La variedad Blue Banana es una variedad de madreselva de media estación desarrollada por mejoradores canadienses. Está adaptada al cultivo al aire libre en climas templados y fríos. La madreselva es multifuncional: sus bayas son aptas para el consumo fresco, el procesamiento y la congelación.
Características de la variedad
El plátano azul es un arbusto vigoroso de porte extendido. Su copa, que puede ser obovada o en forma de cúpula, está densamente cubierta de hojas de un verde intenso. Sus fuertes y altos brotes contribuyen a la formación de un arbusto que alcanza entre 120 y 160 cm de altura y un diámetro similar.
Indicadores de frutos
Los plátanos azules se clasifican como variedades de fruto grande. Observe las cualidades clave de las bayas:
- Un arbusto adulto puede producir bayas maduras que pesan hasta 3-5 g y miden hasta 2,5-3,5 cm de largo.
- Los frutos tienen la clásica forma ovalada alargada con extremos puntiagudos.
- Las bayas maduras tienen un atractivo color púrpura y una visible pruina azulada.
- Las bayas tienen una piel moderadamente densa con una textura rugosa que no es dura.
- Se sujetan a tallos más cortos y a la vez más gruesos, y se pueden retirar fácilmente durante la cosecha sin que se caigan inicialmente.
Características del gusto
La variedad Blue Banana destaca como una de las más deliciosas de madreselva. Sus bayas son ricas en pulpa carnosa, densa, tierna y jugosa. Su sabor es sumamente dulce, con una sutil sofisticación, sin el amargor ni el dulzor característicos, y se complementa con un agradable aroma azucarado.
Maduración y fructificación
Se caracteriza por un periodo de maduración medio-tardío y una fructificación igualmente abundante (las primeras bayas aparecen al tercer año después de la plantación). Dado que las bayas maduran de forma desigual, su periodo de maduración puede extenderse hasta cuatro o cinco semanas.
Productividad
Se caracteriza por su alta productividad. En promedio, cada arbusto puede producir entre 3,5 y 4 kg de fruta por temporada, con un máximo registrado de 4,5 kg por arbusto. Se pueden obtener cosechas de hasta 10 a 15 toneladas por hectárea.
Autofecundación y necesidad de polinizadores
| Nombre | resistencia a enfermedades | período de floración | Requisitos del suelo |
|---|---|---|---|
| Corazón de un gigante | Alto | Temprano | Neutral |
| circonita cúbica | Promedio | Promedio | Subácido |
| La hija del gigante | Alto | Tarde | Neutral |
| Auroras boreales | Promedio | Temprano | Subácido |
| abeja melífera | Alto | Promedio | Neutral |
| Aurora | Promedio | Tarde | Subácido |
Para asegurar una fructificación completa, la variedad Plátano Azul requiere polinización cruzada con otras variedades de madreselva. Se recomienda plantar de dos a tres plantas polinizadoras para una máxima eficacia. Entre las plantas polinizadoras más efectivas se encuentran:
- Corazón de gigante.
- Zirconia cúbica.
- La hija del gigante.
- Auroras boreales.
- Abeja melífera.
- Aurora.
- ✓ Para una polinización cruzada efectiva, la distancia entre los arbustos polinizadores y el plátano azul no debe ser mayor de 50 metros.
- ✓ Los polinizadores deben florecer al mismo tiempo que el plátano azul para asegurar la sincronía de la polinización.
Resistencia al invierno y necesidad de refugio
Se distingue por su mayor resistencia a las bajas temperaturas, pudiendo soportar hasta -35-45 grados Celsius. Otra característica distintiva de este arbusto es la resistencia a las heladas de sus botones florales y brotes jóvenes, lo que elimina la necesidad de protección invernal adicional para las plantas adultas.
Requisitos de ubicación y suelo
Para que la madreselva crezca sana y fuerte, es importante elegir cuidadosamente el lugar de plantación. Este arbusto prefiere sitios soleados y protegidos del viento, con suelo fértil, bien drenado, suelto y permeable, con un pH neutro (entre 4,5 y 7,5).
Características del cultivo de madreselva
Al plantar madreselva, se recomienda observar los siguientes requisitos:
- Prepare con anticipación un hoyo de plantación que mida 45x45 cm y 45 cm de profundidad.
- Vierta 20 kg de compost podrido en el agujero de cada arbusto.
- Añada 400-500 g de ceniza de madera (o una mezcla de caliza y dolomita) y 2,5-3 cucharadas de superfosfato (granulado y de doble concentración). En suelos arenosos, aumente la cantidad de fertilizante orgánico a 30 kg.
- Mezcla bien todos los ingredientes añadidos a la cavidad y vierte abundante agua.
- En la parte central, forme una estructura similar a una colina, sobre la cual distribuya cuidadosamente las raíces de la planta.
- Rellena el agujero con tierra, compactala bien y vuelve a regar.
- Si es necesario, profundice ligeramente el cuello de la raíz unos 5 cm.
- Cubra la tierra alrededor de la planta con mantillo para retener la humedad.
Cuidado de las plantas después de la siembra y posteriormente
Al año siguiente, deberá regarse con regularidad. A medida que la planta madure, la frecuencia de riego deberá ajustarse según las condiciones climáticas, pero evite que la tierra se seque.
- × Evite regar en exceso la tierra, especialmente durante el período de maduración, para evitar que las bayas se agrieten.
- × No utilice agua fría para regar en climas cálidos para evitar un choque térmico en la planta.
Otras características:
- Durante los periodos de calor intenso, la madreselva puede requerir riego diario. La temperatura del agua y la hora del día no son cruciales, pero se recomienda usar agua previamente calentada por el sol y regar las plantas al atardecer.
- Al cabo de un par de años, el arbusto necesita abono adicional, principalmente orgánico. En primavera, aplique de 9 a 10 kg de humus a cada arbusto, mezclándolo cuidadosamente con la tierra usando herramientas de jardinería.
- Se recomienda aflojar anualmente la tierra cerca de los arbustos, pero es importante tener en cuenta la ubicación del sistema radicular para no dañarlo.
- Después de que hayan caído las hojas, se recomienda esparcir una capa fina de ceniza de madera alrededor de las plantas, mezclándola superficialmente con la tierra.
- Si no es posible utilizar fertilizante orgánico en primavera, se puede abonar la planta con compuestos nitrogenados (urea), y se puede aplicar un fertilizante mineral completo antes del invierno.
- Con el tiempo, los arbustos de madreselva pueden volverse densos y requerir un aclareo mediante la poda, que es fácil de realizar. Esto consiste en eliminar las ramas rotas, secas y demasiado viejas. La poda debe hacerse a principios de la primavera, antes de que empiece a fluir la savia, o después de que caigan las hojas en otoño.
- ✓ Realice la primera poda no antes de 3 años después de la plantación, para no retrasar el inicio de la fructificación.
- ✓ Elimine únicamente las ramas viejas, dañadas o que espesen el arbusto, dejando al menos 5-7 brotes fuertes para la futura cosecha.
Reseñas
La variedad de madreselva 'Blue Banana' forma parte de una serie de futuras variedades. Destaca por su alto rendimiento y gran resistencia. Sin embargo, al cultivar esta variedad, es importante recordar la necesidad de polinización cruzada para asegurar una fructificación abundante y bayas deliciosas.