Uva blanca Slava – ¿cuáles son sus características?

El híbrido Slava se considera una de las mejores variedades tempranas. Sus bayas son grandes, jugosas y dulces, lo que lo convierte en una excelente opción tanto para jardineros principiantes como para grandes viñedos comerciales.

Historia de la selección y autores

Fue creada mediante el cruce de diversas especies, cuyos nombres aún se desconocen. El criador ucraniano Nikolai Pavlovich Vishnevetsky trabajó en su desarrollo.

Descripción de la variedad

Esta variedad se utiliza con fines técnicos. También se la conoce como Pleros. Es popular tanto entre jardineros principiantes como experimentados.

Arbustos

Un arbusto sano y de crecimiento vigoroso está cubierto de hojas verdes, densas y de densidad media. Esto favorece la buena circulación del aire y previene enfermedades.

Bayas

Son de forma ovalada y color blanco. Cada uva pesa aproximadamente 12 gramos. Tienen una piel suave que les confiere un sabor agradable. Contienen de 2 a 4 semillas. La pulpa es carnosa.

Agrupaciones

Se caracterizan por su forma cilíndrico-cónica y su moderada compactación. El peso de un solo grupo varía entre 500 g y 1,5 kg. Ocasionalmente se encuentran ejemplares de mayor tamaño.

Gusto

Las bayas tienen un sabor intenso sin matices pronunciados. Predomina el dulzor, haciendo que la acidez sea casi imperceptible. Se aprecian ligeros toques de moscatel. Esta variedad es ideal para consumir fresca, en compotas y pasas. Algunos productores elaboran vino de mesa casero.

Descripción breve

Las uvas Slava destacan no solo por su excelente sabor, sino también por su atractivo aspecto. Los arbustos crecen vigorosamente hacia arriba, por lo que es fundamental comprender las técnicas de plantación y otros detalles.

Resistencia a la sequía, resistencia a las heladas

Puede tolerar temperaturas de hasta -24 °C, pero requiere protección adicional para evitar que las raíces se congelen. Es intolerante a la sequía. Un riego insuficiente puede provocar la desecación de las raíces y, en última instancia, la muerte de la planta.

Resistencia a enfermedades y plagas

Los viticultores experimentados valoran muy positivamente la resistencia de esta variedad a las enfermedades y plagas. Sin embargo, recomiendan medidas preventivas para mantener la salud de la planta.

Polinización, período de floración y tiempo de maduración

No requiere polinización, ya que produce flores masculinas y femeninas. Madura con relativa rapidez: la cosecha puede comenzar ya en la primera quincena de agosto. La vid alcanza su plena madurez en 100 días.

Productividad y fructificación

Es conocida por su abundante producción de frutos. Con los cuidados adecuados, un solo arbusto puede producir hasta 20 kg de bayas.

Composición química de las bayas

El valor calórico de 100 gramos de uvas es de 60 kcal. Su composición química se presenta a continuación:

• proteínas: 0,70 g;
• grasas: 0,16 g;
• carbohidratos: 18 g;
• Vitamina C: 10 mg;
• Vitamina A: 22 mcg;
• Ácido fólico: 2 mcg;
• potasio: 191 mg;
• calcio: 10 mg;
• fósforo: 20 mg;
• hierro: 0,36 mg;
• magnesio: 7 mg.

Ventajas y desventajas

Posee numerosas cualidades positivas. Antes de plantarla, es importante considerar los aspectos negativos de la variedad. La variedad de uva Slava presenta las siguientes ventajas:

Aterrizaje

La vid se propaga con mayor frecuencia mediante portainjertos, aunque también es posible plantarla directamente en el suelo. Si el sistema radicular está demasiado seco, conviene remojar la plántula previamente. Siguiendo todas las instrucciones de plantación y cuidado, se puede obtener una alta cosecha.

• Fechas de siembra. Otoño o primavera. En primavera, espere a que el clima sea cálido de forma constante (+15 °C). En otoño, siembre como máximo dos semanas antes de la primera helada, cuando la temperatura del suelo sea de al menos +10 °C.
• Seleccionar una ubicación. El lugar debe estar bien iluminado. Proteja el lado norte con una valla para evitar corrientes de aire y vientos fríos. Evite plantar árboles grandes cerca del lugar.
• Selección del material de siembra. Compra plantones en tiendas de confianza o a jardineros experimentados. Revisa el sistema radicular y evita los arbustos débiles con signos de enfermedad. Recorta las raíces sobrantes.
• Preparación del terreno. Fertilice el suelo antes de plantar. Utilice ceniza, superfosfato y arena.

Crecimiento y cuidado

Con los cuidados adecuados, el cultivo produce buena fruta. Los arbustos son fáciles de cultivar, pero se requieren cuidados básicos para obtener excelentes resultados.

• Riego. Proporciona cuidados regulares, cada dos semanas. El agua debe ser suficiente para saturar la tierra a una profundidad de 40-50 cm. Riega las plántulas jóvenes con mayor frecuencia, una vez por semana. La falta de humedad puede provocar la muerte de las raíces.
  No riegue el cultivo durante la floración y la coloración de las bayas para evitar la pérdida de contenido de azúcar en la fruta.
• Fertilizantes. Para asegurar una cosecha abundante, es necesario fertilizar. Aplique fertilizante tres veces por temporada en momentos específicos: antes de la floración, después de la formación de las hojas y antes del cuajado del fruto. Utilice fertilizantes orgánicos, incorporando estiércol al suelo para nutrir y oxigenar las raíces.
• Guarnición. En el primer año de fructificación, basta con dejar un solo racimo. En el segundo año, conviene observar el estado general de la planta: si está débil, deje de nuevo pocos racimos; si la vid crece activamente y existe riesgo de engorde, deje de 3 a 4 racimos por brote vertical.

control de plagas y enfermedades

Presenta una resistencia moderada al mildiú y al oídio, requiriendo tres medidas preventivas. El plan de tratamiento general para toda la planta es universal y ayuda a mantener la limpieza tanto de los racimos como de las vides:

• El primer tratamiento se realiza cuando se forman 4-5 hojas en cada brote, utilizando una mezcla bordelesa al 1%.
• El segundo tratamiento se realiza unos días antes de la floración. Utilice Ridomil Gold para el mildiú (25 g/10 l de agua) y Falcon (5 ml/10 l) o Topaz (2 ml/10 l) para el oídio.
• El tercer tratamiento, que repite el segundo, se lleva a cabo en la etapa de guisante.

Algunas reglas y consejos útiles:

• Si sus uvas se han visto afectadas por ácaros o araña roja en temporadas anteriores, añada un acaricida a cada tratamiento. Algunos productos adecuados son Actellic, Sanmite, Omite, Nissoran y Neoron.
• Para los tratamientos, utilice una mezcla en tanque de preparaciones que se mezclan en un pulverizador antes del tratamiento.
• Un mes antes de la cosecha, suspenda todos los tratamientos. Durante este período, puede aceptar la presencia de ciertas enfermedades o utilizar remedios seguros, como yoduro de potasio de farmacia (2-3 g/10 l de agua) o, en casos extremos, Horus, a intervalos de 7-10 días.

Los ácaros son fáciles de detectar: ​​aparecen pequeñas protuberancias y telarañas finas en las hojas. El oídio produce un polvo blanco en las hojas y los frutos. El mildiú causa manchas amarillas aceitosas en las hojas.

Reproducción

Para obtener varias vides nuevas, el método más sencillo es utilizar esquejes. Esto resulta especialmente conveniente durante la poda de otoño, cuando se puede obtener una cantidad significativa de material.

El proceso es bastante sencillo: se cortan los esquejes dejando 3 o 4 yemas, se sellan en una bolsa y se guardan en el refrigerador o en la bodega. Se enraízan en primavera.

Si necesitas obtener una o dos plantas nuevas, utiliza la propagación vegetativa. El procedimiento es sencillo: entierra el brote, mantén la tierra húmeda y la planta enraizará sin problemas.

Reseñas

Las vides no solo embellecen el jardín, sino que también son una planta valiosa que deleita con racimos jugosos y deliciosos. Entre las numerosas variedades, destaca la noble y popular Slava híbrida. Es importante comprender su cultivo, cuidado y características para asegurar una cosecha abundante.

Preguntas frecuentes