La madreselva 'Souvenir' es una opción segura para los jardineros. Esta variedad destaca por su excelente resistencia al invierno y numerosas cualidades positivas. Sus arbustos de tamaño mediano crecen bien y producen cosechas abundantes. Con los cuidados adecuados, se puede fortalecer la inmunidad de la planta y aumentar el número de bayas por brote.
¿Quién desarrolló la variedad y cuándo?
En 2001, la variedad Souvenir fue desarrollada en el Centro Federal de Investigación VIGRR, bajo la dirección de las mejoradoras Maria Nikolaevna Plekhanova y Alexandra Vasilyevna Kondrikova. Recibió la aprobación para su uso en 2002.
Peculiaridades
La madreselva Souvenir es una variedad popular. Destaca por su atractivo aspecto, sus grandes bayas y su excelente sabor.
Aspecto de la planta
El arbusto alcanza hasta 1,5 m de altura y se extiende hasta 2,5 m de diámetro. Su densa copa tiene forma ovalada. Consta de tallos erectos cubiertos de pequeñas hojas de color verde oscuro. Durante la floración, se cubre de pequeñas flores con pétalos blancos.
Las bayas y sus cualidades gustativas
Las bayas grandes tienen forma ovalada alargada y presentan las siguientes características distintivas:
- Pesan aproximadamente 0,96 g y alcanzan 1,3 cm de longitud.
- La piel es de color azul oscuro, tiene una densidad media y un ligero tinte de antocianina.
- Se caracteriza por un alto contenido de azúcar – a partir del 9% – y un nivel de ácido ascórbico de alrededor del 2%.
- La muda es débil.
- Según los resultados de la degustación de las bayas comestibles de esta variedad, obtuvo una puntuación de 4,7 sobre 5.
Propiedades beneficiosas
Los frutos son ricos en pectina, vitaminas A, B1, B2 y una gran cantidad de vitamina C. Son ricos en componentes biológicamente activos: pirocatequina, flavonoles, triterpenos y ácidos clorogénicos.
Entre sus propiedades beneficiosas se encuentran las siguientes:
- Fuente de antioxidantes. Los antioxidantes desempeñan un papel importante en la protección del cuerpo contra los radicales libres, lo que ayuda a ralentizar el proceso de envejecimiento, mejorar el estado de la piel, reducir la inflamación y disminuir el riesgo de desarrollar diversas enfermedades.
- Beneficios para el hígado. Los polifenoles presentes en la madreselva tienen fuertes propiedades antioxidantes y ayudan a proteger el hígado de la enfermedad del hígado graso no alcohólico.
- Bueno para el corazón. La madreselva contiene vitamina K, que ayuda al cuerpo a absorber el calcio, mientras que el potasio y el magnesio son esenciales para mantener un ritmo cardíaco saludable.
Aunque las bayas de madreselva se consideran seguras para el consumo, existen ciertos grupos de personas que deben consumirlas con precaución. Estos incluyen:
- Personas que sufren alergias.
- Con problemas digestivos.
- Con enfermedad renal.
- Mujeres embarazadas y lactantes.
Antes de incluir la madreselva en su dieta, es importante considerar sus características individuales y, si es necesario, consultar a un médico.
Período de maduración y rendimiento
Esta variedad es de media temporada. La fructificación comienza a finales de junio. Los rendimientos son altos, con un promedio de 42,2 quintales por hectárea, o aproximadamente 2 kg de bayas por planta fructífera.
Autofecundación y necesidad de polinizadores
A pesar de su abundante floración, necesita polinizadores. Sin polinización, el porcentaje de frutos en el arbusto es de tan solo un 20 %. Entre las variedades adecuadas se encuentran Morena, Nymph y Blue Dessert.
Resistencia al invierno y necesidad de refugio
La madreselva 'Suvenir' se adapta a una gran variedad de climas. Es muy resistente al invierno y puede prosperar incluso en climas siberianos, sin necesidad de protección invernal. Los arbustos rara vez sufren daños por las heladas.
Esta variedad tolera moderadamente la sequía. Solo da fruto si dispone de suficiente humedad durante toda la temporada de crecimiento.
Requisitos de ubicación y suelo
Esta planta prefiere pleno sol, pero también se desarrolla bien en semisombra. Los frutos que maduran a pleno sol suelen ser más dulces. Si el terreno está cerca de un edificio, se recomienda plantar los arbustos en el lado este o sur.
- ✓ El pH del suelo debe estar entre 5,5 y 6,5 para una óptima absorción de nutrientes.
- ✓ La profundidad de la capa fértil es de al menos 40 cm para el desarrollo del sistema radicular.
Para asegurar una buena circulación de aire, deje aproximadamente 50 cm de espacio entre la planta y el edificio. Si el suelo es compacto, afloje la tierra añadiendo arena o fertilizante orgánico. Para un mejor desarrollo de las raíces, plante los arbustos en suelo franco.
Cuidado y cultivo
Esta planta no requiere muchos cuidados y puede ser cultivada con éxito incluso por quienes se inician en la jardinería. No es necesario regarla con frecuencia; basta con mantener la tierra húmeda.
Recomendaciones para la tecnología agrícola:
- Riega una vez cada 1-2 semanas y luego afloja bien la tierra para proporcionar a las raíces suficiente humedad y aire.
- Elimine las malas hierbas periódicamente.
- Cubrir el suelo con mantillo después de plantar ayudará a prevenir el crecimiento de maleza alrededor del tronco, reducirá la frecuencia de riego y mantendrá la tierra suelta. Utilice agujas de pino, serrín, virutas de madera y otros materiales orgánicos.
Durante los primeros 1-3 años, la madreselva crece activamente y requiere nutrientes. El nitrógeno favorece el crecimiento del arbusto, el fósforo mejora el sistema radicular y estimula la fructificación, y el potasio es esencial para el metabolismo intracelular.
Características de la poda
Es necesario podar regularmente la copa para evitar que se vuelva demasiado densa. Realice los cortes en un ángulo de 45 grados, dejándolos por encima de las yemas. Al acortar las ramas, la longitud del corte no debe superar un tercio de la longitud total.
- × Evite podar más de 1/3 de la longitud del brote a la vez para evitar debilitar la planta.
- × No podar durante el período de flujo activo de savia (principios de primavera) para evitar la pérdida de savia y el debilitamiento del arbusto.
Al final del invierno, elimine los brotes secos y débiles. Darle forma de copa con el centro abierto asegurará una mejor exposición a la luz. Pode los brotes de más de tres años para estimular el crecimiento de nuevas ramas y mantener una alta producción.
Enfermedades y plagas
Posee un sistema inmunitario fuerte, pero en condiciones desfavorables puede infectarse con el virus del mosaico del arábigo. Esta enfermedad se manifiesta con manchas amarillas y arrugas en el follaje, junto con el crecimiento de numerosos brotes laterales. Las hojas no se desarrollan y la planta comienza a marchitarse y morir.
Las plagas más peligrosas y los métodos de control:
- Mosca sierra de la madreselva. Deposita sus huevos en el follaje. Las orugas se alimentan de las hojas, dejando solo los pecíolos.
Para evitar daños al arbusto, elimine rápidamente las orugas y trate la planta con Iskra, Fufanon, Actellik o Kinmiks antes y después de la floración, repitiendo el tratamiento durante el verano si es necesario. - Mosca de la agalla de la madreselva. Deposita sus huevos en las hojas. Las larvas se alimentan de la savia, lo que provoca que las hojas se enrosquen y aparezcan manchas amarillas. Para controlar esta plaga, utilice Inta-Vir, Fufanon y Kinmiks.
- Enrollador de hojas. Cuando el insecto ataca, aparece una telaraña en el arbusto que envuelve los frutos, los brotes y los tallos jóvenes. Para prevenirlo, trate la planta con los mismos productos que se utilizan para el control de la mosca de la agalla antes y después de la floración.
- Polilla. Una pequeña mariposa se alimenta de las hojas de la madreselva, lo que provoca la formación de telarañas en el follaje. Para controlar la mariposa, trate el arbusto con productos específicos en primavera y a finales de verano.
| Preparación | Eficacia contra la mosca sierra | Eficacia contra las moscas de las agallas | período de protección |
|---|---|---|---|
| Chispa | Alto | Promedio | 14 días |
| Fufanon | Muy alto | Alto | 21 días |
| Actellic | Alto | Muy alto | 28 días |
Los arbustos suelen ser atacados por gusanos cortadores, que depositan sus huevos en el envés de las hojas. Las orugas se alimentan del follaje y los brotes, y luego se trasladan al suelo para pupar a finales de octubre. Trate el arbusto con Fufanon o productos similares.
Cosecha y almacenamiento
La madreselva madura entre finales de junio y principios de julio. Las bayas deben estar bien maduras, pero no demasiado, para conservar su frescura y sabor. Se recomienda cosecharlas en tiempo seco, preferiblemente por la mañana. Recolecte las bayas con cuidado, evitando dañar la piel y los tallos.
La madreselva recién recolectada se conserva mejor en recipientes o bolsas con orificios de ventilación para asegurar la circulación del aire. Antes de guardarla, asegúrese de que las bayas estén secas e intactas. Retire las que estén demasiado maduras o dañadas para evitar que se pudran.
Ventajas y desventajas
La principal ventaja de esta variedad es su alta productividad. Los frutos son aptos tanto para el consumo en fresco como para su procesamiento. El arbusto es de tamaño mediano y requiere pocos cuidados. Produce frutos grandes, de excelente sabor y que no se caen fácilmente.
Entre sus innegables ventajas, los jardineros destacan su gran resistencia al frío invernal y a las plagas y enfermedades. No se han identificado desventajas.
Reseñas de reseñas
La madreselva 'Souvenir' es una excelente opción para los jardineros debido a su alta producción, facilidad de cultivo y resistencia a condiciones adversas. Con los cuidados adecuados, este arbusto puede producir regularmente frutos de alta calidad para consumo fresco o para su procesamiento.