¿Cuáles son las diferentes variedades de uva? Ordenadas alfabéticamente.

Existe una gran cantidad de variedades de uva, y su cultivo continúa evolucionando. Sus características pueden variar según la región y el clima donde se desarrollan. Los cultivadores se esfuerzan por producir variedades que resistan condiciones ambientales adversas sin sacrificar su exquisito sabor. A continuación, presentamos las mejores variedades de uva en orden alfabético, de la A a la Z.

Alioshkin

Esta uva fue creada en 1956 por el agrónomo P.E. Tsekhmistrenko. La uva Alyoshenkin madura temprano, entre 110 y 118 días. Se considera una variedad vigorosa y de alto rendimiento; con una plantación y cuidados adecuados, puede producir hasta 25 kg por cepa.

Alyoshkin tiene las siguientes características:

• Las hojas son de tamaño mediano, de color verde oscuro, con cinco lóbulos y moderadamente divididas;
• Los grupos son grandes;
• Los racimos tienen forma cónica, pero también los hay ramificados;
• Racimos medianos de 500 gramos, grandes de hasta 2 kg;
• La baya es de tamaño mediano – 4,5 gramos;
• El color de la baya es ámbar, con una capa blanca;
• su forma es ligeramente ovalada;
• Entre el 25 y el 40% de las bayas no tienen semillas, el resto tiene 1 o 2 semillas;
• Su sabor es dulce, con un contenido de azúcar de hasta el 20%.
• La carne está crujiente.

Entre las ventajas de esta variedad destaca su poca exigencia, ya que puede producir cosechas incluso en las condiciones más desfavorables. Sin embargo, entre sus desventajas se encuentra su susceptibilidad a las enfermedades fúngicas.

Victoria

La descripción de esta variedad de uva de mesa proviene de cultivadores rusos. Tiene un período de maduración temprana de 115 a 120 días.

Victoria tiene las siguientes características:

• Las hojas son de tamaño mediano, de color verde oscuro;
• racimos grandes – 500-700 gramos;
• La forma de los racimos es cónica;
• bayas medianas – 6 a 7,5 gramos;
• La forma de las bayas es ovalada-ovoide;
• El color de las bayas es rojo frambuesa;
• Cuando están completamente maduros, los frutos tienen sabor a moscatel;
• contenido de azúcar 17-19%;

Entre las ventajas de esta variedad destacan su excepcional resistencia a las heladas —no tolera temperaturas inferiores a -27 grados Celsius— y su resistencia a las enfermedades. Entre sus desventajas se encuentra la tendencia a producir uvas con forma de guisante, es decir, bayas muy pequeñas. Para evitarlo, conviene cepillar cada racimo con un pincel para eliminar las uvas pequeñas.

Harold

Esta variedad fue desarrollada por los mejoradores de Novocherkassk, quienes llevaban bastante tiempo intentando obtener una variedad resistente a las heladas. Esto se logró mediante el cruzamiento de distintas variedades. Deleitar y Arcadia. Harold es una variedad de uva de mesa que madura completamente en 100 días.

Características de la variedad Harold:

• Los grupos son grandes;
• Los racimos tienen forma cilíndrica-cónica y pesan entre 400 y 500 gramos;
• Las hojas son de un color verde oscuro intenso y tienen forma de corazón;
• Las bayas tienen forma ovalada, la punta es puntiaguda y pesan entre 5 y 6 gramos;
• color de la baya: amarillo ámbar;
• La variedad es hermafrodita y puede autopolinizarse;
• Sabor armonioso con un ligero aroma a moscatel;
• En promedio, un arbusto puede producir hasta 15 kg de cosecha.

Entre las ventajas de esta variedad destacan sus fáciles condiciones de cultivo y mantenimiento, su resistencia a las heladas (soporta temperaturas de hasta -25-26 °C) y su resistencia a enfermedades y plagas. Como desventaja, presenta un crecimiento vigoroso que puede provocar una excesiva producción de frutos. Para evitarlo, conviene eliminar los brotes laterales y los tallos principales sobrantes.

Deméter

Variedad de mesa con un periodo de maduración temprana de 120-125 días. Fue desarrollada mediante la colaboración de mejoradores ucranianos y rusos. Esta variedad fue creada para ser apta para el cultivo en el Lejano Oriente, así como en las regiones central, noroccidental y meridional de Rusia.

Características de la fruta:

• Los grupos son grandes, la densidad es media, dispersos;
• La forma de los racimos es cilíndrica, descendiendo en forma de cono;
• Los racimos son grandes, con un peso de entre 800 y 1100 gramos;
• bayas grandes – 10-15 gramos cada una;
• forma de la baya: ovalada alargada o en forma de diamante;
• El color de las bayas puede cambiar dependiendo de la etapa de desarrollo: verde o amarillo verdoso en una edad temprana y blanco o amarillento con un tinte ámbar en una edad madura;
• El contenido de azúcar es del 17-23%;
• Demeter tiene un sabor sencillo con un ligero toque de nuez moscada.

Entre sus ventajas destacan su resistencia a las heladas y una resistencia moderada a enfermedades y plagas. Sus desventajas incluyen su delicadeza; por ejemplo, si no se adapta al tipo de suelo en el que crece, requerirá fertilización adicional.

Yesenin

Variedad de uva de mesa que madura completamente en 130 días. Fue desarrollada por cultivadores aficionados mediante el cruce de dos variedades: Talisman y Charrel. Comienza a dar fruto dos años después de su plantación.

Características de la variedad:

• Los racimos son grandes, con un peso de 500 a 800 gramos, pero también son posibles ejemplares que pesan hasta 1,5 kg;
• Color de la hoja: verde oscuro;
• La forma de los racimos es cilíndrica;
• Las bayas son de tamaño mediano, con un peso de 6 a 8 gramos;
• El color de las bayas es amarillo ámbar, con un matiz rosado;
• Su sabor es jugoso y dulce;
• contenido de azúcar 18%;

Son bastante resistentes a las heladas y tienen una resistencia moderada a las enfermedades y plagas.

Perla de Saba

Esta variedad fue desarrollada por el obtentor húngaro Stark en 1904 mediante el cruce de Moscatel Ottonel y Moscatel Húngaro. Alcanza su plena madurez en 115 días.

Características de la variedad:

• La variedad se considera de tamaño mediano;
• La forma de los racimos es cilíndrica;
• El peso de los racimos alcanza los 120 gramos;
• Las bayas tienen forma redonda;
• El color de las bayas es verde dorado;
• El peso de una baya es de poco más de 1 gramo;
• El sabor es agradable, con aroma a nuez moscada;
• Contenido de azúcar – 14-18%.

Entre las ventajas – variedad resistente a las heladasEntre las desventajas, las bayas atraen la atención de pájaros e insectos y, sin la protección adecuada, pueden dañarse y perder sus propiedades para el consumo.

Divertido

Esta variedad fue desarrollada por un cultivador aficionado ucraniano mediante el cruce de Flora y Kodryanka. Zabava no es una variedad oficialmente registrada ni clasificada por zonas. Esta variedad de mesa madura en 100-110 días, lo que se considera muy precoz.

Características de la variedad:

• Se refiere a plantas vigorosas; para una fructificación y desarrollo normales, deben estar separadas por al menos 2 metros;
• grandes racimos que pesan entre 700 y 900 gramos;
• La forma de las bayas es ovalada-alargada;
• El color de las bayas es azul oscuro con una rica capa cerosa;
• Peso de la baya: 10 gramos;
• La variedad es bisexual y no requiere la plantación de árboles polinizadores adicionales;
• Su sabor es jugoso y dulce.

Entre las desventajas de esta variedad se encuentra su bajísima resistencia a las heladas: a temperaturas de -20 °C, la Zabava se congela por completo. Sus ventajas incluyen altos rendimientos, un buen aspecto comercial y una buena capacidad de transporte.

Isabel

Esta variedad se originó en Estados Unidos, donde el obtentor William Prince dedicó décadas a supervisar su desarrollo y perfeccionarla. Se distingue por su periodo de maduración tardío, de hasta 180 días.

Características de la variedad:

• El tamaño de los racimos es pequeño: 140 gramos;
• La forma de los racimos es cilíndrica, a veces cilindrocónica;
• Las bayas son de tamaño pequeño;
• forma de la baya: redonda u ovalada;
• El color de las bayas es negro con un tinte azulado y una densa capa blanca;
• La pulpa es agradable, con un sabor a fresa bien definido;
• Contenido de azúcar – 16-18%.

Entre las ventajas de esta variedad se encuentra su buena tolerancia a la alta humedad, mientras que entre las desventajas se incluyen la baja tolerancia a la sequía y, si la planta es muy densa, la posible maduración desigual de las bayas y una menor resistencia al mildiú.

Cardenal

Esta variedad de uva de mesa fue desarrollada por cultivadores estadounidenses en 1939. La Cardinal llegó a Rusia durante la época soviética, procedente de Francia. Se adaptó rápidamente y ahora se cultiva en muchas regiones del país. Es una variedad de maduración temprana, que alcanza su punto óptimo de maduración en tan solo 105 días.

Características de la variedad:

• Los racimos son de gran tamaño, con un peso de entre 400 y 900 gramos;
• La forma de los racimos es cilíndrico-cónica.
• arbustos altos, su altura puede alcanzar los 3 m;
• Las bayas son bastante grandes y jugosas, con un peso de 10 a 12 gramos;
• forma de la baya – ovalada;
• El color cuando está maduro es rojo violáceo intenso;
• sabor – jugoso, con un suave y ligero toque a moscatel;
• Contenido de azúcar – 17-18%.

Entre las ventajas de esta variedad destacan su maduración temprana, su larga vida útil y su facilidad de transporte. Sus desventajas incluyen su baja resistencia a las heladas, la maduración irregular de las bayas y su susceptibilidad a enfermedades fúngicas.

Lydia

Esta variedad de uva fue desarrollada por mejoradores mediante el cruce de la variedad silvestre Labrusca y la variedad Vinifera resistente a los hongos. Lydia Variedad de media estación que madura en aproximadamente 155-158 días.

Características de la variedad:

• pequeños racimos – 100-110 gramos;
• La forma del racimo es cilíndrica, la densidad es baja;
• La baya tiene forma ovalada-redonda;
• Peso de la baya: 3-4 gramos;
• El color de las bayas es rosa púrpura;
• sabor a fresa, dulce;
• Contenido de azúcar – 18-19%.

Entre las ventajas de Lydia se incluyen altos rendimientos, inmunidad a enfermedades, resistencia a las heladas y facilidad de transporte. Sus desventajas incluyen la falta de inmunidad a la filoxera, la susceptibilidad a la caída de hojas y el desarrollo de clorosis en suelos con bajos niveles de hierro.

Muromets

La variedad Muromets se desarrolló en 1962 mediante el cruce de las variedades Pobeda y Severny. Es una variedad de mesa y debe su nombre a su vigoroso y rápido crecimiento, así como a su alta fertilidad. Se distingue por su precoz maduración, que puede tardar hasta 120 días.

Características de la variedad:

• Las hojas son de cinco lóbulos, de color verde grisáceo;
• El tamaño de los racimos es promedio, alrededor de 400 gramos, pero también hay algunos que pesan 1 kg;
• forma de la baya – ovalada;
• El color de las bayas es rosa púrpura;
• La carne es crujiente y jugosa;
• El sabor es agradable, con un regusto a nuez moscada.

Esta variedad tiene una larga vida útil, tolera bien el transporte y puede soportar temperaturas de hasta -25-26 °C. Presenta una resistencia moderada a plagas y enfermedades; por ejemplo, es resistente al mildiú pero susceptible al oídio.

Nueva Rusia

Esta variedad se creó mediante el cruce de las variedades Russkiy Ranniy y Amurskiy. Fue desarrollada por el obtentor A.I. Potapenko. La variedad Novyi Russkiy madura precozmente, alcanzando su madurez en 110-115 días.

Característica:

• El tamaño de los racimos es promedio, con un peso de 300 a 500 gramos;
• Los racimos tienen forma cónica, densidad y textura medias;
• Las bayas también son de tamaño mediano, con un peso de 3 a 4 gramos;
• La forma de las bayas es redonda o ligeramente ovalada;
• color de la baya – rosa;
• sabor – delicado y suave;
• Contenido de azúcar – 22%.

Es resistente a las heladas, pero antes del invierno conviene cubrir la tierra alrededor de las raíces y las ramas frutales. La variedad Nueva Rusa también es resistente a las enfermedades.

Original

Esta variedad fue desarrollada por los mejoradores de Odessa y tiene un período de maduración medio-tardío de 135 días. Se considera vigorosa y resistente a diversas enfermedades y plagas.

Características de la variedad:

• racimos de tamaño mediano – 400-600 gramos;
• La forma de los racimos es cónica;
• Las bayas pueden ser grandes o muy grandes;
• Las bayas tienen forma ovoide alargada y con forma de pezón con puntas puntiagudas;
• color baya – blanco rosado y rosa;
• El sabor es sencillo, la piel es fuerte.

Platovsky

¿Es blanco? grado técnicoFue creada en el Instituto Ruso de Investigación Vitivinícola Ya. I. Potapenko mediante el cruce de las variedades Zalalende y Podarok Magarach. Madura completamente en 110-115 días. Los aficionados también la conocen como "Rannyaya Zorka".

Características de la variedad:

• Los racimos son de tamaño mediano, su peso es de 220 gramos;
• La forma de los racimos es cilíndrico-cónica;
• El peso de las bayas es de aproximadamente 2,5 gramos;
• Las bayas tienen forma redonda;
• color: blanco con un ligero tinte rosado;
• La pulpa es jugosa, con un sabor armonioso y una piel resistente;
• Contenido de azúcar: aproximadamente un 20%.

Entre sus ventajas se incluyen su sencillez, resistencia a las heladas, fructificación estable incluso en condiciones climáticas desfavorables y resistencia a muchas enfermedades.

Nuez moscada Rusbol

Se la considera una de las variedades siberianas más populares y pertenece a grupo nuez moscadaSe desarrolló en 1972 a partir de dos variedades: Villard Blanc y Super Early Seedless. Desde entonces, ha ganado gran popularidad por su facilidad de cultivo y cuidado. Se considera una variedad de maduración temprana, que alcanza su punto óptimo de maduración en 120 días.

Características de la variedad:

• Los grupos son grandes, de densidad media;
• Los racimos tienen forma ovalada;
• El peso de un manojo oscila entre 600 y 1000 gramos, pero hay casos en que los pinceles son de menor tamaño: 400-500 gramos;
• Las bayas son pequeñas, pesan alrededor de 3 gramos;
• color de la baya – blanco-amarillo;
• El sabor es dulzón.

Entre las ventajas de esta variedad destacan su alta inmunidad, resistencia a las heladas y productividad. Sus inconvenientes incluyen el crecimiento excesivamente denso de sus ramas, lo que requiere una vigilancia constante.

Súper Extra

Esta variedad fue desarrollada por el viticultor E. G. Pavlovsky de Novocherkassk mediante el cruce de dos variedades: Talisman y Cardinal. Madura precozmente, en 95-105 días. Una sola cepa puede producir hasta 25 kg de uva.

Características de la variedad:

• Las hojas son de color verde oscuro, con cinco lóbulos;
• Los racimos son grandes, pesan entre 500 y 1500 gramos, y están moderadamente sueltos;
• Las bayas son de tamaño mediano y pueden pesar entre 2 y 12 gramos;
• La baya tiene forma de huevo, ligeramente alargada;
• El color es claro, con un tono ámbar cuando está completamente maduro;
• Las uvas tienen un sabor sencillo con un agradable retrogusto.

Entre las ventajas de la variedad Super Extra destacan sus altos rendimientos y su resistencia a las heladas, lo que permite su cultivo en el 80% del territorio nacional. Esta uva es resistente a las enfermedades fúngicas, tiene un aspecto atractivo y tolera bien el transporte.
Esta variedad tiene una piel bastante dura, lo que los amantes de la uva consideran una desventaja. Otras desventajas incluyen la gran variabilidad en el tamaño de las bayas y su escasa resistencia a la filoxera.

Tason

La variedad Tason es un híbrido de las variedades Italia y Zarevoy. Es una variedad de moscatel, apta para madurar en las regiones de Moscú y Leningrado. Madura temprano, en 110 días.

Características de la variedad:

• Los racimos son grandes, pesan 800 gramos y, con el cuidado adecuado, pueden llegar a pesar 1 kilogramo;
• La forma del racimo es cónica;
• Las hojas son redondas, de color verde oscuro;
• bayas de tamaño mediano – 6 gramos;
• Las bayas tienen forma ovalada y son de color rosa claro;
• La pulpa de la uva es dulce, crujiente y jugosa;
• contenido de azúcar en torno al 20%.

Entre sus ventajas se incluyen un alto nivel de transporte y resistencia tanto a condiciones cálidas y secas como a temperaturas bajo cero (hasta -20 °C).

Entre las desventajas, los amantes de la uva señalan su piel gruesa, así como su tendencia a sufrir diversas enfermedades fúngicas, por lo que son necesarias medidas preventivas.

ucranio

Variedad de mesa Se obtuvo mediante el cruce de las variedades Nimrang y Zhemchug Saba. Su otro nombre, Lesya Ukrainka, rinde homenaje a la famosa escritora ucraniana. La Ukrainka madura temprano, alcanzando su madurez en 115-125 días.

Característica:

• El tamaño de los racimos es promedio, peso – 200-300 gramos;
• La forma de los racimos es cónica o cilíndrico-cónica;
• Las hojas son trilobuladas, de tamaño mediano y redondeadas;
• Las bayas son pequeñas – 2,5-3 gramos;
• color – rosa con un matiz púrpura y una capa cerosa;
• La pulpa es carnosa y jugosa con sabor a nuez moscada;
• Contenido de azúcar – 15-18%.

Es una variedad resistente a las heladas, pero aun así requiere una protección invernal cuidadosa. La Ukrainka es muy fácil de transportar y su rendimiento es alto y constante. Además, es resistente a las enfermedades.

Favor

Favor fue creada por el criador Kraynov como resultado de un cruce. Pasas radiante y TalismánAlcanza su plena madurez en 125-135 días y el rendimiento de un arbusto es de 6 kg.

Características de la variedad:

• Las hojas son trilobuladas, de color verde oscuro;
• Los racimos son grandes, su peso puede variar de 600 gramos a 1 kg;
• Los racimos tienen forma cónica;
• densidad media;
• Las bayas son de gran tamaño; hay ejemplares que pesan hasta 18 gramos;
• Las bayas son ovaladas o ligeramente alargadas;
• El color de las bayas es rojo oscuro, que se vuelve simplemente rojo cuando están completamente maduras;
• La pulpa de la baya es de densidad media, con un sabor refinado y armonioso.

Entre las ventajas de Favor se incluyen altos rendimientos, resistencia a enfermedades, excelente comercialización y facilidad de transporte. Sus desventajas incluyen la falta de investigación, ya que la variedad se desarrolló recientemente, y el riesgo de agrietamiento por lluvias intensas.

Husayne Kelin Barmak

Es el resultado del trabajo de criadores desconocidos en Uzbekistán. Su nombre se traduce como "dedo de novia" o, como también se le conoce, "dedos de dama"Las uvas tienen un período de maduración medio: 150-160 días.

Características de la variedad:

• Las hojas son grandes, con cinco lóbulos;
• forma de la hoja – ovalada transversal;
• El racimo es de tamaño mediano, el peso puede variar, pero fue posible cultivarlo hasta 2 kg;
• forma del racimo – cilíndrico-cónico;
• Las bayas son grandes, de hasta 10-12 gramos;
• Las bayas tienen forma alargada con una curva similar a la de un sable y una punta afilada;
• El color de la baya es verde amarillento con un tono ámbar en el lado soleado, y cuando está completamente madura la baya se vuelve verde claro con una capa cerosa;
• La pulpa se deshace, es tierna y jugosa;
• Sus cualidades gustativas se consideran entre las mejores entre las variedades de uva asiáticas;
• contenido de azúcar – 18%;
• La puntuación de cata de esta variedad es de 9,2 puntos.

Esta variedad se caracteriza por un nivel medio de rendimiento y transportabilidad, lo que puede considerarse una desventaja, así como por una baja resistencia al oídio y a las heladas.

Tsimus

Tsimus es una uva híbrida sin semillas del grupo Kishmish. Fue desarrollada por el obtentor O.M. Pysanka en 2015. La variedad surgió como una mutación de la variedad Podarok Zaporozhye, polinizada con polen de Veles.

Esta selección contribuyó a que la variedad adquiriera el genotipo paterno Kishmish y a la estabilidad del grupo Vostorgova. Su nombre deriva de palabras que describen el sabor de la uva: cidra y moscatel. Se considera una variedad extremadamente precoz, que madura en 85-90 días.

Características de la variedad:

• grandes racimos que pesan entre 0,6 y 1,5 kg;
• La forma de los racimos es cónica, la densidad es media-suelta;
• bayas de tamaño mediano, de unos 7-8 gramos;
• Las bayas tienen forma ovalada;
• color - blanco verdoso en la sombra y amarillento con buena luz;
• La piel es fina y fácil de comer;
• La pulpa es jugosa.

Charlie

Esta variedad de uva de mesa es una de las más fáciles de cultivar en Rusia. El viticultor aficionado E. G. Pavlovsky la desarrolló nuevamente mediante el cruce de Victoria y Nadezhda AZOS, dando como resultado la variedad Charlie. Esta variedad madura temprano, entre 105 y 115 días.

Características de la variedad:

• Los racimos son grandes: unos 800 gramos;
• La forma de los racimos es cilíndrica;
• El tamaño de las bayas es mediano, pesan entre 7 y 10 gramos aproximadamente;
• forma de la baya – ovalada;
• El color de las bayas es oscuro, casi negro;
• La pulpa es densa, con un sabor agradable con notas de solanácea; cuando la cosecha está completamente madura, el sabor desaparece;
• Contenido de azúcar – 17-19%.

Entre las ventajas de Charlie destacan su bajo mantenimiento, su alta resistencia a las heladas y su resistencia a las enfermedades fúngicas. Esta variedad tiene una larga vida útil sin pudrirse.

También presenta algunos inconvenientes. A pesar de su alta resistencia a las heladas, esta variedad aún requiere protección invernal, y Charlie también requiere una dosificación de la cosecha.

Chardonnay

Es una variedad de uva vinífera. Se cultiva en grandes cantidades en las regiones de Champagne y Borgoña, pero también se cultiva ampliamente en todo el mundo, incluida Rusia.

Se cree que esta variedad surgió de un cruce entre Pinot Noir y Gouais Blanc (actualmente extinta). Su tiempo de maduración es medio: entre 135 y 140 días. Como uva de vino, la Chardonnay es tres cuartas partes mosto.

Características de la variedad:

• Las hojas son de color verde claro, con cinco lóbulos y de forma redonda;
• Los racimos son pequeños, con un peso promedio de unos 100 gramos;
• La forma de los racimos es cónica o cilíndrico-cónica;
• La densidad del grupo es promedio;
• Las bayas son redondas, ligeramente alargadas;
• Son bastante grandes, el peso de una baya alcanza los 12-15 gramos;
• El color de las bayas es blanco verdoso, con una capa cerosa blanca;
• La pulpa es sabrosa y jugosa.

Entre sus ventajas destacan la tolerancia a la sequía, una excelente calidad para la elaboración de vino y una resistencia moderada a las heladas. Sus desventajas incluyen bajos rendimientos, susceptibilidad de las bayas a la pudrición y el agrietamiento, y sensibilidad a la fertilidad del suelo.

Jilguero

Schegol es una nueva variedad de uva híbrida desarrollada por el viticultor S.I. Kriulya de Luhansk mediante el cruce de Cardinal y Talisman. Madura temprano, en 115-125 días.

Características de la variedad:

• Los racimos son grandes: unos 700 gramos;
• La forma de los racimos es cónica;
• densidad media-suelta;
• bayas grandes – 16-18 gramos;
• La forma de las bayas es ovalada y ovoide;
• El color de las bayas es rojo oscuro;
• pulpa – carnosa, jugosa;
• El sabor es agradable, con aroma a nuez moscada.

Esta variedad es bastante resistente a diversos hongos y enfermedades, pero su resistencia a las heladas es promedio.

Esther

Esta variedad es originaria de Hungría y un sinónimo común de Esther es R65. Se desarrolló mediante el cruce de Gloria, Reina de los Viñedos, y Muscat vinifera. Su tiempo de maduración es de 115 días.

Características de la variedad:

• El tamaño de los racimos es promedio: 400-500 gramos;
• La forma de los racimos es cónica;
• densidad media, ligeramente suelta;
• forma de la baya – ovalada;
• El color de las bayas es azul, casi negro, con una rica capa cerosa;
• La pulpa es jugosa y carnosa;
• Contenido de azúcar – 19%.

Entre sus ventajas se incluyen la inmunidad prácticamente total a las enfermedades y parásitos que pueden afectar a la vid, la resistencia a las heladas y la sequía, y a los hongos, además de su fácil cuidado.

juliano

Esta variedad fue desarrollada por un cultivador aficionado a partir de dos cultivares: Kesha y Rizamat. Es una variedad de maduración temprana, que alcanza su madurez completa en tan solo 95-105 días.

Características de la variedad:

• Los racimos son grandes y sueltos – pesan entre 700 y 1000 gramos, pero también hay algunos que pesan hasta 14,4-2 kg;
• La forma del racimo es cilíndrico-cónica, a veces sin forma definida;
• Las bayas también son bastante grandes; el peso de una puede alcanzar los 15-20 gramos;
• El color de las bayas es rosa con un matiz amarillo, a veces se encuentra un color lila;
• La carne es crujiente, la piel es fina;
• El sabor es agradable, con aroma a nuez moscada.

Esta variedad es bastante resistente a las heladas, sobreviviendo a temperaturas de hasta -24-25 grados Celsius. Además, gracias a su variedad progenitora, Kesh, posee buena inmunidad a ciertas enfermedades.

Yasya

Se trata de una nueva forma híbrida con un período de maduración temprana, que se obtuvo mediante el cruce de Rusven y Ogonyok Tairovsky.

Características de la variedad:

• El tamaño de los racimos es promedio: de 400 a 600 gramos, a veces hasta 1 kg;
• La forma de los racimos es cilíndrica, de densidad media o suelta dependiendo de la polinización;
• Las bayas son pequeñas – 4-6 gramos;
• El color de las bayas es morado oscuro;
• La pulpa es jugosa y carnosa;
• gusto armonioso.

Esta variedad es resistente a las heladas, pero requiere protección durante el invierno, y también es muy resistente a las enfermedades fúngicas.

Tabla resumen

Variedad	Término maduración	Peso de los manojos, kg	Peso de las bayas, g	Color de las bayas	Resistencia a las heladas	Resistencia a enfermedades y parásitos
Alyoshenkin	110-118	0.5-2	4.5	ámbar con un recubrimiento blanco	bajo	bajo
Victoria	115-120	0.5-0.7	6-7.5	rojo carmesí	alto	alto
Harold	100	0.4-0.5	5-6	amarillo ámbar	alto	alto
Deméter	120-125	0.8-1.1	10-15	verde, blanco, amarillento	promedio	promedio
Yesenin	hasta 130	0.5-0.8	6-8	amarillo ámbar, con un matiz rosado	promedio	promedio
Perla de Saba	115	0.12	1	verde dorado	bajo	bajo
Divertido	100-110	0.7-0.9	10	azul oscuro	promedio	promedio
Isabel	180	0.14	2-3	negro con un tinte azul	promedio	bajo
Cardenal	hasta 105	0.4-0.9	10-12	rojo violeta	bajo	bajo
Lydia	155-158	0.1-0.11	3-4	rosa-morado	alto	promedio
Muromets	hasta 120	0.4-1	5	rosa púrpura	alto	promedio
Nueva Rusia	110-115	0,3-0,5	3-4	rosa	alto	alto
Original	135	0.4-0.6	10-12	blanco y rosa, rosa	alto	alto
Platovsky	110-115	0.22	2.5	blanco con un tono rosado	alto	alto
Nuez moscada Rusbol	120	0.6-1	3	blanco y amarillo	alto	alto
Súper Extra	95-105	0,5-1,5	2-12	luz con un tono ámbar	alto	alto
Tason	110	0.8-1	6	rosa claro	alto	promedio
ucranio	115-125	0.2-0.3	2.5-3	rosa con morado	promedio	alto
Favor	125-135	0.6-1	hasta 18 años	rojo oscuro	no completamente estudiado	alto
Husayne Kelin Barmak	150-160	0.5-2	10-12	verde amarillento	bajo	bajo
Tsimus	85-90	0,6-1,5	7-8	blanco y verde	alto	alto
Charlie	105-115	0.8	7-10	casi negro	alto	alto
Chardonnay	135-140	0.1	12-15	blanco y verde	promedio	promedio
Jilguero	115-125	0.7	16-18	rojo oscuro	promedio	alto
Esther	115	0.4-0.5	hasta 5	azul	alto	alto
juliano	95-105	0.7-1	15-20	rosa con amarillo	alto	promedio
Yasya	85-105	0.4-0.6	4-6	morado oscuro	promedio	alto

La diversidad de variedades (existen más de 30.000) y sus características permiten al jardinero o viticultor cultivar la que mejor se adapte a sus necesidades y habilidades. La uva es una baya versátil que se puede utilizar para elaboración de vinoZumos, compotas, mermeladas… todos encontrarán algo a su gusto.

Preguntas frecuentes