La variedad de berenjena Vitalik se ha popularizado entre los jardineros por su excelente sabor y tolerancia a condiciones de cultivo adversas. Cultivar este híbrido es un proceso exigente que requiere cuidado y atención, pero le ayudará a obtener plantas fuertes y una cosecha abundante.
Características principales
El híbrido fue desarrollado por Vasily Ivanovich Blokin-Mechtalin y aprobado para su uso en 2022. La variedad se caracteriza por su alto rendimiento y es apta para congelación, enlatado y cocina casera.
Arbusto
Esta hortaliza crece bien tanto al aire libre como bajo cubiertas de plástico, tanto en invernaderos profesionales climatizados como en invernaderos convencionales. La fructificación es buena incluso en condiciones de luz solar prolongada.
Las plantas alcanzan una altura de 70 a 90 cm. Se caracterizan por su vigor medio y porte semiabierto. Los arbustos están cubiertos de hojas medianas, lisas y de color verde.
Fruta
Los frutos son cilíndricos, alargados, brillantes y de un hermoso color: blancos con vetas longitudinales moradas difusas. Las berenjenas son uniformes en forma y tamaño, midiendo entre 25 y 30 cm de largo, aproximadamente 7 cm de diámetro y pesando entre 150 y 250 g.
Maduración
Los frutos alcanzan la madurez en julio, agosto y septiembre. El período desde la germinación hasta la cosecha es de aproximadamente 60 a 65 días, desde el momento en que se plantan las plántulas de 60 a 70 días de edad hasta que alcanzan la madurez técnica.
Su periodo de fructificación es prolongado, lo que permite una larga cosecha y disfrutar de arándanos frescos durante toda la temporada. El rendimiento medio es de 8,5 kg por metro cuadrado, lo que la hace atractiva para los jardineros.
Características del cultivo
La siembra y el cultivo de plántulas de berenjena es un paso importante para asegurar un crecimiento y desarrollo exitosos. Los pasos clave para la siembra y el cuidado del cultivo son:
- Elija semillas de calidad de proveedores de confianza.
- Siembra las semillas para plántulas de 6 a 8 semanas antes de la última helada prevista. Siembra las semillas en suelo ligero y fértil a una profundidad de aproximadamente 0,5 a 1 cm.
- Para que las semillas germinen correctamente, se requiere calor. La temperatura óptima es de 25 a 30 °C.
- Una vez que broten las plántulas, aclárelas, dejando las plantas más fuertes. Asegúrese de que reciban suficiente luz.
- Cuando las plántulas alcancen los 10 cm de altura y aparezcan las primeras hojas verdaderas, comience a seleccionarlas y trasplántelas a macetas o cajas individuales para que continúen su crecimiento.
- Antes de plantar las plántulas en tierra abierta, aclimatátelas para que se acostumbren gradualmente a las condiciones más frías.
- Cuando las plántulas alcancen cierto tamaño y haya llegado el momento adecuado (después de heladas persistentes), plántelas en tierra abierta a una distancia de unos 60 cm entre sí.
- ✓ Comprueba la germinación de las semillas colocándolas en agua: las buenas semillas se hundirán hasta el fondo.
- ✓ Para preparar el suelo, utilice una mezcla de turba, humus y arena en una proporción de 2:1:1.
El cuidado de los cultivos comprende una serie de aspectos importantes que ayudarán a garantizar un crecimiento sano y una buena cosecha. Siga estas prácticas agronómicas:
- Riego. Esta planta necesita riego regular. Mantén la tierra húmeda, pero evita el encharcamiento para prevenir la pudrición de las raíces. Riega por la mañana o por la tarde para evitar la evaporación.
- Fertilizante. Fertilice regularmente el suelo con fertilizantes orgánicos o minerales para asegurar un buen crecimiento y desarrollo de las plantas. Añada fertilizantes ricos en nitrógeno, fósforo y potasio.
- Apoyo. Utilice estacas, soportes u otros dispositivos para sostener las plantas, especialmente cuando comiencen a formarse los frutos. Esto ayudará a evitar que los tallos se doblen o se rompan.
- Deshierbe y acolchado. Deshierba tus canteros con regularidad para evitar que las malas hierbas compitan por los nutrientes. Cubre la tierra alrededor de las plantas con mantillo para retener la humedad y frenar el crecimiento de malas hierbas.
- × Evite regar con agua fría, ya que esto puede estresar a las plantas y ralentizar su crecimiento.
- × No aplique fertilizante sobre suelo seco, ya que esto puede causar quemaduras en las raíces.
| Método | Eficiencia | Periodo de validez |
|---|---|---|
| remedios orgánicos | Promedio | 2-3 semanas |
| Productos químicos | Alto | 4-6 semanas |
Almacenamiento
Coseche las verduras cuando alcancen el tamaño y el color deseados. Recórtelas con cuidado para no dañar los tallos. La cosecha regular favorece la producción de más frutos. Guarde los arándanos a una temperatura de entre 10 °C y 12 °C, por ejemplo, en una bodega, sótano o refrigerador.
Gracias a sus propiedades únicas y su excelente sabor, la variedad Vitalik es una de las favoritas entre los jardineros. Cultivar berenjenas puede ser un pasatiempo fascinante que brinda placer y recompensas con cosechas abundantes.