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Grosella: un milagro cotidiano – ¿por qué vale la pena cultivarla y cómo hacerlo correctamente?

La grosella «Obyknovennoye Chudo» es una variedad que combina un excelente sabor, resistencia a las heladas y facilidad de cultivo. Se adapta a diversos climas y es una opción fiable para jardineros, tanto principiantes como experimentados. Con unas sencillas recomendaciones de jardinería, le recompensará con una abundante cosecha.

Características de la planta

Esta variedad fue desarrollada por cultivadores de Novosibirsk a finales del siglo XX. Desde entonces, ha ganado popularidad rápidamente en toda Rusia y más allá. Se distingue por su alta resistencia a las heladas, sus bayas grandes y su excelente sabor.

Arbusto

La planta es compacta, con ramas rectas, y alcanza una altura de 2 metros. Posee un potente sistema radicular, que se desarrolla tanto en profundidad como en extensión. Los brotes jóvenes son de color amarillo y gris, y con el tiempo se tornan de un verde brillante por fuera y blancos por dentro.

Arbusto

Las hojas son de un verde intenso, lisas y brillantes por un lado, y ásperas, pubescentes y con nervaduras marcadas por el otro. El limbo foliar está dividido en 3 a 5 lóbulos. Los brotes son ovalados y marrones. Las flores son de color amarillo pálido y se presentan en racimos de 13, alcanzando los 11 cm de longitud.

Bayas

Los frutos son grandes, con un peso de entre 1,5 y 2 gramos y un diámetro de hasta 2 cm. Su piel es negra, brillante y está recubierta por una capa cerosa. La pulpa es ámbar, densa y jugosa, con un sabor dulce y un aroma intenso.

Autofecundación y necesidad de polinizadores

Propiedades útiles y aplicaciones de las grosellas

La grosella Ordinary Miracle es rica en vitaminas y minerales. Características de la fruta:

  • Contiene vitamina C, rutina (P), que favorece su absorción.
  • Las vitaminas A y B, el ácido fólico, el hierro, el potasio, el magnesio y el calcio son necesarios para el funcionamiento normal del corazón y del sistema nervioso.
  • Ricas en pectina, aceites esenciales y taninos, tienen un efecto beneficioso sobre la digestión.
  • Las hojas de grosella negra también son beneficiosas. Se preparan en infusión, la cual ayuda con diversas dolencias. También se utilizan en cataplasmas, por ejemplo, para tratar la diátesis infantil.

Las grosellas son un potente antioxidante que ayuda a eliminar radionucleidos y sustancias tóxicas del organismo. Poseen propiedades antipiréticas y antiinflamatorias. Estas bayas son ricas en azúcares y sustancias beneficiosas.

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Las personas propensas a la formación de coágulos sanguíneos o que padecen tromboflebitis deben evitar su consumo debido a su contenido de vitamina K, que favorece la coagulación sanguínea.

Inmunidad

La variedad Ordinary Miracle se caracteriza por su alta resistencia a enfermedades como el oídio, la septoriosis, la antracnosis, la esferoteca y la mancha foliar. Esta variedad rara vez se ve afectada por pulgones y ácaros de las yemas.

Productividad y tiempo de maduración

Esta variedad destaca por su buena productividad: un solo arbusto produce entre 9 y 12 kg de fruta, según la región. Las bayas maduran entre mediados y finales de julio, lo que la convierte en una variedad de maduración media-tardía.

Productividad

regiones en crecimiento

Este cultivo se produce con éxito en las regiones del norte y el centro de Rusia. Crece bien en todas las demás zonas del país.

Autofecundación y necesidad de polinizadores

Esta variedad tiene una baja tasa de autopolinización, solo del 40%. Para asegurar una buena cosecha, plante varios arbustos de grosella cerca unos de otros para garantizar la polinización cruzada.

milagro ordinario

Aterrizaje

Los plantones de grosella se plantan mejor en septiembre. Esto permite que las plantas desarrollen raíces antes de las primeras heladas, evitando que broten prematuramente.

A veces se realiza la siembra en primavera, pero en ese caso es importante terminar el trabajo antes de que empiece a fluir la savia.

plazos

Los plantones de grosella de esta variedad enraízan bien si se plantan en otoño, en septiembre. Esto le dará al arbusto tiempo suficiente para establecer su sistema radicular antes de las primeras heladas fuertes.

Seleccionar una plántula

El material de plantación debe ser de alta calidad. Al elegir un arbusto, tenga en cuenta las siguientes características:

  • un rizoma desarrollado de color marrón claro, cuya longitud debe ser de al menos 15 cm;
  • la presencia de múltiples ramificaciones y una raíz principal;
  • No se observan yemas secas, daños en los brotes, manchas ni crecimientos adicionales en la parte aérea.
Características únicas para elegir una plántula
  • ✓ Presencia de cogollos vivos, no secos, en los brotes.
  • ✓ Ausencia de daños mecánicos y signos de enfermedad en la corteza.

Seleccionar una plántula

Para plantar una plántula bien desarrollada, esta debe tener al menos 40 cm de altura. Elija viveros que mantengan condiciones de almacenamiento que garanticen una alta tasa de supervivencia, incluso durante el envío por correo.

Seleccionar una ubicación y preparar la plántula

Para asegurar que tus grosellas crezcan bien y produzcan una cosecha abundante, elige un lugar adecuado. Sigue estas recomendaciones:

  • El nivel freático no debe estar demasiado cerca de la superficie. Si no existe tal zona, cree un montículo de 35-40 cm de altura.
  • Plante la plántula cerca de cercas, casas u otras estructuras que la protejan de las fuertes ráfagas de viento.
  • Esta planta necesita mucho sol. Para obtener una buena cosecha, requiere suficiente luz solar.
  • Esta planta no prospera en suelos arcillosos pesados ​​ni ácidos. En el primer caso, añada arena al hoyo; en el segundo, añada cal seca.

Antes de plantar, prepare las plántulas para estimular su crecimiento y protegerlas de enfermedades. Prepare una solución con 5 litros de agua y 20 ml de permanganato de potasio. Remoje las raíces durante 4 horas. Añada 200 g de Kornevin, dilúyalo en 5 litros de agua y deje reposar durante 24 horas. Si las raíces de las plántulas son demasiado largas, recórtelas un tercio.

El proceso de aterrizaje

Plantar una plántula no es particularmente difícil, pero sí requiere el método adecuado. Aquí tienes una guía paso a paso:

  1. Cava un hoyo de 55 cm de ancho y 40 cm de profundidad, luego afloja la tierra alrededor.
  2. Limpie la tierra extraída del hoyo de malezas y mézclela con 5 kg de humus y 20 g de ceniza.
  3. Vierta la mezcla de nuevo en el agujero y forme un montículo en el centro de la depresión.
  4. Coloca la plántula en el centro, sobre un montículo, y extiende con cuidado las raíces.
  5. Espolvoree con tierra de manera que el cuello de la raíz quede cubierto por 3 cm.
  6. Apisona la tierra alrededor de la planta y riégala con 3 litros de agua. Cubre las raíces expuestas con tierra.
  7. Cubra el suelo con paja, serrín o turba para retener la humedad.

aterrizaje

Dado que la tasa de autopolinización de la variedad Ordinary Miracle es del 40%, plante varios arbustos de variedades con períodos de floración similares cerca para aumentar el rendimiento.

Cuidado de las grosellas

Esta planta, aunque sencilla, requiere cuidados. Siguiendo prácticas agrícolas básicas, se pueden obtener cosechas abundantes.

Riego

Las grosellas no requieren riego frecuente, pero evite el encharcamiento. Riegue de manera que el agua penetre bien hasta una profundidad de unos 40 cm. La falta de humedad durante la formación de las bayas puede provocar su caída. Riegue directamente en la base de la planta y evite el riego por aspersión durante la floración.

Riego

Aspectos críticos del riego
  • × Un riego insuficiente durante el período de formación de las bayas provoca que se agrieten y se caigan.
  • El exceso de riego puede provocar la pudrición de las raíces, especialmente en suelos arcillosos pesados.

La frecuencia de riego depende de las condiciones climáticas: en clima seco, agregue 50 litros de agua cada dos semanas a los arbustos maduros, y en veranos frescos y húmedos, un riego por mes es suficiente.

Cubrir el suelo con mantillo reduce la necesidad de labrarlo con frecuencia. Utilice compost, turba, astillas de madera o restos vegetales, y renueve la capa de mantillo regularmente. En regiones con inviernos fríos, incluso en el sur del país, es necesario cubrir las plantas, por ejemplo, con ramas de abeto u otros materiales adecuados.

Poda y modelado del arbusto

El cultivo adecuado de la grosella requiere aproximadamente 18 brotes frutales de distintas edades. Cada año, deje que varios tallos nuevos crezcan en diferentes direcciones y elimine las ramas más viejas. Los brotes pueden dar fruto hasta por cinco años, después de lo cual deben podarse para dar espacio a los nuevos brotes.

Poda y modelado del arbusto

La poda puede ser formativa o sanitaria, e implica la eliminación de ramas viejas, dañadas, enfermas o que crecen hacia adentro. Debe realizarse durante un período de menor crecimiento: principios de primavera u otoño. En julio, se deben despuntar los brotes jóvenes para estimular la formación de nuevos ejemplares.

Fertilizante superficial

Aplique fertilizante tres veces al año. Siga el programa correcto:

  • En primavera Utilice nitrato de amonio. Para prepararlo, disuelva 400 g de nitrato de amonio en 10 litros de agua. Vierta de 3 a 4 litros debajo de cada arbusto. Este fertilizante favorece una fructificación más rápida.
  • En junio Añade compost: disuelve 600 g en 10 litros de agua tibia y aplica 5 litros de la solución debajo de cada plántula. Esto mejora el sabor de las bayas.
  • En septiembre Utilice superfosfato: diluya 500 g en 10 litros de agua y añada 5 litros debajo de las grosellas para ayudarlas a sobrevivir con éxito al invierno.
Optimización de la alimentación
  • • La aplicación de fertilizantes orgánicos en otoño mejora la estructura del suelo y aumenta su fertilidad.
  • • El uso de fertilizantes potásicos al final del verano ayuda a la planta a sobrevivir mejor al invierno.

Fertilizante superficial

Antes de fertilizar, asegúrese de humedecer los arbustos para evitar quemar las raíces. Aplique el fertilizante temprano por la mañana o al atardecer, cuando el sol aún no esté en su punto más fuerte.

Reproducción

Puedes cultivar tú mismo nuevos arbustos de grosella. Para ello, utiliza el método más adecuado:

  • Esquejes. Corta las ramas jóvenes 15 cm y sumérgelas en una solución de Kornevin durante un mes para estimular la formación de raíces. Una vez que los esquejes hayan enraizado, trasplántalos a macetas más grandes donde crecerán hasta la primavera. Planta las plántulas en tierra.
    Mediante la superposición de capas. Para ello, cava hoyos de hasta 10 cm de profundidad cerca de los brotes fuertes y desarrollados de la planta madre. Coloca los brotes en estos hoyos y cúbrelos con tierra, dejando las puntas al descubierto.
    Mantenga un riego regular, aporque la tierra y abone con materia orgánica. En otoño, separe los esquejes enraizados de la planta madre y vuelva a plantarlos.

Cada uno de estos métodos tiene sus ventajas y desventajas. Los jardineros experimentados suelen propagar la planta mediante esquejes.

Preparándonos para el invierno

Este proceso consta de varios pasos importantes que ayudarán a las plantas a sobrevivir al período de frío y a mantenerse sanas. Siga estos pasos:

  • A finales de otoño, realice una poda sanitaria. Elimine todos los brotes y tallos dañados, enfermos, secos o viejos que crezcan hacia adentro. Esto mejorará la ventilación y prevendrá enfermedades.
  • En septiembre, abonar las plantas con superfosfato (500 g por cada 10 litros de agua). Esto fortalecerá el sistema radicular y preparará el arbusto para el invierno. Humedecer la tierra el día anterior a la aplicación del fertilizante.
  • Cubra las grosellas con materiales orgánicos como turba, virutas de madera, paja u hojas. El acolchado protege las raíces de las heladas y mantiene la humedad del suelo.
  • En regiones con inviernos rigurosos, cubra el cultivo con ramas de abeto u otros materiales protectores. Esto ayudará a prevenir daños por bajas temperaturas y protegerá las plantas del hielo.
  • Unas semanas antes de las primeras heladas, riegue las grosellas adicionalmente para que la tierra alrededor de las raíces esté bien húmeda.

Las plántulas jóvenes y las plantas recién trasplantadas son especialmente sensibles al frío, así que asegúrese de cubrirlas durante el invierno. Utilice materiales no tejidos o agrofibra para protegerlas de las heladas intensas y el viento.

Prevención de enfermedades y plagas

Aunque la variedad "Obyknovennoye Chudo" presenta buena resistencia a las enfermedades, no deben descuidarse las medidas preventivas. Siga los siguientes pasos:

  • Escaldar el arbusto. Hazlo a principios de primavera, antes de que broten las yemas, justo después de que se derrita la nieve. Hierve el agua y riega con una regadera.
    Escaldadura
  • Alimentar regularmenteLas deficiencias nutricionales pueden provocar enfermedades, por lo que la fertilización oportuna es esencial para mantener la salud de las plantas.
    alimentar
  • Rocíe con sulfato de cobreEn primavera, este remedio ayuda a prevenir el desarrollo de enfermedades fúngicas y de otro tipo.
    Rocíe con sulfato de cobre

Eliminar las ramas secas, dañadas y enfermas es una medida necesaria para proteger la planta de las infecciones.

cualidades positivas y negativas

Esta variedad presenta numerosas ventajas y desventajas que conviene tener en cuenta antes de plantar un plantón en su jardín. Ventajas de esta variedad:

Apta para el cultivo en Siberia y otras regiones de clima frío.
Bayas grandes con un sabor excelente.
Se trata de una grosella dulce de postre con un aroma intenso.
Se distingue por su buena resistencia a plagas y enfermedades.
El mantenimiento de las plantas es mínimo.
Posibilidad de transporte de larga distancia.
Las bayas se desprenden fácilmente al recogerlas.
Esta variedad se propaga fácilmente por vía vegetativa.
Resistente a la sequía y capaz de tolerar largos períodos sin lluvia.
Resistencia a las heladas hasta -40°C.
A pesar de su gran altura, este arbusto no necesita liga.
Las bayas son aptas tanto para el consumo en fresco como para su procesamiento.
Excelentes cualidades comerciales y de consumo de las frutas.
Las bayas frescas se pueden conservar en el refrigerador hasta por 2 semanas.
Autofértil, no requiere polinización adicional.

Algunos jardineros señalan como desventaja la posibilidad de que las bayas se agrieten debido al riego irregular y las altas temperaturas. Las plantas maduras son demasiado altas y pueden no ofrecer suficiente espacio en parcelas pequeñas. Solo las plántulas adaptadas a la zona climática son aptas para las regiones del sur.

Reseñas

Elena, 55 años, Omsk.
La variedad de grosella Ordinary Miracle me cautivó por su agradable sabor y su alta producción. Las bayas son grandes y muy dulces, lo cual es importante para mí, ya que las uso con frecuencia para hacer mermelada. La planta requiere muy pocos cuidados y los arbustos toleran bien las heladas siberianas. Recomiendo esta variedad a cualquiera que busque una grosella deliciosa y fácil de cultivar.
Víctor, 37 años, Novosibirsk.
Hace unos años planté la grosella "Obyknovennoye Chudo" y quedé muy satisfecho. Los arbustos crecen rápidamente y las bayas son grandes y aromáticas. La principal ventaja de esta variedad es su alta resistencia a las heladas, algo muy importante en nuestra región. Las ramas no necesitan ser atadas, lo que facilita mucho su cuidado.
Tatiana, 48 años, Krasnoyarsk.
Estoy muy contenta con la variedad "Obyknovennoye Chudo". Las bayas son grandes, dulces y aromáticas, y los arbustos son resistentes a las enfermedades. Además, las grosellas no requieren muchos cuidados y sobreviven muy bien al invierno, incluso en primaveras frías. Para mí, es la elección perfecta para mi dacha.

La grosella «Ordinary Miracle» es un verdadero descubrimiento para los jardineros, especialmente para quienes viven en climas rigurosos. Esta variedad resulta atractiva por su facilidad de cultivo, resistencia a las heladas y a las enfermedades. Tiene muchas ventajas, pero también algunos inconvenientes. La clave está en brindarle los cuidados adecuados.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la distancia óptima entre arbustos al plantarlos para una mejor polinización cruzada?

¿Se pueden utilizar las hojas de esta variedad para preparar té para su uso posterior?

¿Cuál es la edad mínima de una plántula para garantizar una alta tasa de supervivencia?

¿Qué plantas compañeras aumentarán los rendimientos?

¿Cómo distinguir los brotes viejos de los jóvenes al podar?

¿Se puede cultivar en macetas en un balcón?

¿Qué tipo de mantillo es mejor para proteger del frío invernal?

¿Qué puede sustituir al nitrato de amonio en los fertilizantes de primavera?

¿Cómo determinar el encharcamiento del suelo sin instrumentos?

¿Qué remedios caseros son eficaces contra los pulgones en esta variedad?

¿Cuántos racimos deben dejarse en un brote para maximizar el tamaño de las bayas?

¿Puedo utilizar esquejes de poda para la propagación?

¿Cuál es la vida útil de las bayas congeladas sin que pierdan vitaminas?

¿Por qué se caen los ovarios incluso con buenos cuidados?

¿Qué errores al escaldar en primavera pueden dañar el arbusto?

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