El espino amarillo Azhurnaya es una variedad autóctona muy popular que atrae a los jardineros por sus grandes frutos y sus tallos lisos y completamente desprovistos de espinas. Este espino amarillo deleita a sus propietarios no solo por su alta producción, sino también por su atractivo aspecto. Es especialmente bello durante la época de fructificación.
¿Quién creó la variedad Azhurnaya?
La variedad Azhurnaya fue desarrollada por fitomejoradores locales en el Centro Científico Federal de Agrobiotecnología de Altai. Esta institución científica es la creadora de la variedad.
Descripción de la planta
La variedad Azhurnaya es un arbusto alto y extendido, con una copa compacta pero densa. Es muy ornamental y puede alcanzar entre 3 y 5 metros de altura. Sus brotes son curvados y están cubiertos de corteza marrón clara con un tono azulado. Las hojas son grandes, lanceoladas, verdes, muy cóncavas y sin espinas.
Descripción de las frutas
El espino amarillo Azhurnaya produce frutos cilíndricos brillantes y atractivos. Al madurar, adquieren un color naranja o naranja intenso. El peso promedio de cada fruto es de 1 a 1,2 g. La longitud del pedúnculo es de 5 a 6 mm.
Sabor y aplicación
Las bayas del espino amarillo Azhurnaya tienen un sabor ligeramente ácido pero bastante agradable. La pulpa es aromática. La puntuación de cata es de 4,9.
Las frutas contienen:
- azúcares - 8,8%;
- ácidos - 1,5%;
- Vitamina C - 111,6 mg/%;
- carotenoides - 12,7 mg/%;
- aceites - 6,2%.
Madurez temprana y rendimiento
El espino amarillo de hojas lanceoladas comienza a dar frutos al cuarto año de su plantación. Esta variedad es versátil y madura temprano, alcanzando su punto óptimo de maduración entre mediados de agosto y finales de septiembre. El rendimiento promedio en cultivo comercial es de 64 quintales por hectárea. Un solo arbusto produce aproximadamente 10 kg.
Ventajas y desventajas
El espino amarillo 'Azhurnaya' es popular entre jardineros y veraneantes por buenas razones. Esta variedad posee muchas cualidades apreciadas en este cultivo.
Ventajas:
Contras:
Características de aterrizaje
El espino amarillo Azhurnaya se planta utilizando técnicas estándar para este cultivo. Sin embargo, hay algunos puntos que requieren especial atención.
Características del cultivo de espino amarillo Azhurnaya:
- El espino amarillo Azhurnaya crece y da buenos frutos en lugares soleados. No se recomienda plantarlo en zonas donde se acumula nieve en invierno, ya que el peso de la nieve puede quebrar sus ramas delgadas. Esta variedad también puede crecer en semisombra, aunque esto afectará negativamente a su aspecto: los brotes se alargarán y la floración será escasa.
- El espino amarillo 'Azhurnaya' crece mejor en suelos francos fértiles. Estos deben ser sueltos y permeables.
- La siembra se realiza en primavera (entre marzo y mayo) o en otoño (entre septiembre y octubre).
- La distancia entre plantas adyacentes es de 1 m.
- Se coloca una capa de drenaje, como por ejemplo guijarros pequeños, en el fondo del hoyo de plantación para evitar el estancamiento de la humedad y la infección de la planta por moho.
¿Cómo cuidar el espino amarillo calado?
El espino amarillo Azhurnaya requiere ciertos cuidados para mantener un crecimiento vigoroso, salud, belleza y abundante fructificación.
Cómo cuidar el espino amarillo:
- La poda principal se realiza en primavera: sanitaria y formativa. Se eliminan todas las ramas secas, rotas y dañadas, y los cortes expuestos se tratan con fungicidas.
Durante toda la temporada de crecimiento, también se podan las ramas delgadas y alargadas, así como las leñosas que interfieren con la formación y el desarrollo de las yemas. Las ramas que se congelaron durante el invierno se recortan cuidadosamente y los cortes se sumergen en sulfato de cobre al 3 %. - Las raíces del espino amarillo están cubiertas de nódulos que contienen microorganismos que absorben nitrógeno y que requieren un suministro constante de aire fresco. Por lo tanto, se afloja regularmente la tierra alrededor de los troncos, procurando no enterrar la azada demasiado profundamente. Las raíces del espino amarillo están cerca de la superficie y, si se dañan, existe riesgo de pudrición.
- En zonas con lluvias regulares, el espino amarillo no necesita riego, ya que obtiene suficiente agua de la precipitación. Durante los periodos de sequía, riéguelo solo cuando la tierra se haya secado a una profundidad de 15-20 cm. Es importante recordar que el agua estancada puede dañar gravemente el espino amarillo.
- En primavera se aplican fertilizantes nitrogenados para estimular la formación de brotes. Al comienzo de la floración y durante la época previa al invierno, la planta requiere suplementos de potasio y fósforo.
Enfermedades y plagas
El espino amarillo Azhurnaya tiene una resistencia bastante alta a las enfermedades y plagas, pero en circunstancias desfavorables (clima húmedo y frío, falta de fertilizante u otras violaciones de las prácticas agrícolas), el cultivo puede verse afectado por diversas infecciones, y también son posibles los ataques de insectos.
Las principales enfermedades y plagas del espino amarillo:
- Marchitamiento micótico. Esto se acompaña de enrollamiento, amarilleamiento y caída de las hojas. La decoloración del fruto es prematura y la corteza se hincha y se torna marrón. Se recomienda arrancar y quemar la planta. La zona afectada debe desinfectarse, pero no se debe replantar espino amarillo en ella.
- Endomicosis. Entre los frutos maduros aparecen ejemplares blanquecinos. Su pulpa es líquida y de sabor agrio. Como medida preventiva, se recomienda tratar las plantas con un 3% de caldo bordelés.
- Pulgón del espino amarillo. Esta plaga daña las plantas al succionar la savia primero de los brotes y luego de las hojas, lo que provoca que se pongan amarillas prematuramente y se caigan. Se puede controlar con una infusión de hojas de tomate o papa.
- Ácaro de la agalla del espino amarillo. Se alimenta primero de la savia de los brotes y luego de las hojas, donde aparecen hinchazones. La infusión de ajo puede usarse para combatir el ácaro.
Recolección y almacenamiento
Se recomienda cosechar en clima seco. Esto evitará que las bayas se dañen y que su sabor y apariencia se deterioren. Los frutos se adhieren con firmeza a las ramas, por lo que es mejor no apresurar la cosecha; espere hasta que estén completamente maduros. Algunos jardineros esperan a las heladas para facilitar la cosecha, ya que las bayas se desprenden más fácilmente de las ramas.
Dado que el espino amarillo Azhurnaya no tiene espinas, recolectar sus bayas es bastante fácil. Sin embargo, el proceso es laborioso y requiere tiempo, por lo que se recomienda usar herramientas especiales para la recolección de espino amarillo. Unas pinzas de cocina comunes, un peine o diversos recolectores caseros hechos con objetos cotidianos pueden ser útiles.
Reseñas
El espino amarillo Azhurnaya es una variedad versátil que embellecerá cualquier jardín o casa de campo. Incluso con mínimos cuidados y en condiciones climáticas adversas, un solo árbol (o arbusto) proporcionará a sus dueños una abundante cosecha de bayas ricas en vitaminas, saludables y deliciosas cada verano.