Todo sobre la uva Kishmish: descripción, variedades, plantación y cultivo

La pasa es una uva de mesa y de postre muy popular, con bayas dulces y sin semillas. Con las prácticas de cultivo adecuadas, esta variedad se cultiva con éxito en Rusia. Aprendamos sobre las diferentes variedades de pasa, cómo plantarlas y cultivarlas en climas templados.

Origen e historia del cultivo

La palabra «kishmish» proviene de Persia. Su traducción literal es «uvas pasas». Se cree que esta variedad se originó en Asia Central, y la primera mención de la kishmish aparece en un antiguo relato uzbeko del siglo XIII.

A diferencia de otras variedades de uva, la Kishmish tiene semillas muy pequeñas o ninguna. Esta uva debe su origen a una mutación natural. Los viticultores, al observar los resultados de esta selección natural, continuaron experimentando. Como resultado, se desarrollaron muchas variedades y subespecies de Kishmish: blanca, rosada y oscura.

Descripción botánica

Kishmish reúne un grupo de variedades con características y rasgos botánicos similares:

• Grupos. Firmes o ligeramente blandas. Las bayas son de tamaño mediano. El color de la fruta varía según la variedad.
• Bayas. Tienen una estructura densa y se conservan bien. No tienen semillas. Existen variedades híbridas en las que las semillas son muy pequeñas y poco desarrolladas, prácticamente invisibles.
• Pulpa. Muy dulce, contiene mucha azúcar – 18-25%.

La pasa es una uva ideal para la producción de pasas. Sus bayas dulces y sin semillas son perfectas para este producto tan popular y valioso.

Variedades de Kishmish y sus características

Gracias a la selección genética, muchos cultivos del sur, antes inaccesibles en la mayor parte de Rusia, ahora prosperan en climas templados como Siberia y los Urales. Veamos las variedades de pasas sultanas más populares que resisten las heladas rusas.

Radiante

Esta es la única variedad de pasas sultanas incluida actualmente en el Registro Estatal. La variedad «Luchisty» se recomienda para las regiones del Bajo Volga y el Cáucaso Norte. Es una variedad de media estación, que madura en 125-130 días. Los racimos son cónicos, de tamaño mediano y pesan aproximadamente 400 g. Algunos ejemplares alcanzan 1 kg de peso y 40 cm de longitud. Las bayas son alargadas-ovoides, con una piel rosada densa. Cada baya pesa entre 2,5 y 4 g y tiene sabor a moscatel.

Ventajas:

• Bayas muy sabrosas, puntuación de degustación: 9 sobre 10;
• alto rendimiento: más de 120 centners por 1 hectárea;
• resistencia al moho gris, al mildiú y al oídio;
• Las bayas toleran bien el transporte.

Contras:

• baja resistencia a las heladas;
• El alto rendimiento se convierte en una desventaja: bajo el peso de los racimos, las ramas de las uvas a menudo se rompen;
• Debido al alto rendimiento, también pueden observarse bayas más pequeñas y una disminución en su contenido de azúcar.

moldavo

Kishmish es una variedad de media estación. Tarda 155 días desde la brotación hasta la maduración. Los arbustos son vigorosos, con racimos grandes. Los racimos pesan 600 g. Los frutos son redondos u ovalados, de color morado claro con una capa cerosa. Las bayas pesan entre 4 y 6 g.

Ventajas:

• sabor agradable y armonioso;
• Almacenamiento de invierno – 180 días;
• Se transporta bien.

Contras:

• baja resistencia al mildiú, al moho gris y al enrollador de hojas;
• La resistencia a las heladas es satisfactoria: la variedad puede soportar heladas de hasta -18 °C.

Vea una reseña de la variedad de pasas "moldavas" en el siguiente video:

Blanco

La maduración completa se produce en 160-175 días. Esta variedad de maduración media-tardía se puede cultivar en climas templados. Los racimos son de tamaño mediano, cilíndricos y pesan hasta 250 g. Los frutos son pequeños, de color amarillo limón o ámbar. La piel es transparente y fina. Las bayas tienen un sabor agridulce.

Ventajas:

• resistencia media a las heladas;
• bayas sabrosas;
• Sin semillas.

Contras:

• bajos rendimientos;
• baja resistencia a enfermedades y plagas;
• Mal transportado.

Debido a la escasa facilidad de transporte del Kishmish blanco, se utiliza con más frecuencia para el secado que para la elaboración de vinos y zumos.

Rusbol

Las uvas maduran en 115-125 días. Producen racimos grandes y cónicos, que pesan hasta 1 kg. Las bayas son ovaladas, blancas y muy grandes, con un peso de 8-10 g. Su sabor es agradable. En la pulpa se encuentran semillas rudimentarias.

Ventajas:

• Alta resistencia a las heladas – hasta -25 °C;
• Rendimientos consistentemente altos;
• resistencia a las infecciones fúngicas;
• obtener pasas de alta calidad;
• presentación atractiva;
• tolera bien el transporte;
• Apto para consumo en mesa y para secar.

Contras:

• Las ramas, bajo el peso de la cosecha, pueden sobrecargarse y romperse; por lo tanto, es necesario racionarlas.
• Las bayas contienen semillas;
• En días lluviosos, las bayas pueden agrietarse.

Existe una versión mejorada de Rusbol: Rusbol Improved, también conocida como 13-3-6-2 Elf. Madura antes.

Siglo

La uva Stoletie es una variedad americana de pasas. Fue creada en 1966 y sigue siendo muy popular. Madura en 120-125 días, lo que la convierte en una variedad de media estación. La planta es vigorosa, con racimos cónicos de densidad media. Los racimos pesan entre 700 y 1200 g. Las bayas son de color amarillo verdoso y pesan entre 6 y 9 g.

Ventajas:

• grandes grupos;
• pulpa dulce, homogénea y ligeramente crujiente;
• Sabor equilibrado con aroma a nuez moscada;
• resistencia al agrietamiento de las bayas;
• una gran cantidad de racimos de uvas en la vid;
• Las bayas son aptas para la producción de pasas;
• Buena resistencia a las heladas – hasta -25 °C.

La desventaja es su corta vida útil. Durante el almacenamiento, las bayas se tornan marrones rápidamente y pierden su atractivo visual.

La variedad "Stoletie" es más conocida entre los jardineros como "Senteniel Seedless", que se traduce como "un siglo sin semillas".

Júpiter

Esta es una de las variedades de pasas sultanas más jóvenes. Fue desarrollada en Estados Unidos. Las pasas maduran en 105-125 días. Los arbustos son de tamaño mediano, resistentes a las heladas y autofértiles. Los racimos son cilíndricos, alados y convergen en forma de cono. Las pasas son grandes, ovaladas y de color azul oscuro, con aroma a moscatel. Los racimos pesan entre 200 y 500 g, y las pasas entre 4 y 7 g. Esta variedad se utiliza tanto para secar como para consumir fresca.

Ventajas:

• La gruesa piel impide que las avispas dañen las bayas;
• rendimiento estable;
• Resiste heladas de 30 grados;
• buena transportabilidad.

Contras:

• Las bayas se caen si los racimos no se recogen a tiempo;
• A veces se encuentran rudimentos de semillas.

Mira el siguiente vídeo sobre las pasas Júpiter:

Zaporizhzhya

Esta variedad debe su nombre a la ciudad donde se cultivó. Los racimos son cónicos y grandes, llegando a pesar hasta 1,5 kg. Las bayas pesan entre 2 y 2,5 g. Son ovaladas y de color púrpura oscuro. Madura muy rápidamente, en 110-120 días.

Ventajas:

• fructificación consistentemente abundante;
• fácil de cuidar;
• Frutas hermosas y sabrosas;
• Es autopolinizadora y una buena polinizadora para otras variedades;
• no teme al moho, la putrefacción ni el oídio;
• Resiste heladas de hasta -26 °C.

Contras:

• bayas pequeñas;
• Debido a la sobrecarga, las ramas pueden romperse; es necesario podar los brotes grandes.
• Las bayas son algo acuosas;
• Las frutas adquieren su contenido de azúcar tardíamente;
• aumento de la formación de hijastros;
• Las bayas no se conservan bien;
• Las frutas son atacadas por avispas; por alguna razón, a estos insectos les encantan las pasas de Zaporizhzhya más que otras variedades.

Húngaro 342

Esta es una de las variedades de pasas sultanas más populares para postre. Se considera una variedad de maduración temprana, que tarda entre 110 y 115 días en madurar. Las plantas son vigorosas y producen racimos grandes, que pesan entre 300 y 500 g. La pulpa es delicada, con un marcado sabor a moscatel. Las pasas son de color verde claro con reflejos dorados, pesan entre 2 y 3,5 g y tienen forma ovoide.

Ventajas:

• Resistencia a las heladas – hasta -26 °C;
• Las frutas son ideales para secar;
• mayor resistencia a las enfermedades fúngicas;
• La piel es fina, las frutas son fácilmente digeribles, incluso por el organismo de los niños.

Contras:

• Los racimos de uvas que no se recolectan a tiempo pierden sus propiedades comerciales;
• Las bayas pueden tener una característica rudimentaria: semillas;
• pequeños racimos.

Veles

Variedad de maduración temprana, que alcanza su punto óptimo de maduración en 95-105 días. Autopolinizante, su rendimiento aumenta un 20% con variedades polinizadoras. Los racimos son muy grandes, llegando a pesar hasta 3 kg. Tienen forma cilíndrica o cónica. Las bayas son grandes, ovaladas, de color rosa pálido con reflejos ámbar y de aspecto translúcido. Peso: 5 g. Su aroma presenta notas de moscatel.

Ventajas:

• piel muy fina;
• sin semillas;
• alto rendimiento;
• Los racimos maduros, que permanecen en la vid, no pierden sus propiedades gustativas hasta por 45 días;
• Sabor agradable, con un toque de nuez moscada;
• Las bayas, cuando están maduras, no se caen.

Contras:

• La resistencia a las heladas es media – hasta 21°C, la variedad requiere protección;
• Los racimos son atacados por las abejas;
• Con la lluvia y la humedad, el aspecto comercializable de las bayas se deteriora.

¿Dónde crece?

La uva Kishmish hace tiempo que trascendió las fronteras de Asia Central; hoy en día se cultiva en una gran variedad de climas. Existen variedades de maduración temprana y resistentes a las heladas que prosperan en regiones con inviernos rigurosos y veranos cortos. Sin embargo, estas uvas prefieren suelos arenosos ricos en potasio y fósforo, y una brisa suave.

Crimea ofrece condiciones ideales para el cultivo de pasas sultanas. El límite norte de su distribución se extiende a lo largo de la línea Kiev-Saratov-Barnaul. Sin embargo, esto no detiene a los jardineros experimentados, quienes logran cultivar variedades de pasas sultanas resistentes a las heladas mucho más al norte. Naturalmente, en las regiones con inviernos gélidos, las pasas sultanas siempre se protegen durante el invierno.

La condición principal para que las pasas den fruto es que haya al menos 180 días sin heladas al año.

Ventajas y desventajas de las pasas en general

Kishmish es un grupo popular de variedades muy apreciadas por los viticultores y jardineros aficionados por:

Defectos:

Características de aterrizaje

Si quieres cultivar pasas sultanas dulces en tu jardín, elige una variedad adecuada para tu región. Después, selecciona y prepara el terreno y reúne todos los materiales necesarios para la siembra.

plazos

Las uvas Kishmish se pueden plantar tanto en otoño como en primavera. En su suelo nativo y en el sur de Rusia, se suelen plantar en otoño, en octubre o noviembre. Un mes o mes y medio antes de las primeras heladas, el sistema radicular de la vid tiene tiempo de adaptarse a las nuevas condiciones y las plántulas pueden fortalecerse y echar raíces.

En regiones con inviernos fríos, es preferible plantar pasas en primavera para evitar que las plántulas se dañen por las heladas repentinas. La siembra primaveral se realiza antes de que comience a fluir la savia, cuando la planta aún está en reposo vegetativo.

La temperatura óptima del suelo es de +10 °C. No se deben plantar uvas en suelos más fríos, ya que las raíces podrían congelarse. Estas condiciones suelen darse en abril y mayo.

Las plántulas se plantan en otoño; la mejor época para plantar esquejes es la primavera.

Seleccionar un sitio

Recomendaciones para elegir un lugar para plantar pasas:

• Necesita buena luz solar; esta uva no crece en sombra densa.
• No debería haber árboles cerca, ya que esto provocaría competencia por el agua y los nutrientes.
• Se excluyen las corrientes de aire y los vientos fuertes; las uvas necesitan paz y tranquilidad.
• La mejor opción es una zona soleada orientada al sur o suroeste, llana o con una ligera pendiente.
• Una buena solución es plantar cerca de una estructura que bloquee la entrada de luz solar directa desde el norte. Es común plantar uvas cerca de los muros de piedra de cobertizos, garajes y similares. Sin embargo, esto no debe hacerse cerca de las paredes de una vivienda, ya que el riego excesivo puede provocar el asentamiento de los cimientos.
• La pasa crece en cualquier tipo de suelo, pero produce sus mejores frutos en suelos sueltos y nutritivos, que se calientan rápidamente y permiten que la humedad y el oxígeno lleguen a las raíces.
  Estas propiedades son típicas de los suelos francos y franco-limosos, así como de los chernozems sobre lecho rocoso calcáreo y cretáceo. Las areniscas son una opción adecuada, pero cabe señalar que pierden agua y nutrientes con rapidez.
• No se debe plantar pasa en suelos ubicados a menos de 1 m de zonas rocosas, ni en zonas pantanosas o salinas.

La dulzura de la Kishmish depende de la cantidad de sol. Algo de sombra solo es aceptable durante los primeros años de crecimiento. Esta uva se caracteriza por sus vides vigorosas, por lo que se puede trasplantar fácilmente a zonas con máxima exposición solar.

Preparación del suelo

La preparación del terreno comienza con antelación. Si las vides se van a plantar en primavera, la parcela se prepara en otoño. Siga estos pasos:

• Despeje la zona de todos los elementos innecesarios: retire piedras, malas hierbas y sus raíces, y nivele la superficie.
• Cava la zona a una profundidad de 65-70 cm. Añade 3-4 kg de compost por metro cuadrado y 100 g de superfosfato por metro cuadrado.
• Al cavar, no intentes deshacer los grupos grandes; acumularán mucha humedad durante el invierno y se desharán solos en primavera.
• Si es necesario, ajuste la composición del suelo: si es ácido, añada de 1 a 1,5 kg de fosfato de roca. Si el suelo es arcilloso y pesado, añada arena gruesa, humus y grava. Los suelos arenosos sueltos requieren turba, estiércol o tierra negra.

Seleccionar una plántula

El desarrollo y la productividad posteriores de las vides dependen de la salud del material de plantación. Cómo elegir las plántulas para la plantación:

• El material de plantación joven – de 1 a 2 años de edad – tolera mejor el trasplante.
• El sistema radicular debe ser fuerte, robusto y estar libre de defectos y signos de enfermedad. Pídale al vendedor que corte un trozo de la raíz para que pueda examinar la superficie de corte; si es de color claro, las raíces están vivas.
• El tronco debe ser liso y estar libre de cualquier signo de infección. Si presenta manchas, hinchazones o protuberancias, la plántula no es apta para la siembra.
• La plántula debe tener al menos un año de crecimiento, que debe ser lo suficientemente grueso y tener brotes.

Métodos e instrucciones de siembra

Antes de plantar, remoje las raíces de las plántulas en agua durante unos días para que absorban la humedad necesaria. Prepare los hoyos al menos 2 o 3 semanas antes de la siembra.

Plantación de plántulas de pasas:

• Cava un hoyo de 70-80 cm de profundidad. El diámetro debe ser aproximadamente el mismo: 80-100 cm. Este tamaño es necesario para que las raíces se desarrollen cómodamente; solo crecerán bien en un suelo suelto y rico en oxígeno.
• Mezcle la tierra fértil extraída al cavar el hoyo con estiércol descompuesto (2-3 cubos), superfosfato (200-300 g) y sal de potasio (100-200 g).
• Clava un soporte en el fondo del agujero y coloca material de drenaje; ladrillos rotos o grava gruesa servirán. Coloca el soporte en el lado norte.
• Vierta la mezcla de tierra en el agujero y llénelo de agua para que se asiente.
• Cuando llegue el momento de plantar, haga un agujero en la mezcla de tierra suelta que ya ha rellenado. Ajuste la profundidad de manera que solo queden dos yemas por encima de la superficie de la tierra de la plántula plantada.
• Coloca la plántula de manera que sus raíces queden verticales.
• Cubre las raíces con tierra fértil y compactala con las manos.
• Riega la plántula con agua tibia.
• Una vez que el agua se haya absorbido, esparza mantillo alrededor de la plántula. Puede leer más sobre el uso de mantillo aquí. aquí.

Debe haber una distancia de 2,5 a 3 m entre plántulas de Kishmish adyacentes, y la misma entre hileras.

La profundidad de plantación está influenciada por las condiciones climáticas de la región y la composición del suelo:

• En el sur, las plántulas se colocan de manera que su talón quede a una distancia de 50-55 cm de la superficie del suelo.
• En regiones más frías y sobre areniscas – a una distancia de 60-65 cm.

Características de cuidado

El cuidado de la pasa implica una serie de prácticas agrícolas. Las vides se podan, se riegan regularmente, se fertilizan y se preparan para el invierno en otoño.

Plan de cuidados de Kishmish:

Durante la cosecha, se interrumpe el riego y la fertilización.

¿Cuándo y cómo regar?

Las pasas necesitan mucha humedad para prosperar, y si les falta agua, sus raíces crecerán más profundamente, hasta 2-2,5 metros. Esto hará que las vides se sequen, los racimos pierdan peso y las pasas pierdan jugosidad. Si no llueve, riegue las pasas al menos una vez por semana.

Las pasas deben regarse durante los siguientes períodos:

• comienzo de la temporada de cultivo;
• una semana antes de la floración;
• después de la floración;
• durante la maduración de la fruta.

Dos semanas antes de la cosecha, se reduce a la mitad el caudal de riego para evitar que las bayas se agrieten.

Durante los días de verano especialmente calurosos, las vides se riegan con mayor frecuencia de lo habitual: cada 3 o 4 días. La cantidad de agua se calcula en función de las condiciones del suelo; de media, se vierten de 2 a 3 cubos de agua bajo cada vid.

Para asegurar una absorción uniforme de la humedad, se recomienda regar la planta en dos etapas: por la mañana y por la noche.

Tabla de fertilizantes y aplicación

Principios de alimentación de Kishmish:

• La aplicación de fertilizantes es moderada, combinando materia orgánica con fertilizantes complejos.
• En primavera y principios de verano, se añade nitrógeno y materia orgánica para estimular el crecimiento de los brotes.
• En la segunda mitad del verano se añaden fósforo y potasio, necesarios para la formación de bayas grandes y dulces. No se añade nitrógeno en esta época.
• Es recomendable aplicar fertilizantes líquidos durante el riego.

Dosis y periodos de aplicación de fertilizantes:

Tratamiento foliar

La fertilización foliar consiste en esparcir nutrientes sobre las hojas. Este método se utiliza cuando la fertilización radicular resulta ineficaz o para maximizar la producción. Es importante tener cuidado para evitar quemar las hojas o dañar los frutos.

La primera fertilización foliar se realiza una semana antes de la floración. Se aplica independientemente de si ya se ha fertilizado la raíz. Para ahorrar tiempo, la fertilización foliar se mezcla con un fungicida y un insecticida.

Composición nº 1 de la fertilización foliar:

• 40 g de urea;
• 20 g de ácido cítrico;
• 15 g de ácido bórico;
• 1 g de sulfato ferroso.

Composición n.º 2:

• 0,2% de sulfato de amonio;
• 0,05% de permanganato de potasio;
• 0,6% de sulfato de potasio;
• 0,5% de urea.

Si no quieres complicarte preparando soluciones, compra fertilizantes ya preparados como "Clean Sheet", "Novofert", "Ovary" y otros. También se recomienda usar el estimulador del crecimiento de bayas y racimos "Gibberellin" para pulverizar.

Rocíe las uvas en un día nublado o al atardecer. Puede añadir 30 g de glicerina o aceite vegetal a la solución. Esto ralentizará su evaporación.

La segunda fertilización se realiza después de la floración, cuando se pulverizan las vides contra las plagas. La fertilización foliar se interrumpe en agosto para evitar que el crecimiento de los brotes jóvenes se intensifique.

Guarnición

Durante los primeros 3-4 años, las vides se podan para facilitar su mantenimiento y obtener una alta producción. La poda de la uva Kishmish, independientemente de la época de plantación, comienza en primavera. Se suele utilizar una forma de cordón, con una o dos ramas, generalmente orientadas en la misma dirección. Lea más sobre la poda de primavera de la vid. Aquí.

Principios de poda de la pasa:

• Para evitar que el arbusto se sobrecargue, no se dejan más de 10-12 vides por metro de altura.
• La variedad Kishmish tiene arbustos vigorosos, por lo que se poda en altura, dejando entre 8 y 12 yemas en la vid. Las primeras 4 o 5 yemas son estériles; esta es una característica de la Kishmish y otras variedades de uva de Asia Central.
• Se eliminan los brotes débiles y excesivos.
• No quedan más de dos grupos en cada brote.

Preparándonos para el invierno

En las regiones del sur no es necesario cubrir los cultivos de Kishmish, pero a partir de la zona central de Rusia, el aislamiento invernal es imprescindible.

El procedimiento para preparar las pasas para el invierno:

• Deshierbe entre hileras: para una mejor retención de la humedad y control de las malas hierbas.
• La última es la fertilización previa al invierno (se añaden fertilizantes de fósforo y potasio).
• Cubriendo los brotes. Tras desatarlos, se extienden sobre el suelo y se sujetan con grapas. Se coloca un material no tejido encima y se cubre con una capa de tierra. En ocasiones, incluso se construyen cajas de madera contrachapada.

Enfermedades y plagas

Las enfermedades y las plagas provocan pérdidas en la producción agrícola. Es fundamental tomar medidas preventivas a tiempo para evitar dichas pérdidas.

Síntomas y medidas para combatir las enfermedades y plagas de Kishmish:

Información útil sobre la variedad

Las pasas son deliciosas, saludables y versátiles, pero su consumo requiere supervisión. Para evitar efectos nocivos, tenga en cuenta las propiedades específicas de las pasas sultanas.

valor nutricional y energético

La pasa es rica en vitaminas y microelementos:

• Es rica en vitaminas del grupo B, esenciales para un sistema nervioso fuerte. Consumir estas uvas ayuda a controlar el estrés y la depresión.
• Ácido nicotínico: normaliza el metabolismo.
• Ácido ascórbico: fortalece el sistema inmunológico.
• El potasio tiene un efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular.
• Boro: reduce el riesgo de osteoporosis.
• Ácido oleanólico: reduce la tasa de crecimiento bacteriano en la cavidad bucal.

El contenido calórico de las bayas de Kishmish es de 69 kcal por 100 g. Valor energético:

• proteínas – 0,72 g;
• grasas – 0,16 g;
• carbohidratos – 17,2 g.

Índice glucémico

El índice glucémico (IG) es un parámetro que mide la velocidad a la que se descomponen los carbohidratos, lo que refleja la magnitud de las variaciones en los niveles de glucosa en sangre. Por ejemplo, el IG de las pasas sultanas es 56. Las uvas se utilizan con frecuencia en las dietas, pero están contraindicadas para las personas con diabetes, al igual que cualquier alimento con un IG superior a 50.

¿Qué vitaminas contiene?

La pasa es rica en vitaminas, especialmente apreciada por su alto contenido en vitaminas A y C. Sin embargo, estas vitaminas solo están presentes en las bayas maduras y bien secas.

100 g de pasas contienen:

• Vitamina C – 6 mg;
• Vitamina A – 5 mcg;
• vitamina PP – 0,3 mg;
• vitamina B9 – 2 mcg;
• betacaroteno – 0,03 mg;
• vitamina H – 1,5 mcg;
• Vitamina E – 0,4 mg.

Solicitud

Se utiliza Kishmish:

• Las bayas, como producto saludable e incluso medicinal, mejoran el estado de ánimo, alivian la fatiga y tienen muchos otros efectos beneficiosos.
• En cocina. Se utiliza en productos horneados, repostería y diversos platos.
• Para elaborar vino casero.

Daño de Kishmish

Al consumir pasas sultanas, tenga en cuenta su alto índice glucémico y la presencia de ácidos orgánicos. Las pasas sultanas son perjudiciales en los siguientes casos:

• obesidad;
• diabetes mellitus;
• úlcera gástrica;
• pancreatitis;
• Colecistitis.

La dosis diaria máxima de pasas sultanas es de 25 unidades. Superar este límite puede provocar flatulencia, náuseas y diarrea; síntomas que pueden aparecer por el consumo excesivo de pasas, incluso en personas sanas.

Comercialización de las bayas

Las uvas Kishmish no siempre tienen un aspecto comercial atractivo. Un posible inconveniente de sus racimos es la baja densidad. Todo depende del tamaño y el aspecto de los racimos; estos parámetros dependen de la variedad Kishmish, su vida útil y la capacidad de los racimos para mantener un aspecto comercial aceptable una vez maduradas las bayas.

Reseñas de uvas Kishmish

Las nuevas variedades de Kishmish son lo suficientemente resistentes a las heladas como para cultivarse en diversas regiones de Rusia. Esta uva versátil y fácil de cultivar no solo enriquecerá su mesa, sino que también le proporcionará una importante fuente de ingresos.

Preguntas frecuentes