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¿Cómo propagar y cultivar correctamente la grosella de Rovada?

La grosella Rovada es una excelente opción para quienes buscan una variedad fiable y productiva para el cultivo doméstico y comercial. Su buena productividad, resistencia a enfermedades y heladas, y la versatilidad de sus frutos la convierten en una variedad indispensable para los jardineros. Con prácticas de cultivo sencillas, se pueden obtener cosechas abundantes.

Historia de la selección

Esta variedad holandesa fue desarrollada en el Instituto de Mejora de Cultivos en 1980 bajo la dirección de L. M. Wassenaar. Para su creación se utilizaron las variedades Heinemann Rote Spätlese y Fat Prolific.

regiones en crecimiento

Esta variedad de grosella no es apta para su cultivo en zonas con un clima continental extremo, donde los veranos calurosos se combinan con inviernos muy fríos. Por lo tanto, no se recomienda su cultivo en los Urales, el noreste de Ucrania ni el noroeste de Rusia.

Descripción de la apariencia

Las grosellas son uno de los cultivos de jardín más populares, y la variedad Rovada, aunque traída de los Países Bajos hace relativamente poco tiempo, está ganando popularidad rápidamente.

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Los jardineros la aprecian por su excelente sabor, su sencillez y su capacidad para producir cosechas abundantes con un mínimo esfuerzo.

Arbusto

Las plantas son de tamaño mediano, alcanzando una altura de 1,5 a 1,7 metros. Poseen una copa amplia y densa. Las ramas pueden crecer hasta 1 metro, requiriendo soporte durante la fructificación. Los nuevos brotes, que surgen de yemas en el cuello de la raíz, son fuertes y vigorosos, y crecen rápidamente.

Rovada

Un arbusto se considera maduro a los 4-5 años, cuando comienzan a formarse los brotes basales. Con los cuidados adecuados, esta variedad puede dar frutos hasta por 20 años. El crecimiento más intenso se produce en los dos primeros años. La poda y el aclareo regulares de la copa ayudan a mantener una cosecha de alta calidad.

Hojas

Hojas grandes, de 3 a 5 lóbulos, con un centro alargado y puntiagudo y bordes claramente serrados. El limbo es denso, arrugado, brillante y verde, ligeramente pubescente en el envés. En otoño, las hojas se tornan amarillas.

Flores

La rovada florece tardíamente, entre mayo y junio. Durante este período, las plantas se cubren de numerosas inflorescencias que forman largos racimos. Cada racimo consta de 20 a 25 pequeñas flores acampanadas que se abren secuencialmente, comenzando en la base del racimo y avanzando hacia la punta.

Frutas y su sabor

Las bayas son grandes, con un peso de entre 0,8 y 1,6 g. Son redondas y de color rojo oscuro. Su pulpa es jugosa y firme, con un sabor dulce, ligeramente ácido y un toque de acidez. El aroma es delicado y agradable.

Frutas y su sabor

Características de la variedad

Para cultivar grosellas rojas con éxito, es importante tener en cuenta tanto sus fortalezas como sus debilidades. Este cultivo posee muchas cualidades y características positivas.

Resistencia a la sequía, resistencia a las heladas

Zona de rusticidad 4. Los arbustos pueden soportar temperaturas bajas de hasta -34 °C durante períodos cortos sin sufrir daños significativos. Esta variedad también es resistente a la sequía.

Polinización, floración y maduración

Una de las principales ventajas de esta variedad es la ausencia de flores estériles. Casi todas las flores son polinizadas y forman un ovario completo. Dado que las flores son monocotiledóneas, la planta es autopolinizadora y no requiere un polinizador externo.

Los primeros frutos comienzan a madurar en la tercera decena de junio o principios de julio, según la región. La fructificación se prolonga durante 5 o 6 semanas.

Propiedades útiles de la grosella roja

Las frutas tienen un sabor agridulce y un efecto curativo en el organismo.

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El consumo regular de bayas favorece los siguientes resultados:

normalización de los niveles de colesterol;
disminución de la coagulación sanguínea;
fortalecimiento de las paredes de los vasos sanguíneos;
disminución de la temperatura corporal;
alivio de la inflamación;
marcado efecto antioxidante;
neutralización de radicales libres;
mejorar el peristaltismo intestinal;
normalización de la digestión de los alimentos;
eliminación del exceso de líquido del cuerpo;
limpieza de sales de ácido úrico;
supresión de la síntesis de histamina y serotonina;
mejora la hematopoyesis, reduce los niveles de azúcar en sangre;
Limpia y reafirma la piel, fortalece el cabello.
El consumo regular de bayas estimula el metabolismo.

Productividad

El periodo de fructificación dura entre 45 y 50 días. Un solo arbusto puede producir más de 10 kg de bayas. La productividad en grandes explotaciones es de aproximadamente 35 toneladas por hectárea.

Esta variedad no tiende a desprenderse después de madurar, y las bayas pueden permanecer en los brotes durante mucho tiempo sin sufrir sobrecalentamiento por el sol ni pudrirse en clima lluvioso.

Inmunidad

El cultivo posee un sistema inmunitario robusto y es resistente al oídio y a la roya. Sin embargo, dado el riesgo potencial de infección, sigue siendo necesario un mantenimiento preventivo regular.

Aterrizaje

Lo mejor es plantar los plantones a finales de verano o principios de otoño, aunque muchos jardineros prefieren plantarlos en la primera mitad de la primavera.

La planta requiere suelo negro fértil, franco arenoso o franco con acidez neutra.

Parámetros críticos del suelo para la siembra
  • ✓ El nivel de pH del suelo debe estar estrictamente dentro del rango de 6,0 a 6,5 ​​para una óptima absorción de nutrientes.
  • ✓ La profundidad del agua subterránea debe ser de al menos 1,5 m para evitar la pudrición del sistema radicular.

Selección y preparación del terreno de plantación

Los suelos negros y francos son especialmente fértiles para un cultivo exitoso. Si el suelo es arcilloso, conviene removerlo y añadir arena para mejorar la permeabilidad al agua.

Las grosellas prefieren lugares soleados, lo que contribuye a una cosecha jugosa y de alta calidad. El mejor lugar para plantarlas es un jardín orientado al sur, protegido del viento. Crecen bien en semisombra o cerca de árboles frutales, con la excepción de los nogales.

El suelo debe ser neutro o ligeramente ácido. Para ablandarlo, utilice ceniza de madera o cal. Remueva la tierra hasta que esté suelta y luego desinféctela con un fungicida (como una solución al 4 % de permanganato de potasio o oxicloruro de cobre). Después de 3 o 4 días, remueva nuevamente, añadiendo humus o compost.

Reglas de aterrizaje

Cava hoyos de hasta 70 cm de profundidad y diámetro. Al plantar en grupos, mantén una distancia de 1 a 1,5 m entre plantas. Antes de plantar, revisa las plántulas para detectar pudrición, enfermedades y ramas muertas. Luego, remoja las raíces en agua durante 5 o 6 horas.

Reglas de aterrizaje

Siga las recomendaciones:

  • Coloca grava o material de drenaje y un poco de tierra mezclada con fertilizante en el fondo del hoyo de plantación.
  • Extiende las raíces uniformemente sobre la tierra y luego cúbrelas con tierra.
  • Plante los plantones y esquejes con una inclinación de 45-50° de manera que la parte aérea quede a 5-7 cm por encima del cuello de la raíz. Forme un círculo alrededor del tronco y añada tierra si es necesario para que las raíces no toquen la superficie.

Algunos agrónomos cubren los esquejes plantados con una cubierta en forma de cúpula para crear un microclima favorable que promueve un rápido enraizamiento y brotación. Independientemente de la estación, cubra los arbustos con serrín o agrofibra, lo que ayudará a reducir la frecuencia de riego.

Métodos de reproducción

Los jardineros aumentan el número de plántulas de varias maneras. Es importante elegir la mejor opción para ti.

esquejes

Realice este proceso en otoño, utilizando arbustos de tres años. Siga estas instrucciones:

  1. De brotes sanos y fuertes, cortar esquejes de 30-40 cm de largo, dejando 4 yemas en cada uno.
  2. Coloca los esquejes en una solución estimuladora de enraizamiento hasta que aparezcan raíces, luego plántalos en una mezcla fértil y cúbrelos con film transparente, creando condiciones de invernadero.
  3. En primavera, cuando los esquejes hayan echado raíces, plántelos en tierra abierta.
  4. Toma esquejes verdes en junio-julio durante el período de crecimiento activo. Córtalos con una sección de 5 cm de la rama madre, dejando una longitud de hasta 4 cm.

esquejes

Plantar inmediatamente en la tierra, colocando la rama madre horizontalmente y el esqueje verticalmente.

Cavando esquejes

Prepare el material a principios de primavera. Seleccione una rama lateral que crezca en la base del arbusto, dóblela hacia el suelo, cúbrala con tierra a una profundidad de 10-15 cm y fíjela en su lugar.

Después de que enraíce en otoño, corte el esqueje de la planta madre y trasplántelo a su ubicación definitiva.

Dividiendo el arbusto

Este es el método más traumático, pero se usa con menos frecuencia. Sigue estas reglas:

  1. Desentierra el arbusto madre, corta las ramas viejas desde la raíz, dejando solo los brotes jóvenes.
  2. Inspeccione el sistema radicular y elimine las raíces dañadas o podridas.
  3. Divide la planta en 2-4 partes, asegurándote de que cada división tenga brotes en desarrollo. A continuación, desinfecta las raíces con una solución diluida de permanganato de potasio y sumérgelas en un estimulador de enraizamiento durante 24 horas.
  4. Plante las divisiones preparadas en el suelo en una ubicación permanente.

Crecimiento y cuidado

Aunque la grosella de Rovada es generalmente fácil de cultivar, se requieren ciertos cuidados para asegurar una buena cosecha. Estos cuidados determinan el rendimiento.

Errores al regar
  • × Regar durante las horas más calurosas del día provoca quemaduras en las hojas y evaporación del agua antes de que llegue a las raíces.
  • × El uso de agua fría directamente del pozo puede provocar un shock en el sistema radicular.

Riego y fertilización

Para ello, utilice varios métodos: riego por aspersión, riego por goteo y sistemas automáticos. Cada arbusto debe recibir al menos 7-10 litros de agua. Después del riego, afloje la tierra para evitar que se forme una costra en la superficie.

Riego y fertilización

Depende de la época del año:

  • En primavera Riega las plantas cada 5-7 días, lo que les ayuda a prepararse para la floración y fructificación activas.
  • En verano En época de lluvias, regar el cultivo una o dos veces al mes es suficiente. Durante la sequía, aumente la frecuencia de riego según las condiciones del suelo.
  • En otoño Realice un riego para reponer la humedad y preparar los arbustos para el invierno.

Fertilice las grosellas durante toda la temporada de crecimiento (normalmente de 4 a 7 veces). Use fertilizantes nitrogenados en primavera y suplementos orgánicos en otoño. Los fertilizantes minerales complejos son beneficiosos durante la floración.

Preparándonos para el invierno

Comience con la poda sanitaria. Elimine los brotes enfermos, débiles y dañados, así como el follaje y las ramas viejas. A continuación, siga estas instrucciones:

  1. Excave alrededor del tronco del árbol y añada fertilizante, preferiblemente orgánico combinado con fósforo y potasio.
  2. Cubra las plantas con materiales naturales: serrín o ramas de abeto.
  3. Después del riego, aplique una nueva capa de mantillo de unos 10 cm de espesor sobre el suelo para proteger el sistema radicular de las heladas.

Para una mayor protección, cubra las grosellas con agrofibra, cartón o fieltro para techos, después de atar los tallos.

poda formativa

La poda contribuye a que el arbusto tenga un aspecto atractivo y favorece una fructificación constante. Durante el primer año tras la plantación, deje de 5 a 6 brotes fuertes. En el segundo año y los siguientes, añada dos brotes viables más. A los cuatro años, la planta alcanza la madurez, con entre 7 y 9 brotes de distintas edades.

Plan de prevención de enfermedades
  1. A principios de primavera, rocíe los arbustos con una solución al 3% de caldo bordelés.
  2. Antes de la floración, trate las plantas con un fungicida a base de cobre.
  3. Después de la vendimia, repita el tratamiento con caldo bordelés.

Enfermedades y plagas

La variedad de grosella roja Rovada es muy resistente a enfermedades y plagas. Sin embargo, en raras ocasiones, pueden surgir los siguientes problemas:

  • Antracnosis. La enfermedad provoca la pudrición no solo de la parte aérea del arbusto, sino también de las raíces y los frutos. El tratamiento consiste en el uso de productos con alto contenido de azufre y la eliminación de las hojas afectadas.
  • Oídio. Se desarrolla en condiciones de alta humedad, provocando la aparición de una capa grisácea en las hojas y los brotes jóvenes. Para combatir la enfermedad, utilice fungicidas como Topaz.
  • Septoria. Se manifiesta como manchas rojizas en las hojas. Tratamiento: Caldo bordelés. Para evitar la enfermedad, siga las prácticas agrícolas adecuadas y realice tratamientos preventivos en otoño y primavera.

Las grosellas pueden ser atacadas por plagas como:

  • Caja de cristal. Esta plaga deposita sus huevos en los brotes, de los cuales nacen orugas que dañan los brotes y tallos. Como medida preventiva, utilice malatión en otoño.
  • Áfido. Para prevenir la aparición de insectos, trate el cultivo con insecticidas antes y después de la floración, rocíe con una solución de jabón y bicarbonato.

Enfermedades y plagas

Cuidar la planta no es difícil si se siguen las prácticas agrícolas correctas.

Cosecha

Coseche las bayas con sus racimos intactos para preservar su aspecto y prolongar su vida útil. Enjuáguelas y guárdelas en un recipiente. Puede secarlas, congelarlas o consumirlas frescas.

Las grosellas de Rovada son aptas para el transporte a corta distancia. Conserve las bayas recién cosechadas en el refrigerador a temperaturas entre 10 °C y 0 °C, mientras que las congeladas mantienen su calidad durante 3 meses.

cualidades positivas y negativas

Antes de cultivar una planta, estudie cuidadosamente sus ventajas y desventajas para evitar posibles dificultades. Esta variedad tiene muchas ventajas:

flexibilidad del arbusto;
versatilidad en el uso de bayas, hojas y ramas jóvenes;
alto rendimiento;
resistencia al frío invernal y a las altas temperaturas;
excelente sabor y presentación atractiva;
Apto tanto para el cultivo personal como industrial;
resistencia a enfermedades comunes.

Entre las desventajas, algunos jardineros señalan una alta sensibilidad a los cambios climáticos repentinos, una baja tasa de enraizamiento de los esquejes jóvenes, la prevalencia de material de plantación de mala calidad y arbustos densos que reducen el rendimiento.

Reseñas

Irina, 50 años, Krasnodar
La variedad Rovada es mi grosella favorita. Es muy productiva, con bayas grandes y sabrosas, perfectas para mermeladas y compotas. Sobrevive al invierno sin problemas y no requiere cuidados especiales. Su alta sensibilidad a los cambios bruscos de temperatura es una preocupación, pero en un clima normal, nunca he tenido ningún problema.
Alexey, 38 años, Moscú
Estoy muy contenta con la variedad Rovada. Las bayas son deliciosas, con un agradable toque ácido, y cosecho bastante durante la temporada: de 5 a 7 kg por planta. Este año, ni siquiera las heladas afectaron la cosecha; las plantas resistieron bien el invierno. Para mí, esta variedad es ideal para mi jardín, ya que es resistente a las enfermedades y no requiere cuidados constantes.
Svetlana, 45 años, Ekaterimburgo
Planté grosellas Rovada hace un par de años y este año disfruté de mi primera cosecha completa. Las grosellas toleran bien el frío y las bayas se mantienen frescas incluso después de congelarse, lo que las hace perfectas para enlatar. El único inconveniente es que los esquejes son un poco difíciles de enraizar, pero eso no me impide disfrutar de los arbustos y las deliciosas bayas.

La grosella Rovada es una de las variedades más populares y productivas, reconocida por los jardineros de toda Rusia. Produce abundantes frutos dulces y ácidos, y es muy resistente a las enfermedades y a las inclemencias del tiempo. Es importante conocer las características de este cultivo y brindarle los cuidados adecuados para asegurar cosechas abundantes.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la distancia óptima entre arbustos al plantarlos?

¿Qué plantas compañeras mejoran los rendimientos?

¿Qué tipo de suelo es absolutamente inadecuado?

¿Es posible propagarla por esquejes en otoño?

¿Cómo evitar que las bayas se caigan antes de la cosecha?

¿Qué fertilizantes minerales son fundamentales durante el primer año?

¿Cómo protegerse de las heladas tardías de primavera?

¿Qué plagas atacan con mayor frecuencia esta variedad?

¿Cuánto tiempo se pueden conservar las bayas frescas en el refrigerador?

¿Se puede cultivar en macetas en un balcón?

¿Qué método de poda prolonga la fructificación?

¿Cuál es el pH óptimo del suelo?

¿Cómo tratar los arbustos ante los primeros síntomas de antracnosis?

¿Cómo aumentar el contenido de azúcar de las bayas?

¿Qué errores de riego reducen el rendimiento?

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