Yugana es una variedad de madreselva comestible de fruto grande que se caracteriza por su maduración temprana. Los jardineros aficionados la aprecian por sus condiciones de cultivo poco exigentes, su resistencia a las heladas y a las enfermedades, su alto rendimiento y su excelente sabor, que se puede disfrutar ya en la segunda quincena de mayo.
Historial de cría
Yugana es una nueva variedad de fruta. Fue desarrollada en 2010 gracias al trabajo del personal de la Empresa Unitaria Estatal Federal Bakcharsky (N.V. Savinkova, A.P. Pavlovskaya y A.V. Gagarkin). Esta variedad se obtuvo mediante el cruce de la madreselva de Kamchatka y la madreselva de Turchaninov. Fue incluida en el Registro Estatal de la Federación Rusa en 2018.
Descripción de la variedad
Un jardinero experimentado no tendrá problemas para identificar los arbustos de Yugana por su apariencia y los frutos que producen a finales de la primavera.
Aspecto de la planta
Los arbustos de esta variedad de madreselva presentan las siguientes características distintivas:
- dimensiones (alto/ancho) — 150 cm/190 cm;
- crecimiento vigoroso;
- copa medianamente extendida, densa y caracterizada por una forma alargada-redondeada;
- brotes: rectos, cubiertos de cerdas, verdes (jóvenes) y marrón-marrón (ramas del año pasado);
- Follaje: de tamaño mediano, elíptico con punta aguda, de color verde oscuro, sin brillo lustroso (se observa vello en las hojas jóvenes), coriáceo, plano, se cae en invierno;
- Flores: de gran tamaño, de color amarillo pálido, en forma de campana y dispuestas en pares, su aroma es débil.
Los arbustos de yugana se caracterizan por su vigoroso crecimiento. Los retoños anuales del tallo aseguran su longevidad.
Las bayas y sus cualidades gustativas
Esta variedad se considera de fruto grande. Sus bayas suelen alcanzar hasta 4 cm de longitud y un peso que oscila entre 1,4 g y 1,8 g. La descripción de los frutos de Yugana incluye las siguientes características:
- forma: alargada, parecida a una jarra, más gruesa en la parte superior;
- piel: de color púrpura oscuro (casi negro) con una capa cerosa, delgada pero resistente (no se agrieta cuando está madura, no se desgarra cuando se cosecha de las ramas);
- pulpa: textura densa, jugosidad media, color rojo rosado.
El excelente sabor de los frutos de esta madreselva se debe a su composición química, que contiene las siguientes sustancias:
- azúcares naturales (fructosa, sacarosa) - 8,9%;
- Ácidos orgánicos valiosos (málico, oxálico, succínico) - 2,8%.
Esta variedad es famosa por las propiedades medicinales de sus bayas. Estas propiedades se atribuyen al alto contenido de las siguientes sustancias beneficiosas en la pulpa:
- vitaminas (C, B2, B6, B12, A, P);
- microelementos y macroelementos (hierro, calcio, fósforo, magnesio, boro, sodio).
El consumo de bayas de Yugana tiene efectos positivos para la salud:
- ayuda a fortalecer el sistema nervioso;
- tiene un efecto beneficioso sobre los vasos sanguíneos y el corazón;
- previene la enfermedad renal;
- Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y a combatir las infecciones estacionales.
La fruta de esta variedad tiene una piel resistente que garantiza una excelente vida útil. No se revientan ni se abollan durante el transporte.
Características del uso de esta variedad
La cosecha de madreselva comestible Yugana es muy versátil. Las amas de casa utilizan estas bayas de las siguientes maneras:
- Se añaden frescas a los postres y a las ensaladas de frutas de verano;
- Con ellas elaboran mermelada, conservas y compota;
- preparar una tintura;
- moler hasta obtener un puré;
- enlatado;
- congelados (el sabor de las frutas descongeladas no se deteriora y su contenido de azúcar no disminuye).
Especificaciones técnicas
Esta variedad de fruto rojo posee muchas características excelentes, lo que la hace popular entre los jardineros aficionados.
Productividad y fructificación
Los plantones de madreselva de Yugana comienzan a dar fruto en el segundo o tercer año después de la siembra. Estas plantas son muy productivas. Un jardinero puede cosechar la siguiente cantidad de un solo arbusto:
- a partir de 3,5 kg - de plantas jóvenes;
- hasta 6 kg de bayas - de arbustos adultos.
El rendimiento de esta variedad, cuando se cultiva industrialmente, es de 15.000 kg por 1 hectárea de siembra.
período de maduración
Esta variedad comienza a florecer a mediados de abril. Numerosas flores de color amarillo claro, ricas en néctar, aparecen en las plantas.
La floración se prolonga hasta mayo. Los arbustos de Yugana comienzan a dar fruto temprano. Ya el 15 de mayo, los jardineros pueden disfrutar de las primeras bayas de esta variedad de madreselva. La fruta madura abundantemente durante la primera quincena de julio.
Los jardineros cosechan en dos etapas:
- Primero, se quitan las bayas de las ramas superiores del arbusto;
- La segunda cosecha se lleva a cabo cuando madura el ovario del fruto en las ramas inferiores (allí se retrasa en la maduración).
Autofecundación y necesidad de polinizadores
La yugana no es autofértil. Sin polinizadores en el jardín, sus arbustos no darán fruto. Para asegurar una fructificación abundante, plante cerca estas variedades de madreselva comestible:
- La hija del gigante;
- Strezhevchanka;
- Gigante de Bakcharsky;
- Deleitar.
Requisitos del suelo
Este cultivo de bayas no se considera exigente en cuanto a la composición del suelo. Sin embargo, produce la cosecha más abundante y de mayor calidad cuando se cultiva en suelo de jardín con las siguientes características:
- moderadamente humedecido;
- bien drenado;
- ligero (arenoso o franco arenoso);
- agrio;
- con un contenido de humus de al menos el 3,5%.
- ✓ El pH del suelo debe estar entre 5,5 y 6,5 para una óptima absorción de nutrientes.
- ✓ Contenido de humus de al menos 3,5% para proporcionar a la planta los microelementos necesarios.
Resistencia a enfermedades y plagas
Esta variedad es famosa por su gran resistencia. Sus arbustos rara vez sufren enfermedades o ataques de plagas. El cumplimiento de las prácticas adecuadas de cultivo de bayas garantizará su salud y una abundante producción de fruta.
Resistencia al frío y a la sequía
Yugana es una variedad de madreselva resistente al invierno. Estas plantas sobreviven fácilmente al invierno en las regiones del norte:
- No les asustan las heladas severas (hasta -50°C);
- No requieren funda para el invierno;
- Su zona de resistencia a las heladas es 3.
Esta variedad de madreselva no tolera bien los periodos prolongados de calor veraniego. Su tolerancia al calor es media, pero es muy resistente a la sequía.
¿Para qué regiones es más adecuado?
Esta variedad crece y da buenos frutos en huertos ubicados en la parte central de la Federación Rusa y en las regiones del norte del país.
También se cultiva en el sur de Rusia, pero la producción se reduce debido al calor prolongado del verano y a la llegada tardía del frío otoñal. El calor también afecta al sabor de las bayas.
Las principales ventajas y desventajas de la variedad
Los jardineros domésticos han llegado a apreciar Yugana por sus innegables ventajas:
Esta variedad también presenta algunos inconvenientes menores:
¿Cuál es la diferencia con otras variedades e híbridos?
La variedad Yugana se distingue de otras variedades comestibles de madreselva en muchos aspectos. La tabla enumera las características clave de las variedades tempranas e híbridas más populares de este fruto:
| Nombre | Peso de la fruta, g | El sabor de las bayas | Tasa de rendimiento, kg por planta |
| yugana | 1.4-1.8 | postre, agridulce | 3.5 |
| Altair | 0.9 | agridulce | 1.7-2 |
| Vasyuganskaya | 0.7 | agridulce | 2.5 |
| Gerda | 0.8-1.4 | agridulce | 2.3 |
| Huso azul | 0,9-1,5 | agridulce, con un ligero amargor. | 3 |
| Cenicienta | 0.9 | agridulce | 1.9 |
| En memoria de Kuminov | 1.3 | postre, dulce | 2.7 |
tecnología agrícola
La época óptima para plantar esta variedad de baya es desde finales de agosto hasta principios de septiembre. No se recomienda plantarla en primavera, ya que los brotes de las plántulas comienzan a abrirse con los primeros días cálidos, ya en abril. Una plántula con el sistema radicular cerrado se puede trasplantar al jardín a principios de mayo.
El éxito en el cultivo de esta variedad depende de la correcta selección del terreno. Debe cumplir los siguientes requisitos:
- sea soleado;
- protegidos del viento y las corrientes de aire;
- sin agua subterránea cerca de la superficie del suelo (hasta 150 cm).
Al plantar madreselva Yugana en grupos, siga estas reglas:
- distancia entre arbustos - 200 cm;
- entre filas - 250-300 cm.
El cuidado de una plantación de madreselva consiste en las siguientes actividades:
- RiegoRiega los arbustos abundantemente. Hazlo cuando la tierra se haya secado a una profundidad de 15-20 cm. Cubre la tierra después de cada riego con turba, heno u hojas caídas para retener la humedad y frenar el crecimiento de malas hierbas. Durante la temporada de lluvias de verano, no es necesario regar.
- Fertilizante superficialFertilice la madreselva de dos a tres veces durante la temporada de crecimiento. Utilice fertilizantes orgánicos y minerales que contengan fósforo y potasio. Vuelva a fertilizar a mediados de otoño para preparar los arbustos para el largo invierno.
- GuarniciónRealice la poda de rejuvenecimiento en primavera u otoño. Los arbustos la requieren a partir de los seis años. Pode los brotes secos y rotos. Elimine las ramas viejas y débiles cada año. También es recomendable eliminar las ramas inferiores.
control de plagas y enfermedades
La variedad Yugana es relativamente resistente a las enfermedades. Sin embargo, el incumplimiento de las prácticas agrícolas puede provocar infecciones virales y fúngicas en esta variedad de madreselva:
- ramulariasis;
- cercospora;
- oídio.
Prevenga y trate las enfermedades rociando las plantas con caldo bordelés, Fundazol y Fitosporin. También son adecuados los preparados biológicos (Fitoverm y Agrovertin).
Entre las plagas que atacan la madreselva, se pueden encontrar los siguientes insectos:
- insecto escama;
- pulgones;
- Orugas de escarabajos de las hojas.
Para evitar que estos parásitos dañen los arbustos, utilice Actellic en primavera (antes de que se abran los brotes).
Preparándonos para el invierno
Las plantas maduras de esta variedad pasan el invierno sin necesidad de protección adicional. Las plántulas jóvenes cultivadas en las regiones septentrionales del país deben protegerse con agrofibra de las heladas intensas.
Reproducción
Los jardineros experimentados propagan los arbustos de Yugana de la siguiente manera:
- Utilizando capasLa rama inferior se dobla hacia el suelo y la parte central del brote se introduce en la tierra. Tras unos días, el acodo echará raíces. La temporada siguiente, se separa de la planta madre.
- Por divisiónEl arbusto crecido en exceso se desentierra y su sistema radicular se divide en partes.
- Por esquejesA principios de primavera, se cortan los brotes jóvenes del arbusto. Se remojan en agua con un estimulante del crecimiento durante 24 horas. Luego se plantan en tierra y se cubren con plástico. Una vez enraizados, se retira la cubierta.
¿Cómo y cuándo cobrar?
Los viticultores cosechan la uva Yugana en junio en dos etapas. Este método se debe a la maduración irregular de las bayas de esta variedad. La cosecha se realiza por la mañana, cuando el tiempo está seco. La fruta se recolecta a mano.
- • Deje de regar 2 semanas antes de la cosecha para aumentar la concentración de azúcares en las bayas.
¿Qué dificultades podrían surgir durante el crecimiento?
Esta variedad de jardín es resistente a la intemperie y requiere poco mantenimiento. Las lluvias prolongadas, los periodos prolongados de calor y sequía, y las malas prácticas agrícolas son las causas más comunes de dificultades en el cultivo de Yugana.
Las complicaciones pueden incluir:
- Formación de una capa blanquecina en las partes verdes del arbustoEsto es un síntoma de oídio. La enfermedad se produce por lluvias excesivas. Los fungicidas como Fitosporin M ayudan a combatirla. Aplique tratamientos biológicos cuando las bayas estén madurando.
- Disminución de la calidad y cantidad de bayasEsto ocurre cuando la madreselva crece en suelos arenosos e infértiles. En este caso, es necesario replantar el arbusto o enriquecer el suelo con nutrientes.
- La aparición de agujeros en las hojas, una disminución en el rendimientoLa complicación surge debido a una infestación de plagas. Los insecticidas (como Actellic) pueden ayudar a combatirlas.
- Deformación de placas de chapaEsto es síntoma de una deficiencia de micro y macronutrientes. Abonar con un fertilizante complejo solucionará el problema.
- × Evite replantar arbustos maduros debido al alto riesgo de dañar el sistema radicular y de estresar la planta.
Reseñas
Yugana es una nueva variedad de madreselva que ya se ha convertido en una de las favoritas entre los jardineros rusos. Es la mejor opción para quienes desean una abundante cosecha de bayas deliciosas y saludables lo antes posible.