El calabacín Delicatess se ha popularizado por su facilidad de cultivo y su tolerancia a diversas condiciones climáticas. Estas cualidades lo convierten en una excelente opción tanto para jardineros experimentados como para principiantes. Con las prácticas de cultivo adecuadas, se pueden obtener cosechas abundantes y calabacines grandes, aptos para una gran variedad de usos.
Historial de cría
Los expertos de la empresa agrícola Poisk, Maksimov S. V., Klimenko N. N. y Simanova A. F., trabajaron en el desarrollo de la variedad. Fue aprobada para su uso en 2006. Pertenece a la categoría de calabacín y presenta altos rendimientos.
Características de la apariencia de la planta y los frutos
Se trata de una planta arbustiva de tamaño mediano. Presenta las siguientes características distintivas:
- Los brotes están densamente cubiertos de hojas grandes de color verde oscuro. Aparecen manchas blancas en la superficie del follaje.
- Los frutos tienen una configuración cilíndrica y alcanzan una longitud de unos 30-35 cm, el diámetro es de 7-8 cm.
- El peso de un calabacín alcanza entre 0,9 y 1,9 kg.
Propósito y sabor
Su pulpa se caracteriza por una textura crujiente, un alto dulzor, jugosidad y ternura. Estas características la hacen ideal para conservas y diversas recetas culinarias.
período de maduración de la fruta, rendimiento
El calabacín Delikates es una variedad precoz. El ciclo desde la germinación hasta la cosecha es de aproximadamente 40-45 días. Este cultivo se caracteriza por su alto rendimiento, que alcanza entre 416 y 804 quintales por hectárea. Gracias a su excelente resistencia al transporte, esta variedad soporta sin problemas el envío a larga distancia.
Requisitos del suelo
El calabacín no prospera en suelos ácidos con altos niveles de agua subterránea. Dependiendo del tipo de cultivo, existen requisitos específicos del suelo.
Para sembrar semillas
El sustrato para el cultivo de plántulas debe tener un pH neutro o ligeramente alcalino. Se recomienda mezclarlo con un 50 % de turba, un 20 % de humus, un 20 % de césped y un 10 % de serrín. Si fuera necesario, se puede añadir ceniza o cal para reducir la acidez del suelo.
- ✓ La temperatura óptima del suelo para sembrar semillas debe ser de al menos +12°C a una profundidad de 10 cm.
- ✓ Para prevenir enfermedades fúngicas, agregue un 1% de perlita o vermiculita a la mezcla de tierra para mejorar la aireación.
Para el cultivo de plántulas después del trasplante
Los suelos franco-arenosos ligeros y los suelos francos son favorables para las plántulas. Es importante que el suelo se mantenga bien caliente durante todo el período de crecimiento del fruto.
Seleccionar un sitio
Para un cultivo exitoso, elija zonas soleadas o parcialmente sombreadas. Algunos buenos precursores del calabacín Delicatess son:
- perejil;
- frijoles;
- guisantes;
- repollo;
- papa;
- cebolla;
- zanahoria;
- rábano;
- rábano;
- nabo;
- tomate.
Siembra, cultivo y trasplante de plántulas
Antes de plantar, prepare cada hoyo añadiendo un poco de ceniza y humus, mezclándolos con la tierra. Luego, plante las plántulas con un terrón de tierra, enterrándolas hasta los cotiledones, y añada tierra, compactándola, y riegue.
Plante las plántulas en un día cálido y nublado. Si hay riesgo de heladas nocturnas, proteja cada plántula con una botella de plástico o instale arcos metálicos cubiertos con plástico. Al día siguiente de la siembra, afloje la tierra de la zona.
Instrucciones de cuidado
Riega tus calabacines por la tarde con agua tibia al sol. Sigue estas recomendaciones:
- Durante los días calurosos, cuando las hojas de los calabacines aún no se han cerrado, riegue los bancales diariamente.
- Una vez que las hojas cubran el suelo, cambie a un régimen de riego de una vez cada 5-6 días en clima fresco y nublado, y una vez cada 2-3 días durante el clima cálido.
- Riega las raíces y coloca tablas debajo de los calabacines en proceso de maduración para evitar que se pudran.
- × El riego con agua fría puede estresar a las plantas y provocar la pudrición de las raíces.
- El riego excesivo durante el período de maduración de las frutas puede reducir su contenido de azúcar y provocar que se agrieten.
Los calabacines responden bien a la materia orgánica. Aliméntalos con una infusión de hierbas:
- Después de desherbar o cortar el césped, llene el barril casi hasta el borde con ellos, agregue agua y, revolviendo el contenido diariamente, déjelo reposar durante una semana.
- Cuele y diluya la infusión con agua en una proporción de 1:8.
- Riega los calabacines dos semanas después de trasplantarlos al exterior, con cuidado de que el agua no toque las hojas ni los tallos. Abona las plántulas de nuevo una semana después.
- Puedes alternar abono verde con abono líquido. Diluye el abono con agua en proporción 1:10, déjalo reposar al sol durante tres días y luego riega la tierra alrededor de las raíces, evitando que el abono entre en contacto con las hojas y los tallos.
- Aplicar la tercera fertilización cuando comiencen a aparecer los ovarios: agregar 20 g de superfosfato doble y 200 g de ceniza de madera tamizada a 10 litros de fertilizante de hierba o estiércol.
- • Para potenciar el efecto de los fertilizantes orgánicos, añada ortiga, rica en silicio y hierro, a la infusión.
- • La fertilización foliar con microelementos (boro, magnesio) durante el período de floración aumentará el número de ovarios.
Reseñas
El calabacín Delikates combina facilidad de cultivo, abundantes cosechas y una excelente calidad de fruto. Conocido por su fácil cuidado y su producción constante de frutos deliciosos, esta variedad está ganando popularidad entre los jardineros. Es importante seguir las prácticas básicas de cultivo para obtener calabacines grandes y de alta calidad.