La grosella 'Emerald Necklace' es una variedad muy apreciada, que está ganando popularidad gracias a su alta productividad, excelente resistencia a las heladas y robustez. Se caracteriza por sus atractivas bayas, su agradable sabor a postre y su versatilidad. Con los cuidados adecuados, puede ofrecer cosechas abundantes.
Datos históricos y descripción botánica
Desarrollada en el Instituto de Investigación Hortícola de Toda Rusia I.V. Michurin, se creó mediante el cruce de las variedades Odzhebin y Perla Negra. La planta resultante produce bayas de color amarillo claro con un ligero tono verdoso.
Peculiaridades:
- Arbusto y sistema radicular. Esta variedad se caracteriza por plantas compactas de tamaño mediano. Los brotes maduros son rectos, gruesos y de color gris con reflejos dorados. Las flores y los frutos se adhieren firmemente a las ramas y no se caen.
- Hojas. Las hojas de esta variedad son lisas, con una superficie brillante, un color verde intenso y bordes serrados.
- Las bayas y su sabor. Los frutos son grandes, pesan hasta 1,2 g, son redondos y están cubiertos por una piel transparente de grosor medio, de color amarillo claro con reflejos verdes. La pulpa, tierna y de color esmeralda, contiene una cantidad moderada de semillas.
Su sabor es refrescante, agridulce, y recuerda a las variedades tradicionales de grosella negra. Las bayas obtuvieron una puntuación de 4,7 en la cata. Son muy versátiles.
Características
La grosella 'Emerald Necklace' es considerada, con toda razón, una de las mejores variedades de fruto verde. Es popular entre los jardineros por el color singular de sus bayas, su agradable sabor y su facilidad de cultivo, lo que la convierte en una opción popular en prácticamente cualquier región.
Propiedades y usos útiles
Las bayas son ricas en vitamina C y contienen vitaminas P, K y B9. Esta combinación de nutrientes hace que este cultivo sea indispensable para combatir la deficiencia de vitaminas, el aumento del estrés mental y físico, los resfriados y las enfermedades infecciosas.
Las frutas tienen un efecto beneficioso sobre el organismo:
- fortalecer el sistema inmunológico;
- mantener la salud del cuerpo;
- mejorar la visión;
- reducir el riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer y diabetes;
- normalizar el funcionamiento del sistema digestivo, el hígado y los riñones.
Las hojas de grosella también son ricas en vitamina C y contienen fitoncidas, taninos, aceites esenciales y oligoelementos como magnesio, manganeso, cobre y plata. Añadir unas pocas hojas al té crea una bebida aromática y saludable, rica en vitaminas y minerales naturales.
Las bayas son muy versátiles: se comen frescas, se utilizan para hacer mermeladas, compotas y conservas, se añaden como relleno a productos horneados y se usan para decorar postres.
Otras características
Preste especial atención a lo siguiente:
- Floración y polinización. La planta florece en mayo o junio, según el clima de la región. Sus pequeñas flores tienen forma de cáliz, con hermosos sépalos y un delicado tono púrpura. Las inflorescencias son densas y pueden alcanzar los 10 cm de longitud. La planta es autofértil.
- Periodos de maduración de la fruta. Esta variedad tiene un periodo de maduración a mitad de temporada. La cosecha comienza en la segunda quincena de agosto.
- Productividad. La grosella Emerald Necklace se caracteriza por su buena productividad: los jardineros cosechan con éxito 9,6 toneladas de fruta por hectárea, y un arbusto produce hasta 2,9 kg de bayas verdes saludables.
- Resistencia a temperaturas bajo cero y a la sequía. Esta planta es resistente a las heladas intensas, lo que la hace apta para su cultivo en climas adversos. Sin embargo, no tolera bien la sequía, por lo que requiere un riego regular y sistemático.
- Inmunidad a enfermedades y plagas. Esta variedad presenta una resistencia media a las enfermedades fúngicas, en particular a la antracnosis. Sin embargo, el arbusto es prácticamente inmune a la araña roja.
- Zonas de cultivo. Gracias a su buena resistencia a las heladas, esta variedad se cultiva en regiones de clima templado. Muchos jardineros de nuestro país compran plantones de Emerald Necklace para plantar en sus jardines.
Matices crecientes
Para cultivar con éxito y obtener una cosecha abundante, es importante preparar cuidadosamente la siembra. Es fundamental seguir los consejos de jardineros experimentados que conocen todos los detalles del cultivo de plántulas.
¿Dónde y cuándo plantar?
La variedad Emerald Necklace prefiere la luz solar directa, así que elija un lugar bien iluminado para plantarla. Este arbusto no tolera los vientos fríos, que pueden provocar la caída de las flores.
Lo ideal es ubicarlo en la parte sur de la propiedad, protegido por una cerca o un edificio. Es importante tener en cuenta que el suelo no debe tener agua estancada.
Preparación del material de siembra
Antes de plantar, prepare adecuadamente sus plantones de grosella. Siga estas recomendaciones:
- Examine cuidadosamente las raíces.
- Eliminar las zonas dañadas y secas.
- Déjelas en remojo durante unas horas para una mejor recuperación.
- ✓ Presencia de al menos tres raíces sanas de al menos 15 cm de largo.
- ✓ No hay signos de enfermedad en la corteza ni en las hojas.
- ✓ Los brotes deben ser flexibles, no secos.
Trata el sistema radicular con un estimulador del crecimiento para acelerar la adaptación de la planta después de la siembra.
Reglas de aterrizaje
Unos días antes de plantar, aplique fertilizante al hoyo y riéguelo bien. Forme un montículo de tierra en el centro del hoyo. A continuación, siga estas instrucciones:
- Coloca la plántula en el hoyo con una ligera inclinación, enderezando las raíces según sea necesario.
- Cubra con tierra, sacudiendo suavemente la plántula para rellenar los huecos, y compacte la tierra por capas.
- Haz un surco alrededor del círculo de plantación y riega la planta abundantemente.
- Para estimular un nuevo crecimiento, pode la parte superior de la planta dejando solo un par de brotes.
- Cubra el círculo alrededor del tronco del árbol con estiércol descompuesto u hojas caídas.
Al plantar varios arbustos en un jardín o patio, mantenga la siguiente separación: de 1,5 a 2 m entre hileras y unos 100 cm entre plántulas dentro de la misma hilera. Durante las dos primeras semanas, riegue las plántulas con regularidad, hasta 3 veces por semana, para mantener la tierra húmeda.
Consejos de cuidado
Para un crecimiento normal de las grosellas y una cosecha abundante, es importante brindarles el cuidado adecuado y oportuno. Siga prácticas agrícolas sencillas para garantizar bayas de alta calidad.
Régimen de riego, aflojar y cubrir con mantillo el suelo
Las grosellas son cultivos que requieren mucha humedad, especialmente durante la floración, el cuajado y la maduración. Riegue abundantemente los arbustos después de la cosecha.
- × Un riego insuficiente durante el período de cuajado del fruto puede provocar la caída del mismo.
- El riego excesivo, especialmente en climas fríos, favorece el desarrollo de enfermedades fúngicas.
Si no llueve en otoño, riegue las raíces periódicamente, ya que es cuando se forman los brotes para la próxima temporada. Vierta entre 10 y 20 litros de agua debajo de cada planta para mantener una humedad óptima.
Después de cada riego, afloje la tierra para que las raíces reciban oxígeno y nutrientes. Al mismo tiempo, cubra el suelo con hojas secas o serrín. Esto evita que la tierra se seque y frena el crecimiento de malas hierbas.
Fertilización
La fertilización es fundamental para el desarrollo de la grosella y el aumento de su rendimiento. Aplique el primer fertilizante a principios de primavera, utilizando 20 g de nitrato de potasio y 15 g de urea. Durante el cuajado del fruto, aplique fertilizantes orgánicos, como una solución de estiércol de vaca, estiércol de caballo compostado o una solución de excremento de aves.
- • Para una mejor absorción de los fertilizantes, el suelo debe humedecerse previamente.
- • Aplique fertilizantes orgánicos por la noche para reducir la evaporación de nutrientes.
Tras la cosecha, utilice una mezcla de 30 g de sulfato de potasio, 70 g de superfosfato doble y 100 g de ceniza para fortalecer la planta y prepararla para la próxima temporada. Con la llegada del frío, cubra el suelo con compost.
Poda: formativa, sanitaria, rejuvenecedora
La poda de la grosella mejora la productividad y la calidad de la fruta, además de proteger el arbusto de enfermedades y plagas. Los frutos principales se forman en brotes de 1 a 2 años, por lo que se recomienda podar aproximadamente 3 años después de la plantación.
Elimine regularmente las ramas viejas y débiles, y realice la poda durante el período de reposo vegetativo de la planta: principios de primavera o finales de otoño. Al podar, evite eliminar todas las ramas viejas a la vez para no estresar el arbusto.
Los cortes deben ser lo más bajos posible para evitar la aparición de tocones, y el arbusto de grosella no debe contener más de 15-20 brotes de diferentes edades.
Preparándonos para el período invernal
Para proteger las plantas de las heladas y aumentar las probabilidades de una buena cosecha la próxima temporada, es importante tomar ciertas medidas. Un paso clave es regar abundantemente para asegurar que la tierra esté bien húmeda antes de las heladas. Otros procedimientos también desempeñan un papel fundamental:
- Vertido y endurecimiento de arbustos. Antes de que broten los capullos, riegue las plantas y la tierra con agua caliente, a unos 60 grados Celsius. Esto las fortalecerá y eliminará cualquier plaga que haya podido hibernar en la corteza y la tierra.
- Tratamientos preventivos estacionales. Las grosellas son muy resistentes a las plagas y enfermedades. Sin embargo, para prevenir enfermedades, trate sus plantas con Fitosporin.
- Cómo proteger las plantas durante el invierno. Este cultivo se caracteriza por su excelente resistencia a las heladas, ya que fue desarrollado para su cultivo exitoso en climas fríos. Por lo tanto, no requiere protección invernal.
Métodos de reproducción
Puedes aumentar tú mismo el número de plantones en tu jardín. Los jardineros recomiendan propagar la grosella 'Collar Esmeralda' de varias maneras:
- Esquejes. Para la propagación por esquejes en otoño, prepare brotes de un año de hasta 20 cm de largo y al menos 5 mm de grosor. Realice el corte inferior en un ángulo de 45° y el superior recto. Si no dispone de invernadero, entierre los esquejes en zanjas preparadas hasta la primavera.
- Capas horizontales. Lo mejor es enraizar los esquejes a principios de primavera, antes de que broten las yemas. Doble los esquejes hacia el suelo, entiérrelos en los surcos y sujételos con soportes. Cuando broten tallos de 10 cm de largo, cúbralos con tierra, repitiendo este proceso cada dos semanas.
Cada uno de estos métodos tiene sus propias características. Elige el método que mejor se adapte a ti.
Enfermedades y plagas de los cultivos: ¿cómo combatirlas?
A pesar de la fuerte resistencia de la planta, las grosellas pueden ser susceptibles a ataques de insectos y enfermedades. Esto se debe a menudo a un cuidado inadecuado. Es importante identificar y solucionar el problema rápidamente.
| Enfermedad/Plaga | Señales | Tratamiento |
| antracnosis | Aparición de manchas marrones en hojas y bayas, daños en los brotes. | Tratamiento con fungicidas Fitosporin u Hom. Eliminación y destrucción de las partes afectadas. |
| Oídio | Capa blanca en hojas y brotes, las hojas se curvan y se secan. | Pulverización con azufre o fungicidas. Eliminación de las zonas dañadas y mejora de la ventilación. |
| Óxido | Manchas de color marrón anaranjado en hojas y brotes. | Utilización de fungicidas Fitosporin o Hom, eliminación de las partes infectadas de la planta. |
| Garrapatas | Las hojas se vuelven marrones, se enrollan y el arbusto crece mal. | El uso de los acaricidas Actellik y Fufanon, y el aflojamiento regular del suelo para eliminar el hábitat. |
| Áfido | Las hojas se deforman, los brotes se enroscan y se hacen visibles las infestaciones de insectos. | Tratamiento con insecticidas Aktara y Confidor, uso de remedios caseros (solución de jabón para la ropa). |
| mosquito de la hoja de grosella | Las hojas se enrollan y se secan, y en los brotes se pueden observar nidos y larvas. | Pulverización con insecticidas Fufanon y Alatar, eliminación de las partes dañadas y recogida oportuna de las hojas. |
| mosca blanca | Al sacudirlas, salen volando pequeños insectos blancos; las hojas se vuelven amarillas y se secan. | Uso de insecticidas Fitoverm y Admiral, uso de trampas para reducir la población. |
| marchitamiento por Fusarium | Las hojas se marchitan, se vuelven amarillas y el arbusto deja de crecer. | Uso de agentes antifúngicos (p. ej., Topsin). Mejora de las condiciones de cultivo. |
Limpieza y almacenamiento
La variedad Emerald Necklace madura entre mediados y finales de temporada. Los frutos maduros son ideales para el consumo en fresco, el transporte, el procesamiento y el almacenamiento a largo plazo. También son excelentes para preparar conservas caseras deliciosas y llenas de sabor.
Las bayas tienen un sabor característico a grosella, pero un aroma menos intenso que las grosellas negras. Consérvelas en el refrigerador o en la bodega, en recipientes o bolsas de plástico pequeños. La clave para mantenerlas frescas por más tiempo es la baja temperatura, el aire seco y la protección contra la luz.
Ventajas y desventajas
Antes de plantar un plantón, estudie detenidamente sus características principales. Esto le ayudará a evitar problemas en el futuro. La variedad Collar Esmeralda tiene muchas ventajas:
Algunos jardineros señalan la necesidad de elegir el lugar adecuado y el pequeño tamaño de las bayas como desventajas del cultivo. Sin embargo, las grosellas tienen más cualidades positivas que negativas.
Variedades similares
| Nombre | resistencia a enfermedades | período de maduración | Tamaño de las bayas |
|---|---|---|---|
| Verti | Alto | Promedio | 1-1,5 g |
| Venny | Promedio | Temprano | 1 g |
| Vilma | Alto | Promedio | 1,5 g |
En cuanto a la calidad de la fruta, la variedad rusa "Collar de Esmeraldas" se puede comparar con varias variedades extranjeras similares. Características principales:
- Verti. Arbusto de tamaño mediano, que alcanza los 150 cm, con hojas verdes brillantes y ornamentales. Produce numerosas flores que se convierten en bayas redondas de color verde claro, con un peso de 1 a 1,5 g.
Su piel es fina y translúcida, lo que le confiere un aspecto atractivo. La pulpa es jugosa y aromática, por lo que resulta ideal para consumir fresca, en postres y conservas. Su rendimiento es elevado: hasta 3 kg. - Venny. Planta de tamaño mediano, de 1,3 m de altura, de porte moderadamente extendido, con hojas grandes de color verde claro divididas en cinco lóbulos con puntas agudas. Las flores tienen forma de cáliz y un delicado tono rojo. Las bayas verdes casi se mimetizan con el follaje.
- Vilma. Una variedad bastante popular entre los jardineros rusos. El arbusto es de altura media, con copa ovalada. Las hojas son grandes, verdes, con bordes serrados. Las flores son rosadas y tienen forma de cáliz. Las bayas son grandes, verdes y excelentes para consumir frescas.
Reseñas
La grosella Emerald Necklace es una opción ideal para quienes buscan una variedad de fácil cultivo, muy productiva, resistente a las heladas y con frutos deliciosos. Gracias a su gran resistencia, facilidad de cuidado y capacidad para conservar la fruta en la planta tras la maduración, esta variedad se ha ganado la confianza de muchos jardineros, incluso principiantes.