Cómo plantar y cultivar espino amarillo: instrucciones paso a paso

El espino amarillo es uno de los frutales más resistentes y fáciles de cultivar, por lo que plantarlo y cultivarlo es sencillo. Incluso un jardinero principiante puede cultivarlo y propagarlo. Aprendamos cómo plantar y cuidar el espino amarillo para asegurar una cosecha abundante.

Principios de cultivo y cuidado del espino amarillo

Características del cultivo y cuidado:

• Aterrizaje en pareja. La principal característica del espino amarillo es su dioicidad. No se planta solo si se desean frutos. Un espino amarillo con frutos es un espectáculo hermoso y un verdadero adorno para el jardín.
• Más plantas femeninas. No es necesario plantar una planta macho por cada planta hembra. Cada arbusto con flores masculinas puede polinizar hasta cinco plantas hembra. Las plantas macho mueren con más frecuencia que las hembras, así que es mejor plantar más para mayor seguridad.
• Dirección de la polinización. El espino amarillo es un cultivo de polinización anemófila, por lo que es necesario tener en cuenta su orientación.
• Aflojar con cuidado. El sistema radicular del espino amarillo se encuentra cerca de la superficie del suelo. Esto debe tenerse en cuenta al cavar y aflojar la tierra.
• Después de cada riego – aflojando. Debido a las peculiaridades del sistema radicular del espino amarillo, la tierra alrededor del tronco del árbol debe mantenerse siempre suelta.

¿Cómo distinguir el espino amarillo macho del hembra?

El sexo de los arbustos o árboles de espino amarillo que crecen en un jardín solo se puede determinar después de que aparezcan los primeros botones florales. Esto solo se puede hacer después de 4 o 5 años de crecimiento.

Señales que permiten distinguir una planta femenina de una masculina:

• Las plantas femeninas tienen brotes más pequeños y en menor cantidad que los arbustos masculinos.
• Los botones florales masculinos se recolectan en inflorescencias en forma de espiga.
• En las plantas masculinas las hojas son planas, mientras que en las femeninas son curvas y tienen forma de copa.
• Las flores femeninas son amarillentas y se agrupan en inflorescencias. Las flores masculinas son de color verde plateado.
• La corona de las plantas masculinas es glauca al final de la primavera, mientras que la de las plantas femeninas es de un verde brillante.

En la etapa de plántula, es muy difícil distinguir entre plantas masculinas y femeninas, pero es posible por el tamaño de los brotes (los masculinos son más grandes) y el color de las hojas.

Variedades recomendadas

Entre las especies de espino amarillo existen diversas variedades:

• Dulce. Las bayas de espino amarillo siempre han sido un poco ácidas, pero hoy en día se han desarrollado variedades con mayor dulzor: Lyubimaya, Ruet, Tenga, Moskvichka, Nizhegorodskaya Sladkaya, Moskovskaya Pineapple, Klavdiya.
• Sin púas. Las variedades sin espinas facilitan mucho la cosecha. Las variedades populares sin espinas incluyen Solnechnaya, Zhivko, Sokratovskaya, Velikan, Podruga, Altayskaya, Prevoskhodnaya y Chechek.
• De frutos grandes. El espino amarillo está cubierto de pequeñas bayas. Si el cultivo se realiza por sus bayas, es mejor elegir variedades de fruto grande como Elizaveta, Naran, Essel, Azhurnaya, Zlata, Avgustina y Leykora.
• Alto rendimientoEl espino amarillo no solo es una planta muy ornamental, sino que también ofrece beneficios económicos. Algunas variedades rinden entre 5 y 6 kg por planta, mientras que otras pueden producir entre 20 y 25 kg. Entre las variedades de alto rendimiento se encuentran Obilnaya, Chuyskaya, Botanicheskaya Aromatnaya, Panteleevskaya, Podarok Sad y Dar MGU (Donación de la Universidad Estatal de Moscú).
• De porte bajo. La recolección manual del espino amarillo es laboriosa. Si la planta es alta, la recolección de las bayas resulta aún más difícil. Las variedades más fáciles de cosechar son los arbustos que no superan los 2,5 metros de altura. Entre las variedades de porte bajo se incluyen Yantarnaya, Thumbelina, Inya, Druzhina, Moskovskaya Krasavitsa, Baikalsky Rubin, Chulyshmanka y Bayan Gol.
• Mororesistente. El espino amarillo es más apreciado en el norte, mientras que en el sur se prefiere su fruto. Para dar fruto en climas fríos, la planta debe ser muy resistente a las heladas. Entre las variedades de espino amarillo con mayor resistencia al invierno se encuentran Dzhemovaya, Zolotoy Pochatok, Trofimovskaya, Perchik, Ayula, Dar Katuni y Otradnaya.
• De los hombres. Estas variedades producen polen, que se utiliza para polinizar las plantas femeninas. Los cultivadores han desarrollado variedades especiales, denominadas «variedades masculinas», con una capacidad de polinización mejorada: una sola planta puede polinizar hasta 20 arbustos de espino amarillo. Entre estas variedades se incluyen Gnome, Aley, Ogni Yenisei, Sayan y Ayaganga.
• De frutos rojos. Los frutos rojos son raros entre los espinos amarillos. Los cultivadores solo han logrado desarrollar unas pocas variedades de frutos rojos: Ryabinovaya, Sibirsky Rumyants, Krasnoplodnaya, Krasny Fakel y Yolochka.

Lea más sobre nuestro artículo en Las mejores variedades de espino amarillo.

La tabla 1 muestra las variedades más populares de espino amarillo y sus criterios comparativos.

Tabla 1

Variedad	Rendimiento por arbusto, kg	Peso de la fruta, g	Contenido de aceite, %	Altura del arbusto, m	Corona	Tiempo de maduración
Un regalo para el jardín	10-15	0.8	4	3	mediano-compacto	promedio
Siberia Dorada	12-22	0.8	4-6	3	mediano-compacto	tarde
Pepita	14-20	0.7	7	3	de propagación media	promedio
Naranja	6-8	0.6	4-6	3	extensión	tarde
Chuiskaya	10-17	0.6	4-6	3	relativamente compacto	temprano
Abundante	12-15	0.5	5	3	de propagación media	promedio
Regalo de Katún	10-12	0.4	3.5-7	3-3.5	compacto	promedio

¿Cuándo y cómo es mejor plantar espino amarillo: en primavera o en otoño?

El espino amarillo se puede plantar en cualquier época: primavera, otoño e incluso verano. Los jardineros debaten sobre cuál es la mejor época, pero no hay una respuesta definitiva. Sin embargo, hay situaciones en las que plantarlo en primavera es la única opción viable, ya que es más seguro y supone menos riesgos para las plántulas.

Plantar espino amarillo en otoño

La mejor opción es plantar en otoño si se tiene la certeza de que el árbol creció en la misma zona. Si el material de plantación proviene de regiones más cálidas, el árbol podría brotar en invierno —en enero o febrero— y las heladas lo destruirían sin duda.

Si se planta en otoño, debe hacerse antes de la segunda quincena de octubre, ya que después la plántula no tendrá tiempo de enraizar antes de las primeras heladas. Se recomienda plantar en otoño si este es largo y la plántula es fuerte, sana y cumple con todos los requisitos para ser plantada.

Para la siembra de otoño, prepare un hoyo y llénelo con tierra para macetas. Ingredientes:

• tierra fértil;
• un puñado de superfosfato doble;
• un cubo de humus;
• un vaso de ceniza de madera.

La plantación posterior se realiza siguiendo los procedimientos habituales. Preparar la mezcla de tierra en otoño y rellenar el hoyo con ella es uno de los pasos para la plantación de primavera. En primavera, las plántulas se pueden plantar en tierra bien aireada y húmeda.

Si no puedes plantar los plantones en otoño —por ejemplo, porque el tiempo es demasiado corto— entonces puedes enterrarlos para conservarlos hasta la primavera:

• Cava una zanja de 0,5 m de profundidad;
• Coloca las plántulas en la zanja de manera que las coronas queden orientadas hacia el sur;
• Entierra las plántulas con tierra de manera que solo queden visibles las puntas;
• Riega bien las plántulas;
• Cubra la parte superior con ramas de abeto;
• Cuando caiga la nieve, cubre el refugio con ella.

¿Cómo plantar espino amarillo en primavera?

La mayoría de los jardineros creen que lo mejor es plantar el espino amarillo en primavera, antes de que broten las yemas. En realidad, la época de plantación viene determinada por el clima y la adecuación de la variedad a sus condiciones.

La siembra primaveral es sin duda más segura para las plantas jóvenes. La plántula tiene tiempo de echar raíces firmemente y crecer fuerte antes del invierno. La siembra primaveral se realiza a finales de marzo o principios de abril, cuando las plantas aún están en reposo vegetativo.

La zona de plantación se prepara en otoño. Se excava la tierra a la profundidad de una pala, añadiendo lo siguiente por metro cuadrado:

• sulfato de potasio – 20 g;
• superfosfato – 200 g;
• humus – 4-5 cubos.

En primavera, cava hoyos de 65 cm de profundidad y ancho. La siembra comienza después de 1,5 a 2 semanas.

¿Dónde plantar espino amarillo en el jardín?

El espino amarillo posee un sistema radicular con características únicas que deben tenerse en cuenta al elegir un lugar para plantarlo. Sus raíces se extienden hacia afuera, alcanzando hasta 5 metros desde el árbol. Sin embargo, no son muy profundas y pueden dañarse fácilmente al cavar la tierra.

El espino amarillo es sensible a los daños en las raíces. Por ello, no debe plantarse cerca de los parterres, ya que cavar la tierra puede dañarlas. Es preferible plantarlo en los bordes del terreno, a lo largo del perímetro, donde no se prevé cavar.

¿Qué tipo de suelo prefiere el espino amarillo?

El espino amarillo prospera en ambientes húmedos; no es de extrañar que prefiera crecer cerca de cuerpos de agua. Requiere suelos que retengan bien la humedad. Las mejores opciones son la tierra negra, el suelo franco y el suelo franco arenoso. Estos suelos retienen la humedad durante más tiempo que otros.

Pero no confunda humedad con encharcamiento: el espino amarillo no tolera el agua estancada. Tampoco es recomendable plantarlo en zonas con un nivel freático alto, a menos de un metro de la superficie del suelo.

En la naturaleza, el espino amarillo prefiere crecer en suelos arenosos y pedregosos, por eso es tan abundante en la zona costera de los ríos.

Un jardinero experimentado explicará las seis condiciones necesarias para el cultivo del espino amarillo en el siguiente vídeo:

¿Cómo elegir el espino amarillo para plantar?

Si se planta espino amarillo para obtener fruta, es fundamental utilizar material de plantación de calidad. Se recomienda adquirir plantas femeninas en un vivero. Las plantas masculinas son más fáciles de cultivar, ya que pueden ser silvestres. La edad óptima para las plántulas es de dos años.

Signos de una plántula sana:

• Tiene 3 raíces esqueléticas de aproximadamente 20 cm de largo y un sistema radicular fibroso bien desarrollado;
• Altura de la plántula: 30-50 cm, diámetro: no inferior a 6 mm;
• El tronco debe tener varios brotes;
• La corteza es elástica, se adhiere firmemente a la madera y es de color claro, no marrón.

El color marrón de la corteza de un brote de espino amarillo indica que ha sufrido daños por bajas temperaturas.

Se seleccionan plántulas de variedades adaptadas a la zona de rusticidad; esto las protegerá de un despertar prematuro, que puede ser peligroso. Para la plantación, se eligen plántulas injertadas con raíces y coronas bien desarrolladas.

Averigua cómo se obtuvo el material de siembra. Si se obtuvo por semilla o portainjerto, es posible que no se transmitan las características varietales. Las plántulas cultivadas a partir de esquejes siempre conservan el sexo de la planta madre.

Requisitos de aterrizaje

Características para elegir un lugar de plantación para el espino amarillo:

• El espino amarillo crece mejor a pleno sol, por lo que debe plantarse en zonas soleadas. Debe evitarse la sombra. A veces, las plántulas mueren durante los primeros años de vida debido a la sombra de las malas hierbas.
• El espino amarillo se planta a varios metros de vallas y edificios. Tampoco le gusta estar cerca de árboles.
• El mejor lugar para el espino amarillo es la parte sur del terreno. Se planta justo en el borde para que pueda recibir los rayos del sol sin obstáculos.

Antes de plantar espino amarillo, conviene preparar el suelo. Primero, compruebe su acidez. Si el suelo es ácido, añada cal apagada. Aplique entre 300 y 400 gramos de cal por metro cuadrado de suelo. Tras esparcir la cal, cave la tierra a la profundidad de una pala. Los suelos arcillosos pesados ​​se pueden aligerar añadiendo arena: dos cubos por metro cuadrado.

Dos semanas después de aplicar la cal, puede fertilizar la zona. Primero, agregue materia orgánica: humus, estiércol y compost. Luego, agregue fertilizantes minerales: superfosfato o fertilizantes complejos.

Los fertilizantes pueden aplicarse a toda la parcela o a cada hoyo de plantación individualmente. La distancia entre hoyos de plantación es de 2 metros.

Preparación de las plántulas para la siembra

Procedimiento para preparar las plántulas de espino amarillo para su plantación:

• Si las plántulas tienen hojas, quítelas.
• Coloca las raíces de la plántula en agua durante 2-3 horas.
• Inmediatamente antes de plantar, sumerja las raíces en una mezcla de arcilla.

Cómo plantar espino amarillo en primavera: instrucciones paso a paso

Para la época de siembra primaveral, ya deberías tener los hoyos preparados: cavados y fertilizados. Durante el invierno, la tierra se asentará, absorberá la humedad y el oxígeno, creando un ambiente favorable para el sistema radicular de las plántulas.

En primavera, solo queda plantar los plantones preparados. Si piensa plantar varios plantones, manténgalos separados por 2 metros.

El procedimiento para plantar una plántula en primavera:

• Clava una estaca en el centro del hoyo para sostener la plántula. Clava la estaca profundamente en tierra firme para asegurar que resista el viento.
• Acomoda la mezcla de tierra formando un montículo que permita que las raíces de la plántula se desarrollen cómodamente. Al colocar la plántula en el hoyo, asegúrate de que el cuello de la raíz quede a 5-6 cm por encima de la superficie del suelo, sin enterrarla nunca.
• Extiéndelas y comienza a rellenar el hoyo con tierra fértil mezclada con humus, turba o arena gruesa a partes iguales. A medida que rellenas, sacude la plántula y compacta la tierra con las manos para asegurarte de que no queden bolsas de aire entre las raíces. Una vez cubiertas las raíces, compacta cuidadosamente la tierra alrededor de la plántula.
• Ata la plántula al soporte. Usa un material suave que no dañe la fina corteza del árbol, como por ejemplo una cuerda.
• Riega las plántulas – 2 cubos por plántula.
• Espolvorea el círculo alrededor del tronco del árbol con mantillo: hierba seca, serrín o paja.

Este vídeo proporciona instrucciones paso a paso para plantar espino amarillo, así como para distinguir el espino amarillo macho del hembra:

La plántula macho se planta al principio de la hilera, en el lado expuesto al viento. O en el centro, rodeada de hembras.

¿Cuándo y cómo trasplantar un arbusto adulto de espino amarillo?

Trasplantar espino amarillo es una tarea laboriosa y arriesgada. Incluso siguiendo la técnica de trasplante al pie de la letra, los jardineros suelen fracasar y el arbusto muere. El trasplante es un procedimiento indeseable, por lo que conviene plantar la plántula en el lugar deseado inmediatamente.

Es posible trasplantar plántulas de menos de tres años sin dolor y con éxito. Consejos para el trasplante de espino amarillo:

• Desentierra con cuidado la planta, junto con todas las raíces y el terrón de tierra.
• Trasplanta el espino amarillo a su nueva ubicación, en un hoyo previamente cavado. Debe ser lo suficientemente grande para que quepan cómodamente el cepellón y las raíces. Lo más importante: no entierres el cuello de la raíz demasiado profundo en la tierra.
• Riega abundantemente la planta trasplantada y Cubra el suelo con mantillo.Para ayudar a que el espino amarillo enraíce mejor, agregue un estimulador de enraizamiento al agua.
• Recorta parte de la corona para que la planta no malgaste energía alimentando los brotes; su función es echar raíces más rápido.
• Rocíe la coronilla con Zircon o Epin (estimulantes del crecimiento).

¿Qué se puede plantar junto al espino amarillo?

Solo se puede plantar césped directamente debajo del espino amarillo. Las plantas con raíces poco profundas, como las fresas, las frambuesas y las grosellas, no deben plantarse cerca del espino amarillo, ya que este competirá por los nutrientes y los agotará.

El mejor vecino para el espino amarillo es el propio espino amarillo. Los árboles o arbustos deben plantarse a una distancia de 2 a 2,5 metros.

Cuidados del espino amarillo después de la siembra

El espino amarillo es una planta útil y hermosa que embellecerá cualquier jardín. No requiere muchos cuidados; su cultivo es sencillo y sin complicaciones.

La planta es resistente a plagas y enfermedades, y la actividad más importante en la vida del espino amarillo es la poda: con su ayuda, los jardineros crean una planta sana y hermosa, eliminando las ramas sobrantes y dañadas.

Recomendamos leer el artículo sobre Cómo cuidar adecuadamente el espino amarillo en otoño.

Reglas para un riego adecuado

El espino amarillo prospera en ambientes húmedos y requiere riego regular. Durante la época de crecimiento, especialmente el primer año después de la siembra, riegue con frecuencia, teniendo en cuenta la humedad del suelo y las condiciones climáticas. La cantidad de agua recomendada para una planta joven es de 3 cubos, y durante la época de fructificación, de 5 a 6 cubos. Los árboles maduros requieren más agua: de 7 a 8 cubos.

Al regar, es importante mantener la normalidad; el exceso de agua impide que el aire llegue a las raíces.

Al regar el espino amarillo, asegúrese de que todo el tronco quede bien empapado. Conforme se acerque el otoño, aumente el riego un 50 %. No olvide regarlo una vez antes del invierno; esto es fundamental para que la planta resista las heladas.

Aflojar, deshierbar, acolchar

Después de cada lluvia o riego, se afloja la tierra y se eliminan las malas hierbas. Las raíces del espino amarillo están cubiertas de nódulos que albergan bacterias que absorben el nitrógeno del aire, enriqueciendo el suelo con compuestos nitrogenados. Estos compuestos son vitales para la planta. Si el suelo se endurece, el aire no llegará a las raíces, lo que provocará una deficiencia nutricional.

Al remover la tierra, tenga en cuenta las características del sistema radicular del espino amarillo. Para evitar dañar las raíces superficiales, no remueva la tierra a más de 6-7 cm de profundidad. No se recomienda cavar alrededor del tronco.

Para reducir el aflojamiento de la tierra y el riesgo de dañar las raíces, aplique mantillo alrededor de los troncos. El compost o el humus son adecuados para este fin; por ejemplo, se puede elaborar con hojas de patata o de abedul.

¿Cómo podar correctamente?

El espino amarillo se puede podar en cualquier época del año, excepto en invierno. Sin embargo, se considera que el inicio de la primavera es el mejor momento para la poda. La poda debe realizarse antes de que comience a fluir la savia.

poda de primavera

En primavera, la planta requiere una poda sanitaria: la eliminación de todas las ramas muertas, dañadas y enfermas. Los espinos amarillos jóvenes también se someten a una poda de formación, en la que el jardinero decide cómo crecerá la planta: como árbol o como arbusto.

Principios y características de la poda de espino amarillo en primavera:

• La plántula joven se poda inmediatamente a una altura de 10-20 cm. Del tocón brotarán ramas y también crecerán retoños desde la raíz. Al año siguiente, el jardinero selecciona los cuatro brotes más fuertes y poda los restantes. Los brotes de raíz solo se dejan en plántulas de raíz propia.
• Al formar un árbol, cree un tronco de 30 cm de altura en el retoño, dejando de 2 a 4 ramas principales. Si las ramas del retoño están completamente formadas, no es necesario podarlo. Si no tienen ramas, deben recortarse a 30 cm.
• En el segundo año, a partir de los brotes crecidos se forman de 3 a 4 ramas esqueléticas y un conductor; luego se cortan al mismo nivel.
• Si después de un año los brotes crecen con demasiado vigor, se acortan en un tercio o un cuarto.
• Cuando la planta comienza a dar fruto, se deja de podar la parte superior de los brotes, ya que en ellos se están formando los capullos florales.

Una vez formado el árbol, lo único que queda es podar regularmente los brotes sobrantes:

• que crece dentro del árbol/arbusto;
• espesamiento de plantas;
• brotes - se cortan desenterrando los brotes y cortándolos cuidadosamente en forma de anillo.

Cuando el espino amarillo alcanza los 6 años, necesitará una poda de rejuvenecimiento. Lo mejor es realizarla en primavera. Se eliminan las ramas que ya no dan fruto y se reemplazan por brotes jóvenes y fuertes. Se recomienda reemplazar de 1 a 3 ramas al año, no más.

Vea un vídeo sobre la poda adecuada del espino amarillo:

Las plantas dañadas por las heladas se cortan hasta el cuello de la raíz. Si las raíces permanecen vivas, se puede formar un nuevo arbusto o árbol.

Poda en otoño

A finales de otoño, cuando el espino amarillo entra en su periodo de reposo vegetativo, se realiza la poda sanitaria. Se eliminan todas las ramas viejas, las que se han engrosado, las que han crecido de forma anormal, las enfermas, las secas, etc. La poda se realiza con una herramienta afilada y desinfectada.

¿Cómo fertilizar el espino amarillo?

La fertilización comienza el segundo año después de la siembra. Se añade fertilizante orgánico anualmente: un cubo de humus o compost por metro cuadrado. Las raíces de las plantas maduras proporcionan nitrógeno por sí mismas, por lo que solo requieren fertilizantes de fósforo y potasio, que se aplican al suelo. Sin embargo, hasta que alcanzan los cinco años de edad, el espino amarillo se fertiliza con nitrógeno mediante la aplicación de nitrato de amonio alrededor del tronco a razón de 20 gramos por metro cuadrado.

El espino amarillo en floración se fertiliza foliarmente con una solución de humato de potasio (1 cucharada por cada 10 litros de agua). Repita la fertilización a los 20 días.

Cuando comience la fructificación, se recomienda abonar la planta con una mezcla de nutrientes. Composición y dosis por cada 10 litros de agua:

• ceniza de madera – 100 g;
• superfosfato – 30 g;
• sal de potasio – 25 g.

Esta cantidad es suficiente para 1 metro cuadrado de suelo. Los suelos ácidos se fertilizan con una mezcla en la que el superfosfato se sustituye por fosfato de roca: 50 g por metro cuadrado.

Se recomienda abonar el espino amarillo 4 veces durante la temporada:

• principios de la primavera;
• durante el período de floración (regada con una solución) humato de potasio);
• después de la floración;
• 20 días después de la última toma.

Preparando los cultivos para el invierno

El espino amarillo es una planta resistente a las heladas, por lo que los jardineros suelen evitar aislarla. Sin embargo, existen medidas que pueden ayudarla a sobrevivir a heladas severas.

Actividades de preparación para el invierno:

• Aislamiento de la zona radicular con ramas de abeto y césped;
• encalar el tronco;
• proteger el tronco con una malla metálica – para protegerlo contra los roedores.

La atención médica depende de la región.

El espino amarillo crece en todas las regiones de Rusia: en el sur, el centro, el norte y Siberia. La época de siembra y los cuidados necesarios varían según las condiciones climáticas.

Cultivo y cuidado del espino amarillo en la región de Moscú

En la región de Moscú, el espino amarillo se planta a finales de marzo o principios de abril, según el clima. La plantación debe realizarse antes de que comience a fluir la savia, pero con temperaturas superiores a cero grados. Para minimizar las molestias y los riesgos, solo se deben plantar variedades adaptadas a la zona climática.

El clima de la región de Moscú es ideal para el espino amarillo. Alrededor de 60 variedades se cultivan en esta zona, ofreciendo una amplia variedad para elegir. Estos espinos amarillos no requieren aislamiento. Las variedades recomendadas para la región de Moscú se enumeran en la Tabla 2.

Tabla 2

Variedad	Forma botánica (arbusto/árbol)	Número de picos	Fruta	Rendimiento por planta, kg
Piña de Moscú	arbusto compacto	insignificante	de color naranja oscuro, con una mancha roja en la punta.	hasta 14
Lomonosovskaya	árbol de tamaño mediano	insignificante	grande, naranja rojizo	14-16
Afición botánica	árbol de tamaño mediano	insignificante	grande, amarillo-naranja	hasta 20
Aromático botánico	un árbol de tamaño mediano y copa extendida	insignificante	marrón anaranjado	12-14
Fragante	árbol de tamaño mediano	promedio	grande, rojo anaranjado	hasta 16

Cultivo y cuidado del espino amarillo en la región siberiana

En Siberia, el espino amarillo se siembra a finales de abril o principios de mayo, esperando un clima cálido y estable. Se han desarrollado numerosas variedades de espino amarillo para Siberia, que toleran fácilmente el clima adverso. Las técnicas de cultivo para este cultivo en Siberia son las mismas que se utilizan en climas templados. Las variedades de espino amarillo más comunes en Siberia se enumeran en la Tabla 3.

Tabla 3

Variedad	Forma botánica (arbusto/árbol)	Número de picos	Fruta	Rendimiento por planta, kg
Siberia Dorada	arbusto de tamaño mediano	muy poco	naranja	12-14
Zhivko	arbusto de tamaño mediano con múltiples tallos	pocos	amarillo anaranjado	hasta 10
Elizabeth	arbusto de tamaño mediano	muy poco	naranja	hasta 12
Atasco	arbusto enano	No	rojo anaranjado	12-15
Gigante	arbusto de tamaño mediano	No	naranja	13-20
Altai	arbusto compacto de tamaño mediano	No	naranja brillante	12-14

propagación del espino amarillo

El espino amarillo se propaga fácilmente mediante diversos métodos: semillas, esquejes, acodo, hijuelos, injertos y división. Cada jardinero decide cuál es el mejor método para propagar la planta.

Mediante la vacunación

Este es el método de propagación más complejo y laborioso. Solo lo utilizan jardineros experimentados. Los objetivos del injerto son:

• Se injerta un esqueje masculino en un arbusto femenino para evitar plantar una nueva plántula.
• Para el cultivo de plantas varietales sobre portainjertos viables.

Características y procedimiento para el injerto de espino amarillo:

• Comience a injertar a finales de abril o principios de mayo.
• Para el portainjerto, utilice una plántula de dos años cultivada a partir de semilla.
• Corte el tronco del portainjerto 15 cm por encima del cuello de la raíz. Deje un brote fuerte de 10 cm de altura en el portainjerto y elimine todos los demás.
• Durante el verano, el brote restante debería fortalecerse. Pínchalo para estimular el engrosamiento y evitar que crezca hacia arriba. Elimina los brotes inferiores de hasta 15 cm.
• Para la primavera siguiente, el brote se convierte en un estandarte.
• Para la tercera primavera, la planta alcanzará una altura de 50-60 cm y un diámetro de 5-9 mm. Copular a una altura de 10 cm desde el cuello de la raíz.

Los jardineros han observado que los esquejes tomados de plantas macho e injertados en portainjertos enraízan peor que los esquejes tomados de plantas hembra.

propagación por semillas

Si te interesa cultivar una variedad, la propagación por semillas no es el método adecuado. Una planta cultivada a partir de semillas no posee las características varietales de la planta madre (el árbol). Las plántulas se utilizan generalmente como portainjertos.

Características de la propagación por semillas:

• La germinación de las semillas se mantiene viable durante al menos 2 años.
• Antes de sembrarlas, las semillas se conservan en el refrigerador durante 1,5 meses, en el estante de las verduras.
• La siembra comienza a finales de abril. No siembres las semillas demasiado profundo. Cubre el recipiente con film transparente o vidrio y colócalo en un lugar cálido y luminoso. Las plántulas aparecerán en 1 o 2 semanas.
• A mediados de julio, las plántulas se trasplantan a su ubicación definitiva. Antes de plantarlas, se les recortan las raíces pivotantes.

esquejes

Los esquejes se recolectan en otoño (entre finales de noviembre y principios de diciembre) o en primavera (entre finales de marzo y principios de abril). Se utilizan brotes de dos años con un grosor mínimo de 6 mm. Los esquejes miden entre 15 y 20 cm de largo. Los esquejes de otoño se atan en manojos, se envuelven en tela y plástico, y se almacenan cubiertos con tierra, ramas de abeto y nieve.

El procedimiento para plantar esquejes en primavera:

• Los esquejes se colocan en agua durante tres días, cambiando el agua con regularidad. Muchos jardineros añaden un estimulante del crecimiento de las raíces al agua.
• Los esquejes se plantan en la tierra con una ligera inclinación. Deben quedar al menos 2 o 3 yemas por encima del nivel del suelo. La mayoría de las yemas quedan enterradas. Para otoño, los esquejes habrán alcanzado los 60 cm de altura. Al tercer año, la planta dará sus primeros frutos.

Los esquejes verdes enraízan con más dificultad que los esquejes leñosos. Es necesario crear condiciones especiales, como una mezcla de tierra suelta, arena, estimulantes del crecimiento, pulverización de agua, etc.

Capas

Este método requiere un espino amarillo joven con ramas flexibles. El siguiente es el procedimiento para su propagación por acodo:

• En primavera, seleccione las ramas con buen crecimiento.
• Dobla la rama seleccionada y colócala en una ranura poco profunda.
• Asegure la rama. Rellene la zanja con tierra.
• Durante la temporada, riegue, fertilice y afloje la tierra.

Para la próxima primavera, el esqueje ya estará establecido. Desentiérralo, separándolo de la planta madre, y trasplántalo a su ubicación definitiva.

Maleza

Características de la propagación por brotes:

• Para la propagación, seleccione brotes que estén a 1,5 m o más de la planta madre; su sistema radicular generalmente ya está formado.
• Durante la temporada, aporque los brotes, aliméntelos y riéguelos.
• En primavera, corte los brotes seleccionados para su propagación y plántelos en su ubicación definitiva.

Dividiendo el arbusto

Procedimiento para la propagación del espino amarillo mediante la división del arbusto:

• Desentierra el arbusto y corta las ramas viejas.
• Divida el arbusto en secciones con tijeras de podar. Cada sección debe tener un sistema radicular desarrollado.
• Espolvorea la zona cortada con carbón vegetal.
• Plante los esquejes en los hoyos de plantación. Luego, cuídelos como si fueran plántulas normales.

Floración y fructificación

Las plantas masculinas producen flores masculinas (estaminadas). Las plantas femeninas producen flores femeninas (pistiladas). Las flores estaminadas son la fuente del polen, necesario para la fructificación. El polen llega a la planta femenina a través del aire, donde crecerá el fruto. Las plantas masculinas no dan fruto.

flor de espino amarillo

Las plantas de distinto sexo deben florecer simultáneamente; de ​​lo contrario, no tiene sentido plantarlas juntas. Las condiciones meteorológicas y el clima influyen en la época de floración. En climas templados, la planta florece en la segunda quincena de mayo y dura dos semanas. En Siberia, el espino amarillo florece a finales de mayo.

Las flores del espino amarillo no tienen nectarios. Estas plantas dependen principalmente del viento. Si el tiempo está en calma, los jardineros deben actuar como polinizadores. Para transferir el polen a las flores femeninas, cortan ramas y las abanican.

¿En qué año después de la siembra da fruto el espino amarillo?

Los árboles de espino amarillo suelen dar sus primeros frutos al cuarto año. Sin embargo, la cosecha completa no se obtiene hasta el sexto año. A esta edad, la planta (árbol o arbusto) ha completado su desarrollo y dedica toda su energía a la producción de frutos.

negocio de cultivo de espino amarillo

El producto más valioso que se obtiene del espino amarillo es el aceite de espino amarillo. Se prepara a partir de las bayas amarillas (anaranjadas) que crecen en abundancia en las plantas femeninas. El aceite de espino amarillo se utiliza con fines medicinales y en cosmetología; es un producto muy valioso con propiedades regenerativas.

El espino amarillo se cultiva comercialmente principalmente para la producción de aceite. Para ello se plantan variedades industriales especiales; sus frutos no son particularmente sabrosos, pero contienen un alto contenido de aceite, entre el 6,2 % y el 6,8 %. Las variedades de mesa contienen entre un 2 % y un 6 % de aceite.

Hoy en día, los cultivos medicinales tienen una gran demanda en el mercado. Las variedades exóticas están siendo reemplazadas por productos locales de eficacia comprobada. El espino amarillo es un cultivo poco exigente, resistente y que requiere poco trabajo, lo que lo convierte en una excelente oportunidad de negocio. Plantar una hectárea de espino amarillo cuesta aproximadamente 2000 €. La inversión se amortiza en tres años. Se pueden cosechar al menos 15 toneladas por hectárea. El precio por kilogramo es de 150 rublos.

El aceite de espino amarillo no es el único producto derivado de las bayas de espino amarillo. El mercado también ofrece:

• Espino amarillo fresco;
• frutas secas;
• frutas congeladas;
• jarabes;
• tinturas;
• atasco;
• jugo.

Las hojas de espino amarillo también son beneficiosas: se pueden secar y usar para preparar té. Además, se pueden secar, envasar y vender. Otra idea interesante es establecer un apiario junto a una plantación de espino amarillo, lo que permite obtener una valiosa miel de esta planta.

Enfermedades y plagas

En comparación con otros frutales, el espino amarillo rara vez se enferma. Sin embargo, existen varias enfermedades que pueden ser muy peligrosas. La tabla 4 enumera las enfermedades y plagas comunes del espino amarillo y las medidas para controlarlas.

Tabla 4

Enfermedades/plagas	Síntomas/daños causados	¿Cómo luchar?
marchitamiento por Verticillium	Una enfermedad fúngica que provoca el marchitamiento rápido de las hojas y los frutos, y luego de todo el árbol.	No tiene cura. El árbol enfermo se arranca de raíz. La zona donde crece se pone en cuarentena durante 2-3 años.
Endomicosis	Una enfermedad fúngica que afecta a los frutos de una planta poco antes de su madurez técnica.	Pulverizar con oxicloruro de cobre durante la temporada de crecimiento. Es esencial repetir la pulverización después del cuajado del fruto.
Esquirol	Una enfermedad fúngica que debilita los tallos de las plántulas.	Las plántulas se riegan con una solución de permanganato de potasio una vez por semana, y si es necesario, si la enfermedad ha comenzado a aparecer, diariamente.
polilla del espino amarillo	Las orugas comen brotes y hojas.	Pulverizar con clorofos al 0,5% durante la brotación.
mosca del espino amarillo	Afecta a las frutas, haciendo que se arruguen y se marchiten.	Tratamiento en julio con una solución de clorofos al 0,2%.
pulgón del espino amarillo	Absorbe la savia de las hojas. Debilita la planta y puede provocar su muerte.	Rocíe dos veces con Karbofos al 10%: durante la brotación y nuevamente después de 2 semanas.

cosecha de espino amarillo

La recolección del espino amarillo requiere mucho trabajo, sobre todo al cosechar las bayas de las variedades espinosas. Por ello, los jardineros han desarrollado una gran variedad de herramientas para facilitar la tarea.

Recolección manual de bayas

La recolección manual del árbol es una tarea agotadora, solo apta para pequeñas cosechas. Un método más sencillo:

• cortar las ramas con bayas;
• Coloca las ramas en el congelador;
• Después de 24 horas, retire las ramas para recoger las bayas; simplemente pase la mano sobre ellas.

Poda las ramas con cuidado usando tijeras de podar; romperlas es inaceptable. Solo se deben podar los brotes frutales, y estos deben tratarse con un producto desinfectante en otoño. Puedes esperar a que lleguen las primeras heladas y sacudir las ramas. Los frutos y las hojas caerán; solo queda clasificarlos.

En octubre, se cosecha el espino amarillo para obtener aceite y jugo, utilizando guantes de goma. Las bayas se trituran directamente en la rama, dejando caer la pulpa y el jugo en un recipiente. Antes de la cosecha, se riega la planta con una manguera para eliminar el polvo de las bayas.

Recolección mecánica de bayas

La recolección de espino amarillo, ya sea de unos pocos árboles o de toda una plantación, requiere herramientas mecánicas. Se han diseñado y fabricado diversas herramientas de este tipo:

• Fórceps. Se venden en tiendas. Recolectarlas es más rápido, pero aún así lleva tiempo. La ventaja es que no daña el árbol. Se pueden usar pinzas para recoger cada baya individualmente. Este método es adecuado para uno o dos árboles, no más.
• Honda. Las bayas se cortan de las ramas. La herramienta consiste en un alambre tensado sobre un utensilio adecuado, como un pelador de verduras. Las bayas cortadas caen directamente en un recipiente. El inconveniente es el riesgo de cortar los brotes frutales.
• Raspador. Limpia rápidamente las ramas de bayas. Se parece a una honda con tenazas. Al sujetar la rama, se tira de la herramienta hacia uno mismo y las bayas cortadas caen en un recipiente.
• Cosechadora. Se trata de una herramienta industrial de plástico. Permite recolectar bayas sin dañar la planta. Las cosechadoras vienen en diversas configuraciones, pero todas funcionan según el mismo principio. Una cosechadora consta de un accesorio manual con un recipiente para las bayas. La fruta se corta mediante una superficie de trabajo con forma de peine.

El espino amarillo es uno de los frutales más resistentes y fáciles de cultivar. Requiere pocos cuidados, se propaga con facilidad y prácticamente no padece enfermedades. La parte más complicada de su cultivo es la cosecha. El espino amarillo es una planta ideal para el jardín que puede generar beneficios comerciales reales.

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