¿Cómo cuidar los arbustos de grosella en otoño?

Los groselleros son arbustos de crecimiento denso que requieren cuidados especiales en otoño; de lo contrario, su producción disminuirá cada año. Finalmente, habrá que arrancar el arbusto y reemplazarlo por uno nuevo. Con los cuidados adecuados, el arbusto puede durar 15 años o más dando frutos. Veamos en qué consiste el cuidado de los groselleros en otoño.

Guarnición

La poda es una práctica cultural que se utiliza en todos los arbustos de bayas para aumentar su rendimiento. Los arbustos bien podados producen de 3 a 4 veces más bayas que las plantas descuidadas, donde el crecimiento excesivo les resta mucha vitalidad. La poda también ayuda a lograr lo siguiente:

• Destruye hasta el 85% de todos los parásitos, hongos y bacterias;
• formar una copa sana (después de la poda, los brotes dejan de crecer en longitud y comienzan a desarrollarse varias ramas fructíferas en cada uno de ellos);
• aumentar el proceso de fotosíntesis proporcionando suficiente iluminación a los brotes restantes;
• prepare el arbusto para el invierno (un arbusto bien formado resistirá heladas severas, incluso 10 °C más bajas que uno descuidado);
• obtener una buena cosecha con excelente calidad y características comerciales.

Por supuesto, para lograr tales resultados, es necesario elegir el momento adecuado para realizar esta manipulación de jardinería, así como seguir una serie de reglas para su implementación.

¿Cuándo podar?

Lo mejor es realizar la poda de formación y rejuvenecimiento de los arbustos en otoño, esperando a que las hojas se hayan amarilleado y caído. Esto permite que las raíces absorban asimiladores de las ramas más viejas: compuestos orgánicos liberados durante la fijación fotosintética y la reducción del dióxido de carbono en las plantas. Estos asimiladores ayudarán a los arbustos a sobrevivir al invierno actuando como nutrientes de reserva.

Tras la cosecha de verano, solo se puede realizar una poda preventiva o sanitaria. El flujo primaveral de la savia de la grosella comienza bastante temprano, por lo que la brotación puede observarse ya en marzo.

¿Cómo recortar?

Existen diferentes variedades de arbustos, pero los principios de poda son los mismos. Las siguientes ramas deben eliminarse con tijeras de podar:

• débiles y delgadas, con pocos brotes;
• roto y enfermo (dañado por plagas, cubierto de musgo);
• los viejos (más gruesos que los jóvenes, tienen corteza de color oscuro, incluso negra, y un corte de color canela, no blanco, como los brotes jóvenes);
• que crece dentro del arbusto y lo espesa;
• Tumbado en el suelo alrededor del arbusto.

Es aconsejable cortar los brotes completamente a ras del suelo, sin dejar tocones.

Los jardineros experimentados recomiendan podar los brotes jóvenes de grosella negra un tercio para estimular la ramificación. Las grosellas blancas y rojas no necesitan tanta poda, ya que la mayoría de las bayas aparecen en la parte superior de las ramas.

Conviene tener en cuenta otra diferencia varietal: en la grosella negra, los brotes que alcanzan los 4-5 años de edad se consideran viejos, mientras que en las grosellas rojas y blancas, los brotes que alcanzan los 7-9 años de edad se consideran viejos.

Para que el arbusto produzca buena fruta y se mantenga sano, necesita buena luz y ventilación. Para ello, pode las puntas de los brotes anuales que hayan crecido demasiado. Estos brotes se pueden usar como esquejes para propagar las grosellas.

Según las reglas de formación, un arbusto de grosella negra consta de 6 a 8 ramas principales de diferentes edades, mientras que los arbustos de grosella roja y blanca constan de 10 a 12. La copa debe renovarse gradualmente: cada año, deje cinco brotes jóvenes prometedores y elimine la misma cantidad de brotes viejos.

Renovación y aflojamiento del círculo del tronco del árbol

La renovación del mantillo alrededor del tronco es una técnica de jardinería que consiste en renovar la capa vieja de mantillo y limpiar la zona de hojas caídas. Esto es necesario para proteger la zona de diversas plagas que hibernan.

Todo el mantillo recogido y las hojas caídas deben incorporarse al compost o quemarse si la planta estaba enferma de alguna manera.

Tras despejar la zona, afloje la tierra con cuidado y de forma superficial con una azada o una horca, manteniendo la distancia con el arbusto para no dañar sus delicadas raíces. Aflojar la tierra lo protegerá de las heladas invernales.

Tras labrar la tierra, conviene cavar un nuevo hoyo para facilitar el riego y la fertilización. Después, se debe volver a cubrir la zona con mantillo.

Riego

En otoño, es fundamental seguir estrictamente el régimen de riego. Los arbustos producen abundante fruta durante toda la temporada de crecimiento y, por lo tanto, son extremadamente sensibles a la falta de humedad en el suelo. Un riego insuficiente ralentizará significativamente su crecimiento, las bayas serán más pequeñas y la producción de la planta disminuirá.

En caso de un otoño excesivamente seco, un riego correcto y abundante de los arbustos ayudará a evitar que las grosellas se congelen durante el invierno.

Un arbusto de grosella o un metro cuadrado de superficie de plantación debe regarse con 4 a 6 cubos de agua para humedecer la tierra seca hasta una profundidad de 50 cm. Durante periodos de lluvias intensas, no es necesario regar, sobre todo si los arbustos están bien cubiertos con mantillo. Si el clima es seco, riegue la planta hasta el invierno.

Fertilizante superficial

En otoño, es fundamental fertilizar el suelo, ya que durante la fructificación, el arbusto extrae de él toda la materia orgánica, incluyendo potasio y fósforo. Es importante no solo reponer estos nutrientes y nutrir la planta para el invierno, sino también prepararla para el año siguiente.

Si la cosecha de bayas finalizó a mediados de verano, se pueden utilizar fertilizantes con un contenido de nitrógeno relativamente alto, pero en agosto o en otoño están estrictamente prohibidos. Durante este período, se permite la fertilización complementaria con los siguientes métodos:

• Fertilizantes de fósforo y potasio (superfosfato, sulfato de potasio)Estos componentes, de larga duración, no afectan el crecimiento de la planta, sino que aumentan la cantidad y la calidad de las bayas durante la fructificación. El sistema radicular del arbusto comienza a absorberlos activamente a finales de mayo, lo que influye directamente en la calidad de las bayas. De este modo, incluso con una alta carga de frutos, todas las bayas estarán maduras y dulces. Se recomienda utilizar fertilizantes en forma de gránulos concentrados.
• Compost, estiércol de vaca, gallinazaEstos componentes son esenciales para el desarrollo activo de la masa vegetativa, es decir, estimulan el crecimiento de los arbustos. Deben aplicarse antes de las heladas, esparciéndolos directamente alrededor del tronco. En un plazo de 3 a 4 meses, se descomponen en elementos más simples y son absorbidos por el suelo en el momento adecuado.
  

  El humus y el compost deben añadirse al suelo lo más tarde posible, en octubre o noviembre. Se descompondrán en un par de meses, por lo que la planta recibirá los elementos químicos necesarios cerca de la primavera, cuando más los necesite.

• CenizaSe utiliza tanto como fertilizante como mantillo, ya que ayuda a retener la humedad bajo el suelo el mayor tiempo posible. Esto evita que el suelo se agriete en primavera, como puede ocurrir bajo arbustos o árboles.

Para evitar quemar la planta o dañar su sistema radicular, los jardineros deben tener en cuenta las siguientes cosas que absolutamente no deben hacer en otoño:

• Añadir humus concentradoEl nivel de nitrógeno en el estiércol es demasiado alto; tardará aproximadamente tres meses en evaporarse y conservar solo los componentes inocuos. Para evitar quemar la planta y destruir la masa vegetativa, el fertilizante debe aplicarse a 25 cm del tallo. Solo deben aplicarse fertilizantes no concentrados, es decir, diluidos en agua, directamente debajo del arbusto.
• Es demasiado pronto para aplicar fertilizante.En este caso, se producirá una circulación prematura de la savia en la planta, lo que provocará su muerte con la primera helada.
• Aplique fertilizante en cantidad superior a la indicada en la etiqueta.Un exceso de nutrientes ralentizará el crecimiento del arbusto, por lo que incluso con un riego abundante, permanecerá "en el mismo sitio" en primavera.

Una fertilización adecuada ayudará a preparar su arbusto de grosellas para el invierno y garantizará una cosecha abundante y de alta calidad en el futuro.

control de plagas y enfermedades

En otoño, el cuidado de las grosellas también incluye el tratamiento de los arbustos contra enfermedades y plagas (ácaros de los brotes, pulgones), aunque la mayor parte de este trabajo se realiza en primavera. Se pueden utilizar pulverizaciones químicas o biológicas para la protección de las plantas, siendo las siguientes especialmente populares:

• Mezcla bordelesa (solución al 1%);
• Bitoxibacilina;
• Fitoverm;
• Fitosporina;
• Aktara;
• Alatar;
• Rápido;
• Topacio;
• Fundazol.

Los jardineros experimentados recomiendan tratar la planta con agentes sistémicos: fungicidas e insecticidas. Estos penetran en el tejido vegetal y tienen un efecto gradual en toda la planta, incluso en las zonas donde la solución no llega. Esta es la diferencia con los agentes de contacto, que solo funcionan al entrar en contacto directo con la zona afectada o la plaga.

Rocíe los arbustos cuando la temperatura sea de al menos 20 °C. De lo contrario, envuélvalos en plástico. Retrasar el tratamiento puede poner en riesgo toda la planta. Por ejemplo, podría infectarse con ácaros de los brotes. Las hembras penetran en los brotes de la grosella y provocan que se hinchen. Cuando los brotes infectados se abren, los ácaros emergen y penetran en los nuevos brotes.

Para eliminarlas, rocíe la planta con una solución de Nitrafen al 2 % o una solución de Karbofos al 0,2 %. Repita el tratamiento después de 10 días. Tras la floración, rocíe los arbustos con una solución de Karbofos o una solución de azufre coloidal al 1 %; también se pueden utilizar remedios caseros como ajo, ajenjo o tintura de tabaco.

Doblar las ramas y cubrirlas para el invierno

Un cuidado adecuado de los arbustos de grosella en otoño les permitirá resistir incluso las heladas más intensas y evitará la rotura de las ramas. Algunos jardineros olvidan doblar las ramas y cubrirlas, ya que las grosellas son resistentes a las heladas y pueden soportar temperaturas de hasta -25 °C. Sin embargo, las temperaturas pueden descender por debajo de este umbral, provocando que las ramas se sequen y una cosecha menos abundante. Las corrientes de aire también pueden causar consecuencias similares.

Para preparar un arbusto para heladas severas de hasta -50 °C y protegerlo de cualquier impacto negativo, debe prepararse adecuadamente para el invierno. Para ello, después de que las hojas hayan caído, doble las ramas de manera que queden lo más cerca posible del suelo. Se pueden utilizar varios métodos:

• Reúne las ramas en un manojo y átale una piedra. Luego, dobla el manojo hacia afuera, desde el centro, para evitar que las ramas se rompan y el tallo se tuerza. Lo mejor es hacerlo a finales de octubre, cuando las ramas aún están tiernas y se pueden torcer fácilmente dándoles forma de cuerno de carnero.
• Clava una ramita en el centro del arbusto y ata todos los tallos a ella. Envuélvelo con fibra agrícola u otro material aislante y, si lo deseas, añade lana mineral. Puedes usar una ramita y una cuerda (preferiblemente hilo de nailon grueso). Para que la planta respire bien, evita cubrirla con plástico. Cuando la savia fluya con fuerza, dobla los tallos hacia un lado y cúbrelos con una capa de nieve de 5 cm para mantener la planta caliente.
• Dobla las ramas hacia abajo y sujétalas con algo pesado, como un ladrillo. Es mejor usar 6 o 7 ladrillos, distribuidos entre todas las ramas, en lugar de uno solo.
• Cubra las ramas dobladas con tierra, que es un buen aislante natural. Bajo esta cobertura, la parte aérea de la planta puede soportar temperaturas de hasta -35 °C. En los casos mencionados anteriormente, la planta puede soportar temperaturas de hasta -50 °C a -45 °C.
• Los arbustos pequeños se pueden cubrir con cajas de madera o arpillera. Hay que tener cuidado de que el viento no se lleve la cubierta, y cuando empiece a nevar, se pueden retirar por completo, ya que la nieve proporciona el mejor refugio para las plantas.

Es fundamental retirar la cubierta rápidamente a principios de la primavera, de lo contrario, las partes aéreas de la cosecha de bayas se pudrirán. Además, con el inicio del deshielo, es crucial quitar la nieve, ya que de lo contrario se formará una costra que se volverá pesada. Los brotes no podrán soportar su peso y se romperán.

Características del cuidado otoñal de los arbustos jóvenes de bayas

En otoño, las plántulas se trasplantan a su ubicación definitiva en tierra firme. Posteriormente, se eliminan todas las hojas y se podan los brotes con tijeras de podar a una altura máxima de 40 cm desde la superficie del suelo. La zona de corte se trata con brea.

Para ayudar a la planta a adaptarse antes de que llegue el invierno, los arbustos jóvenes necesitan ser regados abundantemente durante 2 semanas después del trasplante, y luego se puede reducir la intensidad del riego.

Además, inmediatamente después de plantar y regar el plantón por primera vez, cubra la zona alrededor del tronco con una capa de mantillo de al menos 7 cm de espesor. Durante los tres años siguientes, la planta no requerirá abono adicional si el suelo para los plantones se prepara adecuadamente, fertilizándolo con fertilizantes complejos, estiércol descompuesto y ceniza de madera.

Las grosellas jóvenes son bastante resistentes al frío, pero pueden morir por completo si se congelan intensamente. Para evitarlo, la base del arbusto debe cubrirse con la primera nieve y compactarse ligeramente. Posteriormente, a medida que aumenten las precipitaciones, se formará una capa de nieve sobre el arbusto. Esta capa debe retirarse cuando el clima se descongele.

Características del cuidado de diferentes variedades de grosellas

Hay diferentes variedades de cultivos de grosellaSi bien las variedades rojas y negras son las más populares, su cuidado en otoño generalmente implica los mismos pasos, aunque existen algunas consideraciones especiales según la variedad de la planta.

Cuidado de las grosellas rojas

El arbusto requiere cuidados adecuados, teniendo en cuenta las siguientes reglas:

• Plante la planta a principios de otoño para que se establezca completamente durante el invierno. Prepare un hoyo con antelación para que la tierra se asiente y el fertilizante penetre bien. Después de plantar, compacte la tierra alrededor del arbusto, riegue y cubra con mantillo. Pode las plántulas, dejando un par de yemas en cada brote.
• A finales de septiembre o principios de octubre, si no hay suficiente lluvia, humedezca las zonas alrededor de los arbustos.
• Abonar la planta con fertilizantes orgánicos y minerales: añadir 10-12 kg de compost o estiércol descompuesto, 100 g de superfosfato y 50 g de cloruro de potasio debajo de cada arbusto. Cavar la zona para asegurar que el fertilizante penetre profundamente en el suelo.
• A finales de otoño, una vez finalizado el período de fructificación y comenzado el período de dormancia, realice una poda sanitaria: elimine las ramas rotas, dañadas, secas y deformadas.

Los brotes de grosella roja dan fruto durante más tiempo que los de grosella negra, por lo que no requieren podas de rejuvenecimiento frecuentes.

Cuidado de las grosellas negras

En otoño, al cuidar las grosellas negras, se debe prestar especial atención a las siguientes reglas:

• Tras la cosecha, abone el arbusto con fertilizante de potasio y fósforo para estimular la formación de nuevos brotes. Para que sobreviva al invierno, añada superfosfato y cloruro de potasio. Es preferible aplicar el fertilizante líquido al regar la planta.
• Elimine las ramas enfermas y las que crecen hacia adentro. Además, para preparar el arbusto para el invierno, realice una poda sanitaria completa. Asimismo, es recomendable llevar a cabo un tratamiento preventivo contra enfermedades y plagas rociando los arbustos con malatión y caldo bordelés.
• A finales de agosto, pode los brotes para reducir el riesgo de que aparezca oídio en otoño.
• Retire las hojas caídas de la zona, añada tierra fértil o compost a los arbustos de grosella y espolvoree ligeramente con ceniza de madera. En época seca, humedezca la tierra regando bien los arbustos.
• Los arbustos rastreros se atan y se apoyan sobre una estructura de madera, que se instala alrededor del perímetro de los arbustos.

El otoño es también la mejor época para enraizar grosellas negras. Los esquejes deben plantarse a finales de septiembre para que tengan tiempo de adaptarse y prepararse para el invierno. Las plantas jóvenes no requieren fertilización ni poda, ya que estos procedimientos se realizan durante la plantación.

Mira un vídeo sobre cómo preparar grosellas negras para el invierno:

Errores otoñales de los jardineros

Los jardineros principiantes suelen cometer errores que posteriormente reducen la cantidad y la calidad de su cosecha. Estos incluyen:

• Aplicar estiércol fresco debajo de los arbustosEs un fertilizante útil, pero debe aplicarse bajo los arbustos no en otoño, sino en invierno, cuando llega el frío y se detiene el crecimiento de los brotes. En esta época, el exceso de nitrógeno del estiércol no tendrá un impacto negativo, ya que se descompondrá en elementos simples para la primavera, que las grosellas pueden absorber fácilmente. Debe evitarse por completo la aplicación de estiércol en otoño si hay agua estancada por el deshielo en primavera, ya que las inundaciones arrastran por completo todos los elementos beneficiosos.
• Añadir grandes cantidades de materia orgánica debajo de los arbustosSi se añade una cantidad excesiva de materia orgánica después de la fructificación, la planta desarrollará un follaje excesivo y no formará botones florales. Las plantas sobrefertilizadas no podrán detener su crecimiento a tiempo y prepararse para las heladas. Los jardineros experimentados también observan que los arbustos frondosos no producen una cosecha abundante.
• Podar un arbusto con herramientas improvisadas o rompiendo ramas.Algunos jardineros rompen las ramas o las podan con tenazas, cuchillos o tijeras. Como resultado, los arbustos rotos, desgarrados y dañados no sobreviven bien al invierno y pueden enfermarse o ser susceptibles al ataque de plagas. Por lo tanto, para podar arbustos, se deben usar herramientas especiales.
  • tijeras de podar – para ramas de hasta 1,5 cm de grosor;
  • podadora de ramas – para ramas de 1,5 a 3 m de grosor;
  • Sierra de jardín – para ramas viejas;
  • Cuchillo – para limpiar cortes fallidos.
• Utilizar materiales sintéticos para aislar arbustosDurante los meses de invierno, es fundamental que el aire limpio circule libremente alrededor de las ramas. Cubrir los arbustos con plástico u otros materiales similares puede provocar su muerte. Para cubrirlos, se puede utilizar agrofibra, lana mineral, ramas de abeto, agujas de pino caídas u hojas del bosque.

Un cuidado adecuado de los arbustos de grosella en otoño garantiza una cosecha abundante de deliciosas bayas. Es necesario podarlos correctamente, fertilizarlos, protegerlos de plagas y enfermedades, y prepararlos para el invierno. También se deben tener en cuenta los cuidados específicos de cada variedad de grosella.

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