La madreselva Sibiryachka es una variedad comestible que se caracteriza por su alta productividad y resistencia a diversas condiciones adversas. Aprendamos a crear las condiciones óptimas para el crecimiento, desarrollo y fructificación de este arbusto.
Variedad de madreselva "Sibiryachka"
Las bayas de la variedad Sibiryachka se encuentran entre las más deliciosas y dulces de las madreselvas comestibles.
Los frutos de la madreselva 'Sibiryachka' están firmemente adheridos a las ramas, por lo que pueden arrancarse sin causarles daño.
Historia de la variedad
La madreselva siberiana se cultivó en el vivero más septentrional de Siberia Occidental: el punto de apoyo de Bakcharsky (región de Tomsk), ahora más conocido como la Empresa Unitaria Estatal Federal de Bakcharskoye.
En 1972, mediante el mejoramiento selectivo de las variedades de madreselva de Kamchatka y Turchaninov, especialistas en viveros desarrollaron una variedad de bayas que puede cultivarse en cualquier zona climática de la Federación Rusa. La madreselva siberiana fue incluida en el Registro Estatal de Rusia en el año 2000.
Características principales
La variedad Sibiryachka es de fácil mantenimiento y tolera fluctuaciones de temperatura significativas durante la floración sin sufrir efectos adversos. Los arbustos pueden utilizarse como elementos decorativos en jardines y parques.
| Características/parámetros | Descripción/Significado |
| Tiempo de maduración | Temprano, madura entre principios y mediados de junio. |
| Productividad y fructificación | La fructificación es anual y comienza entre el segundo y el tercer año después de la plantación. En los primeros años, el rendimiento es de aproximadamente 0,5 kg por arbusto, y entre los 8 y los 13 años, de 3,2 a 3,7 kg. El rendimiento máximo, entre los 14 y los 15 años, es de 4,5 kg (15 t/ha). |
| resistencia a las heladas/sequías | Alta resistencia a las heladas, soporta temperaturas invernales de hasta -50º C, las flores no temen las heladas primaverales de hasta -4-7º C. La variedad es resistente a la sequía. |
| Regionalismo | Todas las regiones de Rusia. |
| Resistencia a enfermedades y plagas | Rara vez se ve afectada por plagas y casi nunca es susceptible a enfermedades. Las infecciones por hongos son posibles con el riego excesivo. |
| Gusto | La pulpa de la baya es tierna y jugosa, dulce, aromática y agradable al paladar (puntuación de cata: 5 puntos). |
Polinizadores
| Nombre | Rendimiento (kg por arbusto) | Resistencia a las heladas | Gusto (evaluación del gusto) |
|---|---|---|---|
| siberiano | 3.2-3.7 | Alta (hasta -50 °C) | 5 |
| residente de Tomsk | 2.5-3.0 | Alta (hasta -45 °C) | 4.5 |
| En memoria de Gidzyuk | 3.0-3.5 | Alta (hasta -50 °C) | 4.8 |
| Narymskaya | 2.8-3.3 | Alta (hasta -47 °C) | 4.7 |
Aunque las flores de la madreselva son bisexuales, es autoincompatible y requiere polinización cruzada. Entre los buenos polinizadores de la Sibiryachka se incluyen todas las variedades e híbridos de floración simultánea de las madreselvas de Altai, Kamchatka y Turchaninov. Las mejores son, sin duda, la Tomichka, la Pamyati Gidzyuk y la Narymskaya.
Cuantas más variedades de madreselva se cultiven en una misma parcela, más abundante será la cosecha. Plantar varias plantas de la misma variedad dará como resultado una cosecha escasa, incluso con una floración abundante.
Descripción de la madreselva siberiana
Esta variedad se caracteriza por las siguientes características botánicas:
- Arbusto. Árbol de porte bajo y extendido, de tamaño mediano (1,4-1,7 m de altura). Su copa, de densidad media y forma hemisférica, mide entre 2,5 y 3 m de diámetro. Las hojas son de tamaño mediano y forma ovalada. El limbo, plano y de color verde claro, tiene el ápice obtuso y la base acorazonada o redondeada. El pecíolo es delgado y corto.
Los brotes son curvados y ligeramente pubescentes. La corteza de las ramas jóvenes es verde, pero a medida que el arbusto madura, adquiere un color marrón rojizo. - Inflorescencias La madreselva es reducida y biflora. Las flores son de tamaño mediano y de color amarillo pálido.
- Fruta grande, de color púrpura oscuro con una capa azul, alargada en forma de gota, fusiforme, ligeramente curvada, de 2,5 a 4,0 cm de largo y con un peso de 1,0 a 1,5 g. El pedúnculo es de longitud media.
La fructificación es abundante y el desprendimiento es seco. Sibiryachka es una variedad que no se desgarra. Puede producirse una ligera caída de bayas debido a la falta de humedad durante la maduración.
El siguiente vídeo ofrece una visión general de la madreselva 'Sibiryachka':
Ventajas y desventajas
Ventajas de la madreselva siberiana:
- fructificación anual estable;
- alto rendimiento;
- resistencia a heladas severas (hasta -50º C) y heladas primaverales;
- de frutos grandes;
- Alta calidad gustativa, frutos más dulces que otras variedades de madreselva;
- maduración temprana;
- resistencia a enfermedades y plagas, prácticamente no se ve afectado por ellas;
- tolera fácilmente la sequía;
- la opción óptima para el clima de las regiones central y norte.
Desventajas de la variedad:
- alta probabilidad de reflorecimiento en climas cálidos;
- La piel bastante fina de la fruta elimina la posibilidad de un transporte prolongado, durante el cual las bayas maduras se aplastarían;
- Los brotes curvados dificultan un poco la cosecha.
Ubicación en el sitio
Con la selección adecuada de plántulas y lugar de plantación, la madreselva se desarrollará con éxito y dará frutos en un mismo lugar durante 15 a 30 años.
Selección de material de plantación
Un plantón de alta calidad de 2 a 3 años debería tener de 2 a 4 brotes firmes y flexibles de aproximadamente 40 cm de altura. La variedad Sibiryachka presenta brotes curvados. El sistema radicular de un plantón sano es ramificado y posee numerosas raíces pequeñas de color claro.
Al comprar material de siembra, inspecciónelo cuidadosamente. La plántula no debe tener brotes excesivamente alargados ni raíces secas o largas. Compruebe si hay yemas en los brotes; si no las hay, el arbusto no es apto para plantar.
Si la corteza se desprende de los brotes, no se preocupe. Es algo natural tanto en los brotes jóvenes como en los arbustos de madreselva maduros. No es necesario quitar la corteza que se desprende de las ramas.
Seleccionar una ubicación y condiciones adecuadas
La madreselva crece y da buenos frutos en lugares soleados y protegidos del viento. Las zonas bajas inundadas por el deshielo, con agua estancada y acumulación de aire frío, no son aptas para su cultivo. La sombra y la semisombra tampoco son adecuadas, ya que los frutos serán pequeños en esas condiciones.
Esta planta no es exigente en cuanto al suelo, pero no crece bien en suelos arenosos ligeros ni en suelos arcillosos pesados. La madreselva prefiere suelos francos fértiles y con buena retención de humedad, con un pH neutro.
- ✓ El pH óptimo del suelo para la madreselva Sibiryachka debe estar entre 6,0 y 6,5.
- ✓ El suelo debe tener buen drenaje para evitar el encharcamiento, que puede provocar enfermedades fúngicas.
Instrucciones de plantación paso a paso
La madreselva se planta en otoño, a finales de septiembre o principios de octubre, y lo antes posible en primavera, antes de la floración. Se plantan plántulas de dos a tres años, con una separación mínima de 1,5 metros entre ellas.
- × Evite plantar madreselva en áreas donde anteriormente se cultivaron plantas de la familia de la col para evitar la transmisión de plagas y enfermedades comunes.
- × Evite plantar cerca de árboles grandes que puedan competir por agua y nutrientes.
- Analice el pH y el contenido de nutrientes de su suelo 2-3 semanas antes de plantar.
- Agregue fertilizantes orgánicos (compost o humus) a razón de 10 kg por 1 m² para mejorar la estructura del suelo.
- Si es necesario, ajuste el pH del suelo añadiendo cal para aumentarlo o azufre para disminuirlo.
Cómo plantar madreselva paso a paso:
- Cava hoyos de 60x60x50 cm.
- Añada hasta 10 kg de materia orgánica (compost, estiércol, humus), 40-50 g de sal de potasio y superfosfato, y 0,5 l de ceniza a cada porción. Mezcle bien el fertilizante con la tierra.
- Recorta las raíces largas a 30 cm.
- Sumergir las plantas en una mezcla de tierra y agua. Para ello, primero cavar un hoyo entre las hileras, llenarlo de agua y añadir tierra. Luego mezclar hasta obtener una consistencia similar a la de la crema agria.
- Coloca la plántula en el hoyo sobre un montículo previamente formado, extiende las raíces uniformemente y cúbrelas con tierra. El cuello de la raíz debe quedar al nivel del suelo o ligeramente por debajo, no más de 3 cm.
- Compacta la tierra alrededor del arbusto y riega abundantemente.
- Cubra el suelo con una capa de 1-2 cm de humus, turba o tierra suelta.
- • Utilice corteza de pino o serrín como mantillo para la madreselva para retener la humedad y suprimir el crecimiento de malas hierbas.
- • Renueve la capa de mantillo anualmente en primavera para mantener su eficacia.
Cultivando madreselva
La planta siberiana echa raíces rápidamente en el lugar designado, y todo lo que necesita en el futuro es un cuidado adecuado.
Cuidado de una planta joven
La madreselva crece lentamente durante el primer o segundo año. Este tiempo lo utiliza para desarrollar un sistema radicular robusto. El cuidado de las plantas jóvenes consiste en eliminar rápidamente las malas hierbas, regar cuando la tierra esté seca y remover la tierra a una profundidad no mayor de 5-8 cm.
Recomendamos leer el artículo sobre Cómo cuidar la madreselva en otoño.
Cuidado de una planta adulta
Los cuidados posteriores para la madreselva siberiana son los mismos, pero se añaden medidas adicionales como la fertilización y la poda.
Fertilizante superficial.Se recomienda realizar este procedimiento entre 3 y 4 años después de la plantación, cuando el arbusto produzca al menos 0,5 kg de bayas. Se añaden fertilizantes orgánicos. acolchadoA principios de la primavera o a finales del otoño (una vez cada 1-2 años), esparza de 0,5 a 1 cubo de mezcla de turba y humus o compost con la adición de 0,5 a 1 litro de ceniza de madera debajo de cada arbusto.
Lea el artículo sobreCuándo y cómo fertilizar la madreselva en cada estación del año.
La fertilización con fertilizantes minerales se combina con un buen riego y se lleva a cabo según el siguiente esquema:
| Fertilizante superficial | Compuesto | Objetivo |
| La primera (durante el período de brotación masiva) | 25 g de nitrato de amonio por metro cuadrado | aumento del crecimiento de los brotes |
| Segundo (después de la floración) | 10 g de nitrato de amonio + sal de potasio y superfosfato doble - 15 g por m² | maduración de los brotes, su preparación para el invierno |
| Tercero (en otoño, con la plantación en el suelo a una profundidad de 5-8 cm) | sal de potasio – 15 g, superfosfato doble – 15 g | crecimiento y desarrollo del sistema radicular, aumentando la resistencia del arbusto a las heladas |
Riego. La madreselva no tolera el exceso de riego, sino que prefiere un riego moderado, especialmente durante los meses de calor. Se vierten tres cubos de agua debajo de una planta madura, distribuyéndolos uniformemente alrededor del tronco.
La humedad del suelo es especialmente importante durante la floración y el inicio de la maduración masiva de las bayas. Sin riego durante este período, la planta pierde hasta el 50% de su rendimiento.
Guarnición
La madreselva tiende a desarrollar una copa densa; se poda según las siguientes reglas:
- Durante los primeros 6-10 años, la planta solo requiere una poda sanitaria. Elimine las ramas rotas, congeladas, secas y débiles, así como las que crecen hacia abajo o hacia adentro.
- Tras varios años de fructificación, aclare los arbustos demasiado densos cortando algunas de las ramas más viejas y delgadas (de más de 8-10 años) desde la base. Si se deja un tocón de 7-8 cm, brotarán nuevos tallos al año siguiente. Esta poda se realiza cada 2-3 años.
Para un arbusto frutal maduro, el número ideal no debe superar las 15 ramas principales de diferentes edades. Se conservan los brotes más fuertes y se eliminan los demás.
- Alrededor de los 20-25 años, la madreselva deja de dar frutos. Se practica la poda de rejuvenecimiento en los arbustos viejos. En otoño, se eliminan todas las ramas principales, dejando tocones de 15-20 cm de altura, de los que brotarán retoños jóvenes y fuertes la primavera siguiente. Tras un año, la planta se recupera y el periodo de fructificación se prolonga otros 5-10 años.
Invernación
Debido a su alta resistencia a las heladas, la Sibiryachka no requiere doblar sus ramas ni cubrirla con nieve durante períodos de frío intenso.
Métodos de reproducción
La madreselva se propaga de varias maneras:
- Mediante la superposición de capas. Se utilizan ramas jóvenes (de un año) de la planta, dobladas hacia el suelo. A principios de primavera, los brotes se doblan, se sujetan con alfileres y se cubren con tierra fértil, para luego regarlos. Para otoño, los esquejes habrán enraizado. Las plantas se separan y se replantan.
- Semillas. Se trata de un proceso bastante laborioso y prolongado, con un resultado impredecible, ya que la propagación por semillas no garantiza que se conserven las cualidades varietales de la planta.
- Dividiendo el arbusto. En otoño o principios de primavera, los arbustos de 3 a 5 años se desentierran y se dividen según el número de ramas esqueléticas que tienen su propio rizoma, después de lo cual se vuelven a plantar.
- Esquejes verdes. La mejor época es desde mediados de junio hasta principios de julio. Seleccione brotes fuertes del año en curso, incluyendo madera vieja (cortada con un talón). Remójelos en una solución enraizante y plántelos en una mezcla de tierra suelta y húmeda (compost, turba, arena). Cúbralos con film transparente y luego con tela asfáltica para darles sombra.
Problemas en el crecimiento
La madreselva no suele ser propensa a las enfermedades, pero en raras ocasiones puede verse afectada por el oídio durante los veranos fríos y húmedos. Trate la planta contra esta enfermedad fúngica con un fungicida adecuado, como Fitosporin.
Además, existe la posibilidad de que la madreselva vuelva a florecer durante un otoño cálido y prolongado (entre finales de octubre y principios de noviembre). La planta podría florecer por segunda vez si, tras un breve descenso de la temperatura por debajo de 0 °C, le sigue un periodo cálido prolongado.
Una segunda floración puede desencadenarse por un deshielo invernal, frecuente en la parte europea de Rusia. En estas condiciones, las yemas apicales se abren y la madreselva comienza a florecer. Una posterior ola de frío provoca la muerte de las yemas, lo que reduce significativamente la cosecha.
Se recomienda eliminar los brotes inmediatamente después de detectarlos. Para minimizar los daños, pode todas las ramas dañadas de los arbustos de madreselva afectados a principios de primavera, lo que favorece el crecimiento de nuevos brotes. Para estimular el crecimiento, abónelos dos veces (con un intervalo de 10 a 12 días) con fertilizante nitrogenado durante la floración.
Cosecha
La maduración simultánea y uniforme de los frutos permite recoger toda la cosecha de una sola vez. La recolección se realiza exclusivamente a mano, ya que los frutos se adhieren firmemente a las ramas.
Almacenamiento y procesamiento de frutas
Las bayas de la madreselva siberiana son delicadas y de piel fina, por lo que no son aptas para un almacenamiento prolongado. Los frutos recolectados se suelen consumir frescos o se utilizan para conservas: compotas, mermeladas, zumos, confituras y otros productos procesados.
Reseñas de la variedad de madreselva Sibiryachka
La margarita siberiana crece y da frutos en cualquier región, pero es importante tener en cuenta que sus condiciones naturales son inviernos fríos y veranos cortos. En climas más cálidos, la margarita siberiana puede volver a florecer en otoño.