaza Marmalade es una planta trepadora de tamaño mediano. Tiene hojas verdes, enteras y de tamaño mediano. El tallo principal es de longitud media.
Los frutos de la calabaza Marmalade son planos y redondos. Su cáscara es rosada, con un tenue patrón de finas rayas que se interrumpen antes de llegar a la base. El peso promedio de una sola calabaza es de 2,5 a 5 kg. Algunos ejemplares pueden alcanzar los 7 kg.
La superficie es lisa o ligeramente segmentada. La base es ligeramente cóncava y el ápice también. El color de la pulpa varía de amarillo intenso a naranja. La pulpa alcanza un grosor de 6 a 8 cm, es densa y crujiente.
Sabor y función de las frutas
La calabaza Marmalade tiene un sabor excelente, con una pulpa jugosa y dulce. El fruto contiene una cantidad muy alta de caroteno: 94,87 mg%.
Características principales
La calabaza Marmalade fue desarrollada para las condiciones de cultivo rusas, incluso las más adversas. Esta variedad posee excelentes características agronómicas, lo que permite su cultivo y abundante producción en una amplia gama de condiciones.
Productividad
Esta variedad tiene un rendimiento medio. En cultivo comercial, se cosechan entre 15 y 25 toneladas por hectárea. Cada planta produce de 4 a 5 frutos de tamaño normal.
resistencia a las heladas y la sequía
La calabaza Marmalade se caracteriza por su buena tolerancia al frío, lo que la hace apta para el cultivo en regiones septentrionales. Sin embargo, también presenta una mayor tolerancia a la sequía, lo que la hace idónea para regiones con condiciones de humedad inestables.
resistencia a enfermedades
La variedad Marmalade es bastante resistente a la mayoría de las enfermedades comunes que afectan a los melones. En concreto, la calabaza Marmalade tiene buena inmunidad al oídio, la pudrición de la raíz y la antracnosis.
Ventajas e inconvenientes de la calabaza confitada
Además de su nombre atractivo y llamativo, la calabaza Marmalade tiene muchas otras ventajas que atraen a los jardineros. Antes de plantar esta variedad en tu jardín, es útil familiarizarse con todas sus ventajas e identificar cualquier inconveniente.
La variedad Marmalade no tiene inconvenientes particulares, salvo que conviene destacar la necesidad de dar forma a la planta: es necesario eliminar los brotes sobrantes y quitar los brotes laterales.
Características de aterrizaje
Para obtener una buena cosecha de calabazas, es importante sembrarlas correctamente. Este cultivo se puede obtener a partir de semillas o plántulas. Esta última opción se suele utilizar en regiones con primaveras tardías y veranos cortos. En el sur, las calabazas se cultivan mediante siembra directa.
- ✓ El lugar debe estar protegido de los vientos del norte, que pueden reducir la temperatura del suelo y del aire alrededor de las plantas.
- ✓ El suelo debe tener un pH en el rango de 6.0 a 6.8 para una óptima absorción de nutrientes.
¿Cómo elegir un sitio web?
Las calabazas prefieren zonas bien iluminadas, lo cual es especialmente importante en las regiones del norte. El suelo debe ser fértil, bien drenado y suelto. Los suelos ácidos y arcillosos no son adecuados para las calabazas. El lugar debe estar protegido de las corrientes de aire y el viento.
¿Cómo preparar el suelo?
El suelo para la siembra se prepara en otoño, se labra y se le añaden fertilizantes orgánicos: 5 kg de humus o 7 kg de estiércol descompuesto por metro cuadrado. También se añaden fertilizantes minerales como superfosfato y cloruro de potasio, así como turba y arena gruesa para mejorar la estructura del suelo.
- × Evite aplicar estiércol fresco inmediatamente antes de plantar, ya que esto puede quemar el sistema radicular de la planta.
- × No utilice cal al mismo tiempo que fertilizantes orgánicos para desoxidar el suelo, ya que esto reduce la disponibilidad de nitrógeno para las plantas.
Si el suelo es demasiado ácido, añada ceniza de madera. En primavera, no es necesario cavar la tierra; basta con eliminar las malas hierbas y nivelarla con un rastrillo.
¿Cuándo sembrar?
Las épocas de siembra dependen de las condiciones climáticas. En climas templados, las plántulas se siembran en abril-mayo y se trasplantan al exterior a finales de mayo.
- Comprueba la germinación de las semillas colocándolas en agua durante 10 minutos. Las semillas que flotan en la superficie no son aptas para la siembra.
- Trate las semillas con una solución de permanganato de potasio (1%) durante 30 minutos para desinfectarlas.
- Remoje las semillas en agua tibia (25-30 °C) durante 12 horas para acelerar la germinación.
Preparación de semillas
El material de siembra se calibra y se descartan las semillas dañadas. Se sumergen en una solución salina durante 5 minutos. Las semillas que flotan en la superficie no son viables. A continuación, se calientan durante 2-3 horas a 60 °C y se remojan durante media hora en una solución ligera de permanganato de potasio.
Siembra en la tierra
Cava hoyos de 5 a 10 cm de profundidad para la siembra. La disposición óptima de los hoyos es formando un nido cuadrado. Coloca de 3 a 5 semillas por hoyo, separadas entre sí de 3 a 5 cm. En suelos ligeros, siembra un poco más profundo.
Las semillas se cubren con tierra suelta, ligeramente compactada, se riegan y se envuelven en film transparente, que se retira tras la germinación. Si el clima es cálido, los brotes emergerán en 6-8 días. El patrón de siembra óptimo es de 80 x 60 cm.
Crecen a partir de plántulas.
Las plántulas se cultivan durante aproximadamente un mes en contenedores individuales. Poco antes de plantarlas, se comienza a aclimatarlas sacándolas al exterior todos los días.
Las plántulas se trasplantan al suelo cuando aparecen al menos 3 hojas verdaderas en las plantas y ha pasado el riesgo de heladas recurrentes.
Buenos y malos vecinos
El maíz, las legumbres, las cebollas, los pepinos y la menta se consideran buenos vecinos de las calabazas. Las patatas, la col, los tomates y las remolachas se consideran vecinos desfavorables para las calabazas.
Instrucciones de cuidado
Para obtener una buena cosecha de calabaza mermelada, se requiere un cuidado regular. Este cuidado es sencillo y consiste en prácticas agrícolas estándar.
Riego
El riego debe ser poco frecuente pero abundante. El agua debe aplicarse directamente a las raíces. Cuando los arbustos comiencen a florecer, el riego se vuelve menos frecuente y la cantidad de agua se reduce ligeramente. Para el riego, se debe utilizar agua tibia y reposada.
Fertilizante superficial
Fertilice las calabazas con fertilizante orgánico de 3 a 4 veces durante la temporada. Dos semanas después de la siembra, aplique una infusión de gordolobo (10 litros por planta) con 2 cucharadas de nitrofosfato. Repita la fertilización cada dos semanas.
Formación
La planta se guía eliminando los brotes laterales y los sobrantes. Solo se dejan 4 o 5 frutos por planta. Los brotes restantes se cubren con tierra y se fijan al suelo para asegurar el enraizamiento, lo que permite que las calabazas reciban más nutrientes y maduren más rápido.
Aflojar y desmalezar
Los bancales se labran regularmente para evitar la formación de una costra dura en el suelo. También se eliminan las malas hierbas, lo cual es especialmente importante durante las primeras semanas, cuando las plantas aún son pequeñas. Los bancales se labran hasta que las vides se cierran.
Enfermedades y plagas
Para prevenir enfermedades fúngicas, se recomienda rociar con infusión de gordolobo, solución de azufre coloidal, sulfato de cobre o permanganato de potasio; también se puede usar carbonato de sodio común.
Cuando aparecen los síntomas del mildiú polvoriento, la calabaza se trata con los compuestos mencionados anteriormente o se utilizan fungicidas apropiados, por ejemplo, Quadris, Topaz, Fundazol, etc.
Esta variedad no es susceptible a daños por plagas, pero en circunstancias desfavorables, como infestaciones generalizadas, crecimiento excesivo de maleza, etc., son posibles los ataques de moscas blancas, pulgones del melón y ácaros. Si se detectan estas u otras plagas, los arbustos se tratan de inmediato con insecticidas y se utilizan trampas; cada plaga tiene sus propios métodos de control específicos.
Cosecha y almacenamiento
La cosecha de la calabaza Marmalade tiene lugar en agosto y septiembre. Cuando los frutos maduran, las guías y las hojas se tornan amarillas, se secan y mueren. Los tallos se endurecen y se secan, y la cáscara también se endurece.
La cosecha se realiza en tiempo seco. Es importante recolectar la fruta antes de las primeras heladas, ya que las calabazas congeladas se estropean rápidamente. Corte la fruta con un cuchillo; girarla puede dañar la pulpa. Deje los tallos de unos 5 cm de largo.
Las calabazas cosechadas se limpian de tierra, se secan y se clasifican. Si se van a conservar durante un largo periodo, se dejan al sol durante una semana. Si llueve, se almacenan en un lugar ventilado. La temperatura óptima de almacenamiento es de 6 a 8 °C, con una humedad del 60-70 %.
Reseñas
La calabaza Marmalade es una de las variedades más populares y una de las más destacadas. Esta maravillosa variedad, con su excelente sabor, se acerca mucho a la calabaza ideal. Posee todas las cualidades necesarias para convertirse en la favorita incluso del jardinero más exigente.