La frambuesa Maroseyka tiene una larga historia, lo que la convierte en una variedad de probada eficacia, fruto de la experiencia hortícola y del paso del tiempo. Se caracteriza por su forma híbrida, la ausencia de espinas y el gran tamaño de sus frutos. Es apta tanto para huertos familiares como para el cultivo comercial a gran escala.
Historia de la selección
El profesor Viktor Valeryanovich Kichina creó una variedad única de frambuesa. Partiendo de dos híbridos escoceses, los números 7324/50 y 7331/3, comenzó a trabajar en Moscú en 1970. El híbrido resultante recibió el número de registro M228 y posteriormente se denominó Maroseyka. Esta variedad se comercializó en Rusia en 1982.
Introducción a la variedad
Para saber si merece la pena cultivar una variedad, lea atentamente todas sus características y parámetros.
Características externas del arbusto y las bayas, su sabor y su finalidad
Maroseyka es una variedad de arbusto múltiple que alcanza una altura de hasta 170 cm. La copa es extendida, pero se puede entrenar para darle una configuración similar a la de un árbol.
Características varietales:
- Escapes. Los tallos, densos pero flexibles, constan de 4 (+/- 1) nudos. Están cubiertos por una corteza de color marrón parduzco que desarrolla una capa cerosa durante el calor (mecanismo de defensa de la planta contra hongos y plagas). Carecen de espinas, pero su superficie está cubierta por una pubescencia afelpada.
A lo largo del año, el arbusto produce aproximadamente 10 brotes nuevos y 5 brotes laterales. El número de bayas en una sola rama lateral varía de 16 a 20. - Hojas. Su estructura es compleja: una sola hoja contiene varias láminas diminutas con bordes serrados que también se curvan. Son de forma ovalada, de color verde oscuro en la superficie exterior y mucho más claras en el envés. Las hojas están cubiertas de pubescencia blanca.
- Pedúnculos. Contienen pequeños capullos blancos como la nieve (de un tamaño máximo de 10 mm). Abren después del 10 de junio y la floración dura aproximadamente entre 10 y 20 días, dependiendo del clima y la región. Las inflorescencias son racemosas.
Las flores constan de un perianto doble, numerosos pistilos y estambres que contienen polen. Las corolas tienen cinco pétalos y sépalos. Las primeras en florecer son los capullos, ubicados en la parte superior de los brotes. - Bayas. Las drupas que componen el fruto están firmemente unidas, lo que impide que la baya se deshaga al ser recolectada. Además, están firmemente adheridas al tallo, que no se separa durante el transporte. Cada baya pesa un promedio de 14 gramos.
Su forma es la clásica de cono, pero aproximadamente el 30% del arbusto está formado por frutos fusionados, que se distinguen por su hermosa forma de corazón. El color es un rojo frambuesa intenso, con una ligera pubescencia.
La pulpa es jugosa y firme, y esta variedad se pela sin dejar residuos. Su sabor es principalmente dulce, con un ligero toque ácido.
Su aroma es idéntico al de las frambuesas silvestres, lo que atrae especialmente la atención de los consumidores. - Drupas. Son numerosos. Dentro del pericarpio se encuentra un intracarpio duro, una cavidad que contiene una semilla redonda de aproximadamente 0,8 a 1,0 mm de tamaño. El cuerpo intercarpelar es carnoso.
Las bayas de Maroseyka son versátiles: no solo se comen frescas, sino también congeladas, secadas para preparar té de invierno, utilizadas para conservar mermeladas y compotas, y para elaborar vinos y licores de frambuesa únicos.
Cuando está maduro, el rendimiento
La variedad Maroseyka comienza a dar fruto a mediados de temporada. La cosecha se inicia entre el 10 y el 13 de julio y se extiende durante aproximadamente un mes. En el sur, la fructificación comienza entre 10 y 12 días antes debido a condiciones climáticas más favorables.
La variedad Maroseyka es muy productiva. Cada arbusto puede producir entre 4,8 y 5,2 kg de fruta dulce. Esta variedad puede dar fruto durante 12 a 15 años, pero la producción empieza a disminuir después del décimo año.
Resistente a las heladas, ¿dónde se puede cultivar?
La variedad Maroseyka se desarrolló a partir de variedades escocesas que ya poseían cierta resistencia a las condiciones climáticas impredecibles. Mediante la cría selectiva, se mejoró su capacidad para soportar las fuertes heladas invernales.
La variedad Maroseyka se adapta bien a los jardines de Moscú y la región de Moscú, así como a otras zonas donde las temperaturas invernales no bajan de -25 °C. En estos climas, las plantas producen una cosecha regular y no requieren medidas de protección complejas durante su dormancia invernal.
La maroseyka también puede cultivarse en regiones más septentrionales, como Siberia, los Urales y el Lejano Oriente. Sin embargo, en estas condiciones, la planta requiere mayor atención y medidas especiales de protección invernal.
Polinización
La frambuesa es capaz de autopolinizarse. Sin embargo, la participación activa de las abejas en el proceso aumenta significativamente la producción de esta planta. Las flores de frambuesa contienen abundante néctar y polen fragantes, que atraen a insectos beneficiosos que, al recolectar néctar, facilitan la polinización transfiriendo el polen de la antera al pistilo.
Esta acción acelera significativamente el proceso de formación del fruto. La investigación científica confirma que la presencia de abejas en los campos de frambuesas puede aumentar la producción entre un 70 y un 80 %. Además, las abejas melíferas son los principales polinizadores de la frambuesa, incluso por encima de la polinización anemófila y otros insectos.
Método de fructificación
La variedad Maroseyka produce frutos que, en la mayoría de los casos, maduran solo una vez durante toda la temporada. Este proceso se extiende a lo largo de julio y la primera quincena de agosto, finalizando con la llegada del clima fresco otoñal.
Si se siguen todas las recomendaciones de cuidado, Maroseyka promete cosechas abundantes y constantes cada año. El período de fructificación dura entre 10 y 15 años.
Almacenamiento y cosecha
Las frambuesas de Maroseyka se cultivan para su venta en cantidades limitadas o para consumo personal. Para prolongar su vida útil, se dejan en el tallo, lo que favorece su conservación y facilita el transporte. Para preservar su atractivo aspecto, se recomienda venderlas cerca del lugar de cosecha.
Otras características de limpieza y almacenamiento:
- La cosecha principal se recoge durante los primeros 20 días de maduración, realizándose nuevas cosechas cada 2-3 días.
- Las frambuesas se recolectan temprano por la mañana o al atardecer, cuando se pone el sol.
- Las bayas deben estar completamente maduras, pero no demasiado maduras (para el transporte, está permitido recolectarlas cuando no estén completamente maduras).
- Para la recolección se utilizan cestas con una capacidad de 3-4 kg, en las que se envía el producto para su venta (si se vierte, las bayas pierden su atractivo).
- La cosecha de frambuesas se puede almacenar a bajas temperaturas durante 5 días, después de lo cual debe procesarse.
- El transporte se realiza en cestas embaladas en bolsas.
Características de aterrizaje
El cultivo comercial de esta variedad se consideró ineficaz debido a que el sistema radicular está cerca de la superficie, lo que afecta negativamente la capacidad de los arbustos para resistir las heladas.
Al elegir un lugar para plantar frambuesas, se requiere un espacio abierto, protección contra el viento y luz suficiente. No se recomienda cultivar frambuesas en zonas bajas debido al riesgo de exceso de humedad durante los deshielos.
Características de las operaciones de siembra:
- Para aterrizajes Utilizan la fórmula 150x50, que garantiza una distancia suficiente entre los arbustos, dado su gran tamaño y su desarrollado sistema radicular con muchas raíces adventicias.
- Los suelos más adecuados son los ligeros y bien drenados, como los francos o franco-arenosos, con un pH de entre 5,5 y 6. Si el suelo es ácido, conviene tratarlo un año antes de la siembra con cal y harina de dolomita a razón de 2 a 2,5 kg por metro cuadrado.
- Antes de plantar frambuesas en zonas cubiertas de maleza, durante 2 o 3 años antes de comenzar el trabajo, se utilizan cultivos como la col o las patatas para aumentar la fertilidad del suelo.
- Es importante que el nivel freático tenga al menos 100-150 cm de profundidad.
- El proceso de plantación tiene lugar a principios de primavera o en otoño.
- Las dimensiones del agujero son 40-45x50-5 cm, que es ligeramente mayor que el tamaño del sistema radicular de la plántula.
Algoritmo de aterrizaje:
- En la base del agujero, cree un drenaje con guijarros o piedra triturada y rellénelo con una mezcla compuesta de 2 partes de turba, 1 parte de humus y la misma cantidad de arena, agregue aserrín de madera o paja podrida.
- En el centro del hoyo, forme un montículo donde colocará el sistema radicular del arbusto, asegurando un contacto estrecho de las raíces con el sustrato.
- Cubra cuidadosamente con tierra de manera que la yema de la raíz quede por debajo del nivel de la superficie.
- Crea un pequeño hoyo alrededor de la planta y riega con él (unos 2-3 litros por planta). Una vez que la planta haya absorbido el agua, cúbrelo con una capa de mantillo de serrín o paja. Si la plantas en primavera, repite el riego 2 o 3 veces más.
Después de plantar, instale una estructura de soporte cerca de cada arbusto y ate un hilo de pescar para sujetar los brotes largos.
Instrucciones de cuidado
La maroseyka es fácil de cultivar. No requiere mucha atención; con cuidados básicos se obtienen cosechas abundantes anualmente durante 8-10 años. Las plántulas que alcanzan los 100 cm de altura necesitan soporte.
Riego y fertilización
La humedad del suelo es esencial para el desarrollo de las raíces, lo que, a su vez, aumenta la resistencia de la planta a las temperaturas bajas y altas. Requisitos de humedad:
- Es necesario regar cuando la tierra se seque hasta una profundidad de 5-6 cm.
- Las plantas jóvenes y las plántulas requieren más humedad para una mejor adaptación.
- Para regar un arbusto adulto, son suficientes 13-15 litros de agua, lo que corresponde a 38-40 litros por metro cuadrado.
- Los científicos recomiendan utilizar agua derretida o agua de lluvia, y dejar reposar primero el agua del grifo o tratarla con agentes ablandadores especiales.
- No permita que las raíces se sequen ni que se rieguen en exceso, ya que esto puede provocar la pudrición de la raíz.
- Se da preferencia al riego por goteo.
Durante la temporada de crecimiento, las frambuesas se abonan tres veces:
- En primavera, antes de que empiece a circular la savia, elija mezclas orgánicas: mezcle estiércol de gallina con 20 partes de agua para regar las plantas. Los fertilizantes de sulfato de amonio, potasio y nitrógeno son eficaces.
- Durante la temporada de fructificación, cuando las frambuesas dan fruto, requieren microelementos:
- potasio;
- calcio;
- magnesio;
- fósforo.
- En otoño, después de la cosecha, aplique un tercer fertilizante mineral complejo. Esto fortalece la planta para los meses de invierno. Los componentes clave de este fertilizante otoñal son el fósforo y el potasio. No se utiliza nitrógeno, ya que este favorece el crecimiento.
Poda y preparación para el invierno
Uno de los aspectos clave del mantenimiento del jardín es la poda cuidadosa de las frambuesas. Este proceso aumenta la producción y fortalece los brotes. Para la variedad Maroseyka, se recomienda podar en diferentes etapas de la temporada de crecimiento: primavera, pleno verano y otoño.
- Primavera Este trabajo tiene como objetivo estimular el crecimiento de ramas laterales y proteger contra enfermedades, inhibiendo el crecimiento de los brotes centrales. En esta etapa, se eliminan la mayoría de las ramas del año anterior, reduciendo su longitud, y se suprimen los brotes débiles y dañados.
- Verano La poda se realiza durante la floración y consiste en eliminar únicamente los brotes enfermos hasta las hojas sanas, así como las ramas laterales. Esto favorece un crecimiento más vigoroso de los tallos frutales en el centro del arbusto.
- Otoño Este proceso se realiza después de la cosecha e implica eliminar los brotes que ya han dado fruto y podar las ramas débiles y marchitas. Deje los tallos fuertes en el centro del arbusto para el invierno. Corte brotes laterales fuertes del sistema radicular de la planta madre para utilizarlos posteriormente como material de siembra.
La preparación de las plantas para el invierno comienza con la poda sanitaria de otoño, durante la cual se eliminan todos los brotes débiles y defectuosos. Riegue el frambuesal abundantemente y fertilícelo con fertilizantes minerales.
Otras características de la preparación:
- Ata las ramas con frutos y levántalas, luego cúbrelas cuidadosamente con un material protector como agrofibra o spunbond.
- Crea una capa gruesa de mantillo en la base del arbusto; puedes usar ramas de abeto, serrín o paja.
- Las plantas que crecen en zonas de clima templado y sin nieve, así como las expuestas a las heladas y a los vientos del norte, requieren una preparación cuidadosa para el invierno: esparza los arbustos con una capa de serrín o paja, presiónelos contra el suelo y coloque encima agrofibra o material sintético duradero.
Enfermedades y plagas
La variedad Maroseyka posee resistencia natural a muchas enfermedades y plagas que afectan comúnmente a las frambuesas. Sin embargo, si no se cuida adecuadamente o se expone a condiciones climáticas extremas, la planta puede ser susceptible a las siguientes enfermedades:
- Oídio, Esta enfermedad, que provoca que las hojas y los frutos se vuelvan blancos, se produce cuando la humedad del aire es alta. Entre los tratamientos eficaces se incluyen los fungicidas Skor, Fundazol y Topaz.
- antracnosis Se manifiesta como manchas marrones con un tono rojizo. Como medida preventiva, se recomienda rociar las plantas con una solución al 1% de caldo bordelés.
- Óxido. La alta humedad y el exceso de agua pueden provocar la aparición de grandes manchas de color óxido en las hojas de las plantas. Para prevenirlo, rocíe con caldo bordelés. Sin embargo, si la infestación es grave, el tratamiento resulta ineficaz.
- Clorosis – Si las hojas de tus frambuesas empiezan a amarillear, trátalas en primavera con productos especializados como Antracol, Energy y Previkur para protegerlas. Antes de que broten los capullos, puedes usar una solución de Nitrafen al 3% como medida preventiva.
En caso de infestación por plagas como pulgones, escarabajos de la frambuesa y trips, trate las plantas con insecticidas:
- Aktar;
- Detoilem;
- Provado;
- Envidor.
Reproducción
Cada temporada, la frambuesa Maroseyka produce numerosos brotes nuevos. Sepárelos de la planta madre cuando alcancen los 18-20 cm de altura, generalmente a mediados de verano. Esto les permite arraigar en la tierra antes de las primeras heladas invernales. Al separarlos, es importante conservar la tierra circundante para minimizar el daño a las raíces.
Ventajas y desventajas de la especie
La frambuesa Maroseyka se elige por sus numerosas ventajas, que hacen que su cultivo sea fácil y agradable. Entre sus cualidades positivas se encuentran:
Reseñas de jardineros
La variedad Maroseyka es una excelente opción para los jardineros, pero su cultivo comercial se limita exclusivamente al centro de Rusia. Estas plantas poseen una estructura robusta, ramificación densa y un sistema radicular superficial desarrollado, por lo que requieren riego y fertilización regulares.