La variedad Muscat es una prometedora grosella dorada que se distingue por su gran resistencia al frío invernal, su resistencia a enfermedades y plagas, y el excelente sabor de sus frutos. Se cultiva tanto en fincas privadas como en plantaciones comerciales. Es apreciada por su alto rendimiento, su adaptabilidad a diversas condiciones y su rico contenido vitamínico.
Selección, descripción de la planta y los frutos
Este vigoroso arbusto de tonalidad dorada fue registrado en 2004. Fue desarrollado por especialistas de la Estación Experimental Hortícola Zonal de Novosibirsk de la Academia Rusa de Ciencias Agrícolas: Vladimir Nikolaevich Sorokopudov, Anna Evgenievna Solovyova y Tatyana Abdulkhailovna Kukushkina.
Características distintivas:
- Arbusto - Compacto, alcanza una altura de 1,5-2 m.
- Escapes – De longitud media, de color verde amarillento.
- Hojas - Brillantes, rectas, con profundos cortes, trilobuladas.
- Flores – grande, de un amarillo intenso.
- Bayas - Casi negras, redondas, con aroma a nuez moscada y sabor dulce. Su peso medio es de 1,3 g.
Las frutas contienen un 2% de ácidos y 42 mg/% de vitamina C.
Características de la variedad
La baya madura a mediados de verano. El rendimiento medio es de 146 quintales por hectárea. El cultivo es muy resistente al invierno y tolera bien las bajas temperaturas.
Las grosellas moscatel son una rica fuente de vitaminas y minerales. Contienen vitaminas C, E, A, vitaminas del complejo B (B1, B2, B6) y PP. Además, contienen magnesio, potasio, calcio, hierro, cobre, zinc y otros minerales.
Las bayas tienen muchas propiedades beneficiosas:
- fortalecer el sistema inmunológico;
- mejorar la visión;
- normalizar el funcionamiento del corazón y los vasos sanguíneos;
- aumentar los niveles de hemoglobina;
- Proporcionan protección antioxidante al cuerpo.
Gracias a su sabor dulce y aroma a moscatel, estas frutas se consumen frescas y son ideales para elaborar postres, mermeladas, zumos y compotas. También se utilizan en la cocina casera y en repostería.
Características de plantación y cuidado
Esta planta prefiere zonas bien iluminadas y protegidas del viento. Un suelo franco ligero o franco arenoso fértil con un pH neutro (6-7) es ideal. Antes de plantar, cave bien la tierra, elimine las malas hierbas y aplique fertilizantes orgánicos y minerales.
- ✓ Compruebe el nivel de pH del suelo antes de plantar; el rango ideal es de 6 a 7.
- ✓ Asegúrese de que el suelo tenga buen drenaje para evitar el encharcamiento.
Siga estas recomendaciones:
- Cava hoyos de plantación de 40x40x40 cm, con una separación de 1-1,5 m entre ellos. Si vas a plantar varias hileras, deja 2 m de separación entre ellas.
- Agregue una mezcla de 10 kg de humus, 100 g de superfosfato y 50 g de sulfato de potasio. Mezcle el fertilizante con la tierra en el fondo del hoyo.
- Coloca la plántula en el centro del hoyo con una inclinación de 45° para estimular el crecimiento de brotes adicionales. El cuello de la raíz debe quedar a una profundidad de 5 a 8 cm.
- Cubra las raíces con tierra suelta, compactando cuidadosamente cada capa para que no queden huecos.
- Después de plantar, riegue el arbusto abundantemente (al menos 10 litros de agua).
- Cubra la zona del tronco del árbol con turba, humus o paja para retener la humedad y proteger la planta de las malas hierbas.
- Recorta las ramas dejando de 3 a 5 yemas por encima del suelo. Esto acelerará el crecimiento de nuevos brotes.
Para asegurar cosechas abundantes y regulares, es importante cuidar bien la planta. Siga estas pautas de cuidado básicas:
- Riego. Las grosellas requieren riego regular, especialmente durante la floración, la formación de frutos y la maduración. Riegue las raíces una vez por semana con 20-30 litros de agua. En otoño, realice un riego para reponer la humedad.
- Fertilizante superficial. En primavera, aplicar fertilizantes nitrogenados (20-30 g de nitrato de amonio por arbusto), y en verano, fertilizantes potásicos y fosfatados (20 g de sulfato de potasio y 20 g de superfosfato). En otoño, utilizar materia orgánica (humus o compost).
- Cuidado del suelo. Después de cada riego, afloje la tierra alrededor de las plantas a una profundidad de 6-8 cm para mejorar la aireación de las raíces. Al mismo tiempo, elimine las malas hierbas que compiten con los arbustos por los nutrientes.
Aplique una capa de 5 a 7 cm de mantillo (turba, humus o paja) alrededor del tronco del árbol. El mantillo retiene la humedad, suprime el crecimiento de maleza y protege las raíces del sobrecalentamiento. - Guarnición. Cada año, en otoño o a principios de primavera, pode las ramas viejas (de más de 5 años), dañadas y débiles. Deje entre 12 y 15 brotes fuertes de diferentes edades. En verano, elimine la maleza que esté comprimiendo la planta.
- × No podar durante los períodos de flujo activo de savia para evitar estrés en la planta.
- × Evite la poda excesiva, ya que esto puede reducir el rendimiento.
El cultivo puede ser susceptible a ciertas enfermedades si las prácticas agrícolas son inadecuadas:
- Oídio: Capa blanca en hojas y brotes. Los fungicidas eficaces como Topaz y Skor ayudarán a solucionarlo.
- Antracnosis: Manchas marrones en las hojas. Rocíe las plantas con caldo bordelés (1%) o Hom.
- Óxido: Manchas amarillo-anaranjadas. Usar Oxychom.
Reseñas
Las grosellas moscatel combinan una productividad constante, tolerancia a condiciones adversas y un sabor excelente. Sus frutos son aptos para el consumo en fresco, para procesar y para elaborar conservas, y su fácil mantenimiento convierte a esta variedad en una opción ideal tanto para jardineros principiantes como experimentados.