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¿Qué tiene de especial la variedad de madreselva Izyuminka y cómo cultivarla correctamente?

La madreselva Izyuminka es una variedad resistente a las heladas y robusta, originaria de Rusia. Es productiva y fácil de cultivar, apta para cualquier región, incluso aquellas con climas inestables y veranos cortos y frescos.

Izyuminka, una variedad de madreselva

Descripción de la planta

La madreselva 'Izyuminka' es un arbusto de porte bajo (tamaño mediano), que alcanza una altura de 1,3 m. Sus ramas son ligeramente extendidas, lo que le confiere un aspecto compacto. Los brotes son delgados y curvados, de color marrón púrpura y con una ligera pubescencia.

Las hojas son de tamaño mediano, de color verde claro y finamente pubescentes. El limbo es cóncavo y el ápice agudo. Las flores son pequeñas, acampanadas, con pétalos pálidos.

arbusto Izuminka

Descripción de las frutas

Los frutos son de tamaño mediano, con una superficie rugosa y una forma estándar para este tipo de cosecha.

Breve descripción de las frutas:

  • Colorante: azul intenso.
  • Forma: Superficie alargada y ligeramente rugosa.
  • Longitud: de 1,8 a 2,7 cm.
  • Piel: Liso y denso, sin pubescencia, con un tinte azulado.
  • Pulpa: con una consistencia fibrosa.
  • Peso promedio: 1,1 g.

frutos de Izuminka

Algunos ejemplares de fruta pueden alcanzar los 1,6 g.

La historia de la variedad Izuminka

La variedad Izyuminka fue desarrollada en el Instituto de Investigación Hortícola y de Cultivo de Patatas del Sur de los Urales, en la región de Cheliábinsk. Se obtuvo mediante polinización abierta de plántulas de madreselva de Kamchatka.

La madreselva Izyuminka ha estado siendo sometida a pruebas estatales de variedades desde 1995; la variedad fue añadida al Registro Estatal de la Federación Rusa en 1999. Autores: V. S. Ilyin, V. I. Putyatin y N. A. Ilyina.

Según los jardineros locales, puedes familiarizarte con las mejores variedades de este cultivo de bayas. Aquí.

Gusto y propósito

La madreselva de Izyuminka tiene un sabor agridulce con un regusto picante, pero sin amargor. Según los catadores, la puntuación de las bayas maduras oscila entre 4 y 4,8 puntos. El contenido de azúcar en los frutos es cuatro veces superior a la acidez. El sabor y el tamaño de las bayas dependen en gran medida de la regularidad del cuidado de los arbustos de madreselva.

Izyuminka de madreselva: un postre saludable

Composición de la fruta:

  • Azúcar - 7,4%.
  • Ácidos – 2,2%.
  • Vitamina C - 31 mg/%.
  • Compuestos P-activos - 950 mg/%

Las bayas tienen usos muy variados. Se consumen frescas, secas y congeladas. También se utilizan para elaborar mermeladas, conservas, confituras y zumos.

mermelada de Izuminka

Características

La variedad Izyuminka posee excelentes características agronómicas, por lo que crece y da fruto bien en una amplia gama de condiciones climáticas.

Características de la madreselva Izuminka:

  • PrecocidadLa fructificación comienza entre 3 y 4 años después de la plantación en su ubicación definitiva.
  • Resistencia a las enfermedades. Esta variedad posee mayor inmunidad a enfermedades fúngicas, bacterianas y virales, pero bajo condiciones climáticas y/o meteorológicas desfavorables, agravadas por un cuidado inadecuado, puede verse afectada por oídio y diversos tipos de manchas.
  • Productividad. En promedio, en los cultivos comerciales se cosechan 27 quintales de fruta por hectárea. Un solo arbusto produce entre 0,9 y 1,4 kg de bayas.
  • Resistencia a las heladas. Los arbustos pueden soportar temperaturas de hasta -50 °C. Durante la floración, la madreselva Izyuminka puede soportar temperaturas de hasta -8 °C.
  • AutofertilidadEsta variedad es autoincompatible y requiere polinizadores para dar fruto. Entre las variedades adecuadas se incluyen las madreselvas 'Goryanka', 'Atlant', 'Altair', 'Viola', 'Volshebnitsa' y 'Zarnitsa'.

Ventajas y desventajas

La madreselva Izyuminka, además de sus ventajas, también presenta algunos inconvenientes. Es útil conocer todas las características de esta variedad antes de plantarla.

Ventajas y desventajas
piel densa: protege la pulpa de los daños;
Las bayas maduras no se caen de las ramas;
uso universal de las frutas;
excelente sabor;
fructificación estable;
bayas grandes;
alta resistencia a las heladas;
fuerte inmunidad a enfermedades y plagas;
la ornamentación de los arbustos;
vida útil y transportabilidad;
facilidad de mantenimiento.
bajo rendimiento;
Se necesitan variedades de polinizadores;
mayor riesgo de pudrición de la raíz debido al riego excesivo o a los altos niveles de agua subterránea;
La deficiencia de humedad y la sequía prolongada afectan negativamente el rendimiento de los cultivos.

Aterrizaje

Para que la madreselva crezca bien y dé frutos, es importante crear las condiciones óptimas de cultivo. No solo es importante comprar plantones de alta calidad, sino también seleccionar un lugar adecuado y plantarlos correctamente, siguiendo las técnicas de plantación recomendadas.

Selección y preparación del sitio

Aunque la madreselva es fácil de cultivar, no debe plantarse en cualquier sitio. Si se planta sin tener en cuenta sus necesidades, crecerá mal o incluso morirá.

Características de la selección del sitio:

  • Iluminación. La madreselva 'Izyuminka' crece mejor en zonas soleadas y cálidas, con mucha luz y sin corrientes de aire. La maduración de las bayas depende de la cantidad de luz. La parte superior de los arbustos debe recibir la mayor cantidad de luz.
  • Alivio. La variedad Izyuminka, al igual que la madreselva en general, no tolera los suelos encharcados, por lo que las tierras bajas y las zonas con un nivel freático alto no son aptas para su plantación. La profundidad óptima de plantación es de 0,7 a 0,9 m.

Elegir un lugar para cultivar Izuminka

La madreselva crece bien en suelos ligeramente ácidos o neutros con un pH de 5,5 a 6,5, con buena permeabilidad al agua y al aire. Si el nivel freático es alto, se recomienda añadir material de drenaje a los hoyos de plantación. En suelos pesados ​​y con mal drenaje, se puede añadir materia orgánica como humus, compost o arena de río.

Comprueba la acidez del suelo de tu zona con tiras reactivas de papel tornasol (disponibles en tiendas de jardinería). Si el suelo es ácido, aplica cal apagada, harina de dolomita o ceniza de madera a razón de 250-300 g por metro cuadrado.

Seleccionar una plántula

Para la siembra, seleccione plántulas de 2 a 3 años. La altura óptima es de 30 a 40 cm. El número de ramas es de 2 a 3. Los brotes deben ser flexibles, no secos y estar libres de defectos, signos de enfermedad o daños. Una plántula sana tendrá yemas verdes y vibrantes, y raíces bien ramificadas, húmedas y robustas.

Para la siembra, lo mejor es usar plántulas con raíces cerradas; se venden en macetas. Estas madreselvas enraizarán rápida y vigorosamente. Además, se pueden plantar no solo en primavera y otoño, sino también en verano. Es posible que la corteza se desprenda; esto no es señal de enfermedad, sino una característica propia de la planta.

Plántulas de Izyuminka con raíces cerradas

Lo mejor es comprar el material de siembra en viveros o a vendedores de confianza especializados en el cultivo de madreselva. No se recomienda comprar plantones a particulares en el mercado, ya que el riesgo de adquirir plantones de mala calidad es demasiado alto.

Almacenamiento y preparación de plántulas

Si se va a retrasar la plantación, es necesario almacenar adecuadamente las plántulas a raíz desnuda. Envuelva las raíces en una bolsa de plástico perforada para permitir la ventilación. Guarde las plántulas en un lugar fresco (a temperaturas entre -2 °C y +5 °C), como un sótano o un balcón. La humedad óptima es del 85-90 %.

Antes de almacenar las plántulas, elimine las raíces dañadas (secas, podridas, etc.), trate las zonas cortadas con carbón activado triturado y humedezca ligeramente el sistema radicular. Para evitar que las raíces se sequen, envuélvalas en musgo, esfagno o turba húmedos.

Las plántulas a raíz desnuda necesitan preparación para su plantación. Durante varias horas, o mejor aún, un día, las raíces se sumergen en agua o en una solución que contenga un estimulante del crecimiento, como Kornevin. Este procedimiento puede revitalizar incluso raíces ligeramente secas.

fechas de siembra

La mejor época para plantar madreselva es a principios de primavera o finales de otoño. En primavera, plántela después de que se haya derretido la nieve, pero antes de que los brotes se hayan abierto. No se recomienda plantarla en mayo y junio, cuando comienza su crecimiento activo.

Las épocas de siembra dependen de las condiciones climáticas y son específicas de cada región. En el sur, donde el invierno es cálido y tardío, la madreselva se siembra desde la segunda quincena de octubre hasta mediados de noviembre, mientras que en el centro de Rusia, la siembra se realiza desde mediados de septiembre hasta los primeros diez días de octubre. En el norte, la siembra finaliza a principios de octubre.

Preparación del hoyo de plantación

Los hoyos de plantación se preparan con 1-2 semanas de antelación para permitir que la tierra se asiente ligeramente y que el fertilizante se distribuya uniformemente.

Características de la preparación de un hoyo de plantación:

  • El tamaño óptimo de los agujeros es de 40x40x40 cm. Deje entre 1,5 y 2 cm de espacio entre arbustos adyacentes. Deje entre 2,5 y 3 m de espacio entre hileras.
  • En el fondo del agujero se coloca un material de drenaje —piedra triturada, ladrillo roto o arcilla expandida— de aproximadamente 10 cm de espesor. Este tipo de drenaje es especialmente importante en suelos arcillosos y pesados, así como en zonas con un nivel freático poco profundo.
  • La capa superior del suelo extraída al excavar el hoyo se reserva para preparar una mezcla de nutrientes. Esta se mezcla a partes iguales con humus o compost (10-15 litros), se añade media parte de turba y ceniza de madera, así como fertilizantes minerales (50 g de superfosfato y 50 g de sulfato de potasio). Todos los componentes se mezclan bien y se vierten en el hoyo.
  • Si el terreno presenta suelos arcillosos pesados, se añaden componentes aflojadores como arena o turba a la mezcla de plantación.

Puedes rellenar el agujero con tierra comprada, pero debes mezclarla con tierra local para que la planta pueda adaptarse más fácilmente al nuevo lugar.

Aterrizaje en una ubicación permanente

La madreselva se planta cuando no hay sol: por la mañana, al atardecer o en un día nublado y sin viento. Si se plantan plántulas con raíces cerradas, conviene regarlas previamente para facilitar su extracción de la maceta.

plantando madreselva Izuminka

Características del cultivo de madreselva Izuminka:

  1. La plántula se coloca en un hoyo de plantación, en el cual se forma un montículo con la mezcla de nutrientes.
  2. Se coloca una plántula en la cima de la colina, se enderezan cuidadosamente sus raíces y luego se cubre con tierra fértil.
  3. Después de la siembra, el cuello de la raíz de la plántula debe quedar a 3-4 cm por debajo de la superficie del suelo.
  4. El suelo se compacta ligeramente y se forma un círculo alrededor del tronco, en el que se vierten unos 10 litros de agua no fría.
  5. Una vez absorbida el agua, la zona del tronco se cubre con una capa de humus, turba, paja y hierba cortada.

Cuidado

La madreselva Izuminka, al igual que el cultivo en general, es poco exigente y resistente, pero para obtener una buena cosecha requerirá algunos cuidados.

Regar y aflojar

La madreselva Izyuminka requiere riego regular, sobre todo durante la primera mitad del verano, en época de floración y maduración. La falta de humedad y la sequía prolongada afectan negativamente la producción y el sabor de las bayas. Sin embargo, es importante no regar en exceso para evitar la pudrición de la raíz.

regando la madreselva

Características del riego:

  • Una planta adulta requiere 20 litros de agua.
  • Se vierte agua debajo de las raíces; debe humedecer el suelo hasta una profundidad de 50 cm.
  • Riega la madreselva después de las 7 de la tarde, al atardecer. No se recomienda regarla durante el día, en días soleados, ya que las gotas de agua que salpican las hojas pueden quemarlas.

Después de regar, cuando la tierra se haya secado ligeramente, afloje la capa y cúbrala con serrín o paja. Aplique una capa de 5 cm de espesor. Esto evitará la rápida evaporación de la humedad del suelo y ralentizará el crecimiento de malas hierbas.

Durante el primer verano tras la plantación, las madreselvas jóvenes se riegan a diario. Posteriormente, el riego se ajusta según el clima. En épocas de calor, los arbustos requieren mayor humedad.

Fertilización

La madreselva (Izyuminka) requiere fertilización durante toda la temporada: primavera, verano y otoño. Aplique fertilizantes orgánicos y minerales.

Características de la fertilización en primavera:

  • Los fertilizantes nitrogenados se aplican 2-3 semanas antes de la floración para estimular el crecimiento de nuevos brotes. Por ejemplo, se puede utilizar urea (15-30 g por metro cuadrado) o nitrato de amonio (20-30 g por metro cuadrado).
  • Durante la etapa de formación de los brotes, las plantas requieren fósforo y potasio para una buena floración y fructificación. Por ejemplo, se puede añadir ceniza de madera o fertilizantes minerales complejos ricos en fósforo.
  • Tras la floración, la madreselva necesita potasio, que favorece la maduración de las bayas, aumentando su tamaño y contenido de azúcar.

En julio, se repite la aplicación de fertilizante nitrogenado para estimular un segundo brote. Se puede usar, por ejemplo, urea (15-30 g por metro cuadrado) o nitrato de amonio (20-30 g por metro cuadrado). A finales de julio o principios de agosto, la madreselva requiere suplementos de potasio. Entre las opciones adecuadas se encuentran el nitrato de potasio o el fosfato monopotásico (1 cucharada por cada 10 litros de agua).

Fertilizante potásico para madreselva Izuminka

A principios de septiembre, se puede añadir superfosfato y sulfato de potasio (30-50 g por metro cuadrado). A finales de octubre, se pueden abonar los arbustos con estiércol descompuesto. Los fertilizantes minerales pueden sustituirse por materia orgánica, como una solución de ceniza de madera (200-300 g por cada 10 litros de agua).

Guarnición

La madreselva de Izyuminka se poda anualmente. La poda es necesaria para asegurar una distribución uniforme de la luz, lo cual determina el tamaño y el sabor del fruto. Además, una buena ventilación reduce el riesgo de enfermedades fúngicas.

Los siguientes tipos de poda se realizan en la madreselva de Izyuminka:

  • Sanitario. Elimine los brotes enfermos, rotos, secos y las ramas pequeñas de la base del arbusto.
  • AdelgazamientoA partir de los 8-10 años de edad, se corta completamente la parte superior de la rama esquelética con tijeras de podar, trasladándola a una rama joven.
  • RejuvenecedorLos arbustos viejos y descuidados requieren este tipo de poda. Las ramas se podan a principios de primavera, antes de que empiece a fluir la savia, a una altura de 40-50 cm sobre el nivel del suelo. Esta poda drástica despierta las yemas latentes en la base del arbusto y favorece la formación de nuevas ramas.

Plan de poda rejuvenecedora Izuminki

Poda las ramas hasta la yema exterior para evitar que los brotes se crucen. Recorta todos los brotes débiles y enfermos hasta la base, hasta el anillo. Los cortes deben ser uniformes y lisos, sin que los tocones se partan. Puedes encontrar más detalles sobre la poda de la madreselva aquí. Aquí.

Propagación de la madreselva

La madreselva 'Izuminka' se propaga por semillas, acodo y esquejes. Las plantas jóvenes de hasta seis años se pueden propagar por división. Las plantas más viejas se propagan más fácilmente por acodo o esquejes.

Para la propagación se pueden usar esquejes verdes (brotes jóvenes de 10 a 15 cm de largo). La base debe ser firme, el centro flexible y la parte superior herbácea. Para enraizar los esquejes se puede usar una mezcla a partes iguales de arena y turba. De cada planta de madreselva se pueden obtener varias docenas de esquejes.

esquejes de madreselva "Izyuminka"

control de plagas y enfermedades

En condiciones de cultivo desfavorables y con malas prácticas agrícolas, la madreselva Izyuminka puede verse afectada por diversas enfermedades, principalmente de naturaleza fúngica.

La variedad Izyuminka se ve afectada con mayor frecuencia por el oídio y diversos tipos de manchas. Estas se controlan con sulfato de cobre, Fundazol o Topaz, aplicados mediante pulverización foliar.

Topaz para tratar la madreselva Izuminka de enfermedades

Las plantas también pueden desarrollar una capa negra característica en la superficie de las hojas o la corteza; se trata de micelio con esporas. Las partes afectadas deben cortarse y quemarse.

Entre las plagas, el mayor peligro para la madreselva Izyuminka lo representan:

  • Dedo de madreselva. La plaga se alimenta de las semillas y la pulpa del fruto. Las bayas, verdes, se oscurecen, se arrugan y se caen. Los arbustos deben tratarse después de la cosecha, por ejemplo, con insecticidas como el karbofos o el clorofos.
  • Pulgón de la madreselva. Se alimenta de la savia de las hojas, que primero se marchitan y luego se secan. Se recomienda aplicar insecticidas a tiempo, antes de que broten los capullos.
  • Enrollador de hojas. Durante su etapa de oruga, ataca las hojas. Es importante tratar los arbustos antes de que los brotes se hinchen y durante infestaciones generalizadas. Utilice productos como Actellic, Fufanon y Biotlin. También se recomienda rociar los arbustos después de la recolección de bayas.
  • Polilla de la madreselva. La fumigación se realiza a finales de verano o principios de otoño, cuando las mariposas están poniendo huevos. Entre los productos adecuados se incluyen Fitoverm, Karbofos, Fufanon, Actellic y Kinmiks.

Aplicación en el diseño de paisajes

La madreselva Izuminka es de fácil mantenimiento y posee excelentes cualidades decorativas, lo que la hace ideal para el diseño de jardines. Es una excelente opción para borduras mixtas, topiarios y estructuras arqueadas.

Esta variedad es apta tanto para jardines paisajísticos como formales. Puede utilizarse para crear muros verdes o como elemento en composiciones naturales. La madreselva 'Izyuminka' resulta especialmente atractiva combinada con coníferas y plantas herbáceas perennes.

Cosecha y almacenamiento

Las bayas de madreselva de Izyuminka se cosechan en mayo. En el sur, maduran ya a mediados de mes. Su madurez se determina por el color y el sabor; deben tener un tono azul intenso y un sabor agridulce. Si presionas una baya madura, notarás su suavidad.

Cosecha de madreselva Izuminka

Las bayas de madreselva se recolectan fácilmente sacudiendo las ramas y colocando papel film o bolsas debajo. Las bayas maduras se desprenden, mientras que las verdes se quedan adheridas y se dejan madurar.

Las bayas recolectadas se pueden conservar en el refrigerador durante 1 o 2 días. Cuanto más maduras estén, menos se conservarán. Se pueden congelar; esto preserva muchos de sus nutrientes, pero el calor destruye sus vitaminas.

Reseñas

Oksana I., región de Novosibirsk
Me encantan los arbustos de todo tipo; embellecen el jardín y sus bayas son fáciles de recoger. Hace unos seis años planté una madreselva llamada "Izuminka". Supuse que debía de ser sabrosa, ya que se llama así. Las bayas son realmente deliciosas —no son pasas, claro—, pero son perfectas para compotas, mermeladas y otras conservas.
Irina M., región de Kemerovo
Compré y planté madreselva Izuminka para crear una especie de seto. En los últimos diez años, los arbustos han crecido tan densos y altos que incluso tengo que podarlos un poco. Además, resulta que dan unas bayas deliciosas. La verdad es que no son muchas, probablemente porque los arbustos son muy densos. Pero tengo suficientes: las como frescas y las congelo para el invierno.
Anatoly P., región de Moscú.
La variedad de madreselva Izyuminka me encantó por sus grandes bayas. No tienen nada de amargor, solo una ligera y agradable acidez. Esta variedad es muy resistente a las heladas, sobrevive al invierno prácticamente sin pérdidas y resiste las heladas incluso durante la floración. Los arbustos son preciosos, requieren muy poco mantenimiento y son ideales para el paisajismo.

La variedad Izyuminka es una excelente opción para los amantes de la madreselva. Con solo plantar un par de arbustos en tu jardín, tendrás una buena provisión de deliciosas y nutritivas bayas. Luego puedes propagar las plantas mediante esquejes o cualquier otro método conveniente, creando setos y borduras mixtas.

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