El espino amarillo, conocido como "Favorite", se caracteriza por su copa alta y poco densa, su excelente fertilidad y sus dulces frutos. Esta antigua variedad prácticamente carece de espinas, lo que facilita enormemente su recolección. Es apta para el cultivo en climas adversos.
Historia del origen
Los creadores de la nueva variedad son E.I. Panteleeva, N.I. Davydenko, I.P. Kalinina, O.A. Nikonova y E.E. Shishkina. Contribuyeron a la agronomía al crear una variedad única mediante el cruzamiento de Shcherbinka-1 con la descendencia de Kudyrga-1 (un representante del ecotipo Chulyshman) en 1967.
Las plantas resultantes se caracterizan por un crecimiento moderado y una copa que recuerda a un círculo aplanado. La puntuación de espinas oscila entre 1,5 y 2 puntos, según la edad del arbusto. La variedad fue seleccionada como cultivar de élite en 1972, se presentó para las pruebas estatales de variedades en 1987 y finalmente se inscribió en el Registro Estatal en 1995.
rasgos morfológicos
La Lyubimaya posee una característica distintiva: brota abundantemente antes de que aparezcan las hojas. Crece a un ritmo moderado y su sabor es dulce; quienes la han probado le han otorgado una calificación de 4.5 a 5 estrellas.
Las bayas de espino amarillo son bastante grandes, con un peso mínimo de 0,66 g y un máximo de 0,8 g. Poseen un aroma característico y su sabor se considera dulce, similar al de un postre. Su contenido de azúcar oscila entre el 7,0 % y el 7,3 %, su acidez entre el 0,7 % y el 0,8 %, y su contenido de aceite es del 5 %.
Otras características distintivas:
- piel - naranja brillante;
- forma - cilíndrico-ovalado;
- cáscara - comprimido;
- pedúnculo – largo;
- tipo de separación – En seco, el esfuerzo requerido es de nivel medio.
El espino amarillo 'Favorite' es un arbusto que crece hasta 250 cm. La copa de una planta adulta es extendida, mientras que la de una planta joven es recta; las ramas son inicialmente erectas y fuertes, pero luego se vuelven flexibles.
Peculiaridades:
- color de la corteza en los brotes – De color marrón claro cuando es joven, se oscurece en la edad adulta;
- hojas – De tamaño mediano, refinado, con puntas afiladas, de color verde claro;
- Características de las hojas – La parte inferior presenta una pubescencia plateada;
- forma del follaje – anchamente lanceoladas, aplanadas;
- espinas – Casi no existen, y los que hay son de baja estatura;
- flores – en forma de copa, de color amarillo brillante;
- sistema radicular – Tipo superficial, muy ramificado.
Características
Favorite se considera una variedad resistente a las heladas, capaz de resistir todas las enfermedades y plagas específicas.
La Lyubimaya comienza a dar frutos cuatro años después de su plantación al aire libre. Esta variedad se considera de maduración temprana, con bayas que maduran a finales de agosto. El rendimiento por planta oscila entre 8 y 14 kg, o 0,8 kg/m², con un rendimiento medio por hectárea que alcanza los 84 quintales.
Polinización
El espino amarillo es una planta dioica, que requiere tanto plantas masculinas como femeninas para una correcta polinización y fructificación. Lyubimaya se considera una variedad femenina de espino amarillo, por lo que necesita variedades de polinización masculina como Gnome, Aley, Hikul, Dear Friend o Ural.
Solicitud
Estas bayas de color naranja brillante poseen numerosas propiedades beneficiosas y se utilizan en muchos ámbitos además de la industria alimentaria. Son excelentes tanto frescas como procesadas en conservas, compotas y mermeladas. De los frutos maduros se extrae el valioso aceite de espino amarillo, que se utiliza tanto de forma tópica como oral.
El espino amarillo también se ha incorporado al diseño paisajístico. Este arbusto se utiliza con frecuencia en parques y zonas costeras, plantándose tanto individualmente como en grupos. Además, se cultiva comercialmente con fines medicinales.
condiciones climáticas
Esta variedad tolera temperaturas de hasta -35 grados Celsius sin necesidad de protección especial, por lo que se cultiva incluso en Siberia y los Urales. Los arbustos no toleran bien la sequía, por lo que en las regiones del sur conviene plantarlos en semisombra. Es fundamental mantener la humedad alrededor del tronco.
Ventajas y desventajas de la variedad
Tras muchos años de cultivo, esta variedad, una de las favoritas, ha demostrado ser una elección acertada. Entre sus numerosas ventajas, destacan las siguientes:
También existen aspectos negativos:
Características de aterrizaje
Al plantar espino amarillo, es importante usar plántulas de un año, ya que enraízan más rápido. Para asegurar que tengas espino amarillo fresco y procesado en tu mesa durante todo el año, se recomienda plantar al menos tres plantas hembra y una macho para la polinización.
- ✓ La presencia de varias ramas en una plántula indica un buen potencial de crecimiento.
- ✓ El sistema radicular debe estar desarrollado, sin signos de pudrición o daños.
Otras características de la variedad para la siembra:
- Plazos. La primavera es la época ideal para plantar, ya que la planta se adapta más fácilmente a las nuevas condiciones durante este período.
- Lugar. El espino amarillo prefiere lugares soleados, así que elija un sitio abierto en la parte sur, suroeste o sureste del jardín. En el sur, plántelo en semisombra. No se recomienda plantarlo en zonas bajas donde se acumule agua.
- Cebado. Son adecuados los suelos arenosos, franco-arenosos y arcillosos ligeros. Si el suelo es demasiado arcilloso y pesado, añada entre 25 y 30 kg de arena por metro cuadrado. El suelo debe ser neutro, con un pH de alrededor de 6,5, y el nivel freático no debe superar los 1,2-1,5 m.
- Selección del material de siembra. Compra plantones en viveros o tiendas de jardinería especializadas. Comprueba que la corteza no se esté desprendiendo y que no presenten daños superficiales visibles.
Elija plántulas con varias ramas, un tronco de al menos 40-45 cm de alto y 5-7 mm de diámetro, así como un sistema radicular de al menos 20 cm de largo con numerosas raíces fibrosas y 3-4 raíces esqueléticas. - Preparación del terreno. Lo mejor es preparar el terreno en otoño. Aplicar de 12 a 15 kg de materia orgánica, de 35 a 40 g de fósforo y de 15 a 20 g de potasio por metro cuadrado. Si es necesario, encalar la zona.
Proceso de siembra paso a paso:
- Cava un hoyo de 50 cm de profundidad y 60 cm de ancho.
- Crea un pequeño montículo de tierra en el centro.
- Coloque la plántula en el hoyo de manera que el cuello de la raíz quede ligeramente más profundo en suelos arenosos-arcillosos o a 4-5 cm por encima del nivel del suelo en sustratos arcillosos.
- Extiende las raíces sobre el montículo y rellena el agujero, compactándolo bien.
- Inserta un palo de madera a una distancia de 8-12 cm del plantón y ata el árbol joven a él.
- Haga una depresión alrededor con un borde de tierra y riéguela (20-25 litros de agua).
- Cubra el círculo alrededor del tronco del árbol con astillas de madera o estiércol seco.
Cuidado de las plantas
El cuidado del espino amarillo incluye la poda, el riego y la fertilización. La eficacia de estas medidas influye directamente en el rendimiento y la salud de la planta. Se realizan tres tipos de poda:
- Formación. Si plantas un plantón de dos años bien ramificado, no es necesario podarlo inicialmente. Si el plantón no tiene ramas, pódalo, dejando el tronco a 30 cm del suelo. En el segundo año, deja 3 o 4 de las ramas jóvenes más fuertes y un brote central, acortándolas para que sus puntas queden niveladas.
En el tercer año, las ramas se acortan en una cuarta parte de su longitud. - Poda sanitaria. Elimine todas las ramas dañadas, infectadas o congeladas, así como las que crezcan demasiado cerca de la copa. Es importante podar los brotes que crecen sobre la superficie del suelo.
- Poda antienvejecimiento. A partir del sexto o séptimo año de vida, se realiza la poda, eliminando todas las ramas caídas o que hayan dejado de crecer y dar fruto. La energía de crecimiento se dirige hacia brotes sanos y fuertes, renovando la copa por etapas y reemplazando de una a tres ramas anualmente. Este método rejuvenecerá completamente la copa en tres o cuatro años.
- × Evite podar durante el período de flujo activo de savia (principios de primavera) para evitar debilitar la planta.
- × No elimine más del 25% de la corona a la vez para evitar estresar la planta.
- • Para plantas jóvenes, utilice riego por goteo para asegurar una distribución uniforme de la humedad en todo el sistema radicular.
- • Las plantas maduras requieren un riego profundo una vez por semana durante los períodos secos para mantener la humedad a una profundidad de hasta 50 cm.
Otros eventos:
- Riego. Esta planta prefiere suelos moderadamente húmedos, sobre todo durante su periodo de crecimiento activo. Se recomienda un riego regular, según la siguiente proporción: 30-40 litros por metro cuadrado de la superficie del tronco para plantas jóvenes y 60-80 litros para plantas adultas.
Es importante controlar el nivel de humedad del suelo y evitar el riego excesivo, ya que esto puede desencadenar el desarrollo de enfermedades. - Fertilizante superficial. No se requiere fertilización adicional durante el primer año después de la siembra al aire libre. En los años siguientes, es importante aplicar fertilizante de forma regular y oportuna.
- Antes de mediados de mayo, agregue nitrato de amonio a razón de 20-25 g por cada 10 litros de agua - 5-5,5 litros por planta adulta.
- En los primeros diez días de junio, utilice 20-25 g de sulfato de potasio y 45-55 g de superfosfato doble por cada 10 litros de agua.
- A mediados de octubre, agregue de 100 a 150 g de ceniza de madera al círculo alrededor del tronco del árbol para aumentar la fertilidad.
Preparándonos para el invierno
Aunque el espino amarillo tolera bien las heladas, se daña con los vientos fuertes, por lo que se pueden proteger las plantas jóvenes del frío invernal envolviéndolas en papel blanco grueso o utilizando agrofibra para este fin.
La preparación de los espinos amarillos más maduros para el clima frío incluye las siguientes medidas:
- El riego se realiza antes de la llegada del invierno - al menos 80 litros por arbusto;
- Los troncos están cubiertos con una capa de cal limpia;
- La zona radicular está cubierta con una capa de turba mezclada con ramas de abeto hasta una altura de 10 cm.
Enfermedades y plagas
La planta predilecta resiste todas las enfermedades y plagas, pero para que esto suceda, su sistema inmunológico debe ser fuerte. Por lo tanto, el jardinero debe cumplir estrictamente con todos los requisitos agrícolas.
Cosecha y almacenamiento
Las bayas alcanzan su madurez en agosto, generalmente durante las dos primeras semanas del mes. El tiempo de maduración puede variar según el clima de la región de cultivo.
Peculiaridades:
- La recolección se realiza a medida que las bayas maduran y es mejor hacerla en clima seco.
- Se recomienda consumir las bayas recién recolectadas inmediatamente o procesarlas dentro de las 2-3 horas posteriores a la recolección.
- Para conservar temporalmente su frescura, el espino amarillo se coloca en recipientes de plástico y se guarda en el refrigerador a una temperatura de 0 a +6 grados.
- Si necesitas conservar las bayas durante un período más prolongado, puedes congelarlas, secarlas en el horno o dejarlas secar de forma natural.
Reseñas
El espino amarillo «Favorito» no solo tiene un nombre hermoso, sino que también se distingue por su excelente sabor, abundantes cosechas, fácil mantenimiento y cualidades ornamentales. Pero lo más importante es que el número de espinas en sus brotes es muy limitado. Por lo tanto, recolectar bayas grandes no es tan difícil como en otros arbustos.